-
发表于:02-22
很多年前在射洪巷子的一家面店吃过后念念不忘~用料主料:手工压面100克调料:姜末5克、蒜末5克、盐1克、生抽10克、醋5克、花椒粉0.5克、辣椒油15克、猪油4克、绿叶菜50克、臊子30克、耙豌...
-
发表于:10-07
面包脆脆哒,豆沙甜甜哒,味道棒棒哒~用料土豆1个豆沙馅适量黑胡椒碎少许盐少许葡萄干少许最重要的…两片面包切片2片豆沙土豆泥面包脆片的做法土豆1个,洗净上锅蒸20分钟,出锅捣成土豆泥土豆...
-
发表于:01-08
因为之前在JR奈良站的面包店吃过几次,然后就想亲手尝试做做看。用料酵母4克高筋面粉280克细砂糖30克黄油50克盐5克鸡蛋1个牛奶140ml土豆1-2个胡萝卜半根洋葱1/4个好仕咖喱1块黑椒酱1小...
-
发表于:08-22
用料土豆1个黄瓜1根鸡蛋2个火腿肠1根玉米粒适量盐适量豆泥豆泥的做法土豆鸡蛋蒸熟碾碎黄瓜火腿切丁➕玉米粒➕少许盐➕沙拉➕培煎芝麻沙拉汁可以当饭吃哦🍀...
-
发表于:10-04
用料鸡蛋1只高筋300糖55牛奶160酵母5盐3黄油25红豆泥面包的做法红豆煮烂,倒出水,用锅铲压成泥,加开水加糖,过滤两次。除黄油,其他材料加一起揉1个小时,接近1小时放黄油,分三次!造型!造型后再放...
-
发表于:12-05
用料意式酵头高筋面粉118.5g(100%)水78.9g(66.7%)酵母0.6g(0.5%)主面团高筋面粉397g盐10.8g粗粗碾碎的黑胡椒0.9g快速酵母粉4.0g土豆泥170.1g橄榄油14.2g粗粗切碎的新鲜迷迭香7.1g室温下的清...
-
发表于:10-04
用料土豆玉米胡萝卜沙拉酱番茄酱牛奶土豆泥豆豆的做法土豆蒸熟玉米胡萝卜配料蒸熟沙拉酱番茄酱牛奶成品小贴士土豆一定要蒸熟!我这个做法里没有盐,因为蛋黄酱和番茄酱里有盐,所以我控制了...
-
发表于:08-05
宝宝爱吃面条,最近西红柿鸡蛋面和银鱼紫菜面吃的比较多,今天来个比较素的,补充多种维生素和蛋白质,搭配菌菇粉和肉松,宝宝吃的更开心。用料茄子1/4个鸡汤一杯鸡肉泥30克面条1/2份菌菇粉2勺...
-
发表于:11-21
同事家里种的红豆给了我很多,我怕长虫子都做成了红豆泥,做法在前面的食谱中有分享。用料全麦面包粉250克燕麦50克低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶220克细砂糖40克黄油40克蜂蜜水或蛋黄液少许酵...
-
发表于:04-29
枣泥发面饼的姊妹篇,这个做法更酥更好吃。之前与枣泥发面饼方子放一起太长了,厨友觉得太难,这样分开就一目了然了,还是单另建一个菜谱吧!介绍2种油酥饼卷法,可以选择用油煎烙饼,或者烤箱版烤...
-
发表于:12-26
没有平底锅,所以不能摊饼,于是想起了大学时候自创的炒面糊糊,哈哈。if油多,成型就比较大块,吃起来像面,油少点呢,就会炒出来口感类似土豆泥,好好吃的,还简单,15分钟就搞定。用料面粉姐以为做饺子...
-
发表于:02-14
在学校的时候特别喜欢吃食堂的土豆泥拌面,今天突然想起来想要吃。搜索了一番竟然没有菜谱,那么就按着记忆做一下吧!用料土豆7个面条1份西红柿1个黄瓜1根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺醋1勺白糖1勺...
-
发表于:04-02
很好吃的,如果土豆没有,你用山药泥也可以的。皮子里我加了一点芝麻核桃粉,不放也可以。热的时候拉丝哦,冷了再烤下趁热吃。香肠土豆黑胡椒!绝美的搭配呀。用料高筋面粉250克低筋面粉50克酵...
