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  • 萌牛蛋黄酥如何做才美味,怎么做萌牛蛋黄酥简单又好吃
    发表于:10-05
    2021年,牛气冲天的一年!2021年,“牛”转乾坤的一年!用料水油皮:中筋面粉96克低筋面粉96克细砂糖20克猪油56克水76克油酥皮:低筋面粉90克猪油45克红豆沙225克咸鸭蛋黄9个红曲粉、竹炭粉、南瓜...
  • 萌萌哒蛋黄君小蛋糕#无需模具食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒蛋黄君小蛋糕#无需模具方法
    发表于:01-28
    这是一款瞬间就可以俘获小朋友的心的小蛋糕,戚风蛋糕的做法,用一个鸡蛋量可以做出六个蛋黄君用料牛奶15g柠檬或白醋适量色素8滴鸡蛋壳6个油15克细砂糖15克鸡蛋1个低筋面粉20克萌萌哒蛋黄...
  • 正宗美味的中式酥点 I 超级萌萌哒奶牛酥制作怎么做
    发表于:10-12
    听说吃了这口牛就能在牛年变牛人我觉得倔强人的运气,都不会太差比如先把这九只可爱的奶牛酥做出来,然后一口一口把它吃掉。如果说要花重金收买你的话,我希望是一毛,因为司马迁说过“九牛一...
  • 牛奶萌萌包如何做才美味,怎么做牛奶萌萌包简单又好吃
    发表于:01-30
    用料高筋面粉250克奶粉20克鸡蛋液40克牛奶100克淡奶油55克酵母3克冰糖粉40克黄油25克盐1克面粉+冰糖粉+奶粉(撒表面)适量牛奶萌萌包的做法除黄油和盐,其它材料放入小美主锅30秒速度3-6...
  • 小黄人萌萌哒立体蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小黄人萌萌哒立体蛋糕方法
    发表于:07-23
    做过几次小黄人了,这是第一次做有手有脚版本的,更显可爱和俏皮^_^。用料八寸戚风蛋糕1个夹心水果适量夹心➕抹面➕眼镜➕眼球奶油400g表面挤星星奶油200g甘纳许(描线,画眼珠等)奶油20g➕黑...
  • 肉松咸蛋黄萌萌栗子饭团食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松咸蛋黄萌萌栗子饭团方法
    发表于:01-16
    秋葵温润滋补,肉松和火腿不仅味道鲜美,还可以提供优质的蛋白质,咸蛋黄的添加更是让这款饭团的口感更令人满足,添加了这么多美味营养食材的饭团,主角当然不能缺少一款新鲜又健康的小鲜米啦~通...
  • 萌化了小黄人蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的萌化了小黄人蛋黄酥方法
    发表于:12-30
    用料油皮王后中式糕点粉195克白糖25克水86克猪油60克油酥低筋面粉75克猪油40克芋头馅适量咸蛋黄4个猪肉松适量麻薯适量萌化了小黄人蛋黄酥的做法制作酥皮1.把酥皮材料,除猪油外全部混合...
  • 胖嘟嘟的蛋黄酥~~萌萌哒食谱大全及做法,烹饪好吃的胖嘟嘟的蛋黄酥~~萌萌哒方法
    发表于:03-22
    自己动手,自然之味。用料油皮配料:中粉/低粉120克/120克猪油50克黄油20克白糖40克盐3克水90克油酥配料:中粉140克猪油40克黄油20克辅料:咸蛋黄10~15枚豆沙馅适量朗姆酒适量鸡蛋黄液一枚的...
  • 牛奶蛋黄酥(黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶蛋黄酥(黄油版)方法
    发表于:11-04
    看过好多蛋黄酥的方子,发现基本上都是用水,尝试了下牛奶,发现奶香味更浓郁了,而且放在空气中两天也没有变硬。此配方可做12个蛋黄酥用料油皮中筋面粉120克黄油50克牛奶50克砂糖20克盐0.5克...
  • 萌萌熊爪酥|空气炸锅牛逼症食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌熊爪酥|空气炸锅牛逼症方法
    发表于:04-12
    我又发现了手抓饼皮的新吃法!萌趣的熊爪酥真的太可爱啦,小熊爪的样子,层层酥脆,可爱又好吃呀,家里有火腿肠就可以做哦用料鸡蛋1个手抓饼2张火腿2根萌萌熊爪酥|空气炸锅牛逼症的做法可爱么1....
  • 萌萌凤梨酥如何做才美味,怎么做萌萌凤梨酥简单又好吃
    发表于:07-06
    凤梨酥,宝岛台湾特产之一,美名远扬。它小巧精致,外皮酥松入口即化,内馅香醇甜而不腻,深受民众喜爱,很多游客去到台湾都少不了要购买几盒凤梨酥伴手礼。如今的凤梨酥十分多元化,内馅已不单纯是...
  • 萌萌哒蛋黄酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    自己爱吃蛋黄酥,然后就开始了。上次做的时候没有拍教程。有喜欢的话我再做一次出个教程😄😄🌹🌹步骤和普通的蛋黄酥是一样的。就是最后表皮要再加一层酥皮,添加食用色素!然后就开动你的小...
