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发表于:07-11
用豆浆与高汤调制成的火锅底料,汤底香浓,鲜香无比,吃完也不上火,老人和小孩都很适合。用料豆乳火锅底料1包涮料1适量豆乳火锅的做法准备好豆乳锅的底料和食材;娃娃菜;花蛤;鱼豆腐嫩豆腐蟹味菇...
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发表于:04-15
用料黄豆75克冷水(做豆浆)1100ml内酯2克温水30ml梭子蟹2只虾若干只娃娃菜半颗姜4片葱少许菜油少许酱油少许盐,糖,胡椒少许冷水(做汤)适量豆乳海鲜锅的做法黄豆浸泡一夜放入破壁机,加入水。豆...
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发表于:01-09
冬天来了,多吃火锅保温暖~无油汤底都足够鲜,多涮蔬菜也吃得舒服,十足日式清新滋味,一周两顿也没负担!用料涮菜肉丸子和海鲜丸子适量大葱半根胡萝卜1根红薯1个茼蒿1把油豆腐或冻豆腐适量蘑菇5...
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发表于:11-29
火锅这么吃,十个人有九个爱,清淡不上火,好吃不怕胖!用料豆浆500ml高汤(或清水)500ml味增酱15g五花肉200g洋葱半个豆腐1块荷兰豆80g西蓝花半个胡萝卜1根玉米1根味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法...
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发表于:08-27
天气越来越冷,就想围着热腾腾的锅子,看着冒起的阵阵白气,从沸腾翻滚的锅里捞出一块肉来,沾上浓烈的调料,一口进肚,真是不能再太满足。今年的第一顿火锅,选了和以往重麻重辣相反的口味。一是来...
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发表于:04-10
豆乳火锅来自日本传统单纯用浓浓的无糖豆浆、高汤和姜做锅底涮各种新鲜的食材主要吃豆浆的豆乳味这次加入新元素以家乐浓汤宝为题把中式椰子鸡和日式豆乳锅相结合味道非常好!椰子的清新...
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发表于:03-20
用料豆乳火锅底料一把海鲜菇洗净去根4-6个香菇洗净去根划十字刀一把茼蒿洗净切段一小块豆腐半根胡萝卜,去皮刮片半根白萝卜去皮刮片300克猪里脊切薄片一把金针菇洗净去根4-5片白菜洗净...
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发表于:03-05
用料黄豆、白芝麻、白味噌、青菜、肉日式无添加豆乳火锅的做法4/5杯黄豆榨出1000ml鲜豆浆生芝麻炒熟磨成粉泡点虾干放入两勺味增(白味增较好)放入自己爱吃的肉菜、豆腐、菇菌等煮熟即可...
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发表于:05-14
用料豆瓣酱勺豆腐乳豆瓣酱乌鸡豆乳火锅的做法豆瓣酱...
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发表于:07-05
餐饮只是不同的酱汁,浇一样的素材,乳酪火锅提供足够的钙和能量,改变天天喝牛奶的枯燥用料芝士一小碗大蒜或者口蘑一个橄榄油一小勺淀粉大点的勺子三勺柠檬汁和意大利香草少许料酒➕白酒或...
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发表于:10-15
昨天的麻辣火锅下面好多小伙伴都说不是很能吃辣。于是今天我做了火锅中的小清新—日式豆乳火锅。因为锅底既放了鲜虾也放了高汤,所以汤底十分鲜美,配上豆乳又多了浓浓的豆子味儿,耐煮又十...
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发表于:12-24
火锅是我们家的种子选手,买来喜欢的食材锅里涮一涮,就能俘获满满的幸福感。宅在家里吃了大半个月的火锅之后,发现了麻辣火锅的新大陆!用豆乳来制作火锅的汤头,味道真的很赞,红油下面是奶白的...
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发表于:08-26
天一冷就犯懒,还好有味好美锅物底料,一包底料➕配菜分分钟就能做出一锅美味,真是太方便啦😄寿喜锅一般是甜咸口,所以加入豆浆,感觉一点也不违和😊用料豆浆400克白菜1/3颗金针菇1把豆腐1块干...
