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  • 金不换炒海瓜子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-11
    嗯,一道也算得上海鲜的家常菜,其中金不换(九层塔)是它的灵魂。用料九层塔一把海瓜子(薄壳)半斤姜丝少许辣椒若干金不换炒海瓜子的做法海瓜子洗N遍,目测水净为止九层塔洗净热火爆炒,油热后放入...
  • 金不换炒蛋如何做才美味,怎么做金不换炒蛋简单又好吃
    发表于:06-16
    对金不换这個香草一直是情有独钟,无奈街市里只有卖海瓜子的海鲜档才会附赠几棵,实在难以"解渴".好友家自汕头,金不换在潮汕地区属于常见物,于是不辞麻烦,在自家地里挖了2棵用花盆装好...
  • 好吃停不下来的金不换海瓜子食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃停不下来的金不换海瓜子方法
    发表于:08-18
    夏天吃点什么开胃?酸酸辣辣的吗?那也不一定,来盘金不换海瓜子也是极好哦,配上啤酒那是爽歪歪的节奏。用料海瓜子2.5斤金不换适量蒜蓉5瓣指天椒5个酱油3-4勺蚝油2勺食用油适量好吃停不下来...
  • 夏天最爱海鲜-金不换炒薄壳(海瓜子)食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天最爱海鲜-金不换炒薄壳(海瓜子)方法
    发表于:08-09
    每年夏天,妈妈都会买薄壳,爸爸很爱吃我也很爱吃爸爸吃很快我也是可以吃很快。这道菜做起来超快手,几分钟都不用的感觉。用料薄壳一斤金不换(九层塔)适量蒜头两个辣椒半只鱼露适量夏天最爱海...
  • 金不换炒鸡如何做才美味,怎么做金不换炒鸡简单又好吃
    发表于:04-10
    用料鸡半只金不换50g姜葱蒜若干青红椒2个调味步骤2金不换炒鸡的做法准备食材:鸡+金不换+姜葱蒜+青红椒。把鸡清洗干净剁块,腌制:食盐少许+生抽1勺+料酒1勺拌匀。把姜葱蒜切粒,青红椒切片,待...
  • 6分钟就能吃的快手菜!金不换炒海瓜子(又名九层塔炒薄壳)食谱大全及做法,烹饪好吃的6分钟就能吃的快手菜!金不换炒海瓜子(又名九层塔炒薄壳)方法
    发表于:08-26
    薄壳:亦称海瓜子,是贝类海产品,是一种浅色的小蛤蜊,贝壳小,略呈三角形。生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中,肉质鲜美,营养丰富,是沿海人野生食用贝类之一。广泛分布于中国南北沿海的滩涂上。...
  • 当海瓜子遇上金不换食谱大全及做法,烹饪好吃的当海瓜子遇上金不换方法
    发表于:05-06
    金不换也叫九层塔数来数去也不是九层呀一个奇特的生物嘻嘻自从一个潮州的菇凉带给我一株小苗如今阳台的花盆已长满了这种外来生物从此我便爱上了这种独特的味道也一直记得第一次给我做...
  • 金不换炒地瓜叶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    后巷地瓜叶长相茂盛,可以摘啦~用料地瓜叶一把蒜头3颗金不换两条芯普宁豆酱适量金不换炒地瓜叶的做法摘地瓜叶洗地瓜叶剥蒜头粒,拍扁,摘点金不换(九层塔)下锅,爆香蒜头,放金不换地瓜叶炒,加点...
  • 金不换煎鸡蛋,金子都不换食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换煎鸡蛋,金子都不换方法
    发表于:05-08
    今天的主题——金不换肉碎煎鸡蛋↓↓↓看到今天的主题,Fanty自己都感觉有点偷懒的样子(偷笑......),不过,即便看起来如此,我还是要一本正经地来分享这个好吃的煎蛋,哈哈。煎蛋是再家常不过的...
  • 金不换炒薄壳海瓜子食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒薄壳海瓜子方法
    发表于:07-14
    用料薄壳海瓜子1斤金不换1把姜蒜鱼露盐金不换炒薄壳海瓜子的做法薄壳海瓜子系干净,晾干水份金不换摘叶子洗干净,切小段热锅下油,姜蒜爆香爆香姜蒜后,下金不换爆香一下,下薄壳海瓜子大火爆炒...
  • 金不换炒薄壳(海瓜子)食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒薄壳(海瓜子)方法
    发表于:04-24
    忍不住把我家餐桌上常上的一道菜分享出来😂毫无技术含量,快手,又下酒,停不下来的👄!只要薄壳鲜肥只要有金不换在潮汕没有金不换就做不出这道菜的灵魂你购买的时候他都一定塞一把金不换在里...
  • 海瓜子嗑不停!「金不换炒薄壳」食谱大全及做法,烹饪好吃的海瓜子嗑不停!「金不换炒薄壳」方法
    发表于:11-02
    用料蒜2瓣姜1片小米辣1只鱼露2勺金不换5株薄壳400克海瓜子嗑不停!「金不换炒薄壳」的做法薄壳用盐水浸泡半小时左右,让它吐泥,然后逐个把吐出来的泥丝清理干净,备用。切蒜末、姜末、小米辣...