  • 超萌凤梨酥~黄油版酥皮食谱大全及做法,烹饪好吃的超萌凤梨酥~黄油版酥皮方法
    发表于:09-28
    25g酥皮+25g凤梨馅+5g绿色酥皮用料黄油200克糖粉100克蛋液40克淡奶40克奶粉30克低粉440克超萌凤梨酥~黄油版酥皮的做法第一步:黄油+糖分轻微打发至微微发白别打太过第二步:加入蛋液搅打均...
  • 萌得掉渣渣的蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的萌得掉渣渣的蛋黄酥方法
    发表于:11-15
    来自大旺老师的配方,大家做过都说好。这是20只蛋黄酥的用量。用料油豆沙500g油皮细砂糖37g猪油63g转化糖浆10g水75g低筋面粉200g油酥低筋面粉200g猪油100g内馅咸蛋黄10只其它蛋黄液(表面...
  • 地道的咸蛋黄牛扎酥怎么做,如何烹饪咸蛋黄牛扎酥才更好吃
    发表于:06-23
    去年底就很火的咸蛋黄牛扎酥,年后才终于忍不住尝试了一番,实在太美味了,做法跟牛扎饼其实是一样的呢,这个配方做出来比较稀,不干不硬,顾客收到都说很好吃,冬天黄油➕5到10克用料黄油40克奶粉3...
  • 造型萌萌酥如何做才美味,怎么做造型萌萌酥简单又好吃
    发表于:01-17
    其实这方子是做凤梨酥的不过我没有凤梨馅就用了红豆沙来替代此教程纯属我自己瞎折腾的没有学过如果有什么不对的地方被我误导了我只能说抱歉哈哈哈这里发几个造型的做法捏一捏把它们变...
  • 地道的萌萌熊爪酥怎么做,如何烹饪萌萌熊爪酥才更好吃
    发表于:05-28
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2个用料原味手抓饼2张火腿肠1根午餐肉2片鸡蛋1个萌萌熊爪酥的做法在案板上撒上一层面粉防粘。手抓饼去掉塑料纸,放在案板上,恢复柔软。等到彻底软了之后...
  • 牛肉蛋黄酥如何做才美味,怎么做牛肉蛋黄酥简单又好吃
    发表于:10-23
    来点咸味的蛋黄酥用料中筋面粉克咸蛋黄个猪油克水克糖克低筋面粉克馅料克牛肉蛋黄酥的做法刷蛋液,白芝麻点缀进烤箱出炉近距离切面...
  • 萌萌哒酥脆黄油饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒酥脆黄油饼干方法
    发表于:10-03
    第一次發菜谱好生激动家的!平時都是做了找個別人的菜谱传照片,今天没啥子事,自己也来发个菜谱!其實做饼干真是很简单的活路。比例不那么精准,只要原料好做出来的成品味道都不会差到哪去!好勒...
  • 萌萌的卡通造型蛋黄酥,做法了解一下食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌的卡通造型蛋黄酥,做法了解一下方法
    发表于:01-27
    一年前ins看到了超萌的卡通蛋黄酥后就深陷无法自拔然鹅,你们知道的我又经历了无数次失败近期,经我亲爱的iaia启示这才掌握了造型蛋黄酥要诀历经108颗造型蛋黄酥的折磨终于做出成品还算不...
  • 萌萌小牛德国酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    牛年大吉大利用料黄油45克糖粉15克低筋面粉33克土豆淀粉45克糖果圆片适量萌萌小牛德国酥的做法无盐黄油和糖粉混合不需要打发。混合糖之后最后放入低筋面粉和土豆淀粉,混合全部。如果觉...
  • 超萌米妮蛋黄酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    用料水油皮中筋面粉180克猪油65克细砂糖40克盐1克水70克油酥低筋面粉66克猪油33克色素/色粉适量馅料咸蛋黄12个红豆沙240克超萌米妮蛋黄酥的做法水油皮揉光滑至可以拉出薄膜,装入保鲜袋...
  • 「萌物-蛋黄曲奇酥」松软香浓食谱大全及做法,烹饪好吃的「萌物-蛋黄曲奇酥」松软香浓方法
    发表于:09-30
    基础款的奶油小饼干,能够做出各种可爱的造型。【但这不是入门级别的烘焙方子请注意】虽然过程简单,但对于饼干面团的多样性没有基础认识的人来说存在失败和失望概率。你想要的超市市售咔...
  • 萌萌哒蛋黄沙拉小鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒蛋黄沙拉小鸡蛋方法
    发表于:07-07
    在微博看到这个教程,就试着自己做了一下,步骤图都是直接截得视频里面的,很好吃哟~用料鸡蛋5个海苔少许胡萝卜少许盐少许沙拉酱适量萌萌哒蛋黄沙拉小鸡蛋的做法先把海苔和胡萝卜剪成眼睛和...
  • 「暖暖焙家」卡通蛋黄酥,有趣又卖萌~食谱大全及做法,烹饪好吃的「暖暖焙家」卡通蛋黄酥,有趣又卖萌~方法
    发表于:01-10
    在原味蛋黄酥的胚子外,包裹彩色油皮,进行卡通造型,立马就有了网红气质!用料油皮(15克/个):中筋面粉215克猪油75克糖粉(糖霜)17克盐1.5克水90克油酥(9克/个):低筋面粉50克猪油23克内馅:香山咸蛋黄(10...