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  • 芋仔汤如何做才美味,怎么做芋仔汤简单又好吃
    发表于:05-12
    一直都很喜欢喝的一道汤我比较喜欢喝放点辣椒的我们这县城的特色菜不是清淡的汤哦用料芋仔十小个左右蒜末少许小米椒青椒各一只盐味精少许家中自制腌菜干少许芋仔汤的做法将芋仔洗净放...
  • 排骨焖芋仔如何做才美味,怎么做排骨焖芋仔简单又好吃
    发表于:12-08
    感觉芋仔不太适合焖,可以改成薯仔,芋头,口感更好用料排骨芋仔蒜头排骨焖芋仔的做法热油锅放蒜炒香放排骨,猛炒放芋仔一顿猛炒,炒至变金黄加酱油,盐,糖调味放水,最后倒蚝油,加盖煮20分钟,大火烧开...
  • 姜焖芋仔如何做才美味,怎么做姜焖芋仔简单又好吃
    发表于:01-02
    又快到一年芋艿大量上市季了,芋艿好吃不贵,入胃肠经,有补中益气、宽肠通便、解毒散结、添精益髓和化痰等好处。做这道菜,用芋仔,芋艿,芋头都可以,整一个鲜,汤汁浓,醇,滑!那不多的一点点汤汁,就着入...
  • 芋仔瘦肉如何做才美味,怎么做芋仔瘦肉简单又好吃
    发表于:10-04
    用料芋头15个瘦肉适量油适量鸡精适量葱1根盐克芋仔瘦肉的做法先把瘦肉腌15分钟,锅烧热,炒瘦肉,炒好了,把它用盘装好,把芋仔放锅里炒5分钟,然后加入适量的水去煮把芋仔煮熟了,把炒好的廋热放下...
  • 葱油芋仔如何做才美味,怎么做葱油芋仔简单又好吃
    发表于:01-17
    用料芋艿籽300克葱少许油适量盐适量糖少许葱油芋仔的做法把芋艿洗干净后放入锅中,加水没过芋艿,大火煮沸改用小火,煮到以筷子能轻松插进去为好(芋艿要糯软才好吃)把煮过的芋艿放入冷水...
  • 芋仔萝卜粥如何做才美味,怎么做芋仔萝卜粥简单又好吃
    发表于:12-30
    是童年的味道,也是妈妈的味道。用料芋仔适量萝卜适量姜适量葱适量瘦肉适量大米适量芋仔萝卜粥的做法将芋仔(也可以加适量的香芋仔)和萝卜切片或者切小丁(更喜切片),大米洗净起锅,下油,下姜爆香...
  • 芋仔烧肉如何做才美味,怎么做芋仔烧肉简单又好吃
    发表于:01-16
    用料芋仔200克五花肉300克大葱少许姜少许蒜少许大料少许冰糖少许料酒少许生抽少许老抽少许盐适量鸡精少许芋仔烧肉的做法五花肉入冷水锅中煮至7成熟,捞起,切成小块大葱切段、姜和蒜切片,...
  • 芋仔荠菜汤如何做才美味,怎么做芋仔荠菜汤简单又好吃
    发表于:12-19
    芋仔就是芋艿宝宝,富含胶原蛋白,炖汤鲜美。这道荠菜芋艿汤哪怕不加荠菜,原汁原味的也非常鲜,一次可以多做点放在冰做汤底,上班族晚上回家能省点时间。加了荠菜,要一顿光,不然第二天荠菜就发黄...
  • 地道的「芋仔粄」怎么做,如何烹饪「芋仔粄」才更好吃
    发表于:04-11
    发现根茎类食物,就没有不受欢迎的!瞅瞅最近是红薯、莲藕、山药、马铃薯都吃了个遍。倒是许久没在饭桌上正经吃芋头了,这次就搞一道特别一点的——芋仔粄芋仔粄是一道传统的客家小吃,叫法各...
  • 芋仔焖鱼头如何做才美味,怎么做芋仔焖鱼头简单又好吃
    发表于:05-10
    以前每到芋仔收获的季节,妈妈总是会用芋仔焖鱼给我们吃,那味道即鲜又美味👍在我们当地也算是一道经典乡村美食🙈今天路过市场看到有芋仔卖了,也是芋仔上市的季节,所以自己动手满足一下自己...
  • 芋头仔排如何做才美味,怎么做芋头仔排简单又好吃
    发表于:03-23
    用料肋排300g自种毛芋头400g豆豉少许芋头仔排的做法碗中先放毛芋头,后放排骨,面上均匀撒点盐,再撒点豆豉(不喜欢吃的可以不放),上锅蒸至软烂即可,味美鲜香,这道菜最重要的就是家里自种的毛芋头...
  • 芋仔蒸鸡如何做才美味,怎么做芋仔蒸鸡简单又好吃
    发表于:12-18
    家常小菜,呵呵!婆婆爱吃这小芋仔,但她不吃肉,于是我就这样结合在一起了,她吃芋仔,芋仔都吸收了鸡的鲜甜味,吃着就更香了~用料芋仔150g鸡块200g油适量盐适量姜适量蒜适量料酒适量蚝油适量生粉...
