![自制海绵蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制海绵蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-09
购买了面包机后就一直在研究面包机食谱，不断地在网络上搜寻各种配方，观看视频。以前曾经用电饭锅做过海绵蛋糕，也不太成功，面包机买回来后，第一次做的仍是海绵蛋糕，还是不成功。问题到底在哪...
![『蛋糕圣经』Bert Green的特制海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的『蛋糕圣经』Bert Green的特制海绵蛋糕方法]( "『蛋糕圣经』Bert Green的特制海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的『蛋糕圣经』Bert Green的特制海绵蛋糕方法")
发表于：10-23
《蛋糕圣经》P126伯特·格林特制海绵蛋糕BertGreen’SSpecialSpongeCake“能够为大家展示这款非凡的蛋糕我感到非常高兴，配方是我的一位最亲密的朋友及同事所提供的，他发明的独特技巧，制...
![香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」方法]( "香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」方法")
发表于：12-05
6英寸圆模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1单个6英寸：各材料✖️70%用料蛋清115克细砂糖100克蛋黄75克低筋面粉120克牛奶45克黄油45克沃柑1个香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】的做法用刨丝器把...
![海绵蛋糕（日式分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（日式分蛋海绵）方法]( "海绵蛋糕（日式分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（日式分蛋海绵）方法")
发表于：04-27
这个海绵蛋糕烤出来略干，适合韩式裱花，和翻糖！分享的是巧克力海绵蛋糕，底下会附上原味海绵蛋糕的配方！步骤都是一样的！此方子适用于六寸圆模和六个纸杯。做八寸蛋糕，所有原料乘以1.67！用料鸡蛋...
![香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）方法]( "香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）方法")
发表于：03-14
自从接触烘焙后就再也不想买蛋糕店里的点心了女儿很喜欢香蕉那就做个香蕉味的吧分蛋海绵下厨房有很多房子此配方刚好一个六连贝壳模的量特此记录做得比较急没有时间拍照只有下次等再做...
![地道的海绵蛋糕卷怎么做,如何烹饪海绵蛋糕卷才更好吃]( "地道的海绵蛋糕卷怎么做,如何烹饪海绵蛋糕卷才更好吃")
发表于：08-23
用料鸡蛋5-6细砂糖100g面粉80g牛奶30g黄油30克海绵蛋糕卷的做法准备好材料5-6个鸡蛋➕糖时间十分钟温度37°速度4然后再打5分钟速度4不带温度加入面粉黄油和牛奶的混合物需要提前加热...
![简易全蛋海绵蛋糕制作食谱大全及做法，烹饪好吃的简易全蛋海绵蛋糕制作方法]( "简易全蛋海绵蛋糕制作食谱大全及做法，烹饪好吃的简易全蛋海绵蛋糕制作方法")
发表于：06-14
海绵蛋糕是我们经常食用的甜点之一，简单的制作让你享受不一样的味道。用料全蛋4个牛奶60克细砂糖120克低粉130克色拉油30克简易全蛋海绵蛋糕制作的做法将4个鸡蛋打入盆中，加入细砂糖将其...
![4步轻松自制海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的4步轻松自制海绵蛋糕方法]( "4步轻松自制海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的4步轻松自制海绵蛋糕方法")
发表于：09-12
松软海绵蛋糕，在家就能DIY用料鸡蛋3只砂糖100g盐0.2g低粉105g泡打粉2.1g色拉油15g朗姆酒/白兰地适量4步轻松自制海绵蛋糕的做法白砂糖+鸡蛋倒入打蛋机，打至乳白色呈酸奶状将打发的蛋液与...
![海绵蛋糕8寸（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕8寸（自用）方法]( "海绵蛋糕8寸（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕8寸（自用）方法")
发表于：05-02
用料鸡蛋6个细砂糖110克低筋面粉160克黄油46克牛奶80克水怡16克海绵蛋糕8寸（自用）的做法分蛋海绵做法实际炉温160度烘烤40分钟...
