![舟山美食——呛蟹块食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——呛蟹块方法]( "舟山美食——呛蟹块食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——呛蟹块方法")
发表于：08-14
用料盐3小勺蒜2瓣梭子蟹2只料酒2勺糖2小勺醋少许舟山美食——呛蟹块的做法1.梭子蟹剥壳去鳃洗净，切成小块，蒜切末。2.切好的螃蟹装盘依次放入蒜末、盐、料酒、糖，腌渍半天即可食用，（可根据...
![呛蟹如何做才美味，怎么做呛蟹简单又好吃]( "呛蟹如何做才美味，怎么做呛蟹简单又好吃")
发表于：12-13
用料呛蟹蒜末醋酱油糖黄酒呛蟹的做法呛蟹卤水，酱油，醋，糖，蒜末酒调制酱汁...
![地道的呛蟹🦀怎么做,如何烹饪呛蟹🦀才更好吃]( "地道的呛蟹🦀怎么做,如何烹饪呛蟹🦀才更好吃")
发表于：12-29
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![舟山美食——椒盐野生大竹节虾食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——椒盐野生大竹节虾方法]( "舟山美食——椒盐野生大竹节虾食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——椒盐野生大竹节虾方法")
发表于：08-14
用料虾6只油适量淀粉少许料酒一勺盐少许蒜2瓣椒盐适量糖少许小葱1根舟山美食——椒盐野生大竹节虾的做法1.虾洗净，用剪刀剪开整个背部并取出虾线，剪开的背部虾肉处抹上少许淀粉。2.小葱...
![梭子蟹舟山版本的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "梭子蟹舟山版本的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-10
抖音上学到的用料梭子蟹三只大白菜四五片梭子蟹舟山版本的做法白菜垫锅底，梭子蟹肚子朝上放在白菜上盖上锅盖中小火煨15分钟...
![透鲜的舟山蟹糊/蟹酱食谱大全及做法，烹饪好吃的透鲜的舟山蟹糊/蟹酱方法]( "透鲜的舟山蟹糊/蟹酱食谱大全及做法，烹饪好吃的透鲜的舟山蟹糊/蟹酱方法")
发表于：09-11
用料梭子蟹2只盐2小勺料酒2勺糖2勺醋1勺透鲜的舟山蟹糊/蟹酱的做法梭子蟹洗净，去壳。除两只大钳子外其他八只脚下半部分剪掉。螃蟹对半剪开后按照自己喜欢的样子剪成小块，放入深盘。在装...
![小岛上～舟山烤白蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上～舟山烤白蟹方法]( "小岛上～舟山烤白蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上～舟山烤白蟹方法")
发表于：09-10
最新鲜最本原的吃法，烤着吃。用料梭子蟹3只小岛上～舟山烤白蟹的做法小岛上的4～6两梭子蟹。梭子蟹刷洗干净，蟹背朝下放入铁锅里。锅内垫几张白菜叶子和姜片，其他什么都不要放。盖上锅盖大火...
![舟山美食清蒸带鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "舟山美食清蒸带鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-06
排挡风的清蒸带鱼，原汁原味，透骨新鲜用料带鱼条葱根料酒勺姜片舟山美食清蒸带鱼的做法带鱼清洗干净，一般菜市场阿姨会帮你弄好。腌制：两勺料酒，半勺耗油(不喜欢可以不放)，少许味精(少许少许)...
![舟山美食——葱油野生鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——葱油野生鲈鱼方法]( "舟山美食——葱油野生鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——葱油野生鲈鱼方法")
发表于：08-15
用料鲈鱼半条油少许蒸鱼豉油适量料酒少许小葱1根蒜2瓣舟山美食——葱油野生鲈鱼的做法1.鲈鱼去鳞，去内脏，对半切开（能让鱼更加快速成熟）。2.小葱切葱花，蒜切末。3.鲈鱼倒入适量的料酒，蒸锅里...
![地道的舟山呛虾怎么做,如何烹饪舟山呛虾才更好吃]( "地道的舟山呛虾怎么做,如何烹饪舟山呛虾才更好吃")
发表于：01-29
呛虾、呛蟹，下饭神器！在我们舟山，一般用滑皮虾或者红虾来呛，但更多人喜欢呛红虾。只要新鲜，完全不用担心拉肚子啥的。所以不经常吃生的朋友只要记住这点就好了哦！用料红虾若干盐若干舟山呛虾...
![舟山蟹骨酱(浆)的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "舟山蟹骨酱(浆)的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-08
舟山特色，透骨新鲜用料梭子蟹3-4只生抽3汤勺左右醋1.5汤勺料酒若干糖一茶勺洋葱大半个舟山蟹骨酱(浆)的做法螃蟹剁碎，碎度随个人喜好，其他材料准备好。大致干辣椒，蒜，生姜，大料，花椒油多点，准...
![正宗美味的舟山红膏呛蟹做法怎么做]( "正宗美味的舟山红膏呛蟹做法怎么做")
发表于：03-08
到农历十二月，雌蟹的红膏达到了顶峰，在舟山人年夜饭里，“门面”当属一味红膏呛蟹。中国人素来偏爱河蟹，作为海洋出品的梭子蟹，在别处往往遭受冷遇，然而却是老舟山人们的心头好，当天赶个清早，从...
![舟山螃蟹炒年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "舟山螃蟹炒年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-01
作为舟山人这个菜每次上桌都会很快被抢完用料年糕2根蟹3只生抽2勺糖1小勺盐少许舟山螃蟹炒年糕的做法准备好螃蟹切块切好的年糕条先用用炸一下这步是决定年糕是否好吃的重点炸过的年糕...
