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发表于:03-18
炎炎夏日就想来一碗鲜甜清淡汤。用料干海带丝一把魔芋丝(可选)数扎毛瓜半根海米一小把白味噌一大勺水适量【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的做法海带丝泡发洗干净剪成小段。魔芋丝用...
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发表于:12-31
用料丝瓜根毛豆克毛豆炒丝瓜的做法😋...
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发表于:08-13
喝完豆浆剩下的豆渣好去处。口感湿润、清香,挺好吃的。用料低粉65g毛豆豆渣150g毛豆豆浆90g植物油20g白糖55g鸡蛋3个毛豆戚风的做法蛋黄蛋清分离,蛋清加糖打发至提起有尖角。蛋黄和其余...
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发表于:09-30
用料冬瓜克冬瓜毛豆的做法食材毛豆若干20克油10克葱,切末½茶匙盐400克冬瓜,去皮去籽,切1厘米厚片120克水做法1.将油和葱放入主锅,以3分/120°C/速度小勺爆香。2.加入毛豆以2分/120°C/速...
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发表于:12-25
避风塘炒蟹是香港代表名菜之一。 1884年香港第一個以填海而成的避风港于铜锣湾落成,吸引了世界各国的进出口船只聚集,香港的避风塘文化也在这个多元化的环境下孕育而成。现在只需要...
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发表于:10-01
三岛农家菜中又一道经典菜肴。三伏天热没有胃口时,这道菜最能下饭。小时候父母中午下地干活回来,冷饭淘点冷开水或者酸醋水,再配上咸瓜毛豆,一大碗下去,精气神就又回来了的感觉。。用料咸瓜...
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发表于:10-20
邻家奶奶的自制酱瓜用料毛豆350克酱瓜100克茭白250克小米辣2个盐适量生抽适量酱瓜毛豆的做法现剥毛豆酱瓜,茭白切丁1.起锅烧油,先炒毛豆,炒至稍变色。放入酱瓜和茭白一起翻炒。2.炒至各食...
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发表于:07-23
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料丝瓜300g毛豆仁100g盐5g糖5g食用油15g葱花15g水30g丝瓜烧毛豆的做法锅内倒入油,倒入葱花,毛豆。翻炒至毛豆成熟出现金色的边。倒入丝瓜块进行...
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发表于:12-22
用料毛豆南瓜冰糖南瓜毛豆的做法毛豆,冰糖放水里煮开.转小火炖15分钟后捞出热锅少油煸下南瓜块,放入毛豆,翻炒下,放糖,水煮到南瓜软烂就可以吃了小贴士冰糖煮毛豆那道程序不可少,不然...
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发表于:02-07
用料蛋黄5个白砂糖30克牛奶65克玉米油65克低筋粉90克蛋清5个柠檬汁几滴白砂糖40克戚风毛巾卷的做法蛋黄打散,加入白砂糖打匀。蛋清这时候放进冰箱冷藏。蛋黄液里分别加入牛奶和玉米油,每...
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发表于:02-16
用料毛豆克丝瓜根盐克蒜头糖毛豆丝瓜的做法毛豆丝瓜...
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发表于:11-28
用料盐克糖克牛奶克黄油克高筋粉酵母克鸡蛋个椰蓉克跟风毛线面包的做法看视频吧亲因为视频的规格,材料没有出现全...
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发表于:05-25
大船长高比克风炉,佳麦厨师机,金像面粉,用料材料A主面团蛋液20克水/牛奶75克淡奶油15克高筋面粉200克酵母3克白砂糖28克盐2克黄油20克泡芙酱B以下够16/18个毛毛虫玉米油/色拉油38黄油38克...
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发表于:02-16
此作品来自于作者:高高用料高筋面粉(面包体)200克低筋面粉(面包体)50克糖(面包体)50克鸡蛋液(面包体)50克盐(面包体)3克酵母(面包体)5克水(面包体)90克黄油(面包体)25克水40克低筋粉30克黄油20克鸡蛋液7...
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发表于:12-23
农村出产的毛瓜。不知道是水果还是蔬菜。外婆说这瓜只有炖、烧肉才好吃。所以。。。用料三线肉400克毛瓜(或冬瓜)400克大葱一根郫县豆瓣白糖料酒山奈八角干辣椒姜大蒜花椒盐食用油味精老...
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发表于:09-01
毛豆,在热情火辣的红色夜宵江湖里游走的翠绿隐士,喜欢它胜过羊肉串!😍风味凉拌毛豆是水煮毛豆的进阶版,下酒、追剧两相宜!😋用料新鲜毛豆500克大蒜5瓣小米辣2个八角1个香叶2片桂皮1块花椒20...
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发表于:08-23
夏天就是这一口熟悉的味道,小时候弄堂里的小朋友都很爱。用料毛豆按照个人喜好克丝瓜2根盐克肉丝葱2根食用油料酒1/4茶匙勺丝瓜毛豆的做法丝瓜去皮洗净切滚刀块,切好撒少量盐表面「可使...
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发表于:04-06
謎の生物しましまさん。今天无意中看到一篇帖子:日本全境面包店已被迷之生物占领,看到这个萌萌的样子实在忍不住自己尝试着做了出来,我也是个烘培新手,面包配比是参考几位达人的,第一次写菜...
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发表于:09-05
毛豆是个好东西,剥一袋放在冰箱里,感觉很多菜都可以作为点缀这次用来当主角也是很赞用料毛豆克丝瓜根盐克生姜适量蒜一瓣丝瓜毛豆的做法毛豆剥皮备用也可以直接买剥好的丝瓜去皮洗净滚刀...
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发表于:11-10
用料冬瓜300克毛豆50克盐适量油适量姜丝适量冬瓜毛豆汤的做法锅中加油烧热,加入姜丝爆香倒入毛豆加适量盐炒至翠绿倒入冬瓜炒至有点蔫,加入水,几个人吃放几碗水,大火烧开小火烧煮煮至冬瓜...
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发表于:02-21
这个是来上海后学到的清淡清甜的夏日菜只需些许盐调味,太健康了……用料丝瓜两根根毛豆约100克盐适量毛豆丝瓜的做法新鲜毛豆剥好洗净晾干水分热油锅,炒至变色后加少许水煮一会丝瓜切滚...
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发表于:02-13
小时候一到夏天就有新鲜的毛豆,那时候毛豆要自己拨,每次没拨几个就叫手痛,妈说想多吃就多拨,为了能吃的时候爽,只能硬着头皮多拨,如今有了速冻毛豆仁,但好像少了那个新鲜味,和那份成就感。用料...
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发表于:07-09
丝瓜炒毛豆是江南一带的特色传统名菜,属于江浙菜。夏日补钾搭档,丝瓜中所含的营养物质中,钾元素最多,每100克含有钾元素115毫克。毛豆中每100克含有钾元素478毫克,非常丰富。可以说,丝瓜炒毛...
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发表于:10-10
用料豬肉碎半磅毛瓜一条生抽適量糖適量生粉適量盐適量蠔油適量毛瓜肉餠的做法准备毛瓜和肉碎肉碎用生抽,糖,生粉腌20分钟以上毛瓜去皮,开水放盐煮软;将中间刮走将肉放入毛瓜,用手心将肉餅压...
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发表于:03-17
用料高筋面粉200克奶粉8克盐2克糖20克酵母3克水90克鸡蛋(20克用来和面,剩余用来最后刷表面)1个黄油20克红豆沙150克手揉版旋风豆沙毛毛虫面包的做法准备材料(怕粘手还用了手套)面粉奶粉混合...