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发表于：12-14
用料鸡蛋3个盐5克虾仁200克红萝卜半根牛奶半瓶香菜1根超嫩滑芙蓉虾仁的做法红萝卜切小丁，虾去皮切对半，香菜切碎备用。碗中倒入蛋清，加入一勺生粉以及一小勺盐。再加入牛奶半盒，搅拌均匀。...
![超滑嫩的鸡蛋蒸虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的超滑嫩的鸡蛋蒸虾仁方法]( "超滑嫩的鸡蛋蒸虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的超滑嫩的鸡蛋蒸虾仁方法")
发表于：07-16
零失败，超滑嫩的鸡蛋蒸虾仁鸡蛋和虾仁都是蛋白质，鸡蛋液和温开水的比例是1比1.5，蒸出来的蒸蛋滑嫩，再加上扣弹鲜美的虾仁，简直是完美搭配。用料鸡蛋2个虾仁5个盐适量料酒或姜丝适量温开水鸡...
![正宗美味的零失败·超嫩滑芙蓉蛋怎么做]( "正宗美味的零失败·超嫩滑芙蓉蛋怎么做")
发表于：03-21
认真看完再做，没有不成功的芙蓉蛋，没有难刷的碗。用料鸡蛋2个盐适量葱花适量香油适量40°温水蛋的1.8倍酱油适量零失败·超嫩滑芙蓉蛋的做法1、打蛋至一个稍大的容器里面（大容器好打动），调...
![虾仁水蒸蛋（超滑嫩、超好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁水蒸蛋（超滑嫩、超好吃）方法]( "虾仁水蒸蛋（超滑嫩、超好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁水蒸蛋（超滑嫩、超好吃）方法")
发表于：03-15
周日家里有人，3个大人两个孩子，对于孩子最爱吃的莫过于虾和鸡蛋羹了。最后做了一大碗，闺女一个人差不多吃了一半。我还在厨房做其他菜的时候，她过来喂了我一勺子鸡蛋羹，上面还有一个虾仁，很...
![「虾仁滑蛋」超嫩滑，复刻茶餐厅经典食谱大全及做法，烹饪好吃的「虾仁滑蛋」超嫩滑，复刻茶餐厅经典方法]( "「虾仁滑蛋」超嫩滑，复刻茶餐厅经典食谱大全及做法，烹饪好吃的「虾仁滑蛋」超嫩滑，复刻茶餐厅经典方法")
发表于：01-20
香港的酒楼、茶餐厅，好像很爱这种口感的“炒蛋”。他们的炒蛋和我们平时的炒蛋不同，注重嫩滑的口感，表面都是亮晶晶、水润润的。吃起来不发干，搭配吐司、米饭刚刚好。今天就来分享这道带点...
![超级嫩的滑蛋豌豆虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩的滑蛋豌豆虾仁方法]( "超级嫩的滑蛋豌豆虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩的滑蛋豌豆虾仁方法")
发表于：10-04
用料虾仁200克鸡蛋4个豌豆100克油适量盐适量料酒1勺白胡椒适量糖适量淀粉适量超级嫩的滑蛋豌豆虾仁的做法剥好虾仁，放入盐，料酒，白胡椒粉，淀粉抓匀。然后放入冰箱冷藏。冷藏10分钟以上，虾仁...
![正宗美味的超嫩滑的滑蛋虾仁怎么做]( "正宗美味的超嫩滑的滑蛋虾仁怎么做")
发表于：04-14
👩🏻🍳高端的食材往往只需要采用最简单的烹饪方式咳～咳～～言归正传滑蛋虾仁🍤是一道不分年龄段都喜欢的菜最重要的是要把鸡蛋🍳炒的嫩滑，🍤虾仁不能有腥味按照我的方法做，保证你家宝宝能多...
![超嫩虾滑如何做才美味，怎么做超嫩虾滑简单又好吃]( "超嫩虾滑如何做才美味，怎么做超嫩虾滑简单又好吃")
发表于：10-04
比店里好吃一百倍的虾滑，孩子吃的放心😊用料虾一斤蛋白1个盐一点点料酒5克淀粉①小勺超嫩虾滑的做法虾去壳去虾线加入盐，料酒，淀粉，蛋白，搅拌混合放入小美锅中，10秒速度10，再壁上刮下来，再10秒...
