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发表于：04-08
请收下一份来自小同安的炸枣！用料馅料豆腐（硬的，闽南叫豆干）2块五花肉400-500克海蛎200克四季豆600-700克十三香适量盐、味精适量炸枣皮糯米粉1500克红薯（地瓜）1000克白糖600-700克闽南炸枣...
![闽南炸枣如何做才美味，怎么做闽南炸枣简单又好吃]( "闽南炸枣如何做才美味，怎么做闽南炸枣简单又好吃")
发表于：04-14
在泉州老家，家家户户有喜事都要炸炸枣，老妈做梦梦到家里在炸，心心念念着要炸一锅来招招喜事，那还不容易满足吗😄用料红薯500克糯米粉400-500克左右白糖140克闽南炸枣的做法500红薯放片放进...
![大白菜馅饼 皮薄馅多食谱大全及做法，烹饪好吃的大白菜馅饼 皮薄馅多方法]( "大白菜馅饼 皮薄馅多食谱大全及做法，烹饪好吃的大白菜馅饼 皮薄馅多方法")
发表于：12-15
用料馅饼皮：中筋面粉250克水155克油一点点肉馅用料：肉糜250克盐4克豆豉25克糖6克胡椒粉1克水25克淀粉12克蛋清1个味精5克油30克配菜：大白菜（去完水的份量）500克粉丝（煮熟切成米粒状的份量）180...
![闽南薄饼如何做才美味，怎么做闽南薄饼简单又好吃]( "闽南薄饼如何做才美味，怎么做闽南薄饼简单又好吃")
发表于：03-03
用料包菜1个香干4块荷兰豆200克三层肉150克木耳5朵海蛎500克莴笋100克马蹄250克香菇20朵干贝100克大葱1根薄饼1斤闽南薄饼的做法各种喜欢的菜切丝继续切丝，需要一定耐心干贝泡好，三层肉...
![地瓜球（闽南炸枣）食谱大全及做法，烹饪好吃的地瓜球（闽南炸枣）方法]( "地瓜球（闽南炸枣）食谱大全及做法，烹饪好吃的地瓜球（闽南炸枣）方法")
发表于：08-02
从小吃到大的闽南炸枣，制作简单，美味不用等。用料红薯2个糯米粉300克糖30克地瓜球（闽南炸枣）的做法地瓜蒸熟去皮，用勺子捣碎，加入糯米粉跟白糖，揉成团。图中地瓜跟糯米粉的比例是3：2，喜欢Q一点...
![皮薄馅多韭菜鸡蛋馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多韭菜鸡蛋馅饼方法]( "皮薄馅多韭菜鸡蛋馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多韭菜鸡蛋馅饼方法")
发表于：01-20
用料韭菜300克虾仁430克鸡蛋5个面粉300克温水250克酵母3克白糖5克生抽2勺蚝油1勺盐适量麻油适量勺胡椒粉2克皮薄馅多韭菜鸡蛋馅饼的做法250克温水加3克酵母搅拌，300克面粉加一勺糖拌匀，...
![皮薄馅多的圆白菜馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多的圆白菜馅饼方法]( "皮薄馅多的圆白菜馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多的圆白菜馅饼方法")
发表于：05-22
忽然想吃馅饼，又懒得出去买韭菜，就紧着家里限有的食材做了这款馅饼，没想到皮薄馅多，不用发面，凉了皮也不硬，味道好极了。。。有兴趣的朋友可以试试用料饼皮用料面粉300克热开水150克ml凉水50...
![皮儿薄馅多多~萌萌哒夹馅小圆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的皮儿薄馅多多~萌萌哒夹馅小圆面包方法]( "皮儿薄馅多多~萌萌哒夹馅小圆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的皮儿薄馅多多~萌萌哒夹馅小圆面包方法")
发表于：01-11
代表我个人表示，因为不爱吃白面包🍞所以没有夹馅的面包就是耍流氓😂😂😂我日常做最多的就是这夹馅小圆餐包啦！每次做一大批不同夹馅的放冰箱保存，打包带公司当工作餐，有菜有肉有碳水，可甜可...
