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发表于:04-24
不同于一般的炸鸡块山贼烧是好爽的整块鸡腿肉!腌料也很豪放~特别适合下酒~用料鸡腿肉可去骨也可不去骨酱油四勺料酒八勺大蒜泥一勺生姜泥两勺淀粉山賊焼日式炸鸡排的做法鸡腿去骨铺平特别...
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发表于:12-12
那天外出办事,老婆打电话让顺道在菜市场买条鲤鱼回来,“领命”后就发愁了半天。说实话,自己甚至有点怵红烧全鱼。不知道原因在哪,一直做的红烧鱼十有八九回不理想(除过红烧带鱼😇😇😇),老是感...
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发表于:08-04
我是一个特别喜欢吃辣的人,夏天嘛,对于苦夏的人,这道爽口鸡爪,简直就是福音。賊好吃,賊好做。用料大蒜4瓣柠檬1个香菜5根盐适量醋适量蚝油1小勺鸡爪10只料酒1小勺姜两片八角2个个花椒适量生...
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发表于:09-26
网上看了很多关于竹筒饭菜的做法,总于成就今天的山山竹筒用料竹筒六个大米两斤香菇二十朵盐少许克鸡蛋六个玉米三根土豆两个黑米六两红豆半斤山山竹筒的做法准备竹筒炭火烤香飘飘出炉...
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发表于:11-27
新鮮烏賊是大海的恩賜,把整條烏賊吃光光才是對大自然應有的敬意用料高湯二大匙蠔油一大匙新鮮槍烏賊三條薑三片辣椒一條糖極少韭菜花一把槍烏賊三吃的做法1.烏賊洗淨後用手小心將完整內...
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发表于:08-21
北方的秋天,山楂成熟了,红彤彤的甚是诱人。山楂果实消食化积,降血压降血脂,软化血管,适当进食好处多多哦!山楂虽然很酸,但是虫子很喜欢吃,所以为了自己可以吃到没有动物蛋白的放心山楂制品,只好...
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发表于:07-12
用料裝杜賓的泰迪1只土賊,此菜譜不是吃的,怕狗狗的不要看噢的做法找揍...
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发表于:01-29
賊嫩滑的肉!用料瘦肉蛋清胡萝卜青椒木耳淀粉豆瓣酱清水白糖白醋酱油盐十三香大东北鱼香肉丝肉賊嫩滑的做法瘦肉用蛋清淀粉抓匀把胡萝卜,辣椒切丝,木耳切碎备用水,白醋,白糖,酱油,十三香,盐,豆瓣...
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发表于:06-05
家里没有石板就用铁板代替了放心跟石板一样用😝内脂豆腐可以换成嫩豆腐码盘时也比较方便造型喜欢的话可以放点肉末能吃两碗🍚😇😇就罗嗦这么多走起~👇👇👇用料嫩豆腐1盒鸡蛋1个大蒜4瓣...
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发表于:05-01
嗯……本来想做蛋挞的,结果大瓶的淡奶油坏了。只能改路子了!用料鸡蛋1个炼乳不固定克蛋挞皮6-7个賊简单蛋挞!的做法往100克水里加炼乳,加到跟牛奶一样颜色,尝一下,味道觉得差不多就行。炼乳已...
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发表于:06-07
扇贝除了蒸着吃,肉炒菜也很好吃。2017.8.24菜谱更新,我选了一个很辣的辣椒——螺丝椒。仔细看小贴士呦!————————————————关于扇贝肉的那个部位能吃不能吃,网上说啥的都有,...
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发表于:04-17
小时候住平房院落,我家住的院子叫朱家大院,分前中后三院,进了大门,一条直道直通到后院,左侧两排是前院和中院,前院那排房子住着一户姓钱的人家和姚家表叔家,中院一套三间的房子是汪大爷一家,汪...
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发表于:05-08
这款汤饮酸甜可口,健胃消食。宝宝不肯吃饭,麻麻们可以试试这个哦用料山药15g山楂干15克红糖适量山药山楂饮的做法材料准备放入砂锅,倒适量清水,大火煮沸,小火煮10分钟最后放入红糖...
