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发表于：02-18
淡奶油的打发是做成蛋糕的最后一个过程。在家里能做蛋糕无疑是十分惬意的事，可以做给家人和心爱的人吃。那种成就感也是无法言喻的！下面我用的是安佳淡奶油250ml用料奶油250克砂糖25克淡...
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发表于：12-29
朋友送来两包本地黑米让我补血的，拿来熬粥几次吃腻了，女儿又老是闹吃蛋糕，她有过敏性鼻炎，太热气多不敢给她吃烤的，拿来做个无添加的蒸蛋糕吧，哪知道第一次做味道也如此美味，4岁多的小屁孩居...
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发表于：03-19
昨天做的就吃完了，就是无聊，南方妹子撸面粉打发时间，记录自己各种分量面粉配比，备用【普通面粉共200克】用料💛黄色部分💛①中筋面粉（普通面粉）100克②南瓜泥（微波炉烤熟无水称重，生瓜100克）50...
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发表于：01-07
用料红枣160g白糖60g红糖20g鸡蛋4只无铝泡打粉7g小苏打4g低粉180g黄油70g【新手100%成功】快手自制枣糕的做法红枣去核剪碎泡水一小时，开大火煮开将红枣和水倒入搅拌机，加入白糖、红糖打...
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发表于：11-23
每一次跨年，都是跟过去的好好告别，适合聚会的一道菜用料鸡1只土豆8个（小）南瓜（栗子南瓜）半个玉米半个西红柿（小）6个小生抽2勺蒜泥2勺白胡椒粉2勺烧烤汁2勺老抽1勺橄榄油5勺迷迭香6枝柠檬1个料...
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发表于：03-01
没有烤箱，就不能做秋刀鱼了吗？懒人，快手秋刀鱼来罗用料秋刀鱼生抽老抽盐胡椒粉烧烤汁（如果有也可以，没有也行）酱油茂德公的麻辣鸡酱新手成功率100%烤秋刀鱼的做法秋刀鱼腌制：时间15分钟，料酒，酱...
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发表于：09-17
此配方适合新手制作，成功率高。用料面皮材料转化糖浆75克玉米油25克面粉90克枧水3克馅料红豆沙馅料270克鸡蛋1个，取蛋黄其他咸蛋黄可选可不选，选用需准备白酒少许月饼模具建议选用手压式，5...
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发表于：05-05
疫情期间，结婚纪念日，在家庆祝一下。相爱9年没给老公做过一次饭。所以想着在家有充分的时间，自己研究一个蛋糕。结合了几个配方，总结出这个，真的是超级成功，我是纯纯的新手，100%成功✌️用料面...
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发表于：01-10
用料猪肉30块钱芹菜4根红萝卜半个玉米半根饺子皮60张（一斤）新手包饺子也能100%成功的做法材料准备，红萝卜，芹菜切成小颗粒状；玉米掰成一颗颗；猪肉剁碎，并加盐，油，酱油腌制半个钟；我把馅料分成两...
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发表于：07-23
馒头烤芝士蔓越莓用料馒头一个马苏里拉奶酪适量蔓越莓干适量新手成功率100%的做法馒头切片(约两厘米)每片馒头上撒上马苏里拉奶酪喜欢芝士的多放入烤箱上层180°火烤10分钟(五分钟的时...
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发表于：03-01
近期发现自己有点胖啦，开始研究可以替代主食的减肥餐湖南特色-剁椒芋头，无额外添加油，可以替代主食用料芋头个剁椒勺香油勺新手成功率100%快手剁椒芋头的做法1.挑选小芋头（不是广州那种大...
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发表于：05-04
孩子看小猪佩奇，嚷着要吃酥皮点心🥧，老母亲必须安排用料芒果1个蛋挞皮9个鸡蛋黄1个黑芝麻适量芒果酥（烤箱版）新手小白100%成功的做法从冰箱拿出来蛋挞直接扒皮，很好褪下。不然会很粘，皮也容...
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发表于：04-01
看过别人失败的情况，根据自己做马蹄糕总结出来的经验，我第一次做就成功了，自调的比例，半个小时不到就做好了！用料1️⃣🤍生浆🤍2️⃣💛熟浆💛①木薯粉100克❶糖30克②马蹄粉25克❷水125克③水12...
![100%成功-新手入门必做葡式蛋挞！食谱大全及做法，烹饪好吃的100%成功-新手入门必做葡式蛋挞！方法]( "100%成功-新手入门必做葡式蛋挞！食谱大全及做法，烹饪好吃的100%成功-新手入门必做葡式蛋挞！方法")
发表于：04-09
就是简单，100%成功！不涉及到塔皮制作。使用网购现成的冷冻塔皮。电烤箱什么牌子好用料葡式蛋挞皮（7x3cm）9个35%鲜奶油60cc白砂糖40g蛋黄2个玉米粉或中粉1tbsp全脂牛奶260cc香草精1/2tsp100...
