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发表于:08-15
泰式红茶单喝太苦涩,适合加牛奶和奶油一起饮用。今天为了消耗开罐没用完的椰浆,便拿椰浆跟手冲的红茶混合,味道跟想象的一样好(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料淡椰浆170克淡奶油30克细砂糖15-20克...
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发表于:07-03
椰皇蒸蛋这道菜很简单,人人一看就会,也会爱上它的❤首先我是一个厨艺不好的哈哈哈,后来加入卖水果平台,自己在卖水果,看到好多果子精都在做这个「椰皇蒸蛋」我也跟着试,亲测特别方便又好吃,接...
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发表于:12-29
泰国人很喜欢喝奶绿,奶绿叫做ชาเขียว意思是绿茶。这个是参考泰国人商业版奶绿的简单做法噢!这个一定要用泰国的绿茶无法代替。基础版:无需抹茶粉和温牛奶升级版:需要抹茶粉和温牛...
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发表于:06-24
从泰国背回来几袋泰国手标茶,馋奶茶了自己煮一大杯,简单快手健康美味。不用到泰国烤太阳,也能喝到经典的泰式奶茶啦~我这里做了一小锅,还顺手用这个奶茶烤了个吐司。用料泰国手标茶20g牛奶...
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发表于:02-08
自从去了泰国就爱上了泰奶。泰国奶茶用料手标茶底30克(手抓一把)三花淡奶150克水1000毫升白糖个人口感练奶个人口感泰国奶茶的做法手标红茶底煮开3到4分钟即可,把茶渣隔出茶底隔渣的颜色,...
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发表于:02-06
去吃泰国料理每次必点糯米饭!香甜的糯米,浓郁的椰浆香气,还有甜甜的芒果,当主食都能吃!今天雅米带来一个非常简单的芒果糯米饭,宅家生活也要滋润起来💪糯米要蒸熟才会黏。不要水煮。用料糯米...
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发表于:03-15
用料茶叶30克水600毫升鲜奶600毫升炼奶60克珍珠适量泰国绿奶茶的做法加入600ml水和30克茶叶慢火煮另外,水滚放珍珠搅拌煮15分钟,然后盖盖焖15分钟...
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发表于:09-26
这是魏小懿的厨房第11次视频,也是泰国菜系列的第2集,首先庆祝一下我的坚持。说到泰国菜的汤,可能很多人只知道冬阴功,但其实椰汁鸡TomKhaGai也是名汤来的,而且我在泰国学的第一道菜就是椰浆...
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发表于:03-18
用料泰国手标牌红茶1小杯约123g水31/3杯约406g黑白淡奶1小杯约123g雀巢炼奶2.5大匙泰国手标奶茶(茶味较浓版)的做法先把水加热,温水状态下加入红茶粉小火煮开,小火继续煮3-5分钟熄火,过滤茶...
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发表于:08-14
#tomyumstyle#食物作为地方文化的重要分支,到泰国旅游时,除了穿梭街头品味地道泰味,能亲自跟本地大厨学上上几道泰国代表菜式,才算是一个厨娘融入泰国文化的异国旅程。像老师所说学泰国菜...
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发表于:12-07
主要是写用“泰国手标茶粉”做奶茶,身边朋友、亲戚或自己去泰国旅行时,大几率会买这个茶粉做伴手礼(我家现在就有两大包和两铁罐😹),为了好好喝掉它,整理了几个对原料和制作工具要求不高的方...
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发表于:07-27
泰语叫TomKhaGai泰国是唯一把美食酸甜辣发挥到极致的国家没有之一啊在欧美,除了印度菜泰国菜也是非常的受欢迎不过,和所有其他国外来菜一样出了本国就被改造了还不如国内的泰国菜做得好...
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发表于:10-15
猪肉吃不起了我们吃鸡~叭~(ؑᵒᵕؑ̇ᵒ)◞✧用料清远鸡半只(约1斤半)咖喱1盒土豆1小个胡萝卜1小根椰浆1罐小青柠(或者柠檬3~4片)4个洋葱半个香叶1片八角1个桂皮1小块蒜3~4瓣姜3~4片开水1...
