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白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.31W
白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）的做法步骤图

出去吃了一个星期饭竟然胖了5斤。下定决心。吃住家饭

用料  

白菜
猪肉
面粉。酵母。

白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）的做法  

  1. 面粉，酵母。加入水和成面团。40度发酵1个小时

  2. 白菜。猪肉剁碎。加入鸡粉，盐，酱油，胡椒，料酒。炒熟

    白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）的做法步骤图 第2张

  3. 将发酵好的面团滚成长条。分成小面团。滚圆。擀薄。包入大量馅料。

    白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）的做法步骤图 第3张

  4. 放入锅中两面煎金黄（因为馅料是熟的，只需要把表皮煎金黄就好）

    白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）的做法步骤图 第4张

小贴士

皮薄重馅料。所有要先把馅料炒熟，不然皮都煎糊了馅料都没熟。

Tags：馅饼 猪肉 皮薄馅多 白菜 薄皮
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