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发表于:01-19
马蹄粉营养物质维生素B和C、植物蛋白、磷质功效清热去湿解毒保健作用抗癌作用、抗菌作用、利肠通便做给孩子吃,当零食,不上火也有营养用料马蹄粉250克纯牛奶200克椰浆400克山泉水540克片...
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发表于:12-10
第一次制作虽然有点水到漏,但卖相和出品还是很不错,南瓜浆对比椰汁浆会少一些,所以我将剩下的椰汁浆整了椰汁糕,浓浓的椰汁味,没有浪费哟☺用料1.黄色南瓜糕浆南瓜去皮后150克(料理机南瓜糊...
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发表于:12-11
抗疫不出门,在家做美食用料马蹄粉400克椰浆400ml纯牛奶250ml红砖糖块180g黑糖若干水1300gQ弹千层椰汁千层糕的做法备料:1、红糖层:马蹄粉250g,水1100g,红砖糖块180g,黑糖小块若干(这种没什么...
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发表于:12-26
用料洲星马蹄粉250g金牌高达椰浆400ml纯牛奶150ml炼奶50g黄片糖1.5片清水650ml椰汁千层糕『又名:九层糕』的做法准备原材料。首先准备好两个容量大一点的碗,一个碗装入150g马蹄粉,另一个...
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发表于:06-05
用料马蹄粉250克(洲星牌,传说泮糖牌也不错。)片糖170克(我是不喜欢吃甜的,可根据个人口味调)椰浆400克水650克炼乳60克纯牛奶150克椰汁千层糕(马蹄糕)的做法250g的马蹄粉分成100克+150克,650克...
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发表于:12-30
用料马蹄粉250克黄塘2砖半椰浆400ml水6碗千层椰汁膏的做法1.3碗水开黄糖,慢火煮开,2.3碗水开马蹄粉,(可加入黄糖水)3.生熟浆可以,再分一半去椰汁那里4.分4次好点,省点煤气费...
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发表于:05-04
之前一直用马蹄粉做椰汁千层,成本高了点,跟着暮昕微然的版本,第一次尝试这个平替版本,比马蹄粉做出来的更粘糯,有点介于糯米糍和果冻之间的口感,更加Q弹,而且做起来一点都不难,赶紧试试吧用料...
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发表于:11-29
椰汁千层糕,冰冰凉凉香浓椰子味,太适合夏天了,要不要试试一层层吃用料洲星马蹄粉250g金牌高达椰浆400ml红糖150g清水300g+360g纯牛奶150g炼奶60g椰汁千层糕香浓椰汁,要不要试试一层层吃的...
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发表于:04-13
下厨房里多数是马蹄粉版的。这个是木薯粉版的。木薯粉版,简单快捷,不用调生熟浆哦。粉:水:糖为1:2:0.5,综合多个方子得出来的,非常Q弹有嚼劲。水量包含椰浆。水可以换成斑兰汁、姜汁、百香...
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发表于:02-15
用料马蹄粉250克椰浆一罐克单晶冰糖20颗克清水250克牛奶250毫升片糖两到三条椰汁千层膏的做法马蹄粉一分为二,黄粉浆130克,白粉浆120克,黄片糖水摊凉,加入马蹄粉,搅拌均匀,牛奶➕椰浆加马蹄...
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发表于:12-05
#今天聊聊香料中的斑兰叶(香兰叶)#最初喜欢上斑兰叶,是在karbi酒店中,服务生将叶子剪碎放在椰壳里,每天都能闻到淡淡的类似青草混着芋头的香气。也许是那片海和身边的人让我感到轻松而温馨,...
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发表于:08-25
用料马蹄粉250克水540克红糖200克椰浆400克牛奶250克炼奶90克椰汁千层的做法马蹄粉用两个大碗分开装二份各125克用270克清水加入125克马蹄粉,混合无颗粒。。过漏一下。。称为生水待用用...
