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  • 盐氏秘制烤鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-03
    其实现在鸡腿鸡翅也都不贵,腌制一晚上,其他的就是烤箱的事儿了。感觉其实腿肉更肥一点儿,烤出来会更精彩。用料鸡蚝油酱油番茄酱糖蒜盐鸡精盐氏秘制烤鸡的做法鸡翅或鸡腿或鸡的任何部位,泡...
  • 秘制椒盐如何做才美味,怎么做秘制椒盐简单又好吃
    发表于:09-17
    椒盐是烹饪中必不可少的调味料,猴哥今天教大家来制作配方!用料黑胡椒20g花椒40g小茴香10g陈皮6g盐50g味精20g秘制椒盐的做法锅内下入花椒、黑胡椒,小火煸炒2分钟,炒香炒出潮气。注意翻动,别...
  • 地道的秘制烤鸡翅怎么做,如何烹饪秘制烤鸡翅才更好吃
    发表于:12-06
    视频里的配方酱料是我自己研究出来的,这个酱料还可以腌制其他的烤物,比如加点洋葱末可以做烤虾,或者多放点蒜末做成烤排骨,总之这是一个基础烤物腌制的配方,大家可以根据自己的口味略微调整...
  • 秘制烤翅(管氏翅吧的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制烤翅(管氏翅吧的味道)方法
    发表于:07-01
    喜欢吃鸡翅。特别心爱管氏翅吧的味道,有点麻麻的,非常入味。外面酥酥甜甜。想起来就口水横流。于是自己琢磨着烤了几次,味道已经很接近了。用料鸡翅中10个腌制料生抽半小碗蚝油3勺料酒半...
  • 李氏土味秘制鸡煨粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的李氏土味秘制鸡煨粉丝方法
    发表于:04-04
    用料龙口粉丝2把生抽1勺干辣椒8个盐1勺桂皮4个左右八角8个花椒看自己的爱好放醋一勺鸡半只红辣椒1个青辣椒1个蒜适量姜适量豆瓣酱1勺半李氏土味秘制鸡煨粉丝的做法把半只鸡切小块洗干...
  • 酱牛肉(彭氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉(彭氏秘制)方法
    发表于:07-23
    老公得慢性胰腺炎整一年,出院五个月,从出院第四个月开始给他吃肉,发现他只能吃瘦牛肉最好,于是,开始做酱牛肉给他吃。腱子肉即瘦且还有筋,营养还可以补充胶原蛋白。我的秘制方法是:三冰,第一...
  • 秘制盐水鸭如何做才美味,怎么做秘制盐水鸭简单又好吃
    发表于:07-12
    自从去了一趟南京,吃过就当地的盐水鸭就喜欢上了。回来就自己尝试做,结果还不错。每次招待亲朋好友聚餐,他们都要求做这道菜,大家非常喜欢。用料鸭一只姜适量盐50克八角5个花椒5克桂皮2块(...
  • 秘制烤鸡腿如何做才美味,怎么做秘制烤鸡腿简单又好吃
    发表于:12-31
    用料鸡腿1只盐若干大蒜带皮半只黑胡椒适量料酒2勺生抽1勺秘制烤鸡腿的做法鸡腿洗净切刀,用料酒,盐,黑胡椒,生抽拌匀涂抹,封上保鲜膜,放入冰箱,腌制一个晚上。烤箱200度预热10分钟。锡纸放上鸡...
  • 秘制焗盐烤鸡(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制焗盐烤鸡(电饭锅版)方法
    发表于:03-21
    适合不喜欢下厨房的油烟味,不喜欢吃炖鸡汤的你。划重点:鸡一定要记得提前提前腌制半天,或者一晚上划重点:一定要按煮饭键,不要怕电饭锅烧了,锅它自己比你聪明多了用了很多年下厨房的我,终于第...
  • 番茄鸡翅(卢氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄鸡翅(卢氏秘制)方法
    发表于:11-24
    简单、快速、开胃、美味用料鸡翅10只番茄250g土豆(可增加)200g番茄鸡翅(卢氏秘制)的做法将鸡翅洗净后用酱油、糖、花椒、姜葱腌制20分钟装盘上蒸15分钟,将鸡翅蒸至8成熟蒸好冷却将番茄切块,...
  • 韩氏秘制烤羊排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    用料羊排1000克洋葱1个孜然粉适量辣椒粉适量盐适量糖适量料酒适量生抽适量韩氏秘制烤羊排的做法将洋葱切丝辣椒粉孜然粉盐、糖、料酒混合在一起,腌制羊排4-24小时。取锡纸在烤盘上铺平,...
  • 陈氏秘制碌鹅(鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的陈氏秘制碌鹅(鸭)方法
    发表于:08-08
    用料鹅1只或半只油适量糖适量耗油适量陈氏秘制碌鹅(鸭)的做法1、放油、热油锅,倒入半只或整只鹅肉,碌滚动煎至焦黄。捞出备用。2、放油爆生抽、蚝油、糖,爆香后加水,倒入半只鹅,铲碌滚动均匀,...