![开放式吐司，超嫩滑的滑蛋虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的开放式吐司，超嫩滑的滑蛋虾仁方法]( "开放式吐司，超嫩滑的滑蛋虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的开放式吐司，超嫩滑的滑蛋虾仁方法")
发表于：06-10
用料鸡蛋2个虾7只吐司2片黄油20克柠檬汁几滴淀粉1勺水20ml开放式吐司，超嫩滑的滑蛋虾仁的做法小火黄油热锅，等待慢慢融化吐司煎至两面金黄色虾仁提前白灼熟，一变色弯起来就要马上捞出来放...
![虾仁滑蛋～超嫩滑，超美味食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁滑蛋～超嫩滑，超美味方法]( "虾仁滑蛋～超嫩滑，超美味食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁滑蛋～超嫩滑，超美味方法")
发表于：12-20
简单快捷又好吃的一道菜用料鸡蛋3个虾仁10多个葱1根黑胡椒粉（可不加）适量生姜粉（可不加）适量盐适量料酒适量虾仁滑蛋～超嫩滑，超美味的做法鸡蛋3个打碗里（有一个双黄蛋😄）葱切碎放进去，放少许盐，...
![超嫩的滑蛋虾仁⭐️食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩的滑蛋虾仁⭐️方法]( "超嫩的滑蛋虾仁⭐️食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩的滑蛋虾仁⭐️方法")
发表于：08-25
虾仁和鸡蛋都是我自己比较喜欢的两道食材，加在一起简直太喜欢啦✌️用料鸡蛋2只虾仁200g葱适量淀粉适量料酒适量盐适量味精适量糖适量蛋白适量超嫩的滑蛋虾仁⭐️的做法先将虾仁洗干净，用牙...
![虾仁蒸蛋羹 超嫩滑鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁蒸蛋羹 超嫩滑鲜美方法]( "虾仁蒸蛋羹 超嫩滑鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁蒸蛋羹 超嫩滑鲜美方法")
发表于：07-09
好吃不长胖的虾仁蒸蛋羹虾仁，鲜美；鸡蛋，滑嫩。两者搭配，四季适宜。老幼妇孺，家常首选。用料虾仁8个鸡蛋3个温开水鸡蛋的1.5倍葱花适量香油/麻油适量食用盐适量料酒适量淀粉适量生抽适量虾仁...
![超级嫩滑芙蓉蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超级嫩滑芙蓉蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-04
蒸蛋赛高！反正食堂如果有，我是一定会点。用料鸡蛋2个温水半碗油几滴酱油几滴葱花适量盐适量超级嫩滑芙蓉蛋的做法准备温水，不要太烫了加2个鸡蛋、盐，打散，撇去浮沫水开后，入锅蒸6-8分钟开盖...
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发表于：11-12
用料鸡蛋4个盐少量虾仁15只料酒2勺淀粉1勺醋几滴胡椒粉少量超级嫩滑的虾仁鸡蛋的做法虾仁里加入淀粉水，盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋里加入淀粉水，盐，醋。锅里放油，先把虾仁煎一下然后倒入鸡蛋液，慢慢...
![滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋方法]( "滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋方法")
发表于：03-15
用料草鸡蛋4只虾仁400克水淀粉少许葱姜蒜少许干料酒适量盐适量滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法虾仁洗净去筋，加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉腌制20分钟草鸡蛋4只，加料酒盐醋，适量水淀粉打匀起油锅，下虾...
![超级嫩滑的虾仁滑蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑的虾仁滑蛋方法]( "超级嫩滑的虾仁滑蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑的虾仁滑蛋方法")
发表于：02-16
不用太多的调料，要的就是实物本身的嫩滑鲜香，虾仁清甜鲜香，鸡蛋嫩滑无比，小孩老人更是无比适合！简单快手！这道菜的关键就是食材一定要新鲜，必须用鲜活的虾，和新鲜鸡蛋，冷冻的虾仁神仙也救不了啊...