  • 炒芋仔如何做才美味,怎么做炒芋仔简单又好吃
    发表于:05-07
    用料盐适量生抽适量蚝油适量辣椒适量葱适量蒜适量芋仔适量油适量炒芋仔的做法先把芋仔水煮至8成熟另起锅下油蒜爆香放辣椒放芋仔盐蚝油翻炒几下加点水收汁后放生抽翻炒几下出锅...
  • 剁椒芋仔如何做才美味,怎么做剁椒芋仔简单又好吃
    发表于:05-10
    剁椒蒸芋仔是一道美食,主要食材是小芋仔。口感细软,绵甜香糯,易于消化!用料食材:小芋仔用量:适量配料:剁椒用量:适量剁椒芋仔的做法挑选上好芋仔,要能煮烂的。洗净,在锅里加水至淹没芋仔,煮熟(筷子...
  • 地道的蒸芋头仔怎么做,如何烹饪蒸芋头仔才更好吃
    发表于:10-16
    完全的自娱自乐,莫要见笑!用料芋头仔小葱香菜辣椒米醋酱油白糖盐蒸芋头仔的做法奶奶有块芋头地到收获时间了!挖吧!辛勤劳动的果实洗干净芋头仔。高压锅加水,放蒸架、芋头上气20分钟关火辣椒...
  • 芋仔焖鸭如何做才美味,怎么做芋仔焖鸭简单又好吃
    发表于:01-23
    家乡人民的爱,鸭肉鲜香,加上软糯的芋仔,对于爱吃鸭肉和芋头的人来说,完美~(这次没有买到靓鸭,于是用鸭翅替代了)用料姜7片鸭肉半只芋仔1斤大蒜2瓣盐若干鸡精少许生抽若干芋仔焖鸭的做法6~9月份...
  • 剁椒蒸芋仔如何做才美味,怎么做剁椒蒸芋仔简单又好吃
    发表于:01-13
    这道香气诱人的剁椒蒸芋仔,十几分钟就可以搞定,不仅香辣过瘾、让人胃口大开,而且滋润软糯,好吃不上火,不失为一道促进食欲的健康美味用料小芋仔150g剁椒2大勺剁椒蒸芋仔的做法小芋仔洗净、...
  • 牛肉芋仔如何做才美味,怎么做牛肉芋仔简单又好吃
    发表于:11-13
    南方小城很热门很下饭的小菜。家里饭店各种必备。因为想做却没搜到菜谱。就让老妈一步一步教吧。用料芋仔桂叶两三片牛肉食用油,盐,姜,蒜,辣椒,水牛肉芋仔的做法牛肉洗净切片,放适量盐巴,红酒...
  • 芋见鲍仔如何做才美味,怎么做芋见鲍仔简单又好吃
    发表于:01-24
    营养不分上下的食材但是却来自顶级食材与普通食材的――遇见用料盐5克小芋头小鲍仔两片青椒小芋头12个小鲍仔22个橄榄油10克高汤500克芋见鲍仔的做法小芋头洗净去皮切长方片泡水备用鲍...
  • 芋仔鱿鱼如何做才美味,怎么做芋仔鱿鱼简单又好吃
    发表于:06-18
    老家的一道菜,一个人吃就把剩饭煮进去了,有条件的可以改变一下做成菜。用料鱿鱼1只盐适量芋仔数只蔬菜如生菜些许生姜几片芋仔鱿鱼的做法芋仔洗干净,蒸熟。是蒸啊,不是煮啊。在蒸芋仔时,准...
  • 地道的芋圆钵仔糕怎么做,如何烹饪芋圆钵仔糕才更好吃
    发表于:08-13
    用料澄粉20克水100克木薯粉100克芋圆钵仔糕的做法1.水搅和粉...
  • 蒜香芋头仔如何做才美味,怎么做蒜香芋头仔简单又好吃
    发表于:01-23
    芋头仔用料芋头仔10个蒜一整个葱一颗酱油少许孜然少许椰粉少许糖冰糖,白糖,糖粉都可以。少许蒜香芋头仔的做法拨芋头仔皮的时候一定要戴手套,请记住最好是这种胶手套。(开始有点不灵活,多剥...
  • 芋仔包如何做才美味,怎么做芋仔包简单又好吃
    发表于:08-10
    买了一斤芋仔,想着是做芋面,却发现人家是要用芋头来的。直接煮什么的咱也不爱吃,参考了下厨房的各大美味,那就来个客家芋仔包吧!用料芋仔(随手一买,多少随意)450克木薯粉适量笋干三片墨鱼干一...
  • 芋仔羹如何做才美味,怎么做芋仔羹简单又好吃
    发表于:03-10
    芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品,通过健康的蒸形式烹饪做饭,能完整保留其营养价值,中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜...
  • 客家芋仔包如何做才美味,怎么做客家芋仔包简单又好吃
    发表于:03-03
    在厦门万象城尝过客家芋仔包,觉得很美味,特意向店家打听了做法,在家尝试自己做。芋仔和木薯粉制皮,先把芋仔蒸熟,剥皮捣烂成泥,逐渐掺入木薯粉,揉至不粘手为止,注意要点:不用加水!制馅的食材有肉...