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肉松海藻面包松下105

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:7.28K
肉松海藻面包松下105的做法步骤图

女儿打满分的咸口面包。

用料  

海藻 一小把
肉松 半碗
高筋面粉 200克
黄油 35克
鸡蛋 1个，打散后留出一些刷蛋液
糖 松下8
酵母 松下模式8标准
水 松下标准是125ml，其实把鸡蛋加进去后一起的水量。
盐 松下8标准。
细砂糖 松下8标准

肉松海藻面包松下105的做法  

  1. 按照松下105的模式8，做。

    肉松海藻面包松下105的做法步骤图 第2张

  2. 准备好海藻，肉松，白芝麻。我自己是泡开的薄薄的裙带菜，晾稍微干些，用纸吸干水分。切碎。

    肉松海藻面包松下105的做法步骤图 第3张

  3. 听到滴滴声把面包团取出来，放砧板上，用擀面杖按照说明书上的要求擀平，撒上这些馅料。如果是新鲜海藻，就需要再加撒些海盐，我用的是日本昆布茶。普通盐可能需要很精细的才行。
      

    肉松海藻面包松下105的做法步骤图 第4张

  4. 再铺一层肉松，炒熟的白芝麻。

    肉松海藻面包松下105的做法步骤图 第5张

  5. 顺一个方向卷起。

    肉松海藻面包松下105的做法步骤图 第6张

  6. 在砧板上撒些白芝麻，面团表面粘上白芝麻，烤出来会很香。

    肉松海藻面包松下105的做法步骤图 第7张

  7. 切成四分。

    肉松海藻面包松下105的做法步骤图 第8张

  8. 竖着摆进去。完成前五分钟刷蛋液。不刷的话表皮会干些。但不影响口感。

    肉松海藻面包松下105的做法步骤图 第9张

  9. 成功

    肉松海藻面包松下105的做法步骤图 第10张

小贴士

鸡蛋和水加一起成为水的要求量。

Tags：面包 肉松 松下 海藻
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