![闽南薄饼菜如何做才美味，怎么做闽南薄饼菜简单又好吃]( "闽南薄饼菜如何做才美味，怎么做闽南薄饼菜简单又好吃")
发表于：02-19
闽南人冬至一定会吃的薄饼（春卷）用料鸡蛋2个虾仁100克瘦肉（也可以三层肉）100克海蛎150克豆干2块荷兰豆50克春笋1根包菜半个胡萝卜1/4根芹菜150克蒜苗150克盐10克糖10克闽南薄饼菜的做法春...
![闽南嫩饼菜如何做才美味，怎么做闽南嫩饼菜简单又好吃]( "闽南嫩饼菜如何做才美味，怎么做闽南嫩饼菜简单又好吃")
发表于：12-11
红萝卜米粉海蛎煎蒜苗荷兰豆蟹肉棒香菜青瓜酸萝卜海苔炸米粉麻佬花生糖粒用料味精，盐，糖，地瓜粉，蚝油，油闽南嫩饼菜的做法海蛎煎煮红萝卜和米粉炒蟹肉棒炒荷兰豆蒜苗青瓜酸萝卜，香菜海苔，麻花...
![闽南杂菜如何做才美味，怎么做闽南杂菜简单又好吃]( "闽南杂菜如何做才美味，怎么做闽南杂菜简单又好吃")
发表于：12-05
我家每年过年都会做的一道菜，杂菜卷。有肉有菜，很香。本方是馅料，蛋皮做法用料猪腿肉500克青蒜（去掉尾巴）5-6根芹菜1小把地瓜粉250克虾米1小把沙茶酱1勺白砂糖1勺鱼露3勺蛋皮7张闽南杂菜的...
![闽南风味春卷(薄饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味春卷(薄饼)方法]( "闽南风味春卷(薄饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味春卷(薄饼)方法")
发表于：04-05
🙈做这道菜得有耐心，每样食材都切成细碎很练刀功(除了胡萝卜用刨刀)。孩子们突然想吃，那就搞起啦。用料春卷皮、笋干、包菜、荷兰豆、浒苔、胡萝卜、贡糖(花生沫)、豆芽、香菇、香菜、香...
![福建闽南薄煎饼-满煎糕食谱大全及做法，烹饪好吃的福建闽南薄煎饼-满煎糕方法]( "福建闽南薄煎饼-满煎糕食谱大全及做法，烹饪好吃的福建闽南薄煎饼-满煎糕方法")
发表于：02-20
福建闽南地区早餐非常多，其中的满煎糕最像国外的煎饼pancake,不过是口感更丰富，更不油腻，早餐吃一个就能饱。用料低筋面粉250克无铝泡打粉3克酵母3克白砂糖30克清水400克福建闽南薄煎饼-...
![闽南菜包如何做才美味，怎么做闽南菜包简单又好吃]( "闽南菜包如何做才美味，怎么做闽南菜包简单又好吃")
发表于：12-22
小时候妈妈带着龙眼树下摘叶子做菜包，很怀念的味道～闽南菜包！用料糯米粉1000克粘米粉1000克糖500克干萝卜丝1000克蒜，葱1小把盐，味精，蚝油根据自己口味加三层肉1500克虾皮一小碗把香菇20朵花...
![闽南菜饭如何做才美味，怎么做闽南菜饭简单又好吃]( "闽南菜饭如何做才美味，怎么做闽南菜饭简单又好吃")
发表于：07-15
用料三层肉切片包菜切一公分宽胡萝卜切丝鲜虾仁干虾仁泡水干香菇泡水葱姜蒜末少许闽南菜饭的做法备料炒肉出香味，下葱姜蒜末，下香菇，下胡萝卜下包菜微炒，调料下米，下虾仁，拌匀放电饭煲，加开水...
![地道的闽南芋头饼怎么做,如何烹饪闽南芋头饼才更好吃]( "地道的闽南芋头饼怎么做,如何烹饪闽南芋头饼才更好吃")
发表于：09-23
闽南古早味，儿时的味道。用料芋头1个鸡蛋2个白芝麻适量白糖克油克早餐饼牛奶闽南芋头饼的做法芋头去皮切块上锅蒸至酥烂倒入锅中压烂，再加入牛奶，白糖，食用油。炒至轻易成团即可用早餐饼夹...
