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发表于:12-03
这道菜是一道凉拌菜,是豆芽黄瓜红萝卜拌成的。加了一朵黄花菜点缀。味道清新,口感爽朗,是一道不错的凉拌菜,大家可以试试。用料难度:简单时间:10分钟食材明细豆芽200g黄瓜50g红萝卜少量红辣...
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发表于:08-04
这边人们家里都生豆芽吃,特别有豆子味道用料绿豆1斤黄豆(专门生豆芽的黄豆)1斤温水没过豆芽克自来水每日冲洗生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)的做法黄豆/绿豆用温水泡到豆子膨胀,圆鼓鼓的(这是刚泡好...
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发表于:12-22
发绿豆芽的第二天泡上了黄豆~感觉黄豆芽炒肉太赞了我不吃肉只吃黄豆😋PS:生发黄豆跟绿豆是一样的,就是黄豆浸泡一晚,第二天把水过滤干净,表面盖上湿布,每天保证不低于三次的冲洗频率,每次冲洗...
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发表于:12-22
用料黄豆芽白萝卜少许菠菜少许盐白砂糖1勺醋小半勺芝麻半勺辣椒面1勺葱花、蒜末各1勺拌黄豆芽的做法萝卜切丝后,放入少许盐腌制15~20分钟后,用手把水分挤干。(要少放些盐,因为腌制过后不会...
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发表于:10-13
用料黄豆芽一斤猪肉一小块葱少量盐2克生抽一勺鸡精少量炒黄豆芽的做法黄豆芽一斤,清洗干净,装盘控水。肉清洗后切条。葱切段。热锅冷油,放入猪肉翻炒至变色,放入控水后的豆芽,大火炒,加生抽,...
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发表于:04-19
用料芽菜克盐克酱油勺黄豆300克芽菜1包豆瓣酱1勺青椒1根蒜3-4瓣黄豆炒芽菜的做法黄豆热水下锅焯水2-3分钟后捞出沥干水分备用锅烧热油,加入干辣椒蒜片炒出香味大火持续翻炒,期间加入2勺...
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发表于:08-03
酸辣粉用黄豆芽都买的,想起来自己生豆芽不是更好,生好的黄豆芽吃顿酸菜鱼吧用料酸菜料包1包龙利鱼3条黄豆芽约1斤料酒适量酸菜鱼(黄豆芽版)的做法酸菜鱼料包3条鱼洗净,厨房纸巾吸干水分,切小...
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发表于:01-12
用料肉碎豆芽菜鸡蛋青红椒粉丝葱花盐糖鸡精料酒生抽胡椒粉桂花豆芽菜的做法豆芽菜掐去二端,锅中放宽水,水开加入豆芽菜,并加入少许的盐;白醋;油,焯出的豆芽菜更洁白粉丝也焯水备用,青红椒切丝...
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发表于:12-02
用料黄豆芽克黄瓜盐克酱油醋辣椒粉黄豆芽拌黄瓜(无油菜)的做法黄豆芽洗净,放入高压锅,煮熟,放凉,放入盆中,放入切碎的黄瓜,放入盐,酱油,醋,辣椒粉搅拌均匀即可。...
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发表于:12-12
在家隔离带着没事自己发黄豆芽自给自足😋还别说炒黄豆芽巨好吃一个粒一个粒吃越嚼越香用料黄豆适量纱布两层清水每天都要换生姜1片生抽适量盐适量炒黄豆芽(自己发的黄豆芽)的做法黄豆要...
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发表于:05-26
用料黄豆芽200克酱油1勺半蒜末1勺大葱适量辣椒适量胡椒粉适量虾酱半小勺盐适量海带适量黄豆芽汤的做法清水导入锅中,放入干海带(鲜海带也可),银鱼(没有可以不放),葱根(葱段也可),煮五分钟,捞出。...
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发表于:12-02
夏天温度高比较适合发豆芽,今儿咱们就来发黄豆芽,自己发的豆芽健康又脆嫩,随便炒一炒也超级好吃。用料黄豆100克黄豆芽的做法先来泡黄豆,100克黄豆加水泡上一夜,第二天豆子都会变得圆鼓鼓的...
