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  • 天妇罗海老野菜(炸虾天妇罗)食谱大全及做法,烹饪好吃的天妇罗海老野菜(炸虾天妇罗)方法
    发表于:04-28
    天妇罗的历史是相当悠久的。てんぷら源自葡语Tempura,即“快一点”之意,当时是为了以较快的速度可以取得充饥的食品,所以使用这种油炸的料理方式,是葡国人在大斋期(Lent,基督教节日,指复活节...
  • 普罗旺斯四角海苔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的普罗旺斯四角海苔饭方法
    发表于:01-03
    当饭、当菜、有肉、有菜、有营养的普罗旺斯四角海苔饭,有创意吧?哈哈,做好后小宝同学跟她爹全部干掉!用料米饭糖COOK100普罗旺斯腌肉料红葡萄酒元葱胡萝卜牛肉馅海苔手卷寿司海苔普罗旺斯...
  • 上海特色罗宋汤!!食谱大全及做法,烹饪好吃的上海特色罗宋汤!!方法
    发表于:10-23
    上海做法罗宋汤,摸下巴绝对正宗用料番茄随意卷心菜随意土豆随意洋葱我一锅半只!番茄酱梅林牌小半瓶面粉适量黄油一小块盐实际上我没加红肠食品一店二十块钱上海特色罗宋汤!!的做法第一步各...
  • 上海味道:本帮罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的上海味道:本帮罗宋汤方法
    发表于:04-02
    用料牛腩500g洋葱150g胡萝卜150g蘑菇100g土豆350g番茄250g牛心菜800g山林红肠125g梅林番茄罐头176g一罐黄油一片炼乳一甜品勺糖,盐适量面粉20g香叶3片上海味道:本帮罗宋汤的做法牛腩汆...
  • 海带天妇罗「山姆厨房」食谱大全及做法,烹饪好吃的海带天妇罗「山姆厨房」方法
    发表于:08-15
    准备时间:20min制作时间:15min用料山姆厨房member‘smark深海鲜海带100g面粉半杯淀粉1/3杯鸡蛋1个水1/3杯油足量海带天妇罗【山姆厨房】的做法海带取出清洗干净,并在水中浸泡15分钟浸泡好...
  • 上海罗宋汤(简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(简单版)方法
    发表于:01-07
    用料卷心菜(包菜)都可以半个土豆2个洋葱1/4个胡萝卜半根火腿肉适量番茄酱一小碗黄油适量上海罗宋汤(简单版)的做法将所有食材全部切成丝PS:本来应该放点西红柿🍅,但是疫情期间我们这边西红柿...
  • 地中海海鲜沙拉cum罗勒青酱意面食谱大全及做法,烹饪好吃的地中海海鲜沙拉cum罗勒青酱意面方法
    发表于:05-04
    IT男小厨房之第一弹。用料黄色葫芦瓜北美对虾墨鱼仔芝麻菜橄榄油芥末籽调味酱橙迷你胡萝卜意面罗勒地中海海鲜沙拉cum罗勒青酱意面的做法切圆片,小火煎。开水烫。翻面。速放冰块。胡萝...
  • (南北上海)罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的(南北上海)罗宋汤方法
    发表于:02-20
    用料土豆1个番茄酱1袋牛心菜半个黄油1片胡萝卜1根西红柿2个盐少许(可不用)牛肉可有洋葱半个红肠半根到一根(南北上海)罗宋汤的做法备料(有时候我也加牛肉)忽略多出来的一包番茄沙司一直看...
  • 地道的老上海罗宋汤怎么做,如何烹饪老上海罗宋汤才更好吃
    发表于:09-06
    #罐头小厨#酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤深受上海人的喜爱。罗宋这两个字是由俄语的中文音译过来的,当时十月革命的时候有很多的俄国人流亡到了我国的上海这个地方,他...
  • 罗宋汤(上海家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海家常版)方法
    发表于:01-19
    远隔重洋,年纪越大就越怀念小时候的味道。小时候,经常喝罗宋汤,尤其在冬天。我记得小时候妈妈爸爸有放奶粉,可是网上的菜谱貌似都没有包括这个,所以我把大家的做法和记忆中父母所放的材料做...
  • 上海罗宋汤如何做才美味,怎么做上海罗宋汤简单又好吃
    发表于:05-12
    用料包菜1个梅林番茄沙司1罐番茄1个土豆2个胡萝卜1根洋葱1个大红肠1根上海罗宋汤的做法超市一站购齐,特地买了罐头的番茄酱,而不是平时用的玻璃瓶。因为我妈做的时候就用梅林的罐头装。...
  • 上海罗宋汤-海派私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤-海派私房菜方法
    发表于:11-17
    上海罗宋汤这个每家妈妈都会烧的海派菜,酸酸甜甜,独具上海菜的风格。之所以叫“上海罗宋汤”是因为和正宗的俄式罗宋汤实际上相差十万八千里。罗宋汤是俄式西餐中的经典菜系,从19世纪开始...
  • 罗勒炒海虹如何做才美味,怎么做罗勒炒海虹简单又好吃
    发表于:01-05
    罗勒又名:九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒。广泛应用于西餐,在潮州菜里常见于炒各种贝壳类。学名贻贝又名海虹、淡菜、青口,英文叫mussel。质嫩,肉肥,味鲜做法多种多样,淡菜炒香菇咸菜、...
