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发表于:09-29
今天用“豆腐皮”分享一道美味的家常菜,它的特点就是做法简单,一看就会,而且口感香辣够味,不管是配米饭还是下酒,都是非常的给力,比肉要先光盘,是一道懒人喜欢的快手菜。用料豆腐皮5张豆腐皮...
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发表于:09-23
懒人做鸡:不炒、不炖、不油炸,出锅就抢光用料三黄鸡1只香菇8朵姜小块蒜3瓣小葱2根红椒1个面粉适量小苏打1勺蚝油1勺生抽适量老抽1勺胡椒粉1勺料酒2勺白芝麻适量黄豆酱1勺香菇蒸鸡(不炖不...
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发表于:12-24
爱吃🍆,但是茄子油炸过才能好吃!又要减脂?是不是太难了?我们今天做一道不用炸,不用油的酱炒茄子,巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8...
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发表于:12-26
夏日简单易做的小凉菜~用料莴笋1根盐1勺糖半勺蒜4瓣小米椒4个生抽100毫升白醋1勺水100毫升八角1个花椒10粒不焯水不放油的凉拌莴笋的做法把莴笋去皮去叶,先把尾部切掉,然后切成5厘米左右...
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发表于:02-25
用料莴笋2根盐5克香油2勺生抽2勺鸡精1克剁辣椒1勺凉拌莴笋【不放油不下锅】的做法莴笋削皮,切成小滚刀块,直接加入调味翻拌均匀,放入冰箱冷藏4个小时即可,清爽解腻简简单单,又做一餐小贴士...
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发表于:01-23
用料排骨(肋排)500克冰糖几粒生抽半勺料酒1勺红葱头(葱白头)1(个)根老姜几片白醋1勺(盖过白糖)白糖15克花椒粒几粒老抽1勺糖醋排骨(不炸不炒)的做法提前准备好糖醋汁:15g到20g白糖放小碗里。醋盖...
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发表于:10-20
用料姜不辣盐酱油米醋香油凉拌姜不辣的做法第一天晚上把姜不辣切片,放盐,腌制一晚上最好上面压个重物,隔段时间翻一次;第二天早上倒掉腌出的水,放入酱油、米醋、鸡精适量;中午开吃,可以放点香...
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发表于:10-23
用料大鸡腿2根葱段姜片生抽2勺蚝油1勺料酒1勺料酒一个淀粉1勺鸡腿,不炒不炸不炖不加一滴水的做法鸡腿首先用清水把鸡腿多冲洗几遍,去除鸡腿里的血水,洗干净后控干水分,鸡腿的骨头剔下来,先...
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发表于:01-01
搞不定大菜,凉拌手撕鸡,真真的适合新手用料鸡腿3只(我买的是大鸡腿)姜4片(3片切丁)蒜4瓣(切丁)葱2根(切葱花)小米辣2个(切丁)料酒1勺生抽2勺陈醋1勺糖半勺蚝油1勺盐一点点15分钟新手凉拌手撕鸡肉(不...
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发表于:02-14
昨天看朋友做了道凉拌菜,我还在嘀咕每次都没法掌控凉拌菜,醋和酱油哪个多一点呢。今天下班路上搜凉拌菜,想想家里有现成的材料,今天就试试吧用料虾、面条一人份蒜2瓣酱油、醋、香油各1勺米...
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发表于:09-13
不炒、不炸、不凉拌的豆腐皮,搭配米饭,味道不错哦,可以试试,家人很爱吃。用料豆腐皮2张葱2根姜3片蒜3瓣干辣椒2个豆瓣酱1勺蒜蓉辣酱2勺生抽1勺糖1勺蚝油少量食用油适量不炸不炒不凉拌的豆...
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发表于:02-12
想吃一样东西时,就是一闪念。随后想,网上买吧,等到了不一定想吃了。煮吵,炒呀,又太花时间了。去🏪买,太懒不想走。那么家里请随时备几斤花生米,放在干燥干净的大矿泉水瓶里,盖紧盖子,能保存很长...
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发表于:11-23
这是一道用内脂豆腐来制作的一道冷菜,通过简单的两步,让一盒普通的内脂豆腐变成一本书的造型再加上一些简单的点缀,使其看上去比较大气又美观,如果是在亲戚朋友聚餐时做上一道这样的菜,是不...
