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  • 珐琅锅红烧肉炖蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    宅家的日子,无肉不欢。心爱的珐琅铸铁锅炖肉快捷又解馋。用料姜3片生抽4勺老抽2勺料酒4-5勺冰糖50克葱1根梅花肉和带皮肉900克干辣椒5个花椒8-10粒鸡蛋2个珐琅锅红烧肉炖蛋的做法肉洗净...
  • 铸铁珐琅锅·红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁珐琅锅·红烧牛肉面方法
    发表于:01-28
    秋日里,天气渐渐转凉,一碗红烧牛肉面,端上来热气腾腾,吃下去有滋有味……用料牛腩500克洋葱50克大蒜4瓣豆瓣酱3勺(小瓷勺)沙茶酱3勺西蓝花、胡萝卜、黄瓜、小葱适量盐、白胡椒粉、生抽适量铸...
  • 珐琅锅-土豆炖鸡腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅锅-土豆炖鸡腿肉方法
    发表于:01-29
    用料土豆400克鸡腿肉4只葱适量姜适量生抽两勺老抽一小勺料酒两勺郫县豆瓣酱一小勺食用油适量珐琅锅-土豆炖鸡腿肉的做法一口气切了很多葱这个牌子的鸡腿肉很方便,都是剔好骨的,嗯,事实上...
  • 无水红烧肉(珐琅锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水红烧肉(珐琅锅版)方法
    发表于:05-09
    红烧肉的做法可以说是百家百样,一道家喻户晓的家常菜,用珐琅锅焖煮的红烧肉不用一滴水,酥软香糯、肥而不腻、入口即化用料五花肉500克生抽1勺老抽1勺八角1个香叶2片姜3片葱1根桂皮1克花雕...
  • 珐琅锅红烧牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-21
    纯牛肉红烧,不加糖和其他碳水配菜。用料牛肉250克大蒜4瓣桂皮1块八角1个酱油2勺料酒2勺姜4片大葱两段盐少许珐琅锅红烧牛肉的做法牛腩切块和姜片料酒一起飞水,从冷水放入,开盖大火煮开去...
  • 珐琅锅炖鸡如何做才美味,怎么做珐琅锅炖鸡简单又好吃
    发表于:02-18
    今天我们来炖一只老母鸡,哥哥说这个鸡好吃,需要炖的时间长,然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅,加...
  • 原味红烧牛肉||铸铁锅珐琅锅菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的原味红烧牛肉||铸铁锅珐琅锅菜谱方法
    发表于:06-19
    为了迁就小宝的味蕾,不放八角或咖喱等香辛料。但却也是无比的美味!宝宝喜欢的铸铁锅珐琅锅菜谱。用料老抽1汤勺花雕1汤勺盐半茶勺牛腹肉一斤土豆两三个胡萝卜一根生抽2汤勺单晶冰糖一汤...
  • 珐琅铸铁锅 之 红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅铸铁锅 之 红烧牛肉面方法
    发表于:04-01
    用料我是按照两人份的量记录的哦!牛腩(或牛腱子)1斤葱半颗姜5片大蒜4瓣花椒若干(一小把)大料2个香叶2片桂皮1块小茴香若干(一小把)干辣椒2个盐少许白砂糖1小勺六月鲜2汤匙红烧酱油2汤匙珐琅铸...
  • 德国Kimfulton金孚顿珐琅锅版鹌鹑蛋红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的德国Kimfulton金孚顿珐琅锅版鹌鹑蛋红烧肉方法
    发表于:03-07
    喜欢买锅,但不常做菜,初次尝试做这菜时就受到全家人的赞赏,这也让我有了做菜的动力,偶尔有空时就会应孩子们的要求来做一做,这菜选用的都是家里常备佐料,操作简单,原汁原味,大家有空都可以试试...
  • 铸铁珐琅锅:红酒炖牛肉beef stew食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁珐琅锅:红酒炖牛肉beef stew方法
    发表于:01-12
    双十一新入了铸铁珐琅锅,今天举办了一个开锅仪式——炖牛肉。第一次用这么贵的锅做菜突然紧张,纠结了半天,是做法式的?美式的,还是中式的,直接炖还是烤箱烤?人啊,一旦知识学杂了,就容易乱。于是...
  • 珐琅锅红烧肉无水版食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅锅红烧肉无水版方法
    发表于:01-13
    我从小就爱吃红烧肉,我爸爸是做红烧肉的高手,他做的红烧肉色亮软糯。绝对的家的味道,是老爸的拿手菜之一啊!以后有机会就做做爸爸的菜,让自己有机会向他老人家好好请教一下。这个方子参考了...
  • 铸铁珐琅锅红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁珐琅锅红烧排骨方法
    发表于:12-20
    用料排骨300克鹌鹑蛋6个葱姜蒜少许桂皮、八角、香叶各2片生抽、老抽、料酒、糖少许铸铁珐琅锅红烧排骨的做法冷水加料酒,排骨焯水,捞出备用。切葱姜蒜,备好香叶、桂皮、八角,我家爱吃辣,所...
  • 珐琅锅版土豆炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅锅版土豆炖牛肉方法
    发表于:07-16
    用料牛肉300克土豆1个姜4片料酒1勺香叶1片盐适量葱1根冰糖适量老抽2勺干辣椒1个蒜3瓣八角1.5个胡椒粉适量珐琅锅版土豆炖牛肉的做法笨土豆切块~牛又切块~不用切很大配好七大姑八大姨(蒜...