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发表于:04-08
一定要放桂花蜂蜜,风味独特超级美妙的口感,软糯香甜,可以夹红豆沙和红糖,这次家里没有自制的红豆沙,用了青岛当地品牌(青食),也不错,据说顺南红豆沙的也很好吃,不过买的豆沙普遍都偏甜的,用自己做...
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发表于:07-02
灵感来自我最爱的北京凉菜--蓝莓山药;需要来自我得消耗掉之前做多的山楂果酱。用料铁棍山药半根山楂果酱适量清水或牛奶适量蜂蜜适量色拉油适量山楂山药的做法山药蒸熟后去皮,加入适量蜂...
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发表于:05-03
用料墨鱼只干辣椒个洋葱根姜片洋葱个料酒勺盐克生抽老抽爆炒小乌賊的做法1.放油加热,依次放入姜,花椒,干红椒,扁出香味后放入小乌賊,盖上锅盖把水分炒干,放入少许料酒去腥,加入少许老抽提色,在...
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发表于:09-13
最近下雪啦,火山土豆泥姊妹版,给山药换个吃法。用料山药1根糖霜随意雪山山药的做法山药洗干净,隔水蒸熟,去皮去须,捣成山药泥,装盘,整形成山峰状。撒上糖霜,也可以在里面埋一些自己喜欢吃的东...
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发表于:01-31
疫情期间,小朋友在家运动量变少了,吃饭也变差了,买了点山楂给娃开开胃。用料山楂(去籽)500克冰糖250克柠檬半个开胃山楂糕/糖山楂条/雪丽山楂球/山楂片/山楂卷的做法山楂放入网锅,加入少量小...
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发表于:04-21
本来买点平菇想着炒鸡蛋吃,结果老爸临时起义:炸蘑菇吧😄其实蘑菇已经洗净焯烫过凉水后攥去水分准备炒菜了!没难度说干就干!做完啦一吃咔咔响,外酥里嫩不要太好吃啦😄用料平菇5块钱的鸡蛋1...
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发表于:10-13
用料面粉200克奶粉(可省)20克番茄汁(或水)120ml婴儿磨牙棒(賊简单)的做法一个番茄加点水榨汁,没有番茄或者没有榨汁机的,直接用水或者牛奶就行了。粉水的比例大概是2:1,不同的面粉吸水性不一样...
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发表于:11-29
烏賊肝受熱溶化後成濃濃稠稠的醬汁,有者不輸鵝肝醬的濃郁芬芳,錯過這個就不能說你知道烏賊的美味用料新鮮烏賊二隻海塩少許米酒少許烤烏賊的做法用手將烏賊內臟完整取出,取下烏賊肝烏賊腳...
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发表于:11-04
真是一款一劳永逸的食物~一次性就可以制作出山楂糕、山楂卷、山楂果酱。连分离出来的果核果皮都能拿来泡个茶水,做成山楂茶。用料山楂500g白砂糖100g冰糖100g鲜榨柠檬汁1小勺山楂糕山...
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发表于:06-28
电视里学来的用料铁棍山药1根山楂200g冬瓜500熟高筋粉200g芝麻食用油白糖山药抱山楂的做法先做熟面粉将面粉倒入容器,用筷子戳若干小孔,盖上保鲜膜或者盘子。水开后,大火上锅,蒸30分钟,取出...
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发表于:08-13
很多事走到后来,全然不是最初想的样子。。。山楂糯米糕之后,忽然发现,其实可以把糯米换成山药,再来一次。整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好,只是模具得换,体量稍嫌大了点...
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发表于:11-30
用料牛奶250克红薯1个红薯牛奶賊好喝!的做法超级简单!红薯蒸熟去皮然后一盒牛奶倒入破壁机红薯放入即可打个1分钟就行啦好喝又饱腹也可以在早餐的时候喝!想要更好喝加入一块黄油巨好喝!!!...