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发表于:01-01
蒜是人生必备品!蒜香可作料,烤茄子、蒸扇贝、烤鱼、蒸鲍鱼等一切...用料糖10克生抽2勺盐适量/可不加蒜3头蚝油11/2勺料酒1勺葱花10克干辣椒2个小米椒3个线椒2个炸蒜不拌蒜的做法材料原始...
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发表于:03-16
我得记一下菜谱不然忘了用料糖1/2-1白芝麻随你喜欢蒜2-3瓣香菜(可不要)1根葱花(可不要)1-2跟香油(可不要)1/4勺辣椒面(六婆)2g装1-2包老抽半勺陈醋3勺生抽2勺蚝油1-2勺不辣凉拌汁的做法先把蒜...
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发表于:04-02
做花生酪花生汤啥的需要剥花生皮的,嫌泡水剥皮时间长的可以试试这个,几分钟就搞定用料花生米随意快速剥花生仁皮(不泡不炒不炸)的做法花生米随意,放入碗盘子随意我量少就放碗里来放微波炉高...
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发表于:04-12
用料土豆1个辣椒面3勺热油适量烧烤料适量酱油醋香油适量芝麻适量盐适量好吃得不要不要的凉拌土豆的做法土豆切片抄一下❤过凉水❤辣椒面❤葱蒜,盐,芝麻,热油❤酱油,醋❤好嘞❤...
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发表于:02-22
用料鸡胸肉2/1块黄瓜1根油一小勺盐8克生姜2片大料1只花椒1小把胡椒粉看着放干辣椒1个大蒜1瓣小香葱沫1勺不干不柴的凉拌鸡丝的做法鸡胸肉凉水下锅加姜,大料,盐,胡椒粉,料酒煮至熟透。凉凉...
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发表于:01-23
卜留克为半耐寒蔬菜。生长的温度范围为5—25℃,生长适宜温度为20℃左右。超过25℃时,有机物积累减少,呼吸所消耗的物质增多。6℃以下时,生长缓慢,可耐-2℃的暂时低温,抗性较强。适宜在阿尔山...
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发表于:12-08
不出户在家闲着不由得想做菜,忽然发现花生米生拌也很好吃,所以想推荐给朋友们,真的很好吃哦,尝试着做一下吧。用料花生米200克香菜一颗大葱白一段大蒜五瓣川椒一颗黄豆酱一羹勺东古酱油一...
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发表于:12-22
自从戒掉辣椒以后,麻辣烫麻辣拌都不能吃了,妈妈买回来的孜然烧烤料激发了我的灵感,虽然不麻不辣,但是真的好吃用料万能拌料蒜末一瓣蒜切末芝麻酱1小勺葱花一根小葱切末香菜末一根香菜切末...
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发表于:12-09
夏日炎炎,没有食欲。来一碗拌凉皮,吃着挺爽!上桌后,我一个不注意,4岁的儿子给我消灭了半盘子还多!用料凉皮1张西葫芦半个香菜2根洋葱小半个蒜2瓣辣椒粉半勺生抽3勺陈醋1.5勺耗油半勺花椒10粒...
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发表于:10-16
小时候大人们说多吃藕会聪明,那时候傻傻的我信以为真,爱上了这种硬硬的食材。很多小孩子都是不怎么爱吃藕的,因为难得咬,好在我女儿不怎么挑食,怎么做她都爱吃。秋天的莲藕现在也大量上市了...
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发表于:07-29
进入秋天,茄子就是餐桌上的主菜。但秋老虎威猛发力,天气还是特别闷热,用凉拌的方式吃当季的时令菜,凉拌茄子最合适不过,除了万能凉拌汁,还可以加入一勺牛肉酱,滋味无穷。用料茄子2个酱汁生抽...
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发表于:03-28
用料鸡腿肉两只柠檬个小米椒三五个香菜(芫荽)小把芝麻随便不炒不炖不油炸的柠檬鸡丝的做法鸡腿加黄酒,姜片煮熟用桶装水冲洗干净,手撕成细丝(我这个还不够标准)准备好的香菜,小米椒,蒜末,多加一...