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  • 皖北大角子(蒸饺子)食谱大全及做法,烹饪好吃的皖北大角子(蒸饺子)方法
    发表于:01-26
    在我的家乡,有一道主食,当地人称为角子,也是大饺子吧,但是和传统意义上的饺子做法,却有很多差异,角子的味道偏辣,皮薄馅多,再加上馓子香香的味道,吃到嘴里满满的满足感,晚饭来个大角子,再上一份椒...
  • 老式白菜蒸饺(大菜饺子)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式白菜蒸饺(大菜饺子)方法
    发表于:02-07
    河北唐山的老式吃法,地震前就这么做用料白菜半颗猪肉300克葱半根姜粉1勺或姜沫若干香油若干面粉若干酱油2勺盐8-10克鸡精1-2勺五香粉1勺花生油若干干香菇若干朵粉条1小把老式白菜蒸饺(...
  • 豆角饺子如何做才美味,怎么做豆角饺子简单又好吃
    发表于:08-09
    用料猪肉250克味精适量克老抽3勺勺料酒2勺勺盐适量克鸡蛋1个油适量克饺皮250豆角饺子的做法长豆角洗净,切碎缴好的肉和葱姜,加盐,味精,料酒,鸡蛋,油搅拌均匀买好的饺皮,包好啦...
  • 千子,皖北让菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-22
    想吃千子了,,自己做的虽然比不上老爸做的。也能解解馋了用料猪肉300克鸡蛋1个红薯粉丝一把红薯淀粉200克左右葱半根姜1小块黑胡椒粉1勺生抽少许老抽1勺盐少许鸡精1勺豆腐叶(鸡蛋皮最好)1...
  • 意大利面酱东北饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利面酱东北饺子方法
    发表于:08-09
    煮饺子剩了怎么办!用料意大利面酱适量剩猪肉大葱分饺子若干只黄瓜半截鸡蛋一只意大利面酱东北饺子的做法热平底锅,饺子倒进去,用铲子切成均匀的块儿加面酱!切点黄瓜...饺子盛出来再撂个鸡...
  • 三角饺子如何做才美味,怎么做三角饺子简单又好吃
    发表于:06-19
    饺子是一种寓意团圆的食物,亲人团聚、朋友聚会,一起动手包上一顿饺子,热热闹闹,喜气洋洋;饺子又是一种充满想象力的食物,每家的饺子,都有不同的味道。用料胡萝卜3根鸡蛋4个葱花适量香油适量盐...
  • 东北菜素馅大饺子🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜素馅大饺子🥟方法
    发表于:02-07
    用料韭菜一小把鸡蛋6个护瓜1个盐个人口味生抽2勺蚝油2勺花椒20粒温水适量东北菜素馅大饺子🥟的做法温水和面,醒片刻食材护瓜插丝,不需要放盐,直接用手捏出水分,放盐就不好吃了1,韭菜切末,2,鸡...
  • 大馅饺子(豆角,茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的大馅饺子(豆角,茄子)方法
    发表于:11-19
    夏天一到,我家的餐桌上就少不了豆角了,那可是公公婆婆种的完全无公害的呦。焯水凉拌,干煸,炖炒,可以变换出好多花样。这不,带着露水的豆角又送来了,今天再来个花样——包饺子!第一次边做饭边拍...
  • 韭菜角子(韭菜蒸饺)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜角子(韭菜蒸饺)方法
    发表于:08-27
    菜角子是我们这边的方言、就是比蒸饺更大的蒸饺。通常都是素馅的,萝卜、韭菜、西葫芦都是极好的。和粉丝鸡蛋一起拌馅、能吃辣的别忘加一把辣椒末胡椒粉。皮擀的薄薄的、里面的馅儿一定...
  • 东北记忆——大叶芹饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北记忆——大叶芹饺子方法
    发表于:11-23
    在我爱人的记忆中,东北的4月和5月是美味的,因为各种野菜的存在……今天就1:1的还原他东北记忆吧!用料猪肉馅300克蚝油2勺味达美5勺香油5勺猪大油/花生油60克花椒粉1勺高汤/水0.5碗大叶芹1...
  • 萝卜丸子,皖北过年必备食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜丸子,皖北过年必备方法
    发表于:12-04
    老家萧县,过年必备素丸子吃了三十多年,百吃不厌。送给邻居和朋友的也都特别喜欢。用料红皮萝卜2个大的红薯粉丝和萝卜差不多小麦面粉约2斤大葱2,3颗盐少许胡椒粉2勺🉑不加十三香1勺🉑不加...
  • 皖北的过年小零嘴——蕉叶子食谱大全及做法,烹饪好吃的皖北的过年小零嘴——蕉叶子方法
    发表于:03-16
    家里每年过年都会炸,来到外地上班后特别想念这个味道,,然后四处找菜谱,自己琢磨着炸了一下,味道焦脆,特别好次!用料面粉250克鸡蛋1个盐一勺糖半勺清水适量芝麻适量(黑白芝麻都可以)皖北的过年小...
