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发表于:12-07
新鲜天贝,带毛的天贝——英文名tempeh,又译为丹贝、天培,源于南洋岛国,是一种天然发酵大豆制品。传说,天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的,在特殊的气候条件下,发酵工艺演化,形成了天贝这种独...
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发表于:11-30
用料芋头丝100克胡萝卜丁20克青椒丁20克黄椒丁10克香菇丁10克姜丁10克番茄酱3大勺糖4大勺白醋4大勺水150cc太白粉水1大勺香油1小勺中筋面粉40克水30cc糖醋素鱼球的做法混合所有材料成...
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发表于:12-15
分享来自以色列特拉维夫的犹太素食者的天贝食谱。一杯约250毫升用料天贝100g洋葱胡萝卜西红柿红辣椒2个葱段果酱番茄酱1/2杯酱油1/4杯糖1/4杯糖醋天贝的做法将天贝切成寸段薄片,葱切段,...
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发表于:04-16
用料鱼排6块淀粉适量白胡椒粉数量盐适量蕃茄酱4勺(茄汁)白糖3勺(茄汁)醋3勺(茄汁)水5勺(茄汁)鸡蛋1个(可不放)糖醋素鱼的做法鸡蛋里加入淀粉白胡椒花生油和盐,拌成糊状,稍稠些。锅里油热后,把素鱼排...
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发表于:07-05
用料带鱼1条料酒2勺李锦记红烧汁2勺陈醋3勺葱2根姜丝若干蒜头2瓣糖醋带鱼的做法姜切丝,蒜头切末,葱切段(葱头段跟葱叶段分开)备用,带鱼剪成3厘米左右的段,洗干净(肚子里的黑色膜一定要洗掉,很...
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发表于:03-19
用料带鱼2条姜4片料酒3勺生抽2勺糖2勺盐适量淀粉半杯+2勺面粉半杯酱油1勺醋2勺糖醋带鱼,孜然带鱼/带鱼两吃😋😋😋的做法带鱼去麟,切段改刀,加入姜片,盐,糖,料酒生抽腌制一小时,如果时间允许前...
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发表于:02-13
用料带鱼2条料酒1勺酱油2勺醋3勺糖4勺水5勺糖醋带鱼、干煎带鱼的做法带鱼洗干净,去背上鱼鳍,撒少许盐,晾干几小时。没时间,就厨房纸吸干水分,抹少许盐,腌制半小时。平底锅,加油,不要太少。下姜...
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发表于:03-23
本食谱参考自下厨房厨友食谱(原链接:),感谢厨友分享🙏🏻两年前刚开始吃纯素时,了解到天贝这个超级食材,但是当时手残不太会做饭,买了不太会做,觉得很难吃就再也没有兴致去吃天贝了。最近为了...
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发表于:08-24
九妈推荐糖醋带鱼一定要做给孩子尝试一下,保准盘子都给舔干净。用料带鱼2条料酒2勺盐半勺花椒适量水5勺白糖3勺生抽2勺葱姜蒜适量糖醋带鱼的做法1勺料酒半勺盐适量花椒腌15-30分钟5勺水...
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发表于:06-15
带鱼刺少肉嫩,蛋白质含量高脂肪极少,非常适合孩子和老人食用,糖醋口味的,老少皆宜更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料带鱼1条约500克料酒1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺葱1根姜1块家常糖醋带鱼...
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发表于:04-03
带鱼因为刺少又鲜美!所以家人都喜欢吃。最喜欢这种舟山带鱼,不是很宽、但肉质细嫩又有弹性,不论干炸还是炖煮都极其的鲜美。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养元素。此外,带鱼的...
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发表于:12-28
前两天炸了点带鱼,盐少肉肥,寡淡缺味。今晚突发奇想,继续再加工,遂有新糖醋带鱼一菜。亲爱的他吃的美滋滋的!用料醋酱油白砂糖热水香葱姜新糖醋带鱼的做法炸好带鱼准备好。调点糖醋汁,醋、老...