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发表于:10-05
奶香浓郁,清新不腻的豆乳火锅,本以为是黑暗料理,吃过之后就“真香”!!火锅要好吃也要好看呀,低卡还减脂的火锅赶紧霍霍起来吧。只需要花点心思,也能做出超有仪式感的花艺火锅。拍个照绝对能刷...
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发表于:11-16
省事的豆乳锅做法,不用去买专门的豆乳,只需要一块嫩豆腐,水,和小苏打,煮个10几分钟就能做一锅浓厚豆乳锅最好用嫩豆腐,包装上标注内脂豆腐或者绢豆腐。不一定用肥牛,其他肉类或丸子类都可以按...
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发表于:07-30
每天都有稍微花点时间健身,素食的话对蛋白质含量丰富的食物比较在意。早上试了做这个,很快又可以吃到很多蔬菜。很好吃,给小朋友吃的话把所有材料都切碎煮就很好啦。也可以把一切小朋友不...
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发表于:10-24
看我这一锅,五花闪着油星,豆腐起了焦皮,洋葱给香,玉米回甜,萝卜又嚼劲十足,在高汤里咕嘟咕嘟,散发自己独有的鲜味。再加一些爱吃的配菜,颜色漂亮的一大锅,暖香怡人!用料豆浆500ml高汤500ml味噌酱...
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发表于:08-27
菜谱和图片来自詹姆士低脂健康的鸡肉料理,配上浓浓的豆乳汤底,跟家人一起来上一碗真的是非常幸福。用料豆腐1大块去骨鸡腿1只大白菜1颗新鲜香菇4朵豆浆300ml菠菜5株茼蒿菜6株金针菇1把千...
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发表于:07-05
电视里,詹姆士的厨房,介绍了这道菜。慢慢洗菜、切菜。点点炉火上咕噜咕噜的声音,开锅后满屋的香气,清淡却又浓郁的滋味,温暖整个冬夜。用料鸡腿1个豆腐1块香菇6朵蒿子杆1把菠菜5棵白菜几片...
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发表于:01-12
年中的时候去日本第一次尝到了这个做法,这几天天气冷了,想做个暖暖的火锅,但是感冒刚好不能吃太重口味,所以就想起来要复刻一下(´▽`)因为是火锅所以除了汤底之外的用料随意,不要放味道重的...
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发表于:02-04
如果你喜欢吃日料,如果你更爱火锅的话,千万没错过这道料理美食啊做法很简单呦锅底豆香四溢,搭配上清爽的蔬菜鸡肉丸QQ弹弹,搭配上鲜甜的大虾一个小锅,啥都有了用料鸡肉丸制作材料鸡腿2只(大...
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发表于:09-26
麻辣豆乳火锅,是川味麻辣火锅和日式豆乳火锅的强强联合!取这俩最精华的元素一搭,麻辣敛去了不少燥意和辣感,香甜更显醇厚。菜菜调了正正好的比例,还新琢磨了年糕福袋、香煎鸡肉、煮萝卜3个...
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发表于:03-25
看到了日本经典火锅豆乳锅的灵感。我把食材缩小在大家日常都能够买到的范围内,所以简单方便又好吃😋用料嫩豆腐一或两块鸡胸或鸡腿肉两大块包菜或大白菜一个蘑菇一盒胡椒少量鸡精少量胡...
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发表于:04-21
用料70克新鮮鞋魚片,去皮,切塊80克去皮雞胸肉,切塊1.5大匙味噌1大匙清酒30克洋葱400克大白菜150克豆獎(無糖豆浆)150克烏龍額(冷藏)1茶匙日式醬油30克葸,切段水250克豆乳味噌海陆火锅,低卡...
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发表于:01-13
浓白醇厚的豆浆火锅,一般用日式高汤以及鸡腿肉炖煮而成。作为黄药师药膳实验室年度最后一次实验料理,除了传统的木鱼花以及昆布,高汤还加入了鲍鱼汁以及椰浆,再配以大豆味增。非常适合冬至...