![闽南薄饼（春卷）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南薄饼（春卷）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-18
家常版，5人份左右的量，封面图片是网上找的，来不及拍照了，以后有机会补拍吧。其实还可以加豆干，可惜大过年买不到豆干，这次只好作罢。用料牡蛎（小）1斤五花肉（三层肉，有肥有瘦）半斤包菜1-2个胡萝卜3...
![闽南薄饼如何做才美味，怎么做闽南薄饼简单又好吃]( "闽南薄饼如何做才美味，怎么做闽南薄饼简单又好吃")
发表于：03-03
用料包菜1个香干4块荷兰豆200克三层肉150克木耳5朵海蛎500克莴笋100克马蹄250克香菇20朵干贝100克大葱1根薄饼1斤闽南薄饼的做法各种喜欢的菜切丝继续切丝，需要一定耐心干贝泡好，三层肉...
![闽南特色节令美食[润饼/薄饼]食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南特色节令美食[润饼/薄饼]方法]( "闽南特色节令美食[润饼/薄饼]食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南特色节令美食[润饼/薄饼]方法")
发表于：03-01
农历每年三月初三到清明前后，闽南地区都有吃春卷的习俗。春卷在方言中又叫润饼、薄饼。润饼菜要以时令食材为佳，一般都会达到十多种，从备料到上桌要耗费大量的时间和精力，所以总是要一家人...
![闽南油饼如何做才美味，怎么做闽南油饼简单又好吃]( "闽南油饼如何做才美味，怎么做闽南油饼简单又好吃")
发表于：01-28
话说油饼做起来很简单，没有很多的技术含量，关键在于只需要购买一个福清油饼专业的不粘勺，这是制作油饼最关键的所在。第一次使用这个油饼勺的时候，注意⚠️要在火上烧到发蓝或者发红，然后再泡...
![妈妈的味道之闽南春卷（薄饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道之闽南春卷（薄饼）方法]( "妈妈的味道之闽南春卷（薄饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道之闽南春卷（薄饼）方法")
发表于：02-10
每年的清明前后厦门人最爱做的一道美食就是春卷（薄饼），这道美食集齐所有蔬菜自有的甜味以及海虾还有海蛎的鲜，吃上一卷就无法忘怀的滋味！用料扁包菜1个胡萝卜2根大头菜1个冬笋2个荷兰豆200...
![厦门小吃丨闽南油饭＋薄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门小吃丨闽南油饭＋薄饼方法]( "厦门小吃丨闽南油饭＋薄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门小吃丨闽南油饭＋薄饼方法")
发表于：01-03
厦门同安的薄饼，是有加油饭的，所以油饭我也一起做了。油饭做法：3杯糯米，1杯普通米，一点瘦肉丁，若干香菇和海蛎干，泡发，加点姜丝，炒糖色后加入米，翻炒完放电饭锅，正常的水下去煮油饭！配菜：看下面步骤...
![闽南小吃 薄饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南小吃 薄饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-11
每年的三月三，我们这儿都会吃薄饼~好像每个地方都会有这类饼皮卷着东西吃的做法，饼皮不同，卷物不同而已厦门的薄饼，比较典型的是炒杂菜＋油饭，有的还喜欢在前面撒点海苔碎花生糖碎。不过也没...
![闽南特色小吃春卷（薄饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南特色小吃春卷（薄饼）方法]( "闽南特色小吃春卷（薄饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南特色小吃春卷（薄饼）方法")
发表于：03-21
菜的种类繁多，可以根据个人口味增减，菜量不一定按照我的标准，我煮的是好多人份的～用料五花肉半斤海蛎半斤豆干三块胡萝卜一条生笋一个芹菜半斤蒜苗半斤包菜一个荷兰豆半斤糖，盐，鸡精少许糯米...
![闽南炸芋饼如何做才美味，怎么做闽南炸芋饼简单又好吃]( "闽南炸芋饼如何做才美味，怎么做闽南炸芋饼简单又好吃")
发表于：04-06
就因为我做了芋泥馅，所以我做了这个闽南特色小吃，我用四方饼，紫色芋泥不是加色素是加多了紫薯用料芋泥馅参考小贴士链接苏打饼干16片鸡蛋1个芝麻适量闽南炸芋饼的做法饼干放上芋泥馅接着...