![闽南炸枣（炸红薯团）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南炸枣（炸红薯团）方法]( "闽南炸枣（炸红薯团）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南炸枣（炸红薯团）方法")
发表于：05-17
用料红薯一大个糯米粉适量糖适量食用油适量闽南炸枣（炸红薯团）的做法红薯洗净削皮切薄片（煮起来会快一点）加水煮熟捞干红薯剩下的水先留着备用等会加糯米粉捣红薯泥的时候会用到一点点水趁...
![皮薄馅多的馅饼来啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多的馅饼来啦！方法]( "皮薄馅多的馅饼来啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多的馅饼来啦！方法")
发表于：01-20
受疫情影响，现在家家户户都有熊孩子24小时出没。做妈的除了要盯作业，还要提供下午茶！今天就搞个馅饼吧！刨丝擀面的活儿让孩子们来干，也算增加点亲子娱乐活动了，哈哈。然后看着她们趁热一大口...
![皮薄薄馅多多 馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄薄馅多多 馅饼方法]( "皮薄薄馅多多 馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄薄馅多多 馅饼方法")
发表于：08-23
皮薄馅多～内容丰富营养全面随自己喜好任意搭配！用料鸡蛋二只面粉自己做主温水自己做主盐少许油抹面用卷心菜半个木耳一把小葱一根火腿或者培根或者虾适量皮薄薄馅多多馅饼的做法稍热的温...
![闽南甜炸枣如何做才美味，怎么做闽南甜炸枣简单又好吃]( "闽南甜炸枣如何做才美味，怎么做闽南甜炸枣简单又好吃")
发表于：07-06
用料糯米粉适量地瓜适量水适量食用油少许贡糖一包白糖一包闽南甜炸枣的做法地瓜上锅蒸熟剥皮，搅拌成泥加少许白糖，数量依据个人口味哦加糯米粉搅拌均匀制作过程中，一边加水一边加粉。太硬...
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发表于：05-22
用料糯米粉1000克红薯适量白砂糖500克闽南小炸枣的做法红薯削皮，切成小块，加入水煮熟，放凉。糯米粉和白砂糖放入盆中拌匀，慢慢加入红薯，反复搓揉，以面团能成团且揉成形为准。把面团揉捏成圆...
![皮薄多汁馅多的大葱肉馅包子食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄多汁馅多的大葱肉馅包子方法]( "皮薄多汁馅多的大葱肉馅包子食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄多汁馅多的大葱肉馅包子方法")
发表于：12-14
用料老抽1勺生抽2勺盐10克鸡精1勺肉末400克蚝油1勺酱油1勺姜末少许15克大葱末3根皮（包子）中筋面粉300克白糖10克酵母粉3克温水（牛奶）160ml皮薄多汁馅多的大葱肉馅包子的做法先把揉面揉至光...
![地道的闽南炸果怎么做,如何烹饪闽南炸果才更好吃]( "地道的闽南炸果怎么做,如何烹饪闽南炸果才更好吃")
发表于：05-13
我也是第一次做炸果，隔天还很q不硬用料地瓜300克糯米粉500克白砂糖250克水适量（我是用蒸地瓜的水）油不能用自己花生压榨的油，只能用整桶的，不然会起泡泡闽南炸果的做法把切小块地瓜蒸熟，然后...
![闽南同安芋泥咸炸枣食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南同安芋泥咸炸枣方法]( "闽南同安芋泥咸炸枣食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南同安芋泥咸炸枣方法")
发表于：03-15
用料糯米粉500克槟榔芋泥1000克白糖150克水酌情添加瘦肉300克切肉丝蒜苗50克切丁茭白1根切丝胡萝卜0.5根切丁闽南同安芋泥咸炸枣的做法芋头去皮，蒸熟，趁热加糖捣成泥糯米粉分次加入芋泥...
