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  • 莼鲈之思 荠菜冬笋年糕羹食谱大全及做法,烹饪好吃的莼鲈之思 荠菜冬笋年糕羹方法
    发表于:01-31
    荠菜冬笋年糕都是小时候家里常吃的菜是温暖的童年回忆啦!用料荠菜40克冬笋20克年糕10克淀粉1勺盐5克黄油5克莼鲈之思荠菜冬笋年糕羹的做法黄油热锅融化(更香甜~),加入荠菜,冬笋翻炒,加入事先...
  • 莼冻菜凉粉如何做才美味,怎么做莼冻菜凉粉简单又好吃
    发表于:12-22
    关联商品和风8寸碎花深盘汤盘价格:18釉下彩日式碎花盘,五种花色任选~下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~o~)~zZ欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COMEHOME】这是俺老爹爱吃的菜,夏天,他...
  • 西湖莼菜羹如何做才美味,怎么做西湖莼菜羹简单又好吃
    发表于:04-18
    用料30克火腿,金华火腿,切丝20克油120克鸡胸肉,氽水后切丝100克莼菜800克鸡高汤1小撮白胡椒粉20克玉米淀粉1茶匙麻油水40克西湖莼菜羹的做法1将火腿和油放入主锅,以2分30秒/120℃/速度小勺...
  • 西湖莼菜汤如何做才美味,怎么做西湖莼菜汤简单又好吃
    发表于:06-23
    上周孩子说想吃莼菜,这周回家老娘我立马给她实现😁,顺带着写个菜谱。用料火腿丁适量虾干(虾仁也可以)3-4只干贝15-20粒香菇(我这次没放😂)2朵鲍鱼1只莼菜1包西湖莼菜汤的做法所有材料齐亮相...
  • 素拌莼菜如何做才美味,怎么做素拌莼菜简单又好吃
    发表于:12-29
    很喜欢莼菜鲜美滑嫩的口感,入汤也好,素拌更有绝佳口味,在春夏时节奋发减肥的时候,用这个来解谗最好不过了。用料莼菜橄榄油葱姜盐生抽醋小米椒素拌莼菜的做法锅置火上,放入清水,水开后倒入莼...
  • 莼菜鱼丸汤如何做才美味,怎么做莼菜鱼丸汤简单又好吃
    发表于:05-27
    莼菜含有丰富的碳水化合物,多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。莼菜中含有丰富的维生素B12和丰富的锌,为植物中的“锌王”。莼菜幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液,食用时有...
  • 莼菜汤如何做才美味,怎么做莼菜汤简单又好吃
    发表于:05-25
    西湖莼菜感觉吃起来肉头很可爱的菜哈哈哈!样子也可爱的来一碗高汤煮上莼菜春天的气息的呢!春季多喝汤比较好润~用料西湖莼菜1袋鸡小胸一条盐水火腿一片蛋清1个盐适量香油适量莼菜汤的做法...
  • 菌汤莼菜如何做才美味,怎么做菌汤莼菜简单又好吃
    发表于:11-15
    简单好做还好吃用料金针菇一小把杏鲍菇两段莼菜一袋葱花,白胡椒粉,食用油,姜片少许菌汤莼菜的做法把原材料洗澡澡吧~然后杏鲍菇切片,金针菇撕碎碎用葱花姜片小火翻炒蘑菇,不要干锅翻炒过程中...
  • 莼菜银鱼羹如何做才美味,怎么做莼菜银鱼羹简单又好吃
    发表于:06-13
    买了恩施莼菜,一到货就下单了盒马银鱼,家里没有火腿,用了片培根,依然嫩滑鲜美。用料莼菜1盒银鱼克淀粉1勺姜2片葱2根香菜1根培根1片莼菜银鱼羹的做法水洗两三遍,黏膜是没有办法全部洗掉的,也...
  • 鲈鱼之味如何做才美味,怎么做鲈鱼之味简单又好吃
    发表于:03-07
    用料鲈鱼1条红灯笼椒半只葱1根鲈鱼之味的做法把新鲜的鲈鱼洗干净后,再它的背部划左右各划一刀放生姜丝,少许盐加料酒掩10分钟准备好红椒丝葱丝少许锅中水烧热放鱼蒸八分钟,开盖另外起锅烧...
  • 西湖莼菜如何做才美味,怎么做西湖莼菜简单又好吃
    发表于:12-29
    莼菜好可爱好讨人喜欢,迷你版的荷叶形状,还滑溜溜的,小调皮。用料西湖莼菜1份火腿20克水600克盐1克生抽1勺麻油1勺西湖莼菜的做法莼菜,清水漂洗一下。火腿切末。水开后下火腿末,加盐和生抽,...
  • 莼菜鱼圆汤如何做才美味,怎么做莼菜鱼圆汤简单又好吃
    发表于:05-31
    快手菜啊!食材都是现成的,扔进锅就可以了,耶!用料鱼圆10颗菜场里买的莼菜一包超市有卖平菇喜欢吃多放点生姜,葱适量莼菜鱼圆汤的做法莼菜要用清水冲洗,滤水再食用,不要用铁锅姜,葱用少许油爆香...
  • 不时不食之            莼菜鱼丸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的不时不食之            莼菜鱼丸汤方法
    发表于:04-03
    滑爽鲜嫩的西湖莼菜多脂弹牙的新竹虱目鱼丸真正是绝配!用料鱼丸8-10个盐1茶勺料酒1瓷勺莼菜1小碗姜数片葱几根麻油(可不加)数滴不时不食之莼菜鱼丸汤的做法莼菜用流水缓冲清洁千万不要...