-
发表于:08-16
普通面粉就可以做鸡蛋量比较大,更香18*18烤盘适用,量比较小用料土豆1个(100g左右)面粉120克鸡蛋1个牛奶15克奶粉5g克糖5克盐5克酵母1克黄油10克奶粉5克盐1克糖0.5克黑胡椒粉适量勺香浓土豆...
-
发表于:03-18
上个月玩滑板把腿摔折了所以自己做饭是件几乎不可能的事。就算这样拄着双拐在厨房里也可以很轻松地把这道快手美味饱足又健康的意面做出来噢~一次做一大盒可以吃好几顿,冷吃热吃都好吃~...
-
发表于:11-16
同样是“海外解馋版”😭,为了吃到一口家乡的味道绞尽脑汁…。莜面买不到此菜谱中用杂粮通心粉替代。用料土豆2个黄瓜半根胡萝卜半根西红柿半个香菜2根蒜三瓣盐半勺辣椒油适量生抽3勺醋2...
-
发表于:09-04
用料土豆1个芝士片黄油克鸡蛋1个面包片2片33——土豆泥芝士烤面包的做法土豆切片蒸熟捣烂成泥,加入鸡蛋搅拌均匀备用将黄油切碎铺在烤盘下,然后放上一片面包,将搅拌均匀的鸡蛋土豆泥均匀...
-
发表于:12-14
面包只是普普通通的面包,但贴了片香菜,还蛮特别的。当窗理云鬓,对镜贴花黄。假如花木兰当年有颗香菜,她老人家拿一片贴脑门上,也应该挺美的吧。用料馅料土豆1个洋葱1个培根3片盐2克味好美黑...
-
发表于:01-22
用料土豆适量盐适量油适量鸡蛋适量土豆泥饼(无面粉版)的做法土豆切片上锅蒸15分钟左右使用你能够用到的工具弄成泥!在土豆泥里面加入鸡蛋,加入盐搅拌然后就起锅烧油,炸!!!小贴士饼要弄小点,不要...
-
发表于:08-01
自己做豆泥上道菜谱的后续制作😂用料豆泥2大勺芹菜(或其它蔬菜)1颗蔬果粉(可自由调味)1调羹🥄炒豆泥/炒豌豆泥/豆泥蔬菜丁😊的做法锅里放一点点水(刚才的涮搅拌机的)烧开。😂水的量最好再少...
-
发表于:12-09
土豆泥配上焦脆的面包,面包土豆泥好吃又顶饱。无需黄油和牛奶。轻轻松松搞定一餐!用料鸡蛋1个黄土豆1个黄瓜半根胡萝卜半根洋葱适量香肠四片胡椒粉适量盐适量沙拉酱2-3勺(喝汤勺)土豆泥面...
-
发表于:10-21
乐乐茶的黑糖芋泥蛋糕给了我灵感用冲绳的黑糖酱+自制玫瑰酱和面,内馅是紫薯和芋泥包入自制蜜红豆黑糖和芋泥是个神奇的组合用料波兰种高筋面粉75克酵母1克水75克主面团牛奶134克冲绳黑...
-
发表于:12-31
儿子喜欢吃的粗粮用料莜面1碗(俩人量)土豆1个绿豆芽1把黄瓜半根红萝卜🥕半根还可以放其它喜欢的配菜土豆泥莜面的做法豆芽焯水后、和其它配菜放在一起土豆切片上锅蒸10分钟,压成泥状热锅...
-
发表于:03-12
用料面包高筋面粉400克酵母5克鸡蛋1个黄油20克盐3克细砂糖20克牛奶200毫升水适量土豆泥馅土豆1个椰子油20克牛奶30毫升盐适量蜂蜜适量土豆泥面包的做法家里没有厨师机,面包机,揉面都是纯...
-
发表于:12-16
用料土豆马苏里拉奶酪淡奶油意大利螺旋面大蒜粉或奶酪粉奶香土豆泥焗螺旋面的做法土豆煮熟按成泥意大利螺旋面煮熟拌上切好的马苏里拉奶酪丝加点淡奶油以及奶酪粉或者大蒜粉拌匀用勺子...