![舟山美食——熏带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——熏带鱼方法]( "舟山美食——熏带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——熏带鱼方法")
发表于：10-24
用料带鱼盐糖料酒醋生抽舟山美食——熏带鱼的做法1.带鱼洗净切段，两面分别划上几刀，以便更好的入味。2.蒜、姜洗净切末，准备一个小碗。3.用图2的碗来调个汁，1碗料酒、1碗醋、3分之1碗生抽...
![舟山美食——香酥煎带鱼、鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——香酥煎带鱼、鲳鱼方法]( "舟山美食——香酥煎带鱼、鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——香酥煎带鱼、鲳鱼方法")
发表于：08-15
用料带鱼一条鲳鱼一条盐少许淀粉（木薯）适量料酒少许白胡椒少许糖1小勺生抽少许姜一片葱2根舟山美食——香酥煎带鱼、鲳鱼的做法1.将带鱼去除内脏后洗净切段，鲳鱼去内脏洗净，鲳鱼肉质较厚需...
![舟山美食——原汁原味的铁板蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——原汁原味的铁板蛏子方法]( "舟山美食——原汁原味的铁板蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山美食——原汁原味的铁板蛏子方法")
发表于：08-15
用料盐2小勺蛏子400克舟山美食——原汁原味的铁板蛏子的做法1.在蛏子的背部连接处划上一刀，这样在烧制过程中不会开口，更能锁住蛏子肉里本身的水分。2.铁盘上放一层锡纸，摆放好蛏子撒上2...
![舟山海鲜——蒸螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山海鲜——蒸螃蟹方法]( "舟山海鲜——蒸螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山海鲜——蒸螃蟹方法")
发表于：09-01
又是一年吃蟹季用料螃蟹2只舟山海鲜——蒸螃蟹的做法1.把螃蟹洗净，剪掉绑螃蟹的橡皮筋（橡皮筋加热后不好），高压锅里加适量的清水，把螃蟹放在蒸架上。2.盖上锅盖开蒸，当高压锅发出响声时，再蒸1...
![呛虾（舟山版）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "呛虾（舟山版）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-02
印象中，活皮虾只有天气冷的时候才有得卖（坐标浙东沿海），最近天气慢慢热起来了，菜场里属于活皮虾的季节将要过去，这个我和老公都喜欢吃的小海鲜马上就要下市了，抓紧时间再做几回。这种虾没有养...
![正宗美味的舟山野生小门子呛蟹怎么做]( "正宗美味的舟山野生小门子呛蟹怎么做")
发表于：01-26
小门子蟹，是指还没发育成熟的母蟹，所以是没有红彤彤的蟹膏的，个头也小，每个大概只有三量左右，但是很肥，鼓鼓的全是肉，呛一下，果冻一般的肉，用来下饭简直神器。用料舟山野生小门子呛蟹3只海盐半...
![舟山烤梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "舟山烤梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-30
准舟山媳妇吃过一次36码鞋底大的梭子蟹后就盼着早点嫁了在下厨房搜索有关梭子蟹的做法有清蒸或跟年糕一起炒没有烤蟹的记录。我男朋友说最新鲜最本真的吃法反而是最简单的烤蟹。用料梭...
![舟山美食——呛虾的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "舟山美食——呛虾的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-14
用料蒜2瓣醋两勺盐5小勺姜一片糖一勺虾200克料酒适量鸡精少许舟山美食——呛虾的做法1.虾洗净，大蒜、生姜切丝。2.虾装碗里加入姜、蒜、盐、料酒、醋、鸡精、糖腌渍半天即可食用。...
![舟山蟹骨浆如何做才美味，怎么做舟山蟹骨浆简单又好吃]( "舟山蟹骨浆如何做才美味，怎么做舟山蟹骨浆简单又好吃")
发表于：01-29
用料梭子蟹🦀️500g1只洋葱🧅1个生抽or美味鲜酱油3汤勺糖2茶匙盐2茶匙料酒2汤勺蒜头四瓣切开生姜三片切丝葱1根小米椒或干辣椒🌶️4个淀粉2汤勺味精1茶匙舟山蟹骨浆的做法梭子蟹去壳去须，剪...
![舟山呛虾如何做才美味，怎么做舟山呛虾简单又好吃]( "舟山呛虾如何做才美味，怎么做舟山呛虾简单又好吃")
发表于：03-06
硬壳虾或红虾都可以，不过在我眼里红虾才是呛虾的极品用料红虾只盐克舟山呛虾的做法步骤很简单，准备一大碗凉水，倒入100克以上的盐，盐放的多熟的也快，用筷子把盐大致化开，放入红虾，然后放入葱...
![舟山红膏呛蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "舟山红膏呛蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-08
呛蟹是浙江宁波、舟山地区的传统特色菜式。口味以咸、鲜为主，其中以红膏梭子蟹加工腌制的红膏呛蟹。红膏饱满口味鲜美用料梭子蟹随意盐若干舟山红膏呛蟹的做法鲜活大螃蟹！刷洗干净。先试...
![「舟山倒笃蟹的制作」食谱大全及做法，烹饪好吃的「舟山倒笃蟹的制作」方法]( "「舟山倒笃蟹的制作」食谱大全及做法，烹饪好吃的「舟山倒笃蟹的制作」方法")
发表于：08-16
又到5月，延伸到9月海岛人民都知道，这是梭子蟹季节，梭子蟹做法太多了，这里本煮夫介绍其中一个做法，【倒笃蟹】的制作用料梭活子蟹若干只食盐若干黄酒一碟【舟山倒笃蟹的制作】的做法1、选活...
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