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发表于:12-22
疫情封闭期间,大家是不是很想吃蛋糕?可是白糖低粉都没有的情况下,做个巴斯克蛋糕也不错。只要有酸奶和淀粉、鸡蛋就可以了,没有白糖也没关系。如果酸奶是无糖的,那就需要放点糖。如果有奶酪...
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发表于:06-02
最近在B站看了巴斯克蛋糕,非常喜欢,又看到了B站up主:猪侨做的一个低脂的酸奶蛋糕,感觉和巴斯克很像,所以就传在这里,具体是参考的B站UP主:猪侨哦~用料酸奶用纱布过滤浓稠250克(浓缩后)鸡蛋3个低...
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发表于:01-28
用料安慕希酸奶140克Kiri奶油奶酪200克糖30克鸡蛋2个低筋面粉10克低卡酸奶巴斯克蛋糕的做法选浓稠酸奶,先200度上下火预热烤箱。全部材料进主锅,2分钟速度4打发均匀。细腻的浆液烘培纸打...
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发表于:05-01
巴斯克烧焦芝士哈哈~一款貌似“烧伤”很严重的芝士蛋糕蔡蔡没有用淡奶油,自制酸奶取而代之入口即化~在这夏日~爱了~配方表中的量适合6寸圆形蛋糕模具一个。用料奶油奶酪315克自制浓稠型...
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发表于:02-08
小懒懒先生和爸爸一样都很喜欢吃芋头。小懒懒先生喜欢芋头闷排骨、芋头扣肉、反沙芋头...水煮芋头反正就是各种各样的芋头,刚好家里有芋头,于是我就给做了一份芋泥巴斯克蛋糕...大家伙都...
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发表于:01-20
用料奶油奶酪300克浓稠酸奶(君乐宝简醇)200克鸡蛋2个全蛋+一个蛋黄玉米淀粉15克零卡糖50克巴斯克芝士蛋糕(六寸酸奶版)的做法奶油奶酪搅拌均匀,加入零卡糖继续搅拌均匀加入鸡蛋,分三次加入,每...
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发表于:04-28
6寸模具用料奶油奶酪350克原味酸奶200m全蛋3个蛋黄1个糖70克玉米淀粉10克酸奶巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪室温放软揉开加入全部糖拌匀,手劲轻点。3全蛋加1蛋黄轻手拌匀,不要打发。分三...
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发表于:05-16
改良酸奶版,加了酸奶,带点酸奶味更好吃,更加不腻哦。用料奶油奶酪350克奶油110克酸奶110克鸡蛋3个细砂糖90克低筋面粉16克自创酸奶版巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪和鸡蛋先拿出来放常温。...
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发表于:04-01
完全不需要手动打发,也不需要过筛,准备工作不会超过十分钟,低脂又美味。用料鸡蛋(普通大小)3个玉米淀粉30克白砂糖30克奶油奶酪200克原味酸奶300克芋泥馅料(可放可不放)适量快手版酸奶巴斯克...
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发表于:07-31
搜遍全网也没找到全用酸奶做的巴斯克,只能结合各大神方子&我做的n个巴斯克的经验总结出一个方子。大家可以都来试试吖~超好吃!因为没有油脂口感可能没有那么绵密,但味道超像希腊酸奶...
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发表于:12-24
胜在原材料,无需技术和设备。适合新手小白和吃货。原材料中奶酪比较贵,所有材料成本约50元左右。一盒凯瑞蛋糕1KG,可以分成3份,也可以分成4份,每份大概250-330克左右,不用的先包起来放速冻。...
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发表于:04-11
食谱来源豆瓣-空气炸锅美食小组用料无糖酸奶150克零卡糖10克鸡蛋1个盐1克玉米淀粉12克柠檬汁几滴去腥减脂酸奶巴斯克蛋糕的做法所有食材搅拌均匀,过筛更细腻。放入烤箱/空气炸锅烤,每个...
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发表于:08-11
西班牙原版比较厚重,参考了小胖叽叽的方子,加了比利时咖啡饼干底,调出适合自己的口感。不妨一试哦原方:用料饼底:比利时焦糖饼干90克黄油45克焦糖酸奶巴斯克蛋糕的做法饼干打碎末,加液体黄...