  • 东北饺子如何做才美味,怎么做东北饺子简单又好吃
    发表于:01-18
    爹娘开荒白菜丰收,我却愁了个去,吃不完啊啊啊,包了次饺子,贼拉不好吃😂!求助亲同学,倾囊来授,果然好吃极了😛😝😜!偷摸附上攻略原图存档,版权非我,误盗谢谢推荐:黄瓜猪肉丁(清香肉香),韭菜鸡蛋猪肉丁...
  • 皖北千子如何做才美味,怎么做皖北千子简单又好吃
    发表于:07-27
    用料红薯粉一斤细粉丝一斤肉末半斤盐花椒粉葱姜末适量豆皮一张垫底鸡蛋两个封面皖北千子的做法把所有调料放在一起,加水搅拌均匀。糊和炸丸子糊是一样的粘稠。水开把豆皮铺上,把糊倒入笼...
  • 地道的东北大馅饺子怎么做,如何烹饪东北大馅饺子才更好吃
    发表于:06-04
    东北有个习惯,就是过年三十晚上,年夜饭一定吃水饺。现在,不一样了!可以天天吃饺子🥟。不过,通过制作水饺、享受水饺的事过程,可以,有很多美好的回忆。记得有一次,我们开船穿越黑龙江,出发地点是...
  • 蒸饺--韭菜馅大饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸饺--韭菜馅大饺子方法
    发表于:02-10
    蒸的饺子,就是水煮的饺子包大一些,就可以了,除了擀皮比较难点,其他的馅和水饺的馅一样,馅料可以切的大点,皮这么大,也不用担心包不下。用料韭菜350克鸡蛋5个面粉400克油条1.5根盐胡椒粉五香粉...
  • 皖南米饺子如何做才美味,怎么做皖南米饺子简单又好吃
    发表于:11-23
    在我们家乡,每年的三月三和七月半必吃的一种食品。叫“月亮粑”,也叫“米饺子”,但个头比饺子起码大五倍…皮子是大米磨成粉,加开水揉制。馅料根据不同季节用不同的材料。三月三一般用雪里...
  • 川北饺子皮如何做才美味,怎么做川北饺子皮简单又好吃
    发表于:10-03
    用料盐味精米醋味达美油泼辣子红油蒜泥黄瓜丝木耳丝胡萝卜丝川北饺子皮的做法拌匀即可...
  • 鲜肉萝卜蒸大饺子(半烫面蒸饺子)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉萝卜蒸大饺子(半烫面蒸饺子)方法
    发表于:06-10
    白萝卜的好处大家都知道,吃法也有很多。和五花肉一起蒸大饺子,既营养美味又简单快手。炎炎夏日里,只需简单再拌个凉菜、煮个汤或是熬个小粥,就成为很好的一餐啦!菜谱大约为3人份。用料馅料...
  • 蒸饺/水饺/包子/菜角食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸饺/水饺/包子/菜角方法
    发表于:03-21
    用料面粉大葱大肉各种调料苏打粉蒸饺/水饺/包子/菜角的做法包子,蒸饺,水饺的馅料我都一样做的。我做了大葱大肉馅料和韭菜鸡蛋馅料的。包子的面团需要发面,我也是第一次发面,大约2个小时。...
  • 东北大饺子如何做才美味,怎么做东北大饺子简单又好吃
    发表于:04-30
    用料面粉200克东北大饺子的做法白菜切小粒肉分三次加调理水,顺着一个方向打。。。加入姜葱。。。拌擀皮。。。包出锅开吃...
  • 皖北蒸菜(豆角)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    用料大蒜5瓣辣椒2个面粉适量豆角适量葱一根盐适量辣椒面适量芝麻油适量皖北蒸菜(豆角)的做法豆角洗净切碎,加面粉搅拌放锅里蒸蒸菜的同时准备辅料蒸大概半小时,蒸好后放盐辣椒面酸和辣椒碎...
  • 北方蒸 土豆馅儿大饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的北方蒸 土豆馅儿大饺子方法
    发表于:10-12
    离家的孩子,分外想念妈妈做的大饺子,外面根本买不到,尤其是最爱吃的土豆馅儿用料韭菜克猪肉克盐克老抽勺面粉克北方蒸土豆馅儿大饺子的做法菜场买的肉馅,绞成肉条,然后切成丁。如果直接绞肉...
  • 地道的五角炸饺子怎么做,如何烹饪五角炸饺子才更好吃
    发表于:08-15
    时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料猪肉馅200g饺子皮20张小葱2根生姜2片鸡蛋清1个甜玉米粒40g料酒1大勺生抽1大勺盐0.5小勺食用油(油炸)适量五角炸饺子的做法猪肉馅、蛋清、葱...
  • 皖北豆角蒸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    小时候最佩服的人就是我的母亲,很多该扔掉的菜,她都有办法把它加工成别的菜,比如豆角,夏天的时候,经常蒸豆角。嫩豆角炒着吃,有的嫩豆角放了几天就老了,里面的豆子大大的,然后母亲就把老豆角切...