  • 新上海滩红烧肉(珐琅锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的新上海滩红烧肉(珐琅锅版)方法
    发表于:03-19
    无辣不欢的我连烧红烧肉也要放几朵尖辣椒没有传统上班本帮红烧肉的甜腻却有着个人更喜爱的咸~辣~老公一人吃一碗的节奏用料五花肉300g桂皮1根香叶1片八角2颗尖辣椒3朵(可自行增减)生抽3大...
  • 珐琅锅菜谱红烧鲽鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅锅菜谱红烧鲽鱼头方法
    发表于:04-22
    用料鲽鱼头1个葱1根姜5片酱油2勺蚝油2勺黑胡椒现磨适量白糖半勺料酒1勺大蒜5瓣(喜欢就多放)花椒5粒珐琅锅菜谱红烧鲽鱼头的做法鱼头洗干净后切大块,把蚝油,酱油,黑胡椒粉,料酒,2片姜放进去腌...
  • 珐琅锅无水红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    这是个傻瓜菜谱,第一次烧红烧肉,却很好吃。本来我也没觉得珐琅锅有多神奇,但我妈说把肉烧得酥而不碎,瘦肉不柴都是这锅的功劳。用料冰糖三中块五花肉750克香叶2片八角1个老抽2木铲生抽3木...
  • 红烧肉傻瓜版(珐琅锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉傻瓜版(珐琅锅)方法
    发表于:03-10
    和我这个傻瓜一起来做傻瓜红烧肉吧!三步骤:一焯水二炸油三放水煮40~50分钟(喜欢烂的还可以再久一点)用料五花肉350克姜5片甜酒两小勺干辣椒个葱几根红烧肉傻瓜版(珐琅锅)的做法焯水炸油放水买...
  • 袁弘版炖牛肉(珐琅锅食谱大全及做法,烹饪好吃的袁弘版炖牛肉(珐琅锅方法
    发表于:10-16
    这里我用的牛腩,因为我没有牛肉牛筋!!!用料牛腩葱根姜片蒜干辣椒料酒勺盐克生抽勺八角香叶花椒陈皮桂皮洋葱个袁弘版炖牛肉(珐琅锅的做法1.牛腩洗净,冷水下锅加生姜料酒(我没有生姜了所以没加...
  • 珐琅锅版本香糯无水红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅锅版本香糯无水红烧肉方法
    发表于:06-11
    用料五花肉1000克冰糖适量老抽适量生抽适量花雕酒适量八角个花椒生姜蒜大葱根香叶片干辣椒个珐琅锅版本香糯无水红烧肉的做法五花肉切大块,冷水下锅,加葱、姜、蒜、花椒、料酒煮滚。捞出...
  • 珐琅锅红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    用料冰糖6粒猪肉一斤八角2枚姜片3片葱段若干香叶两片鸡蛋四个生抽两勺老抽一勺料酒若干土豆一个大的珐琅锅红烧肉的做法猪肉切块,冷水加姜片一片,料酒若干,冷水下猪肉,开锅捞出,此时可以烧...
  • 地道的珐琅锅炖肉怎么做,如何烹饪珐琅锅炖肉才更好吃
    发表于:04-13
    视频里,风太大,水蒸气模糊了摄像头,大家勉强看吧,捂脸。这一道菜,没有用焦糖裹色,而是利用油煎的方法上色,也没有用酱油或老抽,因为我觉得炖煮后留在肉里的酸涩味,能避免就尽量不尝。用料肉(猪肉...
  • 珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉方法
    发表于:04-14
    “妈,我想吃你做的红烧肉了。”家不是一个地方,而是一段时光。“红烧肉”是一个听起来就让人感到温暖的字眼……​​​红烧肉,某种程度上已经超出了单纯的食物的概念,成为铭刻在中国人基因...
  • 珐琅锅版的红烧猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅锅版的红烧猪脚方法
    发表于:09-17
    红烧猪脚,是我家几个食肉兽的爱菜。但因为大少爷有点体重问题,只能偶尔做一下给他们吃。用料猪蹄半个白砂糖10-20克(看个人口味而定)八角2个姜2片老抽1勺料酒3勺生抽1勺玉米油1勺子珐琅锅...
  • 无水无油菜干红烧肉(珐琅锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油菜干红烧肉(珐琅锅)方法
    发表于:12-29
    入门款珐琅锅本周终于收到了…新锅用肥猪肉开锅后,炖了猪蹄排骨,焗了无水鲈鱼…好像还缺点啥…对!江湖中常说的开锅首菜---红烧肉我好像从没做过红烧肉,家里人也很少做,总觉得太腻了…貌似...
  • 红烧牛尾骨(珐琅铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛尾骨(珐琅铸铁锅)方法
    发表于:09-12
    红烧牛尾骨鲜香醇厚,肉烂汁浓,咕嘟咕嘟一个多小时酥烂脱骨的口感我做了香辣味的嘿嘿用料牛尾骨800克黄油10克盐3克老抽1勺生抽2勺蒜1整头料酒2勺秘制辣油2勺红烧牛尾骨(珐琅铸铁锅)的做法...