  • 金不换炒虾如何做才美味,怎么做金不换炒虾简单又好吃
    发表于:03-24
    最喜欢7-11的!用料海白虾仁1包120克豆角3根金不换炒虾的做法豆角少了menmammamenerçasuffit...
  • 发表于:08-05
    ❀【金不换干煸杏鲍菇】❀《金不换版》当“金不换”的香味遇到杏鲍菇时,美妙的味道打开了新的纬度……用料杏鲍菇3个金不换一小把洋葱一个蒜2头子姜一大块生抽一铲勺油适量❀【金不换干...
  • 金不换炒海瓜子(薄壳)食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒海瓜子(薄壳)方法
    发表于:02-25
    海瓜子,又叫薄壳,是种海产品,薄薄的壳,看上去真的很像瓜子,金不换炒海瓜子是潮汕人民常见的吃法。用料薄壳1包金不换1小把蒜几瓣朝天椒1只普宁豆瓣1勺鱼露适量糖适量花雕酒适量金不换炒海瓜...
  • 金不换炒薄壳/炒海瓜子食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒薄壳/炒海瓜子方法
    发表于:04-08
    '地瓜子'和海瓜子合影🌚在网上学的快手菜,方法来自“农民阿伟”,可以去搜视频,更直观,超简单易上手。纯分享~用大火炒会更快更香,但新手会控制不好火力,那么除了起锅烧油用大火,其...
  • 金不换(九层塔)炒海瓜子食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换(九层塔)炒海瓜子方法
    发表于:05-18
    用料海瓜子500克金不换(九层塔)适量生抽1勺蚝油1勺白糖半勺盐5克蒜头2瓣金不换(九层塔)炒海瓜子的做法海瓜子反复冲洗几遍~沥干水备用;金不换,也就是九层塔,这道菜不可缺少的搭配!完美CP~蒜头...
  • “金不换”煎土豆片,金子都不换~~食谱大全及做法,烹饪好吃的“金不换”煎土豆片,金子都不换~~方法
    发表于:02-21
    今天的主题——“金不换”煎土豆片↓↓↓最近发现了一个好吃的素菜,做了好几次,差点把阳台“金不换”的叶子都给拔光了,(*/ω\*)“金不换”是潮汕人的叫法,也叫罗勒、九层塔,夏天的时候炒“...
  • 金不换炒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-23
    用料茄子4个金不换1小把大蒜4瓣五花肉50克盐适量蚝油1勺鸡粉适量金不换炒茄子的做法少许较肥的五花肉,煸出猪油。下蒜末,炒出香味,蒜末变金黄。下切好的茄子,翻炒几遍,下盐,继续翻炒。茄子八...
  • 千金不换的清炒笋瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的千金不换的清炒笋瓜方法
    发表于:12-28
    饭店卖到38一份的清炒笋瓜,大厨拒不外露的配方,可以在家自己做,特别好下饭!用料蒜2瓣盐半勺花椒10粒生抽1勺糖3克米醋3勺黄笋瓜一个姜2片千金不换的清炒笋瓜的做法笋瓜去头去尾,一分为四。...
  • 金不换炒海瓜子薄壳食谱大全及做法,烹饪好吃的金不换炒海瓜子薄壳方法
    发表于:04-14
    金不换也叫九层塔,特有的香料,这道菜的精华。加入潮汕菜脯用料蒜瓣九层塔把盐克辣椒个萝卜干金不换炒海瓜子薄壳的做法将材料切丁准备好。锅烧热放油,依次放入蒜头,爆香。加入萝卜干炒到有...
  • 金不换爆炒海瓜子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    本人喜爱喝酒,又忒能长肉,就心里暗示,长期以往,变成爱吃边料,鸡脚、鸭爪、鹅掌、少肉又有滋味的下酒。广东人嘛也爱吃海鲜,海瓜子,甚得我心,加上又爱金不换的特别味道,于是,喝酒断忘不了海瓜子!用...
  • 金不换炒茄子豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    金不换,原名为罗勒,也有地方叫九层塔,鱼香菜,鱼生菜,反正每个地区都有它的叫法,是一种药用与食用的芳香植物。用料豆角约200克茄子约200克金不换适量蒜粒适量油、盐、鱼露适量胡椒粉(可换辣椒...
  • 必备下酒菜金不换炒海瓜子食谱大全及做法,烹饪好吃的必备下酒菜金不换炒海瓜子方法
    发表于:04-24
    用料蒜3瓣姜2片盐1勺金不换1把(一般买海瓜子的时候会送。)海瓜子10块钱的(1包)盐1勺料酒1勺必备下酒菜金不换炒海瓜子的做法备好以下材料然后将海瓜子泡到盐水中,用手搓一下海瓜子上面的淤...
  • 金不换炒蚬如何做才美味,怎么做金不换炒蚬简单又好吃
    发表于:10-16
    金不换开出的小花一般都是白色的,几个小花头聚成一圈为一层,大概有九层,层层叠叠如宝塔。相传四百多年前,这种植物开始传入台湾,因为不知其名,顾取其花之形状,命之“九层塔”。用料白蚬半斤红...