![新手做馒头也能100%成功-一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的新手做馒头也能100%成功-一次发酵方法]( "新手做馒头也能100%成功-一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的新手做馒头也能100%成功-一次发酵方法")
发表于：02-14
用料中筋面粉500g酵母4g细砂糖60g水230g猪油10g（可加可不加）新手做馒头也能100%成功-一次发酵的做法把材料加入和面机进行和面（水不要一次性放完根据和面情况加减）和至面团表面光滑即可拿...
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发表于：05-06
用料豆角5斤盐适量洗干净的矿山水瓶子，或密封的玻璃器皿。若干个简易酸豆角新手100%成功的做法购买新鲜嫩的豆角，切记一定是嫩的，洗干净备用。洗干净的豆角切成2-3CM的长度，这个我是加了蒜...
![新手100%成功版欧包（咸蛋黄南瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手100%成功版欧包（咸蛋黄南瓜）方法]( "新手100%成功版欧包（咸蛋黄南瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手100%成功版欧包（咸蛋黄南瓜）方法")
发表于：01-30
参考了很多教程，第一次动手做欧包，太美味啦～我的配方能做8个用料皮高筋粉450克低筋粉50克南瓜400克（一半用做皮一半做馅）酵母7克鸡蛋1个玉米油30克糖40克盐7克馅咸蛋黄6个麻薯200g坚果适量...
![芝士榴莲菠萝披萨「新手100%成功Get」食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士榴莲菠萝披萨「新手100%成功Get」方法]( "芝士榴莲菠萝披萨「新手100%成功Get」食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士榴莲菠萝披萨「新手100%成功Get」方法")
发表于：08-29
【我第一次做就成功啦】菠萝芝士榴莲烤出来，简直了~我本来不爱榴莲的都分分钟路转粉了，你还在等什么~用料披萨面饼1个榴莲500g菠萝（可替换）100g芝士100g左右奶酪（可选）适量黄油（可选）适量芝士...
![金包银蛋炒饭（新手100%成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的金包银蛋炒饭（新手100%成功）方法]( "金包银蛋炒饭（新手100%成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的金包银蛋炒饭（新手100%成功）方法")
发表于：01-07
这食谱是给新手和不会颠锅的手残党的主图是我第一次炒的蛋炒饭，当时炒过了头，问题也已经找到，大家按照下面做法做就行了对新手来说，炒蛋炒饭，最怕的就是饭一坨坨，鸡蛋很大块，一小勺下去，要么没...
![新手成功率100% 超简单版番茄肥牛食谱大全及做法，烹饪好吃的新手成功率100% 超简单版番茄肥牛方法]( "新手成功率100% 超简单版番茄肥牛食谱大全及做法，烹饪好吃的新手成功率100% 超简单版番茄肥牛方法")
发表于：03-04
冬天想喝汤，又不想花时间煲汤，番茄肥牛最适合你啦用料肥牛250克（1人份）西红柿2个油盐葱1根姜4片蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺新手成功率100%超简单版番茄肥牛的做法葱姜蒜，姜切丝，忽视我的刀功啦，葱和...
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发表于：12-11
用料面粉200克温水90克白糖35克酵母3克泡打粉2克猪油8克超级松软的馒头新手也能100%成功的做法把泡打粉加入面粉中搅拌均匀，先用90g温水把白糖融化了，然后水温降低了一些不超过40°，加入...
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发表于：05-05
夏天是吃小龙虾的季节，今天闲的没事给买了点小龙虾，自己边看电视剧一不留神都吃光了，分享下我自己用的最简单的做法，适合懒人和新手，基本都是一次成功用料小龙虾2斤啤酒2瓶料酒适量蒜3瓣姜3...
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发表于：12-06
这是参考麦和夕的方子，感谢！地址如下：用料琵琶腿4只胡萝卜1根铁棍山药1根盐适量黑胡椒适量新手100%成功超好吃烤鸡、琵琶腿的做法烤盘裹锡纸，两层，防漏，好洗(•̀⌄•́)胡萝卜山药切滚刀块...
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发表于：05-08
松软好吃，甜度刚好的戚风蛋糕。只要照配方做绝对成功！！！用料鸡蛋5只细砂糖（蛋清）50克牛奶45克植物油45克细砂糖（蛋黄）25克低筋面粉85克柠檬汁（可不放）几滴蛋糕8寸戚风新手100%成功的做法5个鸡蛋...
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发表于：03-10
本人也是面包新手一名，参照各类配方踩了各种坑，最后总结做出来，操作简单，效果非常稳定，放几天也松软可口。（后补详细操作照片）用料用料1全蛋液50克炼乳2克淡奶油50克牛奶100克用料2高筋面粉23...
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