网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酸汤猪腩肉如何做才美味,怎么做酸汤猪腩肉简单又好吃
    发表于:06-24
    用料番茄3-4个猪腩肉2-3人量娃娃菜1株盐腌制时加满满2勺蜂蜜些许(可根据个人口味来)蒜2瓣姜切成薄片(5片)红甜椒1个酸汤猪腩肉的做法洗净番茄,用刀在番茄上划出十字口,以便剥皮,烧开水放入锅...
  • 酸汤猪舌如何做才美味,怎么做酸汤猪舌简单又好吃
    发表于:11-27
    厨房小白都能做出来的宴客大菜,味道酸辣下饭,操作十分简单!用料腌制猪舌猪舌100g料酒一勺胡椒适量配料食用油适量干辣椒段一小把配菜自己喜欢的蔬菜口味捞酸汤肥牛调料1包酸汤猪舌的做法...
  • 酸汤韭菜猪肉馄饨。食谱大全及做法,烹饪好吃的酸汤韭菜猪肉馄饨。方法
    发表于:06-23
    用料韭菜一小把猪肉随意馄饨皮随意酸汤韭菜猪肉馄饨。的做法用料就这样。肉馅提前拌一下。肉馅可以多次少量的加水,一个方向搅拌,感觉上肉馅有些上劲,粘粘的就行,保证不出水,煮出来的馅会很...
  • 减脂版-酸汤猪肉锅食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂版-酸汤猪肉锅方法
    发表于:05-15
    本来是一锅大红汤放了东北本地自采的蘑菇后(黑黑的那食材),汤就不红了。下次可以试试不加蘑菇,或者用白色蘑菇。用料大西红柿2个白菜两片蘑菇一小碗猪肉牛肉盐白醋料酒猪肉用生抽姜片减脂...
  • 酸汤猪手如何做才美味,怎么做酸汤猪手简单又好吃
    发表于:12-15
    用料青花椒猪手泡萝卜小米辣土豆泡野山椒白醋姜酸汤猪手的做法将泡萝卜切成丝将土豆切成条,并煮至半成熟将猪手砍成小块和泡野山椒,加姜片,用高压锅上气后闷5分钟将泡萝卜丝、土豆一起炒...
  • 酸菜猪舌汤如何做才美味,怎么做酸菜猪舌汤简单又好吃
    发表于:05-24
    酸咸爽口的汤搭配爽脆猪舌,必备的下饭菜😜用料猪舌1条潮汕酸咸菜1棵姜片10片胡椒粉少许李派林急汁小半碗酸菜猪舌汤的做法材料备好如图。开水煮猪舌,去掉表层的白苔。切片,不要太薄也不要...
  • 正宗美味的甜甜的瘦猪腩肉红枣汤怎么做
    发表于:05-28
    坐标大广东的某一小县城,嗜甜嗜肉好老火靓汤。因为突然间想喝汤也想吃软软的不怎么塞牙的嫩肉,但严重不喜欢腻腻肥肉(原因:脂肪多多多,口感不喜欢,本身的肥肉味不喜欢),又觉得瘦肉汤里的瘦肉生...
  • 酸菜炒腩肉如何做才美味,怎么做酸菜炒腩肉简单又好吃
    发表于:12-27
    用料五花肉20克酸菜3克生抽2勺酸菜炒腩肉的做法从冰箱里拿出一块上次没吃完的花腩肉,切好备用切好的腩肉加入一勺料酒腌制入味,同时也能去腥抓一把酸菜放入碗中加水泡发开来,可以减少一些...
  • 地道的酸汤牛腩怎么做,如何烹饪酸汤牛腩才更好吃
    发表于:04-03
    孩子最喜欢的一道菜用料牛腩克750西红柿2个土豆或是铁棍山药2个/1根胡萝卜2个葱适量姜片5.6片八角2个花椒10粒香叶1片老抽一汤勺冰糖20克蒜5.6瓣生抽1勺料酒3勺盐适量青椒1个(增加色彩)...
  • 地道的酸汤猪蹄怎么做,如何烹饪酸汤猪蹄才更好吃
    发表于:07-25
    喜欢吃酸汤肥牛,也喜欢吃红烧猪蹄,不过两种味道吃多了,想换个口味,不如把酸汤和猪蹄结合在一起,烧个酸汤猪蹄,味道非常棒.猪蹄经过长时间的炖煮,能充分吸收酸汤的酸辣味,你一定要试一...
  • 广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉方法
    发表于:12-01
    用料五花肉800克盐15克广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉的做法❶五花肉焯水❷晾凉后用牙签在猪皮上扎孔,越多越密越好❸用刀在五花肉上均匀划分成几等份,不切断❹用盐均匀涂抹在五花肉上,边缝也...
  • 酸汤辣猪手如何做才美味,怎么做酸汤辣猪手简单又好吃
    发表于:04-16
    酸汤的美味怎能抵挡?酸汤辣猪手虽然是凉菜但也适合在秋冬季节,酸辣开胃,但是制作起来简单方面~用料猪手(前蹄)2个青美人椒10g红美人椒10g野山椒10根泡野山椒水适量泡姜适量盐5g鸡精5g白醋5...
  • 酸汤猪肚如何做才美味,怎么做酸汤猪肚简单又好吃
    发表于:02-05
    用料猪肚个酸汤猪肚的做法猪肚买的新鲜的收拾干净焯水加生姜葱料酒煮熟切片白玉菇洗净切断莴笋洗净切丝少油爆香蒜头青红小米辣姜加肚丝翻炒加料酒加酸汤肥牛调料加水煮开加焯水后的蘑...
