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  • 手撕酱鸽如何做才美味,怎么做手撕酱鸽简单又好吃
    发表于:05-30
    专供老年人尝鲜,所以烧的特别酥烂,斩都不用斩,手撕一下即可,因此命名手撕酱鸽。用料鸽子3只葱5根姜4片料酒2勺香叶1片八角4个桂皮2块黑胡椒粉适量手撕酱鸽的做法洗净鸽子,放锅里焯一下。取...
  • 酱鸽如何做才美味,怎么做酱鸽简单又好吃
    发表于:05-15
    吃惯了鸽子汤,换一种吃法,酱一酱也好吃用料鸽子1只姜片3片料酒30克冰糖10克老抽15克生抽25克香叶2片八角2个水60克酱鸽的做法鸽子一切四,放入网篮,用50度洗肉法先清洗一下。将鸽子和料酒,老...
  • 酱香乳鸽如何做才美味,怎么做酱香乳鸽简单又好吃
    发表于:04-05
    用料鸽子2只酱香乳鸽的做法最后十分钟开盖收汁。煮干一点比较香~...
  • 手撕鸡酱汁如何做才美味,怎么做手撕鸡酱汁简单又好吃
    发表于:11-29
    用料葱100g香菜100g姜60g蒜头2小颗麻油适量(方法中会有说到)盐一小勺鸡精粉2小勺手撕鸡酱汁的做法先分别把葱、香菜、姜、蒜头分别剁碎,依次放到玻璃碗中。把剁碎的葱、香菜、姜、蒜头拌...
  • 酱拌手撕鸡如何做才美味,怎么做酱拌手撕鸡简单又好吃
    发表于:01-03
    用料鸡胸肉1块姜片5片芝麻酱2勺香油2勺盐四分之一勺糖一勺米醋1勺味极鲜2勺花椒粉1勺辣椒油2勺酱拌手撕鸡的做法半锅水扔姜片大火煮开后放鸡胸肉盖盖儿煮8分钟,然后关火焖10分钟芝麻酱...
  • 五香酱鸽如何做才美味,怎么做五香酱鸽简单又好吃
    发表于:10-26
    用料鸽子1只葱姜料酒老抽冰糖五香酱鸽的做法鸽子洗净,掺水,放入葱姜料酒煮至八分熟。鸽子和少许汤放入炒锅加入冰糖老抽上色收汁后出锅。...
  • 手撕小鸽如何做才美味,怎么做手撕小鸽简单又好吃
    发表于:12-28
    就是我今天煲的那个红参丝汤的那只小鸽做成这个手撕小鸽鸽香好吃😋一只养生浴出炉的小鸽鸽用料鸽子那只养生浴出来的鸽鸽手撕小鸽的做法好吃😋就是这个小鸽🙊手撕好加点香油加一点姜末...
  • 手撕酱油鸡如何做才美味,怎么做手撕酱油鸡简单又好吃
    发表于:06-18
    第一次做,非常好吃,想要记录下来用料油酱油4勺蒜头4瓣葱4根料酒4勺黄糖100克手撕酱油鸡的做法倒油加热,整只鸡煎金黄。鸡盛起,炒锅放酱油,料酒,一块黄糖,蒜头,葱头几条,两碗水。酱料煮滚,待糖完...
  • 地道的麻酱手撕饼怎么做,如何烹饪麻酱手撕饼才更好吃
    发表于:04-30
    用量大家自己看着来吧用料面粉克油克盐克麻酱勺麻酱手撕饼的做法发面赶薄抹麻酱卷起来赶成大圆饼铺满整个锅...
  • 酱鸽子如何做才美味,怎么做酱鸽子简单又好吃
    发表于:07-02
    忙碌的12月,帮身体加加油!我能一口气吃3只酱鸽呢😂😂用料鸽子3只姜半块大葱半根八角3朵香叶适量老抽生抽适量冰糖适量料酒适量蚝油适量老干妈豆豉酱一勺酱鸽子的做法起油锅爆香葱姜蒜,把...
  • 麻酱手撕鸡如何做才美味,怎么做麻酱手撕鸡简单又好吃
    发表于:09-05
    用料鸡一只麻酱手撕鸡的做法备料在电饭煲中放入姜片,葱头,干葱垫底,再放入用盐腌过的鸡,撒少许绍酒,盖上盖子煮调酱汁。适量麻酱,花生酱,蜜糖,麻油如图如图入碟,淋酱。...
  • 酱油手撕鸡如何做才美味,怎么做酱油手撕鸡简单又好吃
    发表于:08-01
    用料鸡1只姜3片老抽适量生抽适量料酒适量盐适量酱油手撕鸡的做法1.一只鸡洗干净去头,加入生抽、老抽、料酒,盐整只涂抹均匀,密封腌制两小时以上。2.小美主锅加入70克水,把腌制好的鸡坐卧在...
  • 手撕酱包菜如何做才美味,怎么做手撕酱包菜简单又好吃
    发表于:12-29
    老公很爱吃。。。用料圆包菜半颗牛肉酱或者老干妈或者豆瓣酱随意李锦记耗油酱油盐鸡精手撕酱包菜的做法圆包菜半颗,手撕成瓣锅内加入油,倒入包菜翻炒加入任意的酱,家里有什么用什么,这里用...
