-
发表于:02-08
春天了,艾草满地,怎能辜负了这大自然给我们的恩赐。艾草青团、艾馒头、艾面包、艾香水晶饼、艾叶椰汁千层糕……无不吸引着人们的味蕾。这次记录一下艾饺的做法。用料艾叶适量粘米粉300...
-
发表于:07-13
特意在网上学的柳叶蒸饺的做法,会包啦😄用料香菇面粉鸡蛋小白菜木耳盐调料香油柳叶素蒸饺的做法香菇洗净,泡水(时间自己控制哈,我是放了一晚上)。木耳泡发。将泡香菇的水倒入锅中烧开,加少量...
-
发表于:06-20
只有在清明时节才见到的食材——艾草清明艾草是一年中最好的艾,最重要的是艾草是一种功能强大又美味的食物,可做成菜肴或点心:艾姜煮蛋、艾草红糖荷包蛋、艾根鸡汤、艾草枸杞粥、艾叶糍粑...
-
发表于:03-09
用料面粉500克水250克前腿肉沫韭菜秋叶蒸饺的做法饺子馅:盐、十三香饺子料、鸡精、一品鲜酱油、芝麻油、色拉油、白胡椒粉面皮:擀薄肉馅拌好!放韭菜后不用放盐!(揉好面发酵一会,再次揉面)...
-
发表于:06-07
用料糯米粉900克粘米粉200克新鲜艾叶500克白糖80克馅料适量艾叶糍粑~艾叶重份量版的做法把新鲜艾叶清洗5~6遍,把杂草灰尖洗干净把艾叶放开水中煮1分开,过二遍面冷水,拧干水切碎加半碗水,分三...
-
发表于:03-20
我喜欢去河边散步,每次看到野菜都忍不住摘一些回家做一些特别的食物用料面粉300克300克艾叶泥500克500克香葱100克500克豆腐500克500克煮过的艾叶300克300克艾叶煎饺的做法当时没来及拍...
-
发表于:02-16
襄阳解除封印,超市暂时不去。到野外探春,荠菜已经开花🌼,艾苗正嫩。掐🤏些嫩尖回去,真是又一举三得:春也尝了、腹也饱了、还算养生呢!非常时期,吃这个真是应时。挺好,挺好!是艾叶嫩尖哦。内附叶...
-
发表于:10-16
时间:约30-50分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鲜肉馅猪肉馅300g水80g葱花10g姜末10g盐4g生抽5g糖3g饺子皮300g柳叶蒸饺的做法葱末、蒜末倒入清水中浸泡1分钟,做葱姜水备用。肉末加糖、盐...
-
发表于:02-16
公司竹林的竹笋冒出来了,绿化带上的艾草也嫩起来了,看着小区团购群里天天青团、年糕饺的团得热闹,决定自己动手,来点咸菜笋丁艾叶年糕饺,纯天然的真材实料肯定胜过那些商业作坊的团品。用料...
-
发表于:08-15
广西柳州本地人,一般都是叫艾粑粑,清明的时候基本都要做去上清明的。下厨房很多食谱,看着都很麻烦,配料还多,我这个算是最简单的吧,不过味道不会差哦!我老妈一般就是在街上卖小吃的,这个配方就...
-
发表于:06-04
今天去余杭百丈镇,皮山坞水库玩,山青水秀,是吸氧的好地方。顺便采摘些艾叶,粽叶……用料新鲜艾叶1500克食用碱二调羹五花肉末500克饽荠,切末300克大蒜末随意生抽,耗油,花生油水200克面粉(做饺...
-
发表于:07-02
说到艾叶,南方都是把摘下的艾叶捣烂后挤压出汁,和糯米粉揉成碧绿的面团,然后准备好馅料,放蒸笼里面蒸熟就是好吃的清明团子了,也就是大家耳熟能详的青团。南方吃艾是做青团,我家乡吃艾是蒸着...
