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发表于:02-11
春食韭菜正当时,很多人喜欢吃,可苦于不会捏边包馅儿,觉得很复杂高难,怕自己做不来。今天教大家一个简便的法子,一只碗做辅助工具即可,无难度,保证又快手又好吃。用料面粉适量(比如两碗)热水(微烫...
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发表于:12-29
封控期间,每天想得还是“今天吃什么”但不再是想吃什么,买什么而是,看看冰箱库存,盘算各种食材的保存时长,再尽可能做到荤素搭配三餐,变两餐但下午,总还会有甜食,中式或西式家里老人单位发的各...
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发表于:05-21
你们是不是也为了三明治机封边买了大吐司盒哈哈哈哈哈哈~对~我就是~不过呢~其实呢,你们去看,三能的盒子说明那里其实写了450克~其实跟450克通用~不过还是想写一个放在这里毕竟怎么说呢,烘烤时间...
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发表于:08-27
用料香菇猪腿肉生抽(味极鲜酱油)糖盐鸡精封肉的做法锅内少油,放入腿肉翻炒均匀变色,放入香菇,加入少许盐,味极鲜酱油炒至上色,加入一点点白糖提鲜,放入少许鸡精,最后加入适量清水放到高压锅压二...
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发表于:10-05
闽南家常菜!用料碱鸭一只干香菇适量姜适量五香粉适量盐适量花雕酒适量封鸭的做法鸭肉切块、姜大部分切末剩下切片、干香菇泡发洗净备用锅入宽油,加入姜末炒至金黄色加入鸭肉,翻炒至均匀,大...
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发表于:04-22
用料猪蹄只葱根大蒜瓣姜片桂皮块八角个老抽勺生抽勺冰糖克封猪脚的做法猪蹄,蹄膀。香菇泡开。八角桂皮香叶干辣椒。姜片。先调一碗酱汁,一会方便加入,生抽3勺,老抽1勺,排骨酱一勺,耗油一勺,南...
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发表于:06-21
Confit其实是法国从前保存鸭肉的一种方法。*鸭子请在计划烹饪前一天用腌制。用料鸭腿4只鸭油约4杯盐3汤匙(约14g/tbsp)大蒜4瓣洋葱1个(去皮切片)百里香6枝粗磨黑胡椒适量油封鸭的做法...
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发表于:05-24
一直都很喜欢热压三明治那种热气腾腾酱料芝士融为一体的幸福感但众所周知,用三明治机做热压三明治要完美封边是不容易的☹️需要吐司片够大,形状够好才行,然后三明治机容量小的话,压下去的时...
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发表于:11-07
我的三明治机品牌是「适盒」,2019年开始用,直到现在它都是我心目中的TOP1。我对比过很多款,适盒的做工和质量太好了!我很喜欢这台机器,更喜欢这个踏实做产品、慢工出细活的国产小家电团队,向...
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发表于:07-20
业余美食爱好者这么多,中秋月饼季,自制月饼要保存时间长一点点,没有封口机是非常不方便的,为了每年做一趟月饼买个几大十的封口机,平常很鸡肋的,据说还容易坏,家里有金属底面的电熨斗的亲们就...
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发表于:05-23
用料主料带鱼调料葱姜黑椒汁料酒煎封汁煎封带鱼的做法1,带鱼打一字花刀切断葱切断姜切片2,带鱼腌制加葱姜盐味精料酒生抽3,制作煎封汁锅留底油下入红葱头葱姜芹菜红椒偏炒加汤调料酒生抽...
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发表于:01-05
Weibo:小雯子_呀用料面克水克【视频教程】馅儿盒子/饺子等封边教程的做法第一下很重要,捏住下面的角,往上翻,捏住。这时会出现第二个角。就这样一个一个角翻上去捏住,就会有漂亮的锁边了...
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发表于:05-31
灵感来源于紫米三明治,但是去掉了炼乳,芝士只用了一点点几克的样子(如果无所谓封不封边可以不加),还是超级好吃鸭!吃全麦代餐吐司很久了,都快忘了小麦吐司什么口感了,为了做这个燕麦米三明治专...
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发表于:06-21
翻到之前和姐姐一起做的饼干,记念一下。用料黄油50克信封饼干的做法寒假作业,姐姐选择做手工制作。好吧,我们就来做饼干。很认真地和面中。切好,准备烤。等待冷却中。完成。交了作业,没想到...
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发表于:05-25
用料生菜1片全麦吐司2片鸡蛋1个火腿片2片减脂经典酥脆封边全麦火腿蛋三明治的做法轻食机预热2分钟一边打一个鸡蛋,一边放火腿叮2分钟,蛋黄是刚刚凝固的将火腿和鸡蛋放在吐司上,盖上另一片...
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发表于:12-14
为躲避疫情,在家里用现有资源想方设法做菜。(家里有之前买的酥皮)用料香蕉2根酥皮3张椰子油适量鸡蛋1个盐一丁点香蕉酥皮信封【想为你做封信】的做法大家买正常的大小的香蕉就好了,这个...
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发表于:12-12
油封是法国料理里面很传统的一种存放食品的方法,不仅食材本身味道极好,就连最后剩下的油也很香,炒菜做饭真是很棒的用料蒜4头橄榄油调和油香油迷迭香一小把油封蒜的做法把蒜最外面一层皮...
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发表于:06-02
因为家里的老公很喜欢吃,所以钻研着做来着用料肉半支盐一勺黑胡椒适量料酒适量酱油半碗油封鸭.的做法先把鸭煎香,倒入配料,加食材一半的水焖30-40分钟,汁浓稠即可...
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发表于:04-11
应该没有人会不爱一份香香辣辣的花甲粉吧🥳真的绝👍用料花甲大量粉丝两把(两人份)蚝油1勺生抽适量盐适量葱适量蒜末大量(蒜越细口感越好)火锅底料1/4包郫县豆瓣酱1勺陈醋爱吃多点不爱吃少...
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发表于:02-11
把自己当作一件艺术品,好好打磨,用心去爱。你好看了,世界就好看!用料疲倦的生活里总要有些温柔的梦想愿一切真心不被辜负愿一切努力终有收获愿一切如你所愿!封城日记!的做法你很辛苦...
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发表于:02-02
因为好👀用料封面随意封面的做法往下滑别看了还看再看?好吧,你看吧!不喜勿喷,谢谢小贴士好看的布局...
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发表于:03-27
花样三明治系列。原则上只要吐司够大、够厚,想加啥加啥。鸡蛋可以起到封边的粘合作用,三明治不会散掉。我用的酱是自制的无糖蔓越莓干果酱(添加一点0卡糖),芝士片是百吉福低脂芝士片,搭配某...
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发表于:05-17
经常手工做烘焙的朋友都会有烦恼,包装袋有贴纸版(自封口)也有机封口版,自封口的会贵点,密封效果也一般,撕下来的胶纸塑料条飘得到处都是,太难清理啦。这次入手了巨便宜的9cm*11.5cm的机封袋(4...
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发表于:03-23
又一道美味的法餐。用料鸭胸肉(或鸭腿)3个迷迭香2小株粗盐2大勺黑胡椒2大勺干百里香1大勺柠檬汁几滴油封鸭肉的做法先把鸭胸肉上的脂肪和皮撕下来切成小块,放入不粘锅中,用中火先把鸭油逼...
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发表于:11-20
吃.喝.玩.乐~用料生活~点点.滴滴~边走.边看.边玩.边吃~的做法吃吃喝喝~^_^~走走~^_^~看看~^_^~玩玩~^_^~小贴士用心体会生活!感谢生活的一切一切!珍惜身边的亲人和朋友!...