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  • 苏杭东坡肉如何做才美味,怎么做苏杭东坡肉简单又好吃
    发表于:04-23
    东坡肉相传是诗人苏东坡自创的名菜,出自于苏州,后来成为江浙菜系的名菜,浓油赤酱,偏甜口味正是苏杭人民的最爱。用料带皮五花肉500g姜35香葱2根冰糖40g生抽30g老抽2g绍兴酒15g清水300g苏杭...
  • 杭杭的奶香小油条(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的杭杭的奶香小油条(超简单)方法
    发表于:12-28
    疫情期间。全民炸油条。在经过偶像、小桂、晓兰N次诱惑后。我终于下手了。大家一起试试吧。用料中筋面粉300克鸡蛋1个酵母3克盐3克牛奶150毫升食用油30克杭杭的奶香小油条(超简单)的做法...
  • 地道的杭三鲜怎么做,如何烹饪杭三鲜才更好吃
    发表于:09-12
    下酒下饭通用家常菜!用料青菜2颗土鸭蛋3个野生河虾150克肉末150克肉皮80克文蛤20只猪肚头一个鲜鸡肉100克杭三鲜的做法土鸭蛋加料酒盐做成蛋糕文蛤冷水一起下锅等文蛤口一开关火备用!猪...
  • 杭杭的懒人焖饭(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的杭杭的懒人焖饭(超简单)方法
    发表于:01-30
    朱主席推荐的今天试一下改变了一点尽情享受简单的美味吧用料各种丁。香肠虾仁青豆培根大米杭杭的懒人焖饭(超简单)的做法所有丁丁块块片片切好放一起又翻到了培根扔进去爱吃啥放啥油热翻...
  • 泡杭椒如何做才美味,怎么做泡杭椒简单又好吃
    发表于:04-17
    用料杭椒半斤生抽适量大蒜五六瓣泡杭椒的做法把杭椒洗净擦干切头去尾切成小段加生抽适量,盖过杭椒,加入蒜片,放几粒花椒。腌制两小时后就能来吃啦。腌时间久一些会更入味下饭哦!!!...
  • 腌杭椒如何做才美味,怎么做腌杭椒简单又好吃
    发表于:02-11
    这是我第二年的改良版,之前的配图就比较简单,所以这次又重新更新了…杭椒我这次放了大概一斤左右,所以说调料我适当增加了一点,在5g左右的样子,大家在做的时候可以自己调整下比例,这款腌杭椒...
  • 杭帮菜如何做才美味,怎么做杭帮菜简单又好吃
    发表于:07-18
    秘密用料秘密秘密秘密秘密杭帮菜的做法秘密秘密小贴士杭帮菜...
  • 杭椒炒肉如何做才美味,怎么做杭椒炒肉简单又好吃
    发表于:08-30
    用料杭椒10个猪肉200克蛋清1个葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺盐5克淀粉1勺食用油适量杭椒炒肉的做法猪肉切条,杭椒切断腌肉:1个蛋清,1勺料酒,2勺生抽,2片姜片(可炸成汁),1勺耗油,5克食盐,1勺淀...
  • 炒杭白菜如何做才美味,怎么做炒杭白菜简单又好吃
    发表于:12-16
    家里有一份杭白菜,就着家里其他剩余食材做了这道菜,没想到很受欢迎瞬间光盘,记录一下吧用料杭白菜木耳一小把豆腐皮1张圆火腿一块蒜瓣2瓣盐适量糖5克生抽1勺蚝油半勺炒杭白菜的做法食材准...
  • 杭州如何做才美味,怎么做杭州简单又好吃
    发表于:01-07
    杭州用料阿斯蒂芬1杭州的做法杭州杭州...
  • 地道的炒杭椒怎么做,如何烹饪炒杭椒才更好吃
    发表于:02-06
    #简单菜#简单易做,味道超赞用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陈醋1勺姜蒜片少许炒杭椒的做法姜蒜切片,辣椒切丁生抽老抽陈醋调汁热油放入辣椒和姜蒜翻炒,再倒入调好的汁翻炒后出锅...
  • 爆炒杭椒如何做才美味,怎么做爆炒杭椒简单又好吃
    发表于:04-01
    用料杭椒个盐3克爆炒杭椒的做法杭椒切好滚刀加油,爆炒...
  • 地道的杭椒鸡肉怎么做,如何烹饪杭椒鸡肉才更好吃
    发表于:08-01
    鲜嫩的鸡肉碰撞到火辣的杭椒,又嫩又辣,拌上米饭真的是人间美味。用料鸡腿肉适量杭椒2根葱姜蒜适量盐、鸡精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蚝油1勺清水2大碗杭椒鸡肉的做法杭椒切...
  • 杭风小炒如何做才美味,怎么做杭风小炒简单又好吃
    发表于:12-20
    用料西葫芦个毛豆茭白蒜小米椒笋干少量熏鱼丁少量杭风小炒的做法油过火炒...