![闽南小吃～炸粿（枣）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南小吃～炸粿（枣）方法]( "闽南小吃～炸粿（枣）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南小吃～炸粿（枣）方法")
发表于：04-20
小时候过节的时候最喜欢吃的一道甜食～炸粿。小时候家里穷，想吃也要等到过节时才有得吃。用料红薯15个糯米粉1300克白糖600克闽南小吃～炸粿（枣）的做法地瓜（红薯🍠）切块，放入高压锅内炖熟透地瓜...
![闽南特色炸枣（无陷）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南特色炸枣（无陷）方法]( "闽南特色炸枣（无陷）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南特色炸枣（无陷）方法")
发表于：07-10
用料糯米粉750g地瓜400g细砂糖300g水550g闽南特色炸枣（无陷）的做法先把地瓜去皮蒸熟，去皮后400g把300g细砂糖放入100g水中先融化，融化后加入蒸熟的地瓜入破壁机搅拌放入750g糯米粉到搅拌后...
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发表于：08-15
炸枣（是闽南地区的叫法），在江南称为麻团，炸枣是一道美味可口的地方小吃，属于闽菜系。外酥内韧，香甜可口。历史上为泉州小吃，后来流传到厦门等地，也是厦门著名小吃。用当地产糯米、粳米粉揉成粉...
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发表于：09-15
用料红薯1个(350g)糖60g糯米粉500g21.地瓜丸子闽南炸枣的做法首先准备一个红薯削皮，把红薯切片(红薯称了一下大概350g)，放入蒸锅里蒸熟总筷子能这样轻轻的插透就可以了倒入到一个大盆里，...
![闽南薄饼菜如何做才美味，怎么做闽南薄饼菜简单又好吃]( "闽南薄饼菜如何做才美味，怎么做闽南薄饼菜简单又好吃")
发表于：02-19
闽南人冬至一定会吃的薄饼（春卷）用料鸡蛋2个虾仁100克瘦肉（也可以三层肉）100克海蛎150克豆干2块荷兰豆50克春笋1根包菜半个胡萝卜1/4根芹菜150克蒜苗150克盐10克糖10克闽南薄饼菜的做法春...
![白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）方法]( "白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）方法")
发表于：09-25
出去吃了一个星期饭竟然胖了5斤。下定决心。吃住家饭用料白菜猪肉面粉。酵母。白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）的做法面粉，酵母。加入水和成面团。40度发酵1个小时白菜。猪肉剁碎。加入鸡粉，盐...
![闽南炸枣 炸粿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南炸枣 炸粿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-21
枣代表吉祥如意，自古乃节庆必备之物。但并非每个地方都产枣，聪明的闽南人就以盛产的地瓜为原材料，制作成枣的样子下油锅炸……用料红薯125克糯米粉500克糖80克水适量闽南炸枣炸粿的做法红...
![地道的闽南炸枣怎么做,如何烹饪闽南炸枣才更好吃]( "地道的闽南炸枣怎么做,如何烹饪闽南炸枣才更好吃")
发表于：06-20
用料红薯个白糖克糯米粉克五花肉/腿肉（咸馅）干香菇（咸馅）干贝（咸馅）四季豆（咸馅）荷兰豆（咸馅）胡萝卜（咸馅）花生（甜馅）白糖（甜馅）闽南炸枣的做法准备咸馅：干香菇泡发切片，五花肉切小条。干贝泡发，胡萝卜插...
![闽南金枣(油炸糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南金枣(油炸糕)方法]( "闽南金枣(油炸糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南金枣(油炸糕)方法")
发表于：09-29
记录材料比例用料去皮红薯1000g糯米粉600g白糖50g———铁砂掌可无———馅料（可无）芝麻适量花生碎适量砂糖适量闽南金枣(油炸糕)的做法去皮红薯切段（1-2厘米宽），冷水旺火上锅20分钟蒸熟（可...
烹饪屋