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发表于:10-01
带鱼是老一辈人很喜欢吃的一种海鱼,营养不比牛羊肉差。带鱼的做法很多,我家最喜欢用来香煎和做糖醋带鱼。带鱼腌制后裹蛋液和玉米淀粉,煎出来外焦里嫩香喷喷的,特别好吃。糖醋带鱼酸甜可口...
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发表于:02-05
糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜。具有口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富的特点用料带鱼条白糖克蕃茄酱白醋带鱼【糖醋带鱼】蕃茄酱的...
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发表于:05-06
喜欢吃的鱼之一用料带鱼条姜片盐克白糖克糖醋煎带鱼的做法带鱼是冷冻的,水里解冻后沥干。放一勺盐,颠簸均匀,腌制2个小时以上就可以了。热锅,热油。油热以后,一定要一块一块的放。否则油温...
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发表于:10-01
用全天然食材制作糖醋鱼。番茄酱什么的都弱爆了。用料鱼一只番茄一只姜丝若干蒜头若干糖若干葱若干纯天然食材制作糖醋鱼的做法准备食材鱼煎至双面金黄。起锅。蒜和姜下锅爆香,番茄切丁...
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发表于:05-18
带鱼的营养价值丰富,富含脂肪、蛋白质、维生素A等多种营养,且具有暖胃、舒筋活血等功效。糖醋带鱼的做法不仅带着带鱼的软糯,还带着汤汁的酸甜,配米饭吃简直是完美,而且这个汤汁简直要好吃...
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发表于:10-13
做法跟我们平时做的糖醋带鱼一样,就是多了一味陈皮,既能去掉鱼肉的腥气,又能让鲜香直接上升一个境界,鱼肉不再是平常做法里的鲜味独大,多了点说不清道不明的幽幽清香,味觉惊喜成倍增加。用料...
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发表于:07-26
用料海带鱼1斤白糖4汤勺白醋8汤勺料酒一汤勺酱油一勺糖醋海带鱼的做法海带鱼洗干净备用不粘锅放油感觉热了就可以放海带鱼下去炸了炸完后捞出来另外起锅锅内倒点油,爆姜丝出香味再把炸...
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发表于:07-31
今天我家也可以“看海”了,困在家里一天,想起了下厨,哈哈,我的菜谱都是简单家常款,一丝高大上的气息都木有~~悲催的是1⃣家里没有葱姜了2⃣做到一半发现没白糖了,用冰糖现打得粉儿……但是这些...
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发表于:12-07
用料郫县豆瓣姜片蒜末香叶干辣椒段花椒八角1/6洋葱只作提味,不可太多尖椒蘑菇天贝酱油白色辣椒腐乳2糖纯素川味鸡翅(天贝)的做法郫县豆瓣,姜片,蒜末,香叶,干辣椒段,花椒,八角炒香倒入洋葱,尖椒,蘑...
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发表于:12-08
竟然做出来,有糖醋带鱼味道用料老豆腐淀粉或棱粉或木薯粉我用全麦粉代替了红糖陈醋料酒酱油买的酱油竟然有酒味,故没用料酒油姜丝纯素糖醋带鱼味豆腐排的做法豆腐在搅和好的浓稠的水淀粉...
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发表于:07-02
红三剁是云南名菜,传统的红三剁用西红柿、皱壳青椒、肉末炒制,而我用低脂肪高蛋白质的天贝替代了肉末,天贝吸收番茄炒出来的汁水后,香味饱满,用来拌饭非常开胃~好吃又健康的一道菜哦~~用料...
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发表于:07-29
现在手机里的APP带智能监听吗?我只是吐槽我妈现在做的带鱼不好吃,结果一打开下厨房,首页推荐的菜谱都是做带鱼的。周末买了一袋冷冻的带鱼段,都是下半身的(要不便宜呢)比较窄,但是易入味。收...
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发表于:09-27
☺️☺️超级好吃的带鱼,超级好吃的糖醋汁。我感觉我这个糖醋汁不光可以带鱼用。做爆鱼也能用这种汁呀。☺️☺️感谢这次舟山带鱼的试用!试用效果棒棒哒!☺️☺️有任何问题都能私我微信:yuka110337...