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发表于:09-12
超级入味,对日本料理很专业的哥哥都说好吃可以开店啦哇哈哈哈这是一人份#不管是猪扒酱还是中浓酱甚至是照烧酱,御好烧酱,日式炒面酱都可以做炒乌冬,都很好吃看你自己想吃什么味道。日本的...
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发表于:12-05
乌冬面最重要的当然是汤头用料干花菇3颗大的奶白菜1/2小的白色洋葱美国的一种棕色蘑菇味道介于蘑菇和香菇之间半根小胡萝卜番茄1卤香干包寿司的海苔苹果醋味噌酱油糖第2次淘米水也可用...
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发表于:03-30
用料乌冬面800克鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺老抽1勺洋葱半个胡萝卜半根盐少许三层肉100克青菜2颗蒜1瓣辣椒酱少许炒乌冬面的做法三层肉切小块备用青菜泡水洗净备用鸡蛋液备用蒜切碎备用洋葱...
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发表于:08-07
转自微博。自己看着方便。用料乌冬面1包香菇3朵鸡蛋2个火腿肠1根青菜3颗豆芽1把自收炒乌冬面/土豆粉/炒面的做法材料量如图酱汁提前准备生抽两勺,老抽半勺,陈醋两勺,蚝油半勺,白糖和严一点...
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发表于:05-15
饥肠辘辘的时候翻冰箱,用有限的食材随便炒炒结果还挺好吃用料乌冬面1包鸡蛋1个青尖椒2个大葱适量大蒜2瓣姜2片干辣椒3个盐适量老抽适量洋葱放不放都行看心情素炒乌冬的做法葱姜蒜切片备...
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发表于:09-19
一夫食堂的方子真的很还原听说有专门的牛肉饭汁卖了,这个是给没有酱汁的人的超级好吃超级下饭用料肥牛片450克洋葱2个味琳70ml料酒70ml酱油100ml砂糖50克木鱼汁(或水)450ml日式牛肉饭自认...
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发表于:09-04
用料鸡蛋、虾仁、青椒、胡萝卜、火腿肠、红辣椒、蒜1个给自己的记录辣炒乌冬的做法水煮虾仁,水开离火,泡进去乌冬面热油,放鸡蛋,成型就拿出来。放干辣椒和蒜,热一会,加火腿肠,胡萝卜,虾仁。加...
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发表于:12-21
昨天吃了火锅。剩下了乌冬香菜腊肠。在家里炒菜炒怕了。来一个乌冬。营养均衡。本来是太懒了随便煮一下,没想到还挺好吃的,先生说可以出摊儿了哈哈哈。所以记录下怕以后忘记了。因为真的...
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发表于:03-23
这就是你心目中的乌冬美味用料乌冬面1包洋葱半个青椒1个蚝油1勺瘦肉少许生抽少许味精少许料酒少许地瓜粉少许白砂糖少许食用油些许蒜头1瓣切片炒乌冬面的做法乌冬面备好放入沸水中煮两...
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发表于:02-20
简单易操作,赶紧动起来用料乌冬面1包鸡蛋1个生菜1把火锅料香肠,贡丸几个配料,泡面配料,香油少许美味乌冬面的做法准备好材料,先加水把火锅料煮好,同步另外一个锅先加油将鸡蛋炒热,油锅热味道...
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发表于:08-25
在面包制作中,我们经常看到中种法、汤种法、烫种法等各种专业术语,作为烘焙小白完全一脸蒙圈,这都是什么鬼!问了度娘半天,仍旧风中凌乱。为给大家排忧解难,特地整理出一份最强攻略。用料详情...
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发表于:08-10
这个方子主要介绍乌冬面的揉面和煮面,调料可以自己加,这是一人份的量,不够的可全部按比例加量做用料中筋面粉60克粘米粉30克木薯淀粉(生粉)30克盐2克油5克开水70-80克调料随自己喜好选择自...
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发表于:03-31
最近狂爱炒面,把各种面豆炒了一遍,发现乌冬面最为Q弹!用料乌冬面1包胡萝卜1根鸡蛋一只虾8支豆芽适量荷兰豆适量蘑菇3个炒乌冬面的做法准备食材:萝卜切丝,蘑菇切片,豆芽洗净,荷兰豆对半斜切,虾...
