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发表于:11-16
用料低筋面粉100克糖适量牛奶110克泡打粉5克我的蒸糕的做法将面粉和泡打粉糖搅匀,再加牛奶搅匀,就可放入摸具八分满开水上锅二十分钟就可岀锅...
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发表于:03-22
提前练手生日蛋糕啦。好艰辛啊,木有烤箱的偶第一次做出如此妖娆身姿的蛋糕而不是塌饼。(*≧ω≦)配方无牛奶无黄油。用料鸡蛋4个醋几滴盐一丢丢糖50克可可粉10克玉米油20克水30克低粉95...
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发表于:09-06
山药黑芝麻蒸糕适合月龄:11M+食材:鸡蛋一个山药100g自制黑芝麻粉50g用料鸡蛋1个山药100克自制黑芝麻50克答应我这个蒸糕一定要弄给娃吃的做法食材这些山药处理好这样打成泥打好放芝麻,搅...
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发表于:03-20
今天的戚风不烤了,试试蒸蛋糕。用料鸡蛋个低筋面粉克牛奶克糖油淀粉盐我也试试蒸蛋糕的做法材料大合照蛋黄+油+牛奶+糖儿子来助力蛋清打发包好,上锅蒸脱模小贴士操作参考:...
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发表于:05-25
8寸戚风蛋糕用料鸡蛋(冷藏过)4个(65克左右一个,小点的就用5个)橙子汁(牛奶或水)40克白砂糖65克大豆油40克低筋面粉65克柠檬汁或醋几滴我做蛋糕的做法蛋黄蛋白分离。蛋白+糖+醋打发放冰箱。蛋...
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发表于:05-09
记录我做过的蛋糕🎂不要被我第一个蛋糕吓到哦⊙∀⊙!😂用料爱个爱爱干爱爱爱克满满的爱克我的蛋糕(我做过的生日蛋糕)的做法2018年自己做的生日蛋糕,丑……和2018年下巴爆痘的我😂小贴士认...
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发表于:03-19
最近都在学做菜。感觉很不错哟!计划学习三十个新菜式。以前不爱做饭,慢慢来,第一个就是清蒸虾!用料虾半斤姜蒜少许蒸鱼豉油少许料酒少许我的清蒸虾的做法把虾背剪开,比较入味。把黑肠,须,虾脚...
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发表于:09-01
用料红枣300克鸡蛋9个泡打粉8克小苏打8克红糖120克玉米油200克盐3克低筋面粉450克牛奶或者水适量我家枣糕的做法按照别人的菜谱改良了一下,正好我家烤盘可以烤一大盘!红糖的量是适中的,不...
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发表于:01-04
我呢,平时都很不喜欢拍照的,特别是手忙脚乱在做美食的时候,本来手已经粘住材料的嘛还要自己去按手机拍真的很不方便,所以一直没有把自己的操作过程照相,而且我经常都有失败或者丑作,成品好看...
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发表于:08-22
用料淡奶油650克糖粉65克鸡蛋5只低筋粉90克植物油50克纯牛奶50克糖粉80克此方是八寸的量我的蛋糕的做法把蛋白和蛋黄分开,将蛋黄、纯牛奶、植物油混合搅拌,然后把低筋面粉过筛到蛋黄糊中...
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发表于:11-10
早市最是人间烟火绽放地,每周日早上打卡处,今天也不例外……刚进市场,槐花飘香……果断入手……满怀惊喜……满腹口水……精心选择……清洗……上锅……用料槐花1000克小麦面粉适量香油2...
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发表于:07-05
用料2只白砂糖:适量(按需)白醋:几滴简单快捷蒸蛋糕——祝我孙女生日快乐!的做法打鸡蛋2只,不用分开蛋清蛋白(我比较喜欢简单)先放入少少白糖,(白糖按需用量分开3次放),我就喜欢放少少盐(可以不放的),...
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发表于:03-29
这是一款让我惊喜的蛋糕,用仅存的几个鸡蛋,丰富了初期居家隔离的味道...用料鸡蛋3个白糖适量或致“死”量...(面粉量的小半)纯牛奶150克油30克中筋面粉300克柠檬🍋厚厚的2片令我意外的电饭...
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发表于:10-30
由烘焙爱好者到现在的蛋糕妹(私家烘焙)掐指一算,已经快一年了哦,我是从下厨房开始学习的,没有报过烘焙班,完全靠积累经验和总结配方~嘻嘻==========事隔一年,再来看看自己的帖子,现在绘画又精细...
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发表于:10-16
用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖100克牛奶80克玉米油80克奶油500克细砂糖45克我的蛋糕的做法奶油打到这程度停止好久不做了,面还是不太平...
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发表于:12-23
朋友圈开启了电饭锅蒸蛋糕大赛我又报名了哈哈哈哈用料鸡蛋5个面粉看着放油看着放少放点白糖看着放醋一丢丢酸奶100克百度导致我失败的电饭锅蒸蛋糕😷的做法打鸡蛋5个把蛋清蛋黄强行分...
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发表于:01-10
好想出去吃顶顶糕啊,发现家里破壁机可以打米粉之后开始动了做大米松糕的心思!加了小米尝试了一个创新菜谱?因为实在是太随意了全当给大家一个灵感吧!用料小米一把大米小米的四倍牛奶看情况...
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发表于:07-14
这是我来到上海之后学会的第一道“南方”菜。因为我大东北能吃鱼的做法都是炖鱼,西方的鱼都是直接烤或者煎巴沙鱼,所以这是我学会的第一道江南菜系,谁知道一学就变成了拿手菜,朋友家人吃过...
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发表于:06-28
简简单单却很美味,没有美丽的词语,只因为觉得美味!用料米粉6个盐适量蒜1整个酱油适量香油适量鱿鱼2-3个香菜葱花适量五花肉200克蚝油适量我的蒸米粉的做法将米粉泡发,装在大一点的盘子里加...
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发表于:09-26
记录每一个蛋糕用料动物奶油克鸡蛋糖低筋面粉柠檬汁油水我做的蛋糕的做法倾注所有的甜蜜与爱...
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发表于:01-30
秋天气候非常干燥,喉咙容易不适。这时候,来一个橙子蒸蛋,不仅品尝到美味的鸡蛋羹,也能缓解秋燥不适。橙子蒸蛋同时也是一个非常不做的宝宝辅食哦,做法简单,味道甜美,营养丰富。下面跟着楠瓜姐...
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发表于:04-10
是它是它就是它,我家的小帮手蒸烤箱,热菜热饭,蒸包子蒸馒头,烤鸡翅烤饼烤面包,发酵消毒等等等等它都行💪,但是,就是它让我在烤蛋糕的坑里一再摔跟斗,抹把辛酸泪😭,印象中我好像考成功过,可是我不...
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发表于:10-27
今天拜访师傅,师傅教我做蒸年糕了。我一边动手学着做一边心里默记着要领和做法,回家赶紧写下来~~用料干磨糯米粉(一定要干磨的)500克白糖100克葡萄干适量核桃仁适量小枣适量枸杞适量任意添...
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发表于:11-17
用料今天水份多了,定型不理想我爱蛋糕的做法完全...
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发表于:04-20
用料用心做我的蛋糕🎂的做法喜欢烘焙用心做...