  • 豆酱手撕鸡如何做才美味,怎么做豆酱手撕鸡简单又好吃
    发表于:01-04
    用料鸡。1只葱段3段香油3勺小葱2根盐3克白胡椒10克姜6片普宁豆酱3勺豆酱手撕鸡的做法做这个鸡时忘记拍照的,买的是一号土鸡,鸡冠很大个,是老鸡。鸡肉结实,鸡皮韧脆。在鸡腹里塞大葱几根,几...
  • 酱乳鸽如何做才美味,怎么做酱乳鸽简单又好吃
    发表于:06-17
    张爸爸教学~用料鸽子2只料酒勺老抽勺姜片片水克酱油勺香叶片八角个桂皮块糖克冰糖克葱根生抽勺酱乳鸽的做法冷中中放入葱、姜、黄酒和鸽子,大火待水开后二三分钟,捞出放入冷水。鸽子一切...
  • 酱香手撕鸡如何做才美味,怎么做酱香手撕鸡简单又好吃
    发表于:02-05
    因为朋友喜欢吃所以把做法推广给大家。用料鸡胸2片香油3勺生抽4勺料酒2勺盐少许胡萝卜一根黑木耳5片风味鸡油老干妈2勺黑醋1勺芝麻酱一碗酱香手撕鸡的做法首先把鸡胸肉在开水中煮熟,加...
  • 酱油鸽如何做才美味,怎么做酱油鸽简单又好吃
    发表于:03-19
    用料鸽子3只姜4片盐一点点蒜2-3瓣蚝油3/4勺黄片糖半片陈皮粉/陈皮2勺/1瓣生抽适量老抽适量五香粉一点点酱油鸽的做法鸽子处理好,对半切洗净,放油,大概一小勺盐,一点儿生抽老抽阉两个小时。...
  • 本帮酱鸽如何做才美味,怎么做本帮酱鸽简单又好吃
    发表于:07-18
    本帮菜浓油赤酱,我和老公都是上海土生土长的本地人,所以我们全家对于浓油赤酱的本帮菜毫无抵抗力~要做酱鸽,建议买草鸽子,不要买肉鸽,会更鲜美,跟买鸡时买散养草鸡是一个道理。用料草鸽1只姜...
  • 手撕酱牛肉如何做才美味,怎么做手撕酱牛肉简单又好吃
    发表于:01-23
    酱牛肉的升级版手撕后口感更好入味更浓配上米饭别提多香啦!用料牛肉葱姜蒜圆葱鸡蛋或鹌鹑蛋杭椒和干红辣椒豆芽手撕酱牛肉的做法冷水冲洗牛肉洗掉血水并浸泡半个小时准备煮肉的辅料葱姜...
  • 酱油白鸽如何做才美味,怎么做酱油白鸽简单又好吃
    发表于:02-18
    用料鸽子两只酱油半碗盐少许水没过鸽子糖少许酱油白鸽的做法先下姜,油把鸽子煎下把皮煎脆放酱油煎下加水煮至收汁...
  • 琉璃酱鸽如何做才美味,怎么做琉璃酱鸽简单又好吃
    发表于:07-25
    用料乳鸽2只葱油55克海鲜酱(海天)50克蚝油80克生抽50克老抽5克冰糖80克水500克橙几片八角2个香叶3片桂皮1块草果1个琉璃酱鸽的做法水煮开后放入洗干净的乳鸽,再次煮沸就可以捞出,(不怕麻烦...
  • 酱油乳鸽如何做才美味,怎么做酱油乳鸽简单又好吃
    发表于:01-01
    用料酱油半碗水2碗葱适量姜适量冰糖适量酱油乳鸽的做法锅中放入冰糖,放入半碗酱油,加入2碗水,然后再放入姜,葱,再放入乳鸽大火煮开,然后改中火,慢慢滚开,至到熟捞起即可...
  • 酱烧鸽子如何做才美味,怎么做酱烧鸽子简单又好吃
    发表于:11-06
    本菜谱启发借鉴自各位大神前辈为个人学习笔记用用料鸽子2只姜片4片葱1根冰糖1块老抽(糖色)1勺生抽1勺料酒1勺糖1小勺热水适量葱结1个酱烧鸽子的做法1.原料准备鸽子浸去血水,洗净后去头去...
  • 酱油鸽子如何做才美味,怎么做酱油鸽子简单又好吃
    发表于:02-17
    用料鸽子2只料酒半勺糖少许盐少量蚝油2勺生抽3勺胡椒粉少量姜4片葱1根酱油鸽子的做法1.鸽子洗干净备用。2.开大火把鸽子在锅里煎一下,再把调料倒进去,开中火,大概煮20分钟左右,中途开盖翻...
  • 手撕酱排骨如何做才美味,怎么做手撕酱排骨简单又好吃
    发表于:09-01
    又逢佳节,怎少得了大口的喝酒,大块的吃肉。用料猪颈骨2市斤素油少许黄酱3汤匙红糟腐乳汁2汤匙生抽4汤匙老抽1汤匙料酒60g左右葡萄酒40g左右葱姜蒜适量八角、桂皮等各种香料适量冰糖20g醋...