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发表于:11-12
好弹牙用料红片糖3块马蹄粉500g椰浆1瓶炼奶半瓶水(用来煮红糖的)3碗水(用来揉马蹄粉的)1碗半或者2碗椰汁马蹄糕(千层糕)的做法1、用三碗水溶糖。2、用一碗半水溶马蹄粉。3、将溶好的马蹄粉分...
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发表于:05-12
因为家里的男主人喜欢吃,我家的小宝贝也喜欢,决定学会做马蹄糕,而且觉得这个椰汁的,分层的才比较不会腻,好吃。由于是新手,所以我把分量都减半,如果有新手的可以参考我的单子分量来做哦。用料...
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发表于:01-08
千层糕,真的就是经典百吃不腻,颜值在线绝对是不容错过的一款点心🖍总结一下朋友们主要会遇到的问题?1、每层之间互渗,颜值不在线。2、口感不够Q弹。3、蒸制时间很长,还蒸不熟。针对这些问题...
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发表于:05-01
用料马蹄粉250克清水700克椰浆400克练乳150克黄糖130克椰汁双层糕的做法500克清水加130克糖煮开待凉200克水加入250克马蹄粉,搅拌均匀后分成两份一份加人400升椰浆和150克练乳,一份加入5...
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发表于:08-02
这几天一直在做黑芝麻系列,想着最方便最容易操作卖相又好的,估计就是这个黑芝麻椰汁马蹄糕了,我也来试一下吧用料黑芝麻层黑芝麻粉70克马蹄粉70克清水350ml细砂糖60克椰浆层马蹄粉55克椰...
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发表于:05-04
用料水600ml椰浆400ml炼乳120克(大概1/3罐)糖适量马蹄粉250克千层椰汁糕的做法先把马蹄粉分成两半,各125克,备用,500ml水融化糖,也可以用白砂糖代替,甜味可以边融边试,建议甜一点点,因为之后要...
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发表于:06-10
第一次做有点紧张,先把东西准备好,每个的分量分开装好。用料马蹄粉250克水650克椰浆400克炼乳60克纯牛奶150克🌸椰汁千层的做法把300克的水加入到150克的马蹄粉里面搅拌均匀(我这里放的有...
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发表于:05-10
这个九层糕在马蹄糕的基础上做的马蹄糕弹牙爽口加上浓香的椰汁简直了!事不宜迟!我们开始吧~😋用料马蹄粉500克椰浆一罐冰片糖500克水(煮糖用)1000ML(4碗水)水(混合椰浆用)500ML(2碗水)水(混合马...
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发表于:07-26
马蹄糕,是广东地区汉族糕类名点,因为用荸荠粉制作而得名,因荸荠又名马蹄。此品在广州流行已久,马蹄粉以大田星洲牌最为出名,是广州十大手信之一。做出来的马蹄糕,呈半透明状,可折而不裂不断,软...
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发表于:03-28
手作人用心制作的美味被品味的人欣赏心头总是喜悦的😊心上人很上心的用生活细节来为爱发声投我以桃报之以李😘愿我们都被爱也能热爱自己的人生【今天是原谅色-青汁椰汁千层糕】😋😘用...
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发表于:10-07
用料椰浆400克纯牛奶150克马蹄粉250克水650克炼奶50黄糖150克千层椰汁糕的做法椰汁🥥千层糕(单位:克)高达椰浆400g纯奶150g炼奶50g水650g黄糖2片(自己口味加糖)星洲马蹄粉250g(150g预拌糖水...
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发表于:06-04
用料马蹄粉500克牛奶500克椰浆400克红糖500克水1000克椰汁千层糕的做法准备材料,把粉一分为二。水煮红糖至化。牛奶+椰浆用一份粉:拌匀,红糖水用另一份粉:拌匀。最后一层一层蒸。小贴士...
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发表于:08-27
用料椰浆400克红糖3.5片马蹄粉250克清水470克+230克椰汁千层糕的做法材料备齐1、470克的清水放锅煮沸放入3.5片红糖,煮至红糖片融化,放凉备用2、250克的马蹄粉慢慢加入230克的清水搅拌均...