网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酱汁鱼仔如何做才美味,怎么做酱汁鱼仔简单又好吃
    发表于:08-10
    用料老抽20克生抽20克冰糖15克料酒50克桂皮一两块,10克花椒10克干红辣椒10个生姜15克啤酒/水适量豆豉适量花生适量蒜米适量酱汁鱼仔的做法将蒜米、豆豉、姜末、花生以外的所有材料与洗...
  • 鱼仔酱炒饭如何做才美味,怎么做鱼仔酱炒饭简单又好吃
    发表于:03-24
    用料鱼仔酱50g剩饭一大碗芹菜50g青椒,黄椒,红椒100g酱油适量鸡蛋2个鱼仔酱炒饭的做法准备材料鸡蛋液饭鱼仔酱鸡蛋炒冒泡才会香哦加入食材最后加入酱油最后加芹芹未出锅。...
  • 酱爆目鱼仔如何做才美味,怎么做酱爆目鱼仔简单又好吃
    发表于:01-07
    特价的东西不一定是不好的,像今天的这个目鱼仔吧,在不特价的时候超市里要卖16.8一袋,而我只是花了7.8就买了一袋滴,价格呀,相差就是这么的悬殊呀?事实证明么,味道相当的不错,而且本人也认为这...
  • 酱焖鱿鱼仔如何做才美味,怎么做酱焖鱿鱼仔简单又好吃
    发表于:03-25
    好吃用料鱿鱼仔10只姜片8片细砂糖适量食用油适量酱油1~2勺鲍鱼汁适量酱焖鱿鱼仔的做法鱿鱼仔洗净备用。把鱿鱼仔放进烧开的姜片水中拖水,不用盖锅盖,2分钟后捞起。煮酱汁。先将适量食用...
  • 茄汁牛仔鱼如何做才美味,怎么做茄汁牛仔鱼简单又好吃
    发表于:12-24
    牛仔鱼学名马面鱼,上海人叫橡皮鱼,剥皮鱼;广东人叫牛仔鱼,迪仔;四川叫耗鱼,其实这种鱼虽然长的丑可是却因为共身体上的腥味少,剌少是非常适合小朋友吃的。可是因为它的鱼肉比较淡所以一般我在...
  • 辣酱鱼仔干如何做才美味,怎么做辣酱鱼仔干简单又好吃
    发表于:03-12
    用料鱼仔干半斤新鲜辣椒5斤姜3-4块蒜6-8头盐适量糖适量食用油适量辣酱鱼仔干的做法蒜头掰开,姜块洗净辣椒洗净蒜、姜切末,辣椒切碎热锅倒油,6成热,下蒜末、姜末步骤4炸5分钟,下入鱼仔干一起...
  • 酱爆鲍鱼仔如何做才美味,怎么做酱爆鲍鱼仔简单又好吃
    发表于:07-11
    眼下还在封海中,😂各种海鲜少的可怜,所以只能吃养殖的咯!🙃今年物价可真的是飞涨啊,二师兄的价格至今还不肯回落,连这往年卖10~15元一斤的小鲍鱼仔…🤕今年涨价到了30元/斤!!好吧,魔幻狗血的20...
  • 豆酱敌仔鱼如何做才美味,怎么做豆酱敌仔鱼简单又好吃
    发表于:08-11
    豆酱敌仔鱼是潮汕地区一道人人喜欢的菜,用小美煮原汁原味特别鲜甜用料鱼1斤豆酱15克生抽10克蒜头3粒姜4片豆酱敌仔鱼的做法蒜头放入主锅3秒速度5打碎,设置3分钟/V/小勺爆香主锅插入蝴蝶...
  • 煲仔饭酱汁如何做才美味,怎么做煲仔饭酱汁简单又好吃
    发表于:10-29
    在吃了n锅煲仔饭之后,终于调制出一款无敌煲仔饭酱汁,再也没有失手过了。用料海天特级一品鲜酱油2勺李锦记蒸鱼豉油2勺老抽小半勺糖小半勺芝麻油适量凉白开2-3勺煲仔饭酱汁的做法将上述材...
  • 地道的鱼仔辣椒酱怎么做,如何烹饪鱼仔辣椒酱才更好吃
    发表于:04-18
    学生时代的下饭菜用料酱油勺大蒜瓣剁辣椒鱼仔菜籽油鱼仔辣椒酱的做法先炸好鱼仔后,加入蒜、剁辣椒最后加入生抽...
  • 酱油吹筒仔(墨鱼仔)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油吹筒仔(墨鱼仔)方法
    发表于:11-09
    广东一道特色海鲜,味道极重,最好要配以蔬菜一起吃。每次去吃海鲜必点的!!自己摸索出来的做法,味道虽不及正宗的豉油皇吹筒仔,但也别有风味喔✌️用料吹筒仔500g洋葱半颗西兰花一颗老抽蚝油姜片...
  • 锅仔酱鱼如何做才美味,怎么做锅仔酱鱼简单又好吃
    发表于:03-10
    我和石锅有个约会!用料油克主材料:鱼头2个调味料:豆瓣酱,酱油,姜片,胡椒粉,盐各适量。锅仔酱鱼的做法鱼头去腮,刮鳞,洗净,切半。锅内烧热油,将鱼头两年煎一下;倒入豆瓣酱,酱油,开水,移入砂锅内,放姜...
  • 酱烧墨鱼仔如何做才美味,怎么做酱烧墨鱼仔简单又好吃
    发表于:06-06
    搬运用料墨鱼只酱烧墨鱼仔的做法12345678910...