![滑嫩爽口、好吃不胖-芙蓉虾蟹丁食谱大全及做法，烹饪好吃的滑嫩爽口、好吃不胖-芙蓉虾蟹丁方法]( "滑嫩爽口、好吃不胖-芙蓉虾蟹丁食谱大全及做法，烹饪好吃的滑嫩爽口、好吃不胖-芙蓉虾蟹丁方法")
发表于：12-11
天热没食欲，试试这道菜。把芙蓉虾仁做了改良，用欧福蛋白液省去了分离蛋白、蛋黄的麻烦，成菜蛋白滑嫩入口、鲜味柔和温润，给炎热的夏天来点清凉。用料鲜虾4只蟹柳3根欧福蛋白液150克牛奶100...
![虾仁鸡蛋羹（超级嫩超级顺滑）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁鸡蛋羹（超级嫩超级顺滑）方法]( "虾仁鸡蛋羹（超级嫩超级顺滑）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁鸡蛋羹（超级嫩超级顺滑）方法")
发表于：03-30
鸡蛋羹细腻顺滑的的主要原因是鸡蛋和水的比例，是1：2.5，比如一个50克的鸡蛋，需要的水量大概需要125克，不小心多放五六克也没有关系，问题不大，如果鸡蛋比较小45克一个，大概需要115克的水，重点是一...
![超级嫩滑的虾仁炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑的虾仁炖蛋方法]( "超级嫩滑的虾仁炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑的虾仁炖蛋方法")
发表于：10-31
虾仁炖蛋下馆子必点的一道菜我觉得自己做的炖蛋已经可以说是360度无死角了哈哈哈哈两个孩子巨无敌爱吃的一道所以你们在我朋友圈经常能看到我两三天就要做一次、可以放虾仁、蔬菜、蟹...
![芙蓉虾仁如何做才美味，怎么做芙蓉虾仁简单又好吃]( "芙蓉虾仁如何做才美味，怎么做芙蓉虾仁简单又好吃")
发表于：08-10
在饭店吃过一次，感觉这个菜集颜值与美味共存。所以自己尝试一把。用料大虾或者虾仁5只大对虾鸡蛋4个个芙蓉虾仁的做法鸡蛋蛋黄与蛋清分离。分装在两个碗里。鸡蛋清里可以加一到二滴白醋...
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发表于：09-13
用料红薯淀粉两勺蚝油一勺生抽一勺料酒两勺虾500g白砂糖一茶匙青椒1个滑嫩炒虾仁的做法虾剥去壳洗净，放入盘中备用放入红薯淀粉、料酒、蚝油、生抽、白砂糖搅拌均匀，腌制5分钟青椒洗净切...
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发表于：08-04
用料鸡蛋3个虾仁150克葱1根调料：红薯粉或者生粉2勺料酒2勺盐适量虾仁滑蛋（超嫩超美味）的做法材料准备好。把虾仁清洗干净，把水过滤干（可以用厨房吸纸吸干）。然后放2勺料酒和少许盐腌制10分钟...
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发表于：03-01
用料蛋羹配料：中号鸡蛋3只（200g）盐5克清水400ml柠檬汁1滴虾仁配料：虾仁100克盐1克胡椒粉少许料酒2ml淀粉1克蒜1瓣清水7ml超嫩虾仁芙蓉蛋羹的做法准备材料：虾仁去沙线，蒜剁碎。虾仁切丁。加入...
![香嫩滑系列--超滑虾仁炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的香嫩滑系列--超滑虾仁炒蛋方法]( "香嫩滑系列--超滑虾仁炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的香嫩滑系列--超滑虾仁炒蛋方法")
发表于：12-24
港式茶餐厅的经典菜，搬回家用料虾仁300克料酒勺盐克玉米淀粉香嫩滑系列--超滑虾仁炒蛋的做法第一，虾仁解冻洗净，用厨房用纸吸干，加料酒和盐，静置10分钟第二，下油锅，炒，出锅第三，两个鸡蛋捣碎，另...
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发表于：03-01
偶然间在微博上看到一段视频，是一个香港老师傅教怎样才能炒出超嫩的滑蛋虾仁，超级热爱这道菜的我马上按照他的方法进行了尝试，果然有茶餐厅里的感觉，所以决定在这里分享给大家，希望得到大家...
烹饪屋