![全蛋打发，无油无盐低糖的自制海绵小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋打发，无油无盐低糖的自制海绵小蛋糕方法]( "全蛋打发，无油无盐低糖的自制海绵小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋打发，无油无盐低糖的自制海绵小蛋糕方法")
发表于：11-24
宝贝最喜欢吃小面包小蛋糕之类，但是操心的老妈子每次看见买来的这些东西的配料表上，那些长长的添加剂，实在不放心，干脆自己亲自下厨房，于是便有了今天这款海绵小蛋糕。我把自己做过的宝宝辅...
![来自小屿老师的全蛋海绵蛋糕—全蛋海绵食谱大全及做法，烹饪好吃的来自小屿老师的全蛋海绵蛋糕—全蛋海绵方法]( "来自小屿老师的全蛋海绵蛋糕—全蛋海绵食谱大全及做法，烹饪好吃的来自小屿老师的全蛋海绵蛋糕—全蛋海绵方法")
发表于：06-08
最近吃腻了戚风，就很怀念老式鸡蛋糕的味道，有丰富的蛋香味，奶味也很醇厚，于是就动手做了一款全蛋海绵蛋糕，成品非常令我惊喜，特别纪录下来～以下是6寸圆模用料全蛋150克去壳牛奶40克细砂糖70克...
![海绵蛋糕的制作日志食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕的制作日志方法]( "海绵蛋糕的制作日志食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕的制作日志方法")
发表于：01-06
用料6个分蛋海绵杯子蛋糕蛋黄2个蛋清2个（约50克）纯牛奶20克无盐黄油20克细砂糖50克低筋面粉50克6英寸分蛋海绵蛋糕蛋黄3个蛋清3个纯牛奶30克无盐黄油25克细砂糖80克低筋面粉80克海绵蛋糕...
![地道的海绵胚裸蛋糕（附制作视频）怎么做,如何烹饪海绵胚裸蛋糕（附制作视频）才更好吃]( "地道的海绵胚裸蛋糕（附制作视频）怎么做,如何烹饪海绵胚裸蛋糕（附制作视频）才更好吃")
发表于：10-27
小清新的裸蛋糕，不必有特别高深的裱花功底也可以轻松完成。新鲜的奶油和水果搭配，甜香不腻口，也是日常蛋糕的很好选择啦用料海绵蛋糕胚（7寸）全蛋：150g细砂糖90g水饴6g低筋粉100g黄油26g牛奶4...
![地道的海绵蛋糕🎂怎么做,如何烹饪海绵蛋糕🎂才更好吃]( "地道的海绵蛋糕🎂怎么做,如何烹饪海绵蛋糕🎂才更好吃")
发表于：01-23
2022年第一个蛋糕🎂用料鸡蛋去蛋壳60克的5个+1个蛋清多用途粉70克玉米淀粉25克细砂糖80克牛奶50克油50克海绵蛋糕🎂的做法牛奶加油乳化后晒粉类最后加蛋黄。蛋白分三次加糖打发大弯钩，...
![海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）方法]( "海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）方法")
发表于：06-05
2017.4.23日上午实操用料2017.4.23日上午实操鸡蛋7个约330克低筋粉180克色拉油30克绵白糖180克海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）的做法原料第一步:鸡蛋+细砂糖打发至膨胀发白。打发时间没有确...
![地道的全蛋海绵蛋糕怎么做,如何烹饪全蛋海绵蛋糕才更好吃]( "地道的全蛋海绵蛋糕怎么做,如何烹饪全蛋海绵蛋糕才更好吃")
发表于：09-10
海绵蛋糕的质量标准是：表面呈金黄色，内部呈乳黄色，色泽均匀一致，糕体较轻，顶部平坦或略微凸起，组织细密均匀，无大气孔，柔软而有弹性，内无生心，口感不黏不干，轻微湿润，蛋味甜味相对适中。海绵蛋糕分...
![海绵蛋糕。如何做才美味，怎么做海绵蛋糕。简单又好吃]( "海绵蛋糕。如何做才美味，怎么做海绵蛋糕。简单又好吃")
发表于：11-05
用料鸡蛋3个细砂糖55克塔塔粉或柠檬汁或白醋塔塔粉15克水也可以换成牛奶15克色拉油或大豆油或花生油或橄榄油45泡打粉3克海绵蛋糕。的做法蛋黄蛋清分开。盆里油和水搅匀后加入低筋粉，泡...