  • 高氏西域秘制香辣烤翅食谱大全及做法,烹饪好吃的高氏西域秘制香辣烤翅方法
    发表于:11-04
    烤箱双管热循环模式,也可以只是双管模式。用料鸡翅500生抽50辣椒酱1勺姜片3片盐少许糖1勺高氏西域秘制香辣烤翅的做法洗净鸡翅,刀切两个口子便于入味,用生抽、辣椒酱、盐、糖、姜片,腌制,时...
  • 秘制烤鸡翅如何做才美味,怎么做秘制烤鸡翅简单又好吃
    发表于:11-03
    用料鸡翅半斤各种香料适量秘制烤鸡翅的做法拼了之后删掉了,只有一张图了...
  • 秘制罗氏虾如何做才美味,怎么做秘制罗氏虾简单又好吃
    发表于:05-06
    用料罗氏虾两斤生姜若干葱若干酱油若干料酒若干冰糖少量秘制罗氏虾的做法将罗氏虾洗净备用,不喜欢虾须须太多的人可以将虾须、腿和头上的刺剪了;开火,锅里倒少量水,放点盐,加入葱白段,生姜丝...
  • 秘制盐酥鸡如何做才美味,怎么做秘制盐酥鸡简单又好吃
    发表于:06-12
    用料食材:半只鸡鸡蛋一只酱油一汤匙蚝油10克盐适量生粉40克-60克秘制椒盐粉做法:白胡椒粉黄咖喱粉肉桂粉五香粉盐比例是3:3:1:1:2秘制盐酥鸡的做法市场买的鸡半只坎大件,把坎好的鸡放进...
  • 于氏秘制烤羊排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    用料羊排300克食材:姜末,蒜末,孜然粉,辣椒粉,熟芝麻,盐,料酒于氏秘制烤羊排的做法提前2小时将羊排喂好!...
  • 可乐鸡翅(刘氏秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的可乐鸡翅(刘氏秘制)方法
    发表于:05-30
    母亲节到了做给妈妈吃妈妈,我爱你。用料可乐一瓶鸡翅6个姜适量盐适量料酒适量葱花适量酱油适量十三香适量可乐鸡翅(刘氏秘制)的做法腌制鸡翅:葱花姜丝料酒酱油十三香跟鸡翅均匀搅拌最少腌...
  • 秘制烤鸡团如何做才美味,怎么做秘制烤鸡团简单又好吃
    发表于:09-20
    用料鸡胸肉500g葱1颗姜1块蒜1头蛋1个麻油1勺面包屑1小碗调料麻油,米醋,生抽,蚝油盐5-10g秘制烤鸡团的做法原料配料备齐,鸡蛋换成了鹌鹑蛋,鸡胸肉洗净切块,配料调汁备用。鸡块与姜块,蒜头用料...
  • 地道的秘制烤鸡怎么做,如何烹饪秘制烤鸡才更好吃
    发表于:05-02
    用料黄油15g胡椒粉一汤匙(盐渍奥尔良腌料粉一汤匙(盐渍蜂蜜黄油适量(涂抹(1:1蚝油两汤匙(盐渍老抽一勺半汤匙(盐渍蜂蜜两汤匙(腌料)苹果一个(塞肚子坚果(核桃花生腰果之类适量(塞肚子盐半汤匙(盐渍...
  • 张氏盐焗鸡如何做才美味,怎么做张氏盐焗鸡简单又好吃
    发表于:03-21
    正月十五,恰巧一直在玩吃鸡游戏,一直没吃到鸡,所以就想做一道鸡用料小青葱5只蚝油1姜1烧烤粉1盐1三黄鸡1只葵花油1张氏盐焗鸡的做法懒得写了,截图很详细,味道很好...
  • 秘制烤鸡如何做才美味,怎么做秘制烤鸡简单又好吃
    发表于:05-03
    新的一年怎么能少了烤鸡这道菜,大吉大利,今晚吃鸡。用料鸡1只(我用了半只,调料用量是一只的量)酱油200克红糖50克冰糖50克葱1根草果1颗香叶1片八角1颗温水1公斤食盐60克秘制烤鸡的做法把鸡...
  • 乐氏秘制口水鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-03
    啊哈哈哈,其实也不算秘制,就是自己琢磨的方子。味道还阔以!这个份量应该够2到3个人的。用料煮鸡腿材料鸡腿4只大葱2段姜5片花椒一把酱汁调料酱油3勺蚝油1勺糖1勺辣椒碎半勺陈醋1勺花椒油1...
  • 秘制烤鸡排如何做才美味,怎么做秘制烤鸡排简单又好吃
    发表于:07-07
    蜂蜜,金桔,洋葱和鸡排的碰撞用料鸡腿2洋葱半颗金桔2颗料酒1汤匙蚝油1汤匙盐适量老抽1.5汤匙鸡精0.5汤匙黑胡椒适量辣椒适量孜然适量蜂蜜适量迷迭香适量秘制烤鸡排的做法1.把鸡腿削骨去骨...
  • 秘制盐焗鸡如何做才美味,怎么做秘制盐焗鸡简单又好吃
    发表于:07-09
    用料鸡1只盐焗鸡粉1包姜6片葱3根花生油0.5克秘制盐焗鸡的做法必须要用三黄鸡,不要太大,要不然电饭煲放不下买回来先把鸡翅膀和鸡腿,鸡脚切开,这样比较好放一点切好就洗干净沥干水待用,然后...