![牛奶吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（直接法）方法]( "牛奶吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（直接法）方法")
发表于：11-29
手套膜是每一个热爱烘焙的人的追求，也是检验面包是否好吃的关键点之一。在做面包时，想要揉成手套膜其实很简单，就看你是不是掌握了技巧哦。（文末有手套膜的详细制作过程）今天小玉就来教你做...
![正宗美味的牛奶吐司（直接法）怎么做]( "正宗美味的牛奶吐司（直接法）怎么做")
发表于：02-28
用料高筋面粉270克细砂糖35克鸡蛋30g牛奶143克奶粉8克黄油18克盐2克耐高糖酵母3克牛奶吐司（直接法）的做法揉至手套膜面团发酵到2倍大，内部组织成蜂窝拉丝状态。整形好后入模，也可以做成其...
![牛奶吐司-直接法的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "牛奶吐司-直接法的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-27
好久不做吐司了，今天抽空做了一个牛奶吐司。手法生疏，成品不太美观，但组织超级细腻柔软，撕着吃很过瘾哦！话说用的这款金山日式吐司粉，水量要比正常配方少10克左右，粉质细腻，出膜速度杠杠哒，20分...
![直接法吐司如何做才美味，怎么做直接法吐司简单又好吃]( "直接法吐司如何做才美味，怎么做直接法吐司简单又好吃")
发表于：06-07
450克吐司盒两个的量，如做一个材料减半用料高筋面粉500克水230克鲜酵母15克细砂糖90克奶粉20克盐4克全蛋液110克黄油45克直接法吐司的做法除黄油外所有材料混合成面团揉至扩展阶段，加入...
![奶油奶酪直接吃吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪直接吃吐司方法]( "奶油奶酪直接吃吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪直接吃吐司方法")
发表于：04-16
有人问怎么消耗剩余的奶油奶酪。我的方式是：我的奶油奶酪都被直接吃掉了。用料奶油奶酪两到三大勺面包机核桃吐司一厚片黑加仑葡萄干一把奶油奶酪直接吃吐司的做法加奶油奶酪厚涂在吐司...
![鲜奶油吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油吐司(直接法)方法]( "鲜奶油吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油吐司(直接法)方法")
发表于：03-25
用料见步骤鲜奶油吐司(直接法)的做法高筋面粉270克，细砂糖20克，炼乳10克，淡奶油70克，水142克，放入揉面桶慢速搅拌成团，加入酵母2.5克，揉至5成筋度分三次加入20克水。搅打至八成筋度加入软化的...
![紫薯牛奶吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯牛奶吐司（直接法）方法]( "紫薯牛奶吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯牛奶吐司（直接法）方法")
发表于：05-31
最近迷上粗粮杂粮吐司，颜色好看又健康。配方是一个450g吐司模的量，Tips:紫薯品种不同，含水量也不同，大家可以根据自家面粉吸水量调整水量操作。用料高筋面粉250g熟紫薯泥150g白砂糖30g盐3g...
![简单直接发酵法吐司、酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的简单直接发酵法吐司、酸奶吐司方法]( "简单直接发酵法吐司、酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的简单直接发酵法吐司、酸奶吐司方法")
发表于：03-10
我觉得面包烤好吐司就够了😁可以烤好直接吃，可以夹馅做成各种三明治，蒜香面包条，乳酪吐司片……用料高筋面粉250克酸奶150ml鸡蛋一个白砂糖40克盐1克奶粉12克酵母粉3.5克黄油20克简单直接...
![牛奶绵柔吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶绵柔吐司(直接法)方法]( "牛奶绵柔吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶绵柔吐司(直接法)方法")
发表于：04-25
这款面包是我在做了无数次吐司，失败了无数次，最成功的一次(个人觉得挺成功的)这是我参考@美丽女神经的方子做的，这款吐司我用的糖自认为是最低了，所以不要考虑减糖了。不喜勿喷……毕竟我...
![奶油牛奶吐司 直接法简单快捷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油牛奶吐司 直接法简单快捷方法]( "奶油牛奶吐司 直接法简单快捷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油牛奶吐司 直接法简单快捷方法")
发表于：02-20
最近酷爱吐司，可以切片直接吃！可以做各种三明治！此方子为2个450克吐司我用的是三能低糖吐司盒，一次发酵，节约时间懒人推荐😂烤制时间缩短温度也降低❤️低糖吐司盒烘烤时间温度比普通吐司盒要...
![海盐奶油吐司，直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐奶油吐司，直接法方法]( "海盐奶油吐司，直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐奶油吐司，直接法方法")
发表于：07-05
如若不想微咸口的，海盐放2.5g，新鲜酵母放7.5g。用料面粉（山茶花）250克糖25克蛋液31克淡奶油（35%乳脂含量）63克牛奶110克新鲜酵母8克海盐5克黄油15克海盐奶油吐司，直接法的做法3档，先把酵母和主...
![手撕纯奶吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕纯奶吐司(直接法)方法]( "手撕纯奶吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕纯奶吐司(直接法)方法")
发表于：11-08
奶味很浓郁的一款吐司，值得尝试。可做两个450克吐司或者一个450克吐司和2个水立方吐司用料高筋面粉:540克鸡蛋：110克白砂糖：60克炼乳：60克淡奶油：70克牛奶:170克(可先放150克看需要后面慢慢...
