-
发表于:12-29
非常感恩能住在农村,感受四季更迭。热爱大自然,热爱农村的花花草草、瓜果蔬菜。所以我也非常喜欢绿色,现在买啥都要看看有没有绿色这个选项。抹茶控+芝士控,看到这个方子就立马跟着做起来...
-
发表于:03-29
这款蛋糕的抹茶味非常的浓郁,质地绵密,属轻乳酪型。做起来也挺容易上手,方子甜度友好,是抹茶控不可错过的美味!摆盘用了颜色较为低调的水果、花朵和巧克力刷底来做装饰。详情步骤图片【点击...
-
发表于:06-30
超详细抹茶千层做法,这个配方可做6~8寸千层蛋糕,配方亮点是只用了两个鸡蛋,非常省鸡蛋了用料饼皮部分鸡蛋2个低筋面粉100克细砂糖或糖粉35克抹茶粉10克(不喜欢太浓郁的可减少一半)纯牛奶250...
-
发表于:02-01
做笔记用!6寸模具!这款属于重芝士,抹茶爱好者抹茶味还可以更重点!嘻嘻!用料鸡蛋3个玉米淀粉5克白糖50克低筋面粉25克黄油25克牛奶60克奶油奶酪200克抹茶粉7克抹茶舒芙蕾浓郁芝士蛋糕的做法1...
-
发表于:03-04
奥利奥饼干底加上芝士蛋糕的浓香细腻再加上冻芝士蛋糕的冰爽,让芝士的灵魂搭配更加自然,打开通往你心中的味蕾~双层芝士蛋糕最浓郁香醇上下双层芝士,上层为清爽的冻芝士,下层为浓郁香醇的...
-
发表于:03-21
妈妈超爱吃,正好家里剩了一块奶油奶酪,做完妈妈超爱❤️正好用完一块,简直强迫症最爱,做法超简单,绝对零失败。方子不是很甜,已经比原方减了15g糖,喜欢甜的自行添加。此方可做6寸一个。想做奶酪...
-
发表于:06-06
初识这个焦糖饼干,它是跟布朗尼在一起的。做了一次布朗尼之后,我跟剩下的饼干面面相觑。思来想去,把它介绍给了我最爱的芝士蛋糕。为了可以很好的控制食用量,我特意选择了一个多连模具,一是...
-
发表于:09-30
朋友过生日,趁草莓季动手自己做一个草莓蛋糕,超有心意!用料6戚风蛋糕1个糖酒水:白朗姆酒/樱桃酒10g(两汤匙)香草精3g(半汤匙)清水20克夹心草莓奶油:淡奶油200克草莓酱50克抹面奶油:淡奶油175克ki...
-
发表于:03-17
本次制作未加牛奶用料日本五十铃抹茶粉20克奶油250毫升蛋黄3个细砂糖80克牛奶(选用)如用牛奶淡奶油等量减少20毫升超浓郁抹茶冰淇淋(宇治抹茶)的做法分离蛋黄3个蛋黄拿干净的容器盛放加入...
-
发表于:12-15
代糖食谱再来一个呀~今天小法分享特别经典的芝士蛋糕,怕是没有人不爱吧!代糖的配方没想到做出来组织也是如此细腻,不含面粉,连蛋糕底都是杏仁粉代替的,健身的宝宝快冲!好吃解馋不怕胖~用料配...
-
发表于:04-25
用料奶油奶酪200克细砂糖10克白巧克力40克宇治五十铃抹茶粉7克淡奶油80克鸡蛋(约55克)1个宇治抹茶嫩芝士小纸杯蛋糕的做法软化奶油奶酪加糖搅拌均匀融化的白巧+抹茶粉搅拌均拌匀抹茶糊倒...
-
发表于:01-26
今天做一款超好吃的抹茶迷你芝士小蛋糕,抹茶的清香,芝士的浓郁香醇,口感细腻柔软而又入口即化,通过水浴法制作,留住芝士的香醇和细滑,堪称完美!!用料奶油奶酪100克细砂糖10克白巧克力50克抹茶...