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发表于:11-15
我跟男友超级热衷homemadefood,简单,健康,美味,而且每餐的卡路里/蛋白质/碳水化合物都能准确的算出来。这个菜式我俩百吃不厌,做的咖喱正好够两个人吃两顿。下面的食材是4人量,大家可以自己...
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发表于:04-05
用料玉米淀粉120克糖80克盐2.5克斑斓叶汁200毫升椰奶375毫升炼乳150毫升蛋黄6个泰国咖椰酱的做法斑斓叶切段!某宝有!一次不要买太多我因为买了两斤最后只能选择烘干斑斓叶加200ml水料理...
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发表于:07-25
用料鸡蛋2只椰汁与鸡蛋同比例椰青一只泰国椰青炖蛋❤️❤️的做法准备好材料~把椰子劈开🙈🙈拿碗装好椰汁~其实多出来可以自己喝掉~然后捏~把鸡蛋和椰汁搅匀~搅拌均匀后倒入椰子里面哦❤️❤...
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发表于:04-04
边看边学~在国内从不做饭到了国外都要自己动手丰衣足食(新手、多多包涵)用料椰丝对比克细砂糖对比克泰国椰浆(其实用不了一罐的)1罐香兰叶8叶糯米按分量泰国椰浆椰丝糯米球的做法1.把香兰叶...
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发表于:07-25
新鲜现摘的泰国椰青,孩子们都喜欢,椰汁喝完了,椰肉可以做各种吃的,今天做的是椰奶冻,也可以叫椰奶慕斯,椰香味浓郁,没有任何添加剂的想怎么吃就怎么吃用料牛奶250ml椰子1个白砂糖25克吉利丁粉...
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发表于:01-29
香兰椰汁糕是以新鲜的香兰叶为原料的。香兰椰汁糕口感香甜软糯,与想象中的糕点口感完全不同,绝对适合热爱甜品的你,流体装的糕状也颠覆了我们对传统的糕的理解。这款糕香味独特、外形朴素...
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发表于:08-10
新西兰作为移民国家,买到各国食材都相对方便。不过,我住在离城市一小时车程的小镇上,平日里也不经常进城去亚洲超市。所以,一般也就在当地超市采购食材。上周去超市发现他们竟然有油豆泡卖...
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发表于:09-20
用料泰国红茶粉2-3勺糖4勺柠檬3个(约35ml)开水250ml泰国-柠檬茶的做法如图如图如图...
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发表于:12-18
夏季健康饮料必备用料椰子🥥泰国香椰的做法用小起子转一个洞。把椰汁吸干之后,把顶部的椰子🥥壳切掉几片露出椰子壳的砍刀砍出小窗户勺子🥄可以挖出来香香滴椰肉软软的滑滑的嫩嫩的小贴...
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发表于:03-07
用料牛奶200克奶油30克白砂糖5克吉利丁粉7克水80ml椰子粉40克椰奶小方-泰国椰子粉版的做法加热牛奶,加入椰子粉、糖、奶油,搅拌至融化且均匀。温水溶化吉利丁粉,搅拌均匀。第一步完成的牛...
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发表于:06-12
太贪心,,买太多蛋的后果。。几番思索,还是戚风蛋糕最能快速消耗鸡蛋。顺便清掉快过期的炼奶,一箭双雕,whynot?喜欢泰国奶茶那独特的茶香,把它融入到蛋糕里,湿润的口感,还能咀嚼到茶叶碎,挺小清...
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发表于:09-10
因为加入了泰式奶茶而分外香气四溢的椰子风味杯子蛋糕,轻轻掰开之后内部是讨喜的暖洋洋的橙褐色,咬一口重回热带岛屿~【【【以下材料分量可制作标准马芬连模4~5个】】】……………………...