  • 莼菜玉米鲈鱼羹,中秋佳宴食谱大全及做法,烹饪好吃的莼菜玉米鲈鱼羹,中秋佳宴方法
    发表于:03-27
    用料鲈鱼1条650克去骨,片0.3cm薄片约200克鱼肉白胡椒粉2小撮玉米淀粉3汤匙莼菜,焯水沥干200克蛋清2个盐2克料酒5克水3汤匙鸡高汤900克玉米粒70克莼菜玉米鲈鱼羹,中秋佳宴的做法1取一个碗,...
  • 火腿莼菜汤如何做才美味,怎么做火腿莼菜汤简单又好吃
    发表于:01-12
    用料火腿莼菜茭白胡萝卜姜葱火腿莼菜汤的做法茭白剥壳,胡萝卜去皮。火腿、茭白、胡萝卜、姜、葱统统切成丝。莼菜用清水冲洗下沥干水份锅中放水烧开,放火腿丝小火煮5分钟煮火腿丝的时候,...
  • 莼菜豆腐汤如何做才美味,怎么做莼菜豆腐汤简单又好吃
    发表于:01-01
    用料嫩豆腐1块太湖莼菜2袋金华火腿2片浓汤宝1个莼菜豆腐汤的做法火腿切丝,豆腐切块,莼菜洗净捞干。炒锅烧热倒油,油温三四成热下火腿丝。转小火,炒至火腿丝变色炒出香味。倒入汤碗大小清水...
  • 莼菜羹如何做才美味,怎么做莼菜羹简单又好吃
    发表于:10-19
    莼鲈之思,出自《晋书·张翰传》:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”这是一道思念家乡的菜——太湖莼菜羹用料盐5克火腿1片莼菜300克(一瓶)姜片1片鸡蛋1个莼菜羹的做法马云家的...
  • 太湖莼菜汤如何做才美味,怎么做太湖莼菜汤简单又好吃
    发表于:06-05
    用料莼菜300g火腿25g肉丝25g太湖莼菜汤的做法莼菜淘洗干净,火腿丝,肉丝备用葱姜起油锅,放入火腿丝和肉丝煸炒炒至发白,加入料酒加入水煮10分钟后加入莼菜,煮开2分钟即可加盐调味盛出鲜咸开...
  • 莼菜豆腐羹如何做才美味,怎么做莼菜豆腐羹简单又好吃
    发表于:02-07
    用料莼菜一袋绢豆腐一盒金针菇一小把葱姜少许盐、鸡精、黑胡椒、麻油一平勺,按口味加减。莼菜豆腐羹的做法1.莼菜去盒滤水,开水中浸泡半小时至一小时。2.绢豆腐去盒滤水,切成小块。3.金针...
  • 莼菜蛋花羹如何做才美味,怎么做莼菜蛋花羹简单又好吃
    发表于:06-26
    莼菜口感鲜美滑嫩,富含透明润滑的胶质,4月下旬至10月下旬采摘带有卷叶的嫩稍,西湖、太湖的都可以,连带瓶装水一起网购,新鲜嫩绿,保质期只有一个月,赶紧做起来!用料鸡蛋2个盐少许太湖莼菜一瓶(30...
  • 凉拌莼菜如何做才美味,怎么做凉拌莼菜简单又好吃
    发表于:06-21
    老公说莼菜是他小时候记忆中很好吃的一种菜,今天特地做了一盘,好吃😊用料葱盐姜莼菜味精酱油醋洋葱花椒油小米椒凉拌莼菜的做法1.莼菜焯水备用。2.取一个盘子,放入适量切细的大葱葱白,姜丁...
  • 太湖水八仙之一 莼菜食谱大全及做法,烹饪好吃的太湖水八仙之一 莼菜方法
    发表于:04-23
    长得像荷叶,药食两用。鲜美滑嫩,口感特别。鱼圆莼菜汤,鱼圆莼菜鲜上加鲜。鱼圆的做法,在另一个菜谱中会给到详细过程。用料鱼圆适量莼菜适量胡椒粉适量盐少量芝麻油适量鸡汤适量太湖水八仙...
  • 双椒拌莼菜如何做才美味,怎么做双椒拌莼菜简单又好吃
    发表于:12-04
    莼菜这个食材,表面有层粘液,有的人就极爱,有的人就觉得口感恐怖。萝卜青菜,各有所爱吧,反正我是每年都要买一点的。用料白糖2.5克生抽7.5毫升醋2.5毫升蒜1瓣青辣椒半只剁椒1勺莼菜300克双椒...
  • 莼菜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做莼菜鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:10-21
    用料鲫鱼500克莼菜500克花生油适量香油适量食盐适量生姜3片莼菜鲫鱼汤的做法将莼菜洗净鲫鱼宰后洗净锅中注入花生油,将鲫鱼用慢火煎至微黄,淋入少许清水,铲出锅中加入清水1250毫升(约5碗水...
  • 海之思念-酸奶慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的海之思念-酸奶慕斯方法
    发表于:07-26
    Thenameistakenfromsomeone。模具:三能7寸方形活底模具(边长14cm);硅胶迷你海螺贝壳模具。用料戚风胚(7寸)1个慕斯层:味全优酪乳酸奶(原味)550g淡奶油200g糖粉30-40g吉利丁片20g海洋层:RIO蓝玫瑰...