-
发表于:03-16
用料包菜半个胡萝卜1根茭白2根豆腐干4片猪肉馅适量虾皮适量葱、姜适量调料老抽适量耗油适量胡椒粉适量鸡精适量生抽适量饺子皮(外面卖的那种)柳叶蒸饺的做法1.豆腐干和所有的蔬菜都剁成...
-
发表于:08-06
常吃素食和粗粮对人的心血管都有非常大的好处。叶子蒸饺,不仅面皮中加入玉米面,而且馅料均为素菜,美味、营养而健康。用料玉米面粉150克普通面粉350克水250ml白菜300克普通豆腐250克干香...
-
发表于:07-09
我们家艾草是端午节必备抽在大门口的植物,可以驱蚊虫。今日小区的一个姐姐从家乡带来新鲜釆摘的艾草,大家分分拿回家做各种艾草美食。用料猪肉500克鲜竹笋500克葱姜盐适量面粉3碗新鲜嫩...
-
发表于:12-18
用料里脊肉猪肉11元白糖少许蚝油1勺生抽2勺饺子皮1元全蛋液1个十三香半勺黑胡椒半勺盐🧂适量小葱18根蒸笼3个柳叶蒸饺🥟的做法hello~首先将里脊肉洗净切块,放全部调料腌制一会,除小葱用料...
-
发表于:05-26
艾饼,又叫艾馃,艾叶糍耙,是一种客家传统小吃,主要盛行于广东南方客家人聚集的地方,以梅州丰顺和湛江雷州的最为有名。一般是选在清明及农历七月十四的鬼节才做,据说吃了祛病消灾。有次去吃客...
-
发表于:08-07
艾叶蛋饺用料鸡蛋6个艾叶蛋饺的做法艾叶蛋饺...
-
发表于:12-26
揭西特产#艾叶刚好老家有,就顺便摘了一点做喜欢艾叶味道的朋友不要错过用料糯米粉1500克白糖100克瓜丁500克黑芝麻100克白芝麻100克艾叶1000克艾叶粄的做法清洗好艾叶,破壁机打碎把糯米...
-
发表于:11-10
现在正是吃艾叶的时候,从老家带来点儿艾叶,就想着蒸艾叶太多面粉,对于减脂期的我不友好,那和鸡蛋一起搅拌下蒸蒸呢,会不会别有风味?于是低脂又好吃的艾叶蒸蛋出锅咯!注:艾叶可以换成任何自己喜...
-
发表于:08-06
这洞庭湖的荷叶~~~洞庭湖畔的扑哧君用料荷叶蒸饺荷叶蒸饺的做法蒸饺呀...
-
发表于:12-31
一发不可收,让时光发芽🌱用料猪肉200克白菜🥬8片香菇3朵菠菜7颗鸡蛋🥚1个树叶蒸饺的做法准备喜欢的馅料,饺子我喜欢原味白菜猪肉馅第一次学揉面团,先来个原色试试手,准备菠菜汁香菇切丁放...
-
发表于:04-24
冬至前的周末,天气晴好,特意请老妈来一起午餐。吃完,陪她聊聊天,教她一点简易网购小技巧,再烤些花生,打包几样她适口的吃食和饭菜,送她散步到家。午后,我一路牵着她的手,陪她慢慢地走在温暖的阳...
-
发表于:06-11
追着桃花开放的声音漫步春风中随手掐几枝艾芽那种特有的香味顿时弥散开来此时正值食“艾”的最佳时机…………用料嫩艾叶适量盐适量面粉适量葱适量辣椒面适量香油或橄榄油适量蒸艾叶的...
-
发表于:04-28
从自己上山采野菜,到和面擀皮包饺子。饺子虽然包的大大小小奇形怪状但是出锅吃到嘴里的那一刻,一天所有的付出都是值得的!用料大叶芹500克韭菜100克猪肉200克盐10克耗油5克生抽3勺香油2勺...