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发表于:10-06
一人份素炒乌冬面每天即使一个人也不要马虎自己一顿可口的饭菜可以治愈一整天的心情不知道吃什么的时候不如来一份素炒乌冬面,好吃劲道又满足!最主要热量还不高非常健康!用料乌冬面1包180...
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发表于:03-30
一直很想试试日本人超爱的乌冬面,今天一早因食材制宜,根据四川人的口味,做了一款改良版的辣炒乌冬,刺激味蕾新体验。用料乌冬面1包鸡蛋1个洋葱些许广味香肠半根玉米粒若干青椒小半个生菜六...
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发表于:05-06
乌冬面吸收到鲜美的菜汁,很入味,有番茄的酸甜很开胃。用料乌冬面1包油15克酱油1勺番茄1个青菜2颗荷兰豆10个肉末100克虾米10克炒乌冬的做法1、将虾干浸泡1小时。如有新鲜的虾更好,因为干...
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发表于:12-10
真不想建菜谱但是老跑类似菜谱底下mark做过又蛮憋屈的用料里脊肉够你吃的青椒半个洋葱六分之一个蒜两瓣老抽盐鸡粉糖五香粉花椒粉看你心情混成一小碗乌冬面一包肉炒乌冬的做法里脊肉切...
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发表于:03-06
百度搬来的,只为有空的时候做!方便查找!图片也是网上搜来的😂用料高筋粉350克面粉150克盐少许自制乌冬面的做法把350克高筋面粉和150克普通面粉混合均匀,把盐融化在清水中,用盐水和面最初的...
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发表于:08-01
喜欢吃炒面,来做个乌冬面满足一下~用料面粉230g盐1.5g温水142g包菜小半棵葱1根油适量酱油适量淀粉适量香辣酱2茶匙炒不正宗乌冬面(自制乌冬)的做法将面粉、盐、温水混合到一起,揉面。(PS:面团...
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发表于:09-02
日本作为一个非常爱吃面食的国家,有三种传统面条——拉面、荞麦面和乌冬面。乌冬面(udon)是由小麦粉制作而成,它的粗度高于拉面和荞麦面,口感则是介于切面和米粉之间,软软糯糯,别具一格,非常受...
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发表于:10-24
用料乌冬胡萝卜蘑菇盐老干妈快炒乌冬的做法把乌冬放水煮熟后放入冰水中(乌冬不要煮太久,放入冷水中会比较有弹性)放油把胡萝卜和蘑菇炒熟后放入乌冬放些许盐和老干妈,炒一会就可出锅了^O...
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发表于:04-24
用料柠檬2份冰糖1份(冰糖柠檬重量2:1即可)红茶1包开水泡红茶冰红茶(自认为☜完美复刻某师傅牌~)的做法先冲泡红茶晾凉的同时把柠檬切几片好看的留作装饰其余柠檬切小块和冰糖放在一起柠檬冰...
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发表于:02-19
没啥背后的故事,就是图个方便解馋。醋是炒面的奥义,淋在锅边烹一下会更好。用料乌冬面1包火腿肠1根油菜1棵海天拌饭酱1勺生抽1勺老抽半勺醋1勺炒乌冬面炒面的做法一、水开煮乌冬面1分钟...
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发表于:03-15
用料乌冬1包豆瓣酱1勺鸡蛋1个盐少许糖少许酱炒乌冬的做法乌冬沸水煮三分钟,捞出备用热锅凉油下鸡蛋火腿肠翻炒加入蔬菜(最好是不太出水的)和一勺豆瓣酱继续翻炒最后根据口味加少许盐和糖...
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发表于:09-29
乌冬面爱好者联盟成员诚意出品用料乌冬面1包胡萝卜1/4根洋葱1/4个卷心菜3片六月鲜减盐酱油2勺味淋1勺黑胡椒适量午餐肉2片杂炒乌冬的做法粗乌冬面按照包装说明煮到8分熟捞出备用,午餐肉...