这就是你心目中的乌冬美味
用料
炒 乌冬面的做法
乌冬面备好
放入沸水中煮两分钟捞出备用
猪肉切薄片加入生抽,味精,料酒腌制,再加入地瓜粉拌匀
洗净洋葱去皮切丝
洗净青椒去籽切丝
锅热,下油,热后下蒜片爆香,下肉片爆炒再倒入配菜爆炒,接着倒入乌冬面翻炒,加入蚝油,起锅时加些许白砂糖和黑胡椒碎炒匀,熄火装盘。
美味