-
发表于:07-10
在家吃自己做的cheesecake比坐在Café吃来的有满足感哦!😜用量可做8寸活底蛋糕模一个减半量可做6寸用料奥利奥饼干碎120g无盐黄油35g奶油奶酪500g鸡蛋(大)3个细砂糖100g酸奶30g低筋粉20...
-
发表于:08-15
大热天的,能不用烤箱就不用烤箱,做道清清爽爽的下午茶点,不甜不腻,又能解一下馋,来个美好的夏日午后。用料1、底:奥利奥饼干碎80克黄油25克2、抹茶芝士层:奶油奶酪125克牛奶40克抹茶粉5克淡奶...
-
发表于:06-18
做前必读:这款蛋糕和巴斯克相比也有一些不同,首先所需食材会更复杂一些,而且因为加入了酸奶油,所以口味微酸,但奶香依然浓郁,介意酸味的小伙伴要三思!模具:6寸用料消化饼干(谷优玛利亚)6块黄油20...
-
发表于:12-27
大家都说抹茶跟红豆是原配……可是作为一个爱抹茶不爱红豆的姑娘我表示好捉急!偏偏我又是个女酒鬼。日本清酒韩国米酒和新旧世界白葡萄酒是我的最爱!好吧!就让清酒和抹茶勾搭上吧!用料日本...
-
发表于:10-07
超爱吃芝士蛋糕的我同时也是榴莲控!于是将榴莲和芝士完美的融合在一起,口感既有榴莲香气又有芝士的味道,简直好吃到爆!用料海绵蛋糕底鸡蛋2个细砂糖15g(加入蛋黄)低筋粉60g细砂糖25g(加入蛋清...
-
发表于:05-30
颜值高,操作简单口感比较细腻,既然做了雪糕就多做几种口味何妨。这是稍微需要加热的款,后面会附上巧克力脆皮的配方跟步骤。雪糕的菜谱就算传完了。这是我试过几种配方之后。觉得材料,操作...
-
发表于:02-02
很适合春日野餐的一款蛋糕~按我一贯作风下料必须猛🧏🏻这款也没拍视频,做过才知道好吃,下次做拍完整视频可能传这里也可能在米熊~就算个预告吧,大家稍安勿躁。话说怎么脏脏大魔王这么久收藏...
-
发表于:07-20
ricotta可以用希腊酸奶代替,但口感完全不同。这个方子用料简单纯粹,我也没有加饼干底,馋的时候快手烤一个很方便也放心。糖做参考,我通常不放糖。吃的时候如果需要,可以浇枫糖。买ricotta时...
-
发表于:11-05
一直都很喜欢抹茶的味道,和芝士结合以后,小清新与浓郁的缠绵,在齿间久久回味~用料奶油奶酪250克鸡蛋2只细砂糖60—70克淡奶油200ml低粉30克抹茶粉20克消化饼干100克无盐黄油30克和风浓郁抹...
-
发表于:08-28
毕竟做过东京芝士蛋糕的人为什么说它最好吃呢?因为它轻盈,松软入口即化芝士味很浓郁却一点也不腻,拿顾客话说就是把芝士做到了精髓,而且不甜喔~吃了还能吃的那种❗️之前出了教程,很多人看不...
-
发表于:04-11
对于爱抹茶的人,这是一款不可错过的甜点对于爱芝士的人,这也是一款不可错过的甜点更重要的是这是一款轻轻松松就能做出来的高逼格芝士蛋糕做完随便一切随便一摆盘就有高颜值、味道美的甜...
-
发表于:06-01
这个方子实在油管上一个美女分享的,稍作修改而来,为了下次可以自己制作的时候方便一些。八寸的量。下次补图,因为写的比较简单,可能不太适合新手用料鸡蛋6个牛奶50克细砂糖106克低筋面粉12...
-
发表于:09-17
⭐蛋挞之前都是去kfc买,吃多了也腻,外面食材也自己做的好。周末天气好,心情也好,那就给孩子们用海氏烤箱来个完胜KFC,奶香浓郁、超嫩的芝士蛋挞吧😁😁用料鸡蛋2个牛奶200克炼乳1条白糖20克...