  • 酱烤墨鱼仔如何做才美味,怎么做酱烤墨鱼仔简单又好吃
    发表于:02-06
    圆鼓鼓的,可爱吧?味道也不错哟用料墨鱼仔12个蒜片1个独头蒜姜4片海鲜酱3汤匙料酒2汤匙生抽2汤匙蜂蜜4汤匙酱烤墨鱼仔的做法将所有调料放入一个大碗中拌匀放入清洗干净墨鱼仔腌渍两小时以...
  • 酱爆鱿鱼仔如何做才美味,怎么做酱爆鱿鱼仔简单又好吃
    发表于:09-30
    用料鱿鱼仔15只洋葱半个青椒半个蚝油1/2勺海鲜酱2勺番茄酱2勺蒜片姜末适量料酒1勺白胡椒粉1/4勺白醋1/5勺白糖1,5勺酱爆鱿鱼仔的做法鱿鱼仔剥皮,挖眼,去内脏切花刀,改小块用加料酒的开水...
  • 酱椒墨鱼仔如何做才美味,怎么做酱椒墨鱼仔简单又好吃
    发表于:12-27
    用料墨鱼仔250克粉丝2把蒜蓉油10克姜10克生抽25克料酒20克糖5克盐5克蚝油10克醋5克鱼露5克酱椒1茶匙洋葱10克橄榄油10克酱椒墨鱼仔的做法洋葱,生姜30秒速度10切碎,加所有调料,3分钟120度...
  • 蚝汁鲍鱼仔如何做才美味,怎么做蚝汁鲍鱼仔简单又好吃
    发表于:06-07
    用料鲍鱼1斤蚝油1勺葱姜适量老抽适量生抽适量料酒适量盐1勺糖半勺蚝汁鲍鱼仔的做法鲍鱼洗净加清水蒸,我买的128元1斤鲜鲍鱼仔19个。炒汁,淋上。热油,葱姜爆香,加入调好的汁(料酒、老抽、盐...
  • 酱汁鱼如何做才美味,怎么做酱汁鱼简单又好吃
    发表于:02-03
    这是我家大姐夫的拿手好菜,为了给大家上个菜谱,拿来了他家毕生绝学~哈哈,其实他说是在中央电视台学的,但是做了十来年,一直很受亲戚家人的欢迎。酱汁特点是用了王致和干黄酱。喜欢辣的宝宝...
  • 捞汁墨鱼仔如何做才美味,怎么做捞汁墨鱼仔简单又好吃
    发表于:06-28
    天气酷热难耐时,油腻重口的食物会让人出现厌食的现象,甚至会有肠胃不适的症状。我们来做一道开胃、清凉、爽口的夏季小食,捞汁墨鱼仔。用料墨鱼仔3斤小米辣圈20克青线椒圈40克姜末30克蒜...
  • 酱味墨鱼仔如何做才美味,怎么做酱味墨鱼仔简单又好吃
    发表于:03-30
    用料墨鱼只青椒1个洋葱半个葱段2段姜片4片蚝油1勺糖1勺豆瓣酱1勺酱味墨鱼仔的做法1、将墨鱼仔凉水下锅煮沸2、冷锅凉油,倒入豆瓣酱一勺,小火炒香3、葱段、姜末炒香4、倒入圆葱、青椒,炒至...
  • 酱香墨鱼仔如何做才美味,怎么做酱香墨鱼仔简单又好吃
    发表于:08-06
    用料墨鱼仔7只洋葱头1个菜椒2个黄酱2勺韩国辣酱1勺蒸鱼豉油2勺糖少量孜然粒适量酱香墨鱼仔的做法把墨鱼仔改刀,;焯水,时间别太长;小贴士锅中放油,烧热后先放入葱头煸炒,然后放入菜椒,翻炒几下...
  • 酱鱿鱼仔如何做才美味,怎么做酱鱿鱼仔简单又好吃
    发表于:07-31
    鱿鱼仔就要这样整个整个吃才爽,我比较喜欢这种小一点的,然后一口一个,从小在海边长大,对于这种海鲜还是百吃不腻。做法简单又方便。用料鱿鱼仔(不要太大个)10个大蒜2瓣酱油适量葱适量酱鱿鱼...
  • 酱爆墨鱼仔如何做才美味,怎么做酱爆墨鱼仔简单又好吃
    发表于:05-12
    在一个饭店的外卖图片里看到的这个菜,被深深吸引哈哈~想当然地做了一次,味道很赞~用料墨鱼仔200g青椒1个红椒1个芹菜1把葱姜适量洋葱半个豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺酱爆墨鱼仔的做法墨鱼仔洗...
  • 豆酱迪仔鱼如何做才美味,怎么做豆酱迪仔鱼简单又好吃
    发表于:04-27
    潮汕地区的家常菜走一个…用料迪仔鱼350g姜丝10g芫荽10g油10g水150g普宁豆酱40g豆酱迪仔鱼的做法准备材料…油和姜丝放入主锅,3分钟-120度-小勺,爆香…加入水和豆酱,4分钟-100度-小勺,烹煮...
  • 豉汁墨鱼仔如何做才美味,怎么做豉汁墨鱼仔简单又好吃
    发表于:12-04
    墨鱼仔不用焯水直接炒了,操作简单,省时。用料墨鱼仔老干妈豆豉青辣椒红辣椒葱姜末生抽料酒盐糖水淀粉豉汁墨鱼仔的做法墨鱼仔清洗干净,青红椒切成小块。锅内放油,油热后下老干妈豆豉酱炒香...