![家常牛奶软吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常牛奶软吐司（直接法）方法]( "家常牛奶软吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常牛奶软吐司（直接法）方法")
发表于：06-27
最开始是用面包机做面包，和面程序三遍也总感觉差点，面包机面包适合没时间懒得揉面的时候，后来逐渐认识到想吃真正好吃的面包还是需要手揉呀（小贴士附30分钟内揉出膜方法）！发个用着顺手的牛奶...
![白富美吐司——奶酪吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白富美吐司——奶酪吐司（直接法）方法]( "白富美吐司——奶酪吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的白富美吐司——奶酪吐司（直接法）方法")
发表于：10-08
其实在我家人看来，吐司不都一样么。不过这款我绝对要申明，不一样。为啥不一样，因为用料不一样，面包有淡淡的奶酪香，包体也软软的，很对胃口。以后买的芝士终于不用担心怎么消耗了。高成本做出...
![直接发酵｜牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接发酵｜牛奶吐司方法]( "直接发酵｜牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接发酵｜牛奶吐司方法")
发表于：09-08
今天用我的烤箱第一次做两个吐司，就是一款特别松软的牛奶吐司🍞，烤箱直接发酵就很松软哦，应该是特浓牛奶吐司吧😛添加了奶粉还有炼乳哦！必须尝试一款吐司哦！用料酵母6克牛奶265克高筋面粉50...
![奶油奶酪吐司「直接法」食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪吐司「直接法」方法]( "奶油奶酪吐司「直接法」食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪吐司「直接法」方法")
发表于：12-21
奶油奶酪不经放，每次用剩的放在冰箱没几天就长霉了，用来做吐司能快速消耗，做出来的吐司还有淡淡的奶酪味，组织温润绵软，直接空口吃也很满足。配方是两个450g吐司的量。用料高筋面粉500克细...
![淡奶油吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油吐司（直接法）方法]( "淡奶油吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油吐司（直接法）方法")
发表于：06-05
除了热量高一点，其他没毛病！用料新良面包粉250克液体（全蛋液加牛奶）115克糖30克盐3克酵母粉3克淡奶油80克黄油（可以不加）20克淡奶油吐司（直接法）的做法本来北海道吐司，只用淡奶油就可以了。我鬼...
![鲜奶吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶吐司（直接法）方法]( "鲜奶吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶吐司（直接法）方法")
发表于：12-11
清晰大图可见：_用料融化的黄油30g高筋面粉260g牛奶110g左右蛋白70g白糖35g即发干酵母1tsp盐3g刷表面的蛋水混合液适量鲜奶吐司（直接法）的做法1、将除黄油和牛奶之外的材料放到厨师机里，用...
![直接法经典吐司——重料淡奶油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法经典吐司——重料淡奶油吐司方法]( "直接法经典吐司——重料淡奶油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法经典吐司——重料淡奶油吐司方法")
发表于：06-29
O(∩_∩)O~2016年总结，这一年我才写了32个菜谱！真的好想给自己差评惹~！2017年让我用自己最爱的吐司开篇吧。前几天微博“菜菜妈的精彩生活”单独发微博推荐我，真的一方面受宠惹惊，另一方面...
![酸奶吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶吐司（直接法）方法]( "酸奶吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶吐司（直接法）方法")
发表于：09-10
用料高筋面粉500克鲜酵母15细砂糖60克海盐5克无糖酸奶（我是自制）100克全蛋液50克水200-230克无盐黄油50克酸奶吐司（直接法）的做法所有食材除了黄油全部扔进厨师机搅打。酵母可以等面团混合...
![直接法牛奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "直接法牛奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-22
原帖是玉姐的蝶豆花蔓越莓牛奶吐司直接法吐司试过好几个方子还是这个最适合我可玩性也高方子吐司盒450g×2用料王后柔风吐司粉480g光明全脂牛奶360ml糖50g鲜酵母16g盐5g总统黄油80g红...
![软软牛奶吐司直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的软软牛奶吐司直接法方法]( "软软牛奶吐司直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的软软牛奶吐司直接法方法")
发表于：05-30
朋友来唐山了，想做个面包给她，但是中种来不及，就做了个直接法用料高筋面粉255克牛奶105克黄油20克盐2克糖40克奶粉10克鸡蛋1个酵母4克蔓越莓可不放适量软软牛奶吐司直接法的做法除了黄油...
![直接法基础牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法基础牛奶吐司方法]( "直接法基础牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法基础牛奶吐司方法")
发表于：01-20
用料高筋面粉138克鸡蛋27g盐2克糖16克酵母1.5克黄油7克牛奶65克直接法基础牛奶吐司的做法采用后油法揉面，20分钟揉出九成手套膜。没有厨师机和面包机凑合吧。一次发酵时把面盆放在蒸锅...
![吐司直接法如何做才美味，怎么做吐司直接法简单又好吃]( "吐司直接法如何做才美味，怎么做吐司直接法简单又好吃")
发表于：08-19
用料540克高粉，两个鸡蛋，8克糖，3克盐，5克酵母，180克牛奶(可加减)，30克奶粉。吐司直接法的做法先上牧人王揉揉到拓展状态，就是有面性。加入80克黄油，一直揉，揉到面可以抻出薄膜(可以揉面机代替，如...
![奶香吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香吐司（直接法）方法]( "奶香吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香吐司（直接法）方法")
发表于：03-20
磨合了挺久，找到适合自己家工具和烤箱的材料配比，记录下来。用量是一个450g三能吐司模具的用量，加盖是平顶吐司，不加盖是山形吐司。用料高筋面粉（平顶/山形）235克/250克细砂糖（平顶/山形）47克/...
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