![八寸换算 原味海绵蛋糕+可可海绵蛋糕 （减糖）自用食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸换算 原味海绵蛋糕+可可海绵蛋糕 （减糖）自用方法]( "八寸换算 原味海绵蛋糕+可可海绵蛋糕 （减糖）自用食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸换算 原味海绵蛋糕+可可海绵蛋糕 （减糖）自用方法")
发表于：07-27
两个海绵蛋糕方子，都是我自己比较喜欢的。都是八寸的方子。小嶋老师的原味海绵和伊莲Helene推荐的可可海绵蛋糕。两个方子都有减糖。放在这里只是换算方便以后自己用而已。用料原味海绵...
![地道的海绵蛋糕怎么做,如何烹饪海绵蛋糕才更好吃]( "地道的海绵蛋糕怎么做,如何烹饪海绵蛋糕才更好吃")
发表于：08-03
这是我上西点课时记的笔记，分享给大家。视频里的前两段是关键步骤的操作手法。海绵蛋糕的口感不如戚风蛋糕软绵，喜欢软绵口感的朋友可以参照我这个戚风蛋糕的菜谱（烘焙新手可以先看一下我...
![海绵蛋糕胚「自用..笔记」食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕胚「自用..笔记」方法]( "海绵蛋糕胚「自用..笔记」食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕胚「自用..笔记」方法")
发表于：10-29
长不高能手...消泡能手...苦透苦透这个方子试了2次都是成功的额。故记录一下。尺寸：8寸圆膜用料黄油60g低粉80g牛奶80g鸡蛋6个糖90g盐少许柠檬汁少许海绵蛋糕胚【自用..笔记】的做法黄...
![海绵蛋糕〜如何做才美味，怎么做海绵蛋糕〜简单又好吃]( "海绵蛋糕〜如何做才美味，怎么做海绵蛋糕〜简单又好吃")
发表于：11-20
这是我第一次做的蛋糕哦！用料鸡蛋5只白砂糖40g面粉90g牛奶40g花生油40g海绵蛋糕〜的做法把蛋清和蛋黄分离，然后把蛋清用搅拌器搅拌成这样的泡沫状，期间砂糖要分三次加入。搅拌至感觉阻力...
![面包机制作海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机制作海绵蛋糕方法]( "面包机制作海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机制作海绵蛋糕方法")
发表于：09-10
这是一款简单的懒人蛋糕！适合新手尝试！用料鸡蛋6个白砂糖150g植物油30ml低筋面粉150g泡打粉3g葡萄干若干炼乳若干面包机制作海绵蛋糕的做法准备好用料将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别放入两个...
![戚风蛋糕➕海绵蛋糕 制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕➕海绵蛋糕 制作方法方法]( "戚风蛋糕➕海绵蛋糕 制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕➕海绵蛋糕 制作方法方法")
发表于：07-25
如图，看配方。适当可加入自己爱吃的其他东西！两种蛋糕口感各有特色。配方自己按照比例进行数量即可！用料低筋面粉看配方鸡蛋看配方隔水融化的黄油或色拉油看配方牛奶看配方细砂糖看配方其...
![6寸海绵蛋糕（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸海绵蛋糕（自用）方法]( "6寸海绵蛋糕（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸海绵蛋糕（自用）方法")
发表于：07-09
方子来自小红书，记录一下用料，比较方便。侵删。用料玉米油40克低筋面粉50克牛奶40克鸡蛋3个蛋清打发：盐1克醋2滴白砂糖40克6寸海绵蛋糕（自用）的做法40克植物油加热到出现油丝，倒进50克低筋面...
![海绵蛋糕如何做才美味，怎么做海绵蛋糕简单又好吃]( "海绵蛋糕如何做才美味，怎么做海绵蛋糕简单又好吃")
发表于：03-16
疫情期在家准备一个——父亲节礼物用料鸡蛋：6个牛奶：90克白糖：90克植物油：50克低筋面粉：100-110克香草液：3克柠檬汁：6滴海绵蛋糕的做法准备食材烤箱预热150度蛋白蛋黄分离植物油微波炉加热1分...
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