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发表于:08-18
清清爽爽的黄豆芽拌菜,简单易做,一年四季都是餐桌美好的陪伴🙌用料黄豆芽,黄瓜,胡萝卜,洋葱,蒜末,香菜辣椒油,香油,黄豆芽拌菜的做法黄豆芽用开水焯熟,过凉水,沥干备用黄瓜,胡萝卜,洋葱切丝,蒜末备用...
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发表于:03-06
用料黄豆芽克五花肉克葱根生抽勺盐克黄——五花肉炒黄豆芽的做法长杆小豆板的黄豆芽洗净控水五花肉切小粒少量花生油(因为五花肉会出油)烧热,炸五花肉粒至焦黄,放入姜蒜,放入黄豆芽炒出水,放...
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发表于:12-24
疫情防控期周三泡豆周日吃豆蒸上看有说一个周期9天,吃早了??用料黄豆克蒸黄豆芽的做法周四周四放大图周五周六周日,加油、盐、酱油少许,上屉上汽后蒸5分钟特殊时期,留点明早吃😜😜小贴士下次...
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发表于:12-15
冠状病毒把我们每个人都锁在家里了,家里的食材吃的差不多了,忽然想起我有黄豆啊,自己发的豆芽干净又放心,还可以带着孩子一起玩。用料黄豆一把水若干发黄豆芽的做法准备一把黄豆,注意要选非...
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发表于:03-29
爸爸说他想吃老家安徽的五花肉炖白菜,于是自己买了点肉自己做了起来,哈哈哈。此菜简单易学放点粉丝更加好吃(๑´ڡ`๑)一定要用黄豆芽,因为黄豆芽香,能多煮一会儿,绿豆芽做起来没有香的味...
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发表于:07-21
家里有培根无法消耗,或是炒黄豆芽没有肉丝的时候,大可使用。培根可以置换成肉丝,就变成了黄豆芽炒肉丝/肉片。同样美味。用料黄豆芽随意培根(或肉丝肉片)随意蚝油适量生抽适量糖适量盐适量葱...
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发表于:02-19
用料嫩芽黄花菜半斤木耳7-8片鹰嘴豆两把小葱1根葱姜小片嫩芽黄花菜拌木耳鹰嘴豆的做法鹰嘴豆泡一晚上,并在做菜前水煮大约20分钟木耳开水泡开,洗净,煮大约5分钟新鲜黄花菜较嫩,可煮大约3分...
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发表于:02-16
疫情居家,学了在家发豆芽。看了很多做法,不少都说要压重物,我开始压了烘焙石,直径21厘米的蒸笼用了有3斤的石头,发现做出来并没有粗,但压出来豆芽都是歪歪扭扭的。但稍微压碟子或屉片,豆芽会...
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发表于:04-10
我最爱的汤类用料黄豆芽克葱花克白胡椒粉勺盐克鸡精油黄豆芽汤的做法第一步起锅烧油,油热下葱花,炝锅。炝出葱花香味后加水,水开后下豆芽,然后放盐,鸡精,白胡椒粉,然后就煮起来,期间可以尝尝咸...
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发表于:05-12
为了想吃健康豆芽,买了豆芽机,开始很好用,发的很好,用过一段时间,产生了细菌,发的豆芽开始烂根,豆芽机怎么消毒都发的不称心,开始找各种资料,加各种豆芽群😄经过实践发现其实并不难。准备开水,没...
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发表于:02-25
家庭煮夫的生活:火爆酱牛肉粉条炖豆芽清炒小白菜木耳刺身吃不起头茬韭菜,咱们吃二茬黄豆芽,味道也是不错的😂用料黄豆适量黄豆芽的做法干黄豆洗净凉水泡泡水10小时左右捞出控水湿布盖在上...
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发表于:06-04
物美价廉的素菜,味道还特别鲜美。用料绿豆芽300g黄花菜30g葱1截调料:生抽2大勺、醋1大勺黄花菜炒绿豆芽(伊莱特炒菜机器人)的做法备好材料;绿豆芽用沸水焯烫,黄花菜用温水泡发切段,葱切末自动...
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发表于:01-14
用料毛豆3汤匙量韭黄150克花生芽250克豆干2块小鱼干10小条盐适量糖适量料酒适量蒸鱼豉油(或生抽)适量葱2根花生芽(or豆芽)毛豆韭黄豆干炒小鱼干bywqy的做法毛豆剥豆壳剥出3汤匙量的豆粒葱...