  • 地道的杭椒牛柳怎么做,如何烹饪杭椒牛柳才更好吃
    发表于:05-13
    我在公众号中发布过很多牛肉的做法,除了炖、煮、煎以外还可以快炒,对上班族来讲,时效与美味营养同样重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐厅吃饭,基本在菜单上都能看到...
  • 经典杭州菜杭州卤鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的经典杭州菜杭州卤鸭方法
    发表于:03-31
    杭州人,大多数人家里总会有一个卤鸭烧得特别好吃的,小时候,我家是爸爸掌勺,他的糖醋排骨烧得特别好,生炒至熟,勾欠挂汁,酸甜可口嫩滑,那个糖醋汁卤儿淘淘(即卤汁浇在米饭上拌拌吃),可以多吃二碗饭...
  • 和杭杭一起做的中晚饭~食谱大全及做法,烹饪好吃的和杭杭一起做的中晚饭~方法
    发表于:11-30
    可乐鸡翅,黄瓜火腿,蚝油生菜,蒸鸡蛋~用料可乐鸡翅酱油和杭杭一起做的中晚饭~的做法鸡翅煎至金黄,放入没过鸡翅一半多一点的可乐,根据口味放入酱油,小火收汁...
  • 杭式-肉丸如何做才美味,怎么做杭式-肉丸简单又好吃
    发表于:04-20
    用料眉头肉1.5斤鸡蛋2只薯粉适量料酒适量生抽适量糖适量盐适量杭式-肉丸的做法把肉剁成肉糜,放两个鸡蛋清,两勺薯粉,两勺料酒,两勺生抽,一勺盐,一勺糖用筷子向一个方向搅匀陷子搅匀后,用手挤...
  • 杭椒豆腐如何做才美味,怎么做杭椒豆腐简单又好吃
    发表于:04-10
    用料杭椒8根老豆腐300克葱半根蒜1头杭椒豆腐的做法锅烧热不加油放豆腐干煎一下去水分并用铲子压碎煎完盛出备用锅里加油放入切碎的杭椒翻炒一会然后加入葱姜蒜一起翻炒大约2~3分钟最后...
  • 杭椒涨蛋如何做才美味,怎么做杭椒涨蛋简单又好吃
    发表于:09-08
    用料杭椒70g(差不多6个)鸡蛋3个盐一勺糖一勺味极鲜或生抽一点点杭椒涨蛋的做法杭椒去籽切碎,多冲洗几遍,减少辣味鸡蛋打散、放入盐、生抽、糖,杭椒,少加点水可以防止鸡蛋在煎的时候糊,搅拌均...
  • 来自杭杭的高逼格烤蔬菜食谱大全及做法,烹饪好吃的来自杭杭的高逼格烤蔬菜方法
    发表于:08-08
    特别鸣谢图片和食谱提供者杭杭,对你没看错,这不是宝宝做的😂。用料蘑菇4个胡萝卜🥕4根芦笋4根南瓜4片樱桃番茄4个新鲜百里香一小把新鲜迷迭香一小把玫瑰海盐适量黑胡椒适量干罗勒适量橄...
  • 酿杭椒如何做才美味,怎么做酿杭椒简单又好吃
    发表于:01-11
    “酿辣椒”通称“肉末酿辣椒”,其实这中间所说的“酿”是一种方法,通常是指将食材的中心掏空,再在其中加入准备好的其它馅料,如肉馅,蛋黄馅,鱼肉馅等,再将整个加工,或煎,或蒸,或焖煮,最后让两者合...
  • 瓤杭椒如何做才美味,怎么做瓤杭椒简单又好吃
    发表于:11-24
    传统瓤青椒里加了大量的肉馅,太过油腻。萌哥把青椒改成了杭椒,不但保留了原有菜系的各种优点,而且更加精巧入味,糖醋汁中和了杭椒的微辣,美不胜收。用料猪肉馅100g杭椒250g鸡蛋1个葱姜少许...
  • 「杭三鲜」杭州的特色美食食谱大全及做法,烹饪好吃的「杭三鲜」杭州的特色美食方法
    发表于:12-30
    杭三鲜的一锅炖,可不是乱炖的。各样食材都经过单独的处理工序:鸡肉要加香料翻炒;猪肚要先加胡椒粉炖煮去味提鲜;虾与小青菜要等其他食材炖煮十几分钟后才能下锅,在保证口感的同时还兼顾了营...
  • 杭州酱丁如何做才美味,怎么做杭州酱丁简单又好吃
    发表于:02-10
    家中最爱!用料肉末茭白豆腐干香菇油炸花生毛豆豆瓣酱杭州酱丁的做法豆腐干切丁,茭白切丁,香菇切丁,翻炒后加豆瓣酱。小贴士油炸花生上佳!茭白,香菇和毛豆可选择放入。...