![闽南小吃～薄饼（春卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南小吃～薄饼（春卷）方法]( "闽南小吃～薄饼（春卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南小吃～薄饼（春卷）方法")
发表于：06-13
人间有诗曰：“春到人间一卷知”，这其中的“一卷”指的是春卷，我们闽南叫“薄饼”。😍如今家里包春卷吃，大多数是在清明时节，地区不同习俗不同，有的是三月三吃春卷～菜谱中，春卷皮的做法是采用厨...
![传统闽南薄饼…春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的传统闽南薄饼…春卷方法]( "传统闽南薄饼…春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的传统闽南薄饼…春卷方法")
发表于：06-19
百度来的由来。清代有诗人写诗咏薄饼：“春到人间一卷之”，描写薄饼皮是“薄本裁圆月，柔还卷细筒”，描写薄饼馅是“纷藏丝缕缕，馋嚼味融融”。薄饼还是厦门人的一大发明。明代嘉靖年间（1522—...
![闽南润饼菜如何做才美味，怎么做闽南润饼菜简单又好吃]( "闽南润饼菜如何做才美味，怎么做闽南润饼菜简单又好吃")
发表于：10-21
用料花菜肉木耳海蜊干红萝卜豆腐香菜葱闽南润饼菜的做法肉切丝腌制海蜊干切碎葱切碎红萝卜刨成丝豆干切丝，也可以用别的豆腐类制品花菜木耳香菜，虎提所有材料洗净切碎，其中肉我是有加酱油...
![闽南春卷（薄饼)的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南春卷（薄饼)的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-15
闽南地区清明前后都要吃的春卷^_^用料包菜1颗胡萝卜1根扁豆（荷兰豆)100g三层肉半斤豆芽适量鲜豆腐皮适量海菜丝适量花生糖适量春卷皮适量虾若干盐适量闽南春卷（薄饼)的做法包菜，胡萝卜，荷...
![薄饼，闽南的食韵的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "薄饼，闽南的食韵的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-28
薄薄的饼皮儿，夹着各种蔬菜与海苔的完美结合，妙哉！用料高丽菜一颗猪肉250g芹菜两株荷兰豆100g豆干五块大蒜少许（添味儿）薄饼，闽南的食韵的做法将以上的配料全部放锅里炒一遍，熟了即可出锅待用...
![闽南润饼皮如何做才美味，怎么做闽南润饼皮简单又好吃]( "闽南润饼皮如何做才美味，怎么做闽南润饼皮简单又好吃")
发表于：02-13
一个炒粉丝太咸引发的故事用料散装面粉300克盐3克温水330克闽南润饼皮的做法❤️称好面粉，中间搞一个洞，加入盐，缓慢加入温水，搅匀。❤️保鲜膜封口，搁置10min，如果室温太高，冰箱发酵30min。❤️面...
![闽南(潮汕)炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南(潮汕)炒薄壳方法]( "闽南(潮汕)炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南(潮汕)炒薄壳方法")
发表于：12-31
薄饼也叫海瓜子，主要分布于东南沿海福建和广东潮汕一带。用料油10克九层塔1把盐5克薄壳500克闽南(潮汕)炒薄壳的做法将九层塔洗干净备用将薄壳洗干净备用热锅放入少许食用油，放入九层塔...
![闽南春饼如何做才美味，怎么做闽南春饼简单又好吃]( "闽南春饼如何做才美味，怎么做闽南春饼简单又好吃")
发表于：02-21
不知不觉已过春分，又到了吃春饼的季节。用料包菜350克胡萝卜2根中等大小冬笋250克豆干3块荷兰豆250克芹菜100克蒜白4根海蛎250克梅花肉300克虾皮一把闽南春饼的做法所有菜都切细切小，越...
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![闽南特色节令美食[润饼/薄饼]食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南特色节令美食[润饼/薄饼]方法](https://i2.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/20f0/26fe/20f07098c1464f679973fead84619d6f13f1bb0bfab9b87a4aa3e663cce96f13ff133dcc76a5e803d5a6-s.jpg "闽南特色节令美食[润饼/薄饼]食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南特色节令美食[润饼/薄饼]方法")
