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发表于：10-25
青团是江浙沪一带有名的小吃，外面买的我总是不放心，有太多添加剂。还是自己做得最放心，青团上色可以用麦青汁、麦苗粉、艾草等等。我是颜值控，最喜欢还是用麦青汁做出来的颜色呢！😜😝用料三...
![放几天都不会硬的青团教程食谱大全及做法，烹饪好吃的放几天都不会硬的青团教程方法]( "放几天都不会硬的青团教程食谱大全及做法，烹饪好吃的放几天都不会硬的青团教程方法")
发表于：11-07
我有拖延症，清明节前就想上传，然后懒癌犯了……今天整理手机照片，想着再不上传，我估计都会忘了咋做的了！我做的份量是20个，每个都是皮30g、馅25g！这个克重是最吃不腻的，我试过常温三四天皮都是...
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发表于：10-27
又到一年清明时青团这种时令小吃应景又好吃😋一般做青团都用艾叶市面上一种是真的艾另一种则是苦艾外形上叶片的形状是不一样艾叶边缘圆润，苦艾锯齿状艾叶口感也更好还有一种则是鼠尾草...
![蛋黄肉松青团网红粉团（第2天不会硬配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄肉松青团网红粉团（第2天不会硬配方）方法]( "蛋黄肉松青团网红粉团（第2天不会硬配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄肉松青团网红粉团（第2天不会硬配方）方法")
发表于：10-19
利用淀粉糊化的方法使青团第2天不会变硬青汁可以选用麦青汁，艾草汁，菠菜汁都可以根据自己喜爱粉团我是用的枣泥馅料，你也可以根据自己的喜好甜口味的都比较适合枣泥配方：用料16个青团的量...
![青团、粉团（常温3天不硬不裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团、粉团（常温3天不硬不裂）方法]( "青团、粉团（常温3天不硬不裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团、粉团（常温3天不硬不裂）方法")
发表于：11-07
用料一共是20个的量，做面皮之所以在最初将每种原料分成两等份，做出两种颜色，是为了好给彼此做叶子点缀用。不做叶子，做成常规青团的话，用一份原料做10个也是OK的。用料面皮：糯米粉100克2份澄...
![正宗美味的春天的味道（青团）常温3天不硬的青团怎么做]( "正宗美味的春天的味道（青团）常温3天不硬的青团怎么做")
发表于：02-16
青团大约始于唐代至今已有1000多年的历史。每到清明的时候，古人就会做青团用来祭祀，现在大家已经把青团当做一道传统的小吃了。青团刚开始是江南地区的传统特色小吃，青色的，春天的味道。现...
![「隔天不变硬」会拉丝的肉松咸蛋黄青团食谱大全及做法，烹饪好吃的「隔天不变硬」会拉丝的肉松咸蛋黄青团方法]( "「隔天不变硬」会拉丝的肉松咸蛋黄青团食谱大全及做法，烹饪好吃的「隔天不变硬」会拉丝的肉松咸蛋黄青团方法")
发表于：04-13
这个配方超好吃！青团皮Q弹会拉丝❗好吃到爆炸💥啦！隔天也不会变硬哦此配方做出来正好八个！用料青团皮糯米粉70克澄粉30克植物油or猪油10克艾草粉10g开水（艾草用）100克细砂糖30克肉松蛋黄馅...
![一样的青团@不一样的馅（第三天依然不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的一样的青团@不一样的馅（第三天依然不硬）方法]( "一样的青团@不一样的馅（第三天依然不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的一样的青团@不一样的馅（第三天依然不硬）方法")
发表于：03-11
青团馅是汤圆。看抖音学来的，搬个砖来这里，作个记录。用料面皮材料糯米粉175克粘米粉25克糖15克油8克艾草泥约200克内馅材料糯米粉150克水130克黑洋酥或红薯泥按需用量一样的青团@不一样...
![青团~新手一次成功（两三天不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团~新手一次成功（两三天不硬）方法]( "青团~新手一次成功（两三天不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团~新手一次成功（两三天不硬）方法")
发表于：11-11
把春天🌸☘️🌿🌱吃进嘴巴里~还是用嘴巴去感受春天呢~🌱🍃🌿🌼🌻自己一直爱吃小糕点，买了几次又觉得不好吃，遂，自己动手，丰衣足食。这个方子做了12个可爱团子~而且放凉不硬~用料糖10克糯米粉...