  • 冷酸汤牛腩如何做才美味,怎么做冷酸汤牛腩简单又好吃
    发表于:04-26
    用料牛腩西红柿姜蒜冷酸汤牛腩的做法牛腩切块过水炒糖色加水牛腩老抽盐姜片葱结下高压锅炖45分钟西红柿剁蓉姜蒜剁沫锅少许油下西红柿姜蒜炒制加红酸汤加水烧制下牛腩即可出锅前放葱段...
  • 酸梅猪肉汤如何做才美味,怎么做酸梅猪肉汤简单又好吃
    发表于:04-25
    老家自己腌的酸水梅,加上几片柠檬,那味道简直了,没有胃口的时候来一碗酸梅猪肉汤,绝绝子啊。用料酸梅2颗猪颈肉(水晶肉)150克柠檬4片芹菜适量盐1克姜2片酸梅猪肉汤的做法我们老家叫(水梅)不知...
  • 尖椒猪腩肉如何做才美味,怎么做尖椒猪腩肉简单又好吃
    发表于:03-02
    用料猪腩肉片250克尖椒3个生抽适量盐适量耗油少于小葱适量香油少于植物油适量尖椒猪腩肉的做法将猪腩肉片洗好甩干,然后切成段。尖椒去蒂去籽,然后洗干净切成块。小葱切成葱花备用。起锅...
  • 酸汤牛腩如何做才美味,怎么做酸汤牛腩简单又好吃
    发表于:06-26
    以前都是用贵州酸汤来做,后来一个朋友说,酸笋水是一个非常好的原料,特别是我家这种用井水泡的酸笋,自然发酵,没有任何添加。于是我就尝试着用酸笋水来代替贵州酸汤,果然不逊色,酸味纯正,给人一...
  • 酸汤猪蹄如何做才美味,怎么做酸汤猪蹄简单又好吃
    发表于:10-19
    用料猪蹄1000g西红柿500g黄豆芽100g贵州酸汤一碗酸汤猪蹄的做法猪蹄斩件,冷水下锅煮出浮沫后倒出。用清水清洗几遍。放电压力锅,加入料酒、姜片,酱油,用煮饭功能煮好。煮好的猪蹄隔水捞出,...
  • 猪杂酸汤粉如何做才美味,怎么做猪杂酸汤粉简单又好吃
    发表于:01-19
    由于疫情好久没吃到酸汤粉了,这次自己做了一碗,非常好吃,现在分享出来,希望更多人能吃到!用料猪肝适量猪油适量克姜适量盐适量小葱适量香菜适量宽粉6两猪肉适量粉肠适量凯里酸汤两勺配菜适...
  • 酸菜猪肉汤如何做才美味,怎么做酸菜猪肉汤简单又好吃
    发表于:06-24
    其实是简易版酸菜炖猪肉:D用料东北酸菜适量白胡椒粉适量生抽适量猪肉适量猪油适量酸菜猪肉汤的做法酸菜至少水洗两遍,或者煮开然后冲洗一道猪肉切小片,适量生抽白胡椒码味锅内下猪油,倒入...
  • 西红柿🍅炖牛腩(酸汤牛腩)食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿🍅炖牛腩(酸汤牛腩)方法
    发表于:03-30
    做饭小白的我有一大爱好,喜欢买厨房用品,昨天闺蜜教了一道她自创的美食——西红柿炖牛腩,正巧家里有一斤牛腩,又有一口好用的锅——STAUB铸铁锅,学起用料牛腩500克西红柿4个姜4片盐适量白糖...
  • Sophia的酸汤牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的Sophia的酸汤牛腩方法
    发表于:04-13
    来自女神的vlog【VLOG#27冬天正经事:最近在琢磨的一些吃吃喝喝-哔哩哔哩】用料的量都是乱写的根据需要调整就好用料牛腩500克西红柿2个姜5片葱1根玉梦红酸汤香菜1根自己喜欢的蔬菜Sophi...
  • 红酸汤牛腩如何做才美味,怎么做红酸汤牛腩简单又好吃
    发表于:01-10
    用料牛腩西红柿红辣椒凯里红酸汤盐糖胡椒粉葱姜蒜白酒红酸汤牛腩的做法牛腩切块,凉水下锅,焯水捞出锅内做油煸香葱姜蒜,放入凯里红酸汤,煮开后放入牛腩块加少许白酒煮1小时红椒切段,西红柿...
  • 酸汤猪脚如何做才美味,怎么做酸汤猪脚简单又好吃
    发表于:01-22
    来自乐耕甜G9邻居群@非衣非羽的分享用料乐耕甜猪脚2只(根据人数确定)老鸭汤一包姜适量料酒适量酸汤猪脚的做法1,将猪脚洗净,过水3次第1次放水煮开2-3分钟第2次放水、料酒煮开2-3分钟第3次...
  • 脆皮猪腩肉如何做才美味,怎么做脆皮猪腩肉简单又好吃
    发表于:04-26
    儿子特别喜欢吃肉皮,琢磨着变花样给做!用料盐克猪腩肉脆皮猪腩肉的做法猪腩肉,洗净,抹干水分,抹上盐!腌制1天时间。把猪肉洗净,放到煮开水里,过水一次,为了方便猪皮扎孔,如果是生猪皮,扎孔太不易,...