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发表于:06-27
方子记录的是我自己喜欢的口感用量,烤箱是最普通的两根加热管的,烤了30分钟上色很浅,但不影响口感,不要求美观了。模具我用的是6寸蛋糕模具,这个量只有模具一半的高度吧。用料奶油奶酪200克...
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发表于:06-29
因为刚好自制了比较浓稠的老酸奶,所以利用起来,做了这款酸奶巴斯克,酸甜的口感不那么腻,生酮的我终于可以吃好吃的芝士蛋糕啦!整个6寸蛋糕热量很高,共计3565千卡,分成8份儿,每份儿约446千卡,所...
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发表于:04-28
家中淡奶油用完了,想了想用稠度相似的酸奶试试吧~只要敢于尝试,勤劳去做,是不一样的美味哦(o^^o)用料奶油奶酪600克鸡蛋3个酸奶220克香草精2克白砂糖100克玉米淀粉20克2个6寸模具的量浓郁...
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发表于:06-20
入了烘焙坑之后,你会发现家里总会剩下些食材,但又会缺了某些食材,于是,永远在买买买做做做的路上…方子总在变换中这款比较好吃,不喜甜的我觉得这糖量可以,也可以再减糖哈我家吃货小美女说,这...
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发表于:05-01
觉得淡奶油太腻了的小伙伴可以试试这种哦用料鸡蛋1个奶油奶酪200克酸奶(最普通的)100克糖50克玉米淀粉10克(抹茶粉或者可可粉)5克酸奶版巴斯克蛋糕的做法所有材料混合成细腻糊状预热好的...
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发表于:11-23
其实是很难受的一道甜品。本来是打算在母亲节烤给两个妈妈吃的。可惜在这个档口发现了男朋友…嗯,只能再见。心情难受,可是原材料都买了,也只能做一做和小姐妹们一起分享了。毕竟她们陪伴...
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发表于:12-30
酸奶奶酪蛋糕,比较清爽不油腻些~~下午茶一绝~⭐:用浓稠酸奶代替淡奶油~用料奶油奶酪250克安慕希酸奶250克低筋面粉20克糖50克鸡蛋3个酸奶巴斯克蛋糕,奶酪蛋糕的做法准备材料:奶油奶酪250克,酸奶...
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发表于:01-21
冬天不想吃冷冰冰的酸奶,就烤一烤再吃吧。用料酸奶500克红薯2个全蛋3个玉米淀粉25克酸奶巴斯克红薯蛋糕的做法200g红薯去皮切好2mm薄片;酸奶300g~500g+3个鸡蛋+25g淀粉,用蛋抽打匀,六寸蛋糕...
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发表于:03-11
这款火爆ins的网红巴斯克蛋糕🍰简直就是cheese控无法拒绝的甜品噢!微焦的表皮看起来超级有食欲,热量吃起来也是十足的罪恶感,哈哈哈[笑哭R]这款蛋糕🍰简单到难以置信,搅一搅就OK👌🏻……想...
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发表于:12-29
疫情封控在家用街道发的面粉和鸡蛋,自己团购的香蕉和酸奶做个蛋糕吃吃吧😄用料香蕉2根酸奶150克鸡蛋2个面粉(因为没有玉米淀粉就用面粉代替了)30克白糖一小勺巴斯克香蕉酸奶蛋糕的做法1...
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发表于:11-15
喜欢吃芝士蛋糕的一定不能错过的原味巴斯克芝士蛋糕,网红芝士蛋糕真的是名不虚传,简单好做又好吃。但是因为热量高,大家纷纷出来很多用酸奶代替奶油的减脂酸奶巴斯克的方子。这次试了一个...
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发表于:08-03
网红巴斯克芝士蛋糕🍰真是让人又爱又恨,好看好吃但是会狂长肉啊😂别怕😎幸福肥的宝宝们福利来啦,小晓今天分享一款好看还可以大口吃无负担的伪巴斯克🤪材料、做法都超级无敌简单喔~用料浓...