夏季爆款小吃｜凉拌青瓜

感觉终于正式进入夏季了各种凉拌小吃又开始深受吃货们的喜爱了，这款凉拌青瓜不管是售卖还是自己吃，味道都是，青瓜可以换成莲藕、木耳、鸭肾..配方中辣椒的量可以自己调节或者不放，不喜欢陈醋味的可以把配方中的陈醋减10克，吃起来味就不大，不过我个人觉得稍微多一点点味更好，清爽解腻。

端午放假在家捣鼓起来，你是最棒的！

用料  

夏季爆款小吃｜凉拌青瓜的做法  

1. 👆如图

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8. 捞出炸料后，把锅里的油开中火🔥烧至冒烟关火

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13. 可以马上吃，也可以放冰箱腌制一会更爽口