![零失败的艾叶青团，放几天都不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的艾叶青团，放几天都不会硬方法]( "零失败的艾叶青团，放几天都不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的艾叶青团，放几天都不会硬方法")
发表于：03-12
用料糯米粉300克粘米粉45克澄粉45克开水300克猪油18克艾叶适量香菇白菜木耳馅适量零失败的艾叶青团，放几天都不会硬的做法艾叶适量洗净，只要嫩叶子，不要梗。艾叶焯水，注意焯水的时候加1克...
![第二天不会硬的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的第二天不会硬的青团方法]( "第二天不会硬的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的第二天不会硬的青团方法")
发表于：02-18
用料糯米粉165克细砂糖30克开水75克豆沙馅40克/个澄粉50克玉米油15克艾草汁160克第二天不会硬的青团的做法按图操作按图操作按图操作按图操作按图操作按图操作按图操作按图操作这是我...
![放三天都不硬的青团教程！！它来啦！！食谱大全及做法，烹饪好吃的放三天都不硬的青团教程！！它来啦！！方法]( "放三天都不硬的青团教程！！它来啦！！食谱大全及做法，烹饪好吃的放三天都不硬的青团教程！！它来啦！！方法")
发表于：02-09
青团（可做10个60克的，5个蛋黄肉松5个豆沙）用料青团部分：糯米粉110克幼砂糖15克猪油（黄油也行）6克乔康麦苗汁100克澄粉（小麦淀粉）35克开水60克咸蛋黄肉松馅料部分：咸蛋黄70克肉松60克沙拉酱约40...
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发表于：02-21
放冰箱三天都不会硬的青团配方加上鲜奶馅和玫瑰豆沙青团每次都吃蛋黄肉松馅。这次换个口味用料鲜奶馅牛奶240克淡奶油100克玉米淀粉40克糖40克核桃玫瑰豆沙豆沙馅400克核桃仁50克玫瑰...
![青团，软糯Q弹三天不变硬哦食谱大全及做法，烹饪好吃的青团，软糯Q弹三天不变硬哦方法]( "青团，软糯Q弹三天不变硬哦食谱大全及做法，烹饪好吃的青团，软糯Q弹三天不变硬哦方法")
发表于：03-14
实验了多次，目前很满意的配方。青团皮软糯Q弹，三天之内口感都是很好的。我个人最喜欢第二天的口感，非常Q弹。馅料用了绿豆沙与咸蛋黄肉松。我一直不太爱吃纯咸蛋黄肉松版的，总是觉得太咸了...
![艾草青团（二三天都不会发硬版）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团（二三天都不会发硬版）方法]( "艾草青团（二三天都不会发硬版）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团（二三天都不会发硬版）方法")
发表于：03-13
方子源之于我同学老年大学点心班的～我做过好几个方子，第二天都难免会发硬，这个是我自己又稍加调整后，二三天都没有发硬，是最满意的一个方子，想分享给厨友们，也便于自己以后再次做…下面用料大...
![两三天不会硬的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的两三天不会硬的青团方法]( "两三天不会硬的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的两三天不会硬的青团方法")
发表于：02-22
这次的方子比较好，周六做好的，到了周一还是比较柔软，没有硬，口感很Q弹，记录下来，以便下次再用。这个配方的皮，豆沙馅的，皮35克一个，馅30克一个，可以做16个。如果做蛋黄肉松馅的，皮30克一个，馅25克...
![正宗美味的三天不邦硬的青团怎么做]( "正宗美味的三天不邦硬的青团怎么做")
发表于：02-16
用料糯米粉750克糖20克澄粉180克开水300克食用碱2克艾草汁700克豆沙适量克芝麻花生馅适量克咸蛋黄，肉松，沙拉酱适量（因为做的数量不固定所以只能说是适量，每人可以按各自所需配比）勺三天不...