  • 「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调食谱大全及做法,烹饪好吃的「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调方法
    发表于:02-21
    小时候觉得高级又好吃的罗宋汤,后来才知道其实是老上海爱吃的俄罗斯风味乱炖。汤汁浓郁酸甜,牛腩酥烂带着油脂香气,土豆绵软入味,再加入一小撮迷迭香切片增香去腻,完全可以当主食,暖暖的很饱...
  • 海派罗宋汤如何做才美味,怎么做海派罗宋汤简单又好吃
    发表于:04-21
    用料卷心菜3片土豆1个洋葱半个红肠或类似肉类若干番茄酱180克面粉1勺海派罗宋汤的做法卷心莱,土豆,红肠(或者方腿)都切条,放锅里(也可以再加点胡罗卜丝;一汤匙面粉用油调,调得厚一点(像面疙瘩)...
  • 海苔罗卜丝如何做才美味,怎么做海苔罗卜丝简单又好吃
    发表于:06-29
    用料胡萝卜4根海苔1张黑胡椒碎少量盐适量生抽适量海苔罗卜丝的做法胡萝卜切丝摆盘:黑椒碎核桃碎脱壳白芝麻做法:1:少许油略爆香黑胡椒碎2:下胡萝卜丝炒香不要加水3:准备起锅时在放海苔...
  • 罗宋汤(上海版,家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海版,家常菜)方法
    发表于:11-22
    在其他城市驻扎,有点想念小时候爸妈给我做的家常菜,按照回忆完成,所以肯定完全不俄罗斯,家乡版的灵魂在于:出锅的时候加一丢丢糖,哈哈😄用料牛腩(与红肠可二选一,我都用)250克上海红肠(与牛腩可...
  • 海底椰雪梨罗汉果膏食谱大全及做法,烹饪好吃的海底椰雪梨罗汉果膏方法
    发表于:05-15
    听说最近流行这个!用料海底椰100克雪梨4个罗汉果1个茅根100克芦根1把冰糖适量凉粉100克海底椰雪梨罗汉果膏的做法把除凉粉外所有材料洗净加水3升+,:我的是4升以上。烧开转小火煮1个半小时...
  • 孕餐海味:爆炒深海罗志祥食谱大全及做法,烹饪好吃的孕餐海味:爆炒深海罗志祥方法
    发表于:07-16
    用料鱿鱼350g青椒、红椒各半个洋葱1个葱姜适量耗油1大勺盐糖料酒适量孕餐海味:爆炒深海罗志祥的做法爆炒罗志祥,饭店卖28元哦鱿鱼洗净改刀切小段,洋葱、青红椒切丝。锅中适量清水烧开,放入...
  • 上海罗宋汤(2人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(2人份)方法
    发表于:04-05
    记录的每个菜谱都是因为爱的人喜欢的菜,怕自己忘记步骤所以记录在案。用料土豆1个(大)包菜1个(小)梅林番茄酱1瓶洋葱1个面粉自己把握糖自己把握盐自己把握雨润红肠自己把握上海罗宋汤(2人份)...
  • 秋日之汤.海鲜罗宋食谱大全及做法,烹饪好吃的秋日之汤.海鲜罗宋方法
    发表于:08-13
    用料青口,美贝,洋葱半个,蕃茄3个,香菇2个,香芹一根,黄油,水,柠檬汁,淡奶油,秋日之汤.海鲜罗宋的做法挑新鲜会吸水的青口,我没去海鲜市场就地取材买了点海红和美贝(化黄油炒3秒上盖焖1分钟下料酒再...
  • 俄罗斯淡干海参泡发食谱大全及做法,烹饪好吃的俄罗斯淡干海参泡发方法
    发表于:04-14
    精选俄罗斯纯天然野生海参,生长期6-10年,营养价值极高,被称为世界最好海参(可参考百度百科)俄罗斯不必养殖海参,广阔的海域已经足够野生海参生长;海水极冷,海参生长期慢,这也是为什么6-10年的海...
  • 海参(俄罗斯)小米粥食谱大全及做法,烹饪好吃的海参(俄罗斯)小米粥方法
    发表于:04-14
    这道粥,营养价值极高,特别适合老人、孩子食用,具有抗癌功效,常吃可提高免疫力,开胃健脾。用料海参1只小米克姜片葱根盐克藏红花/蔬菜海参(俄罗斯)小米粥的做法小米淘洗干净,用清水泡上;(蔬菜)、...
  • 罗宋汤(上海乱炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海乱炖)方法
    发表于:05-23
    上海囡囡的胡乱之作,用量都凭着感觉走(两人份的量)用料番茄1个番茄酱2勺包菜四片金针菇半把盐小半勺罗宋汤(上海乱炖)的做法清洗切小块放油炒番茄加入包菜,土豆,金针菇加水和番茄酱咕嘟咕嘟煮...
  • 海苔天妇罗如何做才美味,怎么做海苔天妇罗简单又好吃
    发表于:07-18
    海苔天妇罗的做法面糊:低筋50g、玉米淀粉15g、泡打粉1g、胡椒3g、盐3g、水75g均匀抹在紫菜上油炸加椒盐,胡椒,芝麻,孜然...