![青团妹子（室内放三天都不会变硬，超多步骤图）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团妹子（室内放三天都不会变硬，超多步骤图）方法]( "青团妹子（室内放三天都不会变硬，超多步骤图）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团妹子（室内放三天都不会变硬，超多步骤图）方法")
发表于：03-13
又到清明时节，吃青团的季节啦～新鲜的艾草夹杂着春的气息就这样悄悄来临让我们留下的是美好的食物只有在这短短的清明前后才能享有的青团至于为什么起名叫青团妹子呢？那是因为吃我们家的青...
![👩🏻🍳自制美味放三天不会硬的手工小青团/艾叶团子🍃食谱大全及做法，烹饪好吃的👩🏻🍳自制美味放三天不会硬的手工小青团/艾叶团子🍃方法]( "👩🏻🍳自制美味放三天不会硬的手工小青团/艾叶团子🍃食谱大全及做法，烹饪好吃的👩🏻🍳自制美味放三天不会硬的手工小青团/艾叶团子🍃方法")
发表于：02-19
用料肉松蛋黄馅儿：25g/个＊10个咸蛋黄10个沙拉酱65克肉松碎65克海苔碎15克广酒红豆沙25g＊10个艾泥制作：新鲜艾草适量食盐2克小苏打2克面团制作：45g*20个水磨糯米粉330克小麦淀粉/木薯淀粉100...
![糯叽叽青团🌿三天不变硬‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的糯叽叽青团🌿三天不变硬‼️方法]( "糯叽叽青团🌿三天不变硬‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的糯叽叽青团🌿三天不变硬‼️方法")
发表于：02-22
又是一年青团季🌿清明节怎么能少的了传统的仪式感鸭🤣疫情期间在家实现青团自由‼️糯叽叽的青团可太招人喜爱了，野餐必须安排的应景点心🍃用料糯米粉300克澄粉90克开水175克玉米油35克糖...
![Magimix·玛捷斯版 常温三天不发硬的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix·玛捷斯版 常温三天不发硬的青团方法]( "Magimix·玛捷斯版 常温三天不发硬的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix·玛捷斯版 常温三天不发硬的青团方法")
发表于：02-27
江南的春天，藏进了油润如玉的团子里，包裹着希望和思念，软软糯糯、甜咸鲜香闭眼就醉在这悠悠长长的春光里，美味的青团，留住了春天的味道，你想不想念？这个可以吃进肚子里的春天。此配方特别加入...
![隔天不硬，出锅不塌的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的隔天不硬，出锅不塌的青团方法]( "隔天不硬，出锅不塌的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的隔天不硬，出锅不塌的青团方法")
发表于：02-09
外面买的艾草香味不突出，馅料甜的很，所以自己动手丰衣足食啦……碎碎念在最后～用料糯米粉200克糖25克水20-30g（我没量试探添加的，程度我有写仔细看）植物油15克澄粉60克开水110克艾草泥65g（非...
![🍃自制好吃放上三天也不会变硬的艾草青团｜详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的🍃自制好吃放上三天也不会变硬的艾草青团｜详细教程方法]( "🍃自制好吃放上三天也不会变硬的艾草青团｜详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的🍃自制好吃放上三天也不会变硬的艾草青团｜详细教程方法")
发表于：10-28
用料糯米粉200克木薯粉15克代糖30克艾草汁170植物油10克澄粉60克开水100克馅料肉松180g咸蛋黄9个沙拉酱100g🍃自制好吃放上三天也不会变硬的艾草青团｜详细教程的做法咸蛋黄喷白酒烤箱16...
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发表于：02-13
小时候在老家，妈妈总会在清明前后去田里采艾草给我们做艾糍，现在离家在外，爸爸妈妈总是想法给我们寄家乡的特产，可有些现做食品不能放久。于是长年在外的我，凭借记忆和妈妈的指导，成功制作了...
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发表于：11-09
每到清明节，就好想吃嫩绿的艾草青团，外面买的都是隔天就硬皮，所以自己动手做了这款，皮又嫩又滑，艾草味又浓！用料青团皮每个皮40g糯米粉260克糖30克澄粉80克热开水适量，加入澄粉里面冷水适量，加...
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