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发表于:06-01
白鲳鱼无小骨,比较适合怕吐骨头的人士,对于老人小孩也是不错的选择,这道菜对小白绝对无难度。用料白鲳鱼1条(2斤)豆豉小许蒜4瓣姜1小块豆粉小许盐、糖小许油小许无难度豉汁蒸白鲳的做法把白...
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发表于:10-16
这个时节的白鲳异常鲜嫩美味,怎么做都会好吃的,今天介绍一个家常的做法。记得是白鲳不是金鲳鱼哦~用料白鲳2条一斤左右葱姜料酒适量肉糜1两毛豆一把蒸鱼豉油1大勺矜宸•肉饼蒸白鲳的做法...
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发表于:01-30
金鲳鱼个大,近海养殖的便宜,但是能买到鲜的可以蒸鱼;银鲳鱼(平鱼)无法养殖只能深海捕捞然后冷冻,所以都是冻货而且贵,个头小、只能炖着吃主料:金鲳鱼一条配料:葱半根、姜一块、料酒适量、青花椒...
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发表于:01-31
刚出海的小白鲳,小是小了点,可是透着无比的新鲜,其实酱油水当饭吃都很好,家人爱清蒸,而我爱葱,喜欢它的碧绿和香气,在平常清蒸的基础上,多加了满满的葱碎,在热气的氤氲下香气四溢,成了秋日餐桌上...
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发表于:03-04
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料蒸鱼豉油20g洋葱丝50g热油20g金鲳鱼1条姜片5g清蒸鲳鱼的做法鲳鱼让商家去掉内脏,在鱼肉比较厚的位置,划几刀,方便成熟。鱼身上铺两片姜片,锅里的...
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发表于:12-10
香煎废的救赎。用料鲳鱼条酱油适量蚝油适量盐适量姜片适量烤白鲳。的做法鱼身两面划网状,用盐和姜片腌制1小时把剩下的调料和小米椒混合少量水,和鱼儿一起放进烤盘!烤箱上下面200度预热,烤...
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发表于:10-25
用料小白鲳500g酱油,盐,白糖,蒜,葱花适量清蒸小白鲳的做法适量盐抹鱼身,撒适量糖提鲜。蒜头切碎,酱油淋鱼身(因为白鲳没有硬的鱼鳞,不用放姜,放姜会使鱼肉变老)水开上锅清蒸,没有放姜的缘故,如果怕...
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发表于:10-10
用料鲳鱼3小条葱1根姜1小块蒸鱼豉油1勺超级嫩的清蒸冰鲜白鲳鱼的做法先将白鲳鱼去头去内脏,洗干净腹内的黑色膜。(方法:用干净的剪刀在头部下方先剪一刀,然后沿着鱼身再减一刀,连鱼头部一起...
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发表于:02-03
鲳鱼刺少肉嫩,清蒸又保留了鲳鱼原有的鲜味,非常适合给宝宝吃用料鲳鱼1条料酒勺蒸鱼豉油勺姜片葱根清蒸大白鲳的做法鲳鱼去腮去肚肠后洗净,把肚子里的黑色尽量洗掉。很多宝宝都认为鲳鱼是...
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发表于:04-20
为了不会煮饭的臭臭写菜谱,希望她成美美的小胖子😂😂用料鲳鱼1条酱油1到2汤匙姜片姜丝少许葱丝少许清蒸白鲳的做法白鲳洗净两面斜切两刀插入姜片(肚子也放两片),水开上锅蒸6到8分钟摆上葱...
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发表于:08-07
用料白鲳鱼1条葱1根姜6片料酒2勺油5勺酱油适量清蒸白鲳鱼的做法切鱼切到肚皮处不要切断粉丝加入生抽耗油盐搅拌均匀粉丝铺底鲳鱼摆花加入姜,红椒,葱花水开蒸5分钟静静等待加入红椒丝,葱丝...
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发表于:09-22
本食谱所用“蒸鱼酱油”为店主私房配方,购买食材免费配送,方便,快手,味道好!用料鲳鱼(300克)1条蒸鱼酱油1包葱/姜/热油适量清蒸白鲳鱼的做法材料准备:1.白鲳鱼开背处理(不开也不影响)2.葱、姜切...
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发表于:06-24
我家位于江苏吕四中国四大渔港之一我家是渔民家里有20多条渔船,如今的食品安全真心让人寒心自从家里有两个宝宝以后,养殖的🐗鸭鱼虾都不敢给宝宝多吃,现在深刻感受到作为渔民是那么幸福的...
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发表于:10-05
用料白鲳鱼白鲳鱼的做法图片时间为2019.9.27最近常有,挑大为25,一般17,18,较小点15...
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发表于:06-16
嘿嘿嘿…这个滋味,食过翻寻味!用料白鲳鱼一条辣椒🌶️少许姜蓉少许盐多几勺油少许【厨房小白】之咸蒸白鲳鱼的做法鱼🐟处理干净,卸块,用盐腌一下,急的话一小时左右吧,过一个晚上味道会更好取出...
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发表于:08-31
白鲳鱼!我们潮汕人的最爱,其肉质细嫩,肉多刺少,非常适于老年人和儿童食用~用料鲳鱼2条姜3小片葱1根辣椒1小个香菜1根蒸鱼豉油适量食用油适量家常清蒸白鲳鱼的做法按视频操作就可以哈...
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发表于:03-21
当季野生小白鲳鱼,很新鲜,这款鱼很适合小朋友和老人吃,很嫩,很甜,骨头是软的,简单清蒸一下就是一道美味,赞赞赞用料小白鲳4条姜片4片小葱3根辣椒1个盐少许酱油少许食用油少许清蒸小白鲳鱼的做...
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发表于:05-27
用料鲳鱼条葱根姜片蒜瓣蒸鱼豉油2勺料酒2勺小米辣1个蒸鲳鱼的做法葱姜切丝,大蒜切沫,小米辣切⭕鲳鱼加料酒少许盐腌半小时,入锅蒸熟,放之前准备的葱姜蒜辣椒,豉油两勺,热油一勺浇在葱姜上面...
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发表于:02-18
野生的小白仓,素来是我女儿最爱,除了肉嫩好吃,少刺肉多。还含有人体所需的多种维生素和蛋白质,氨基酸,钙,磷,钾,镁,硒,钠等营养成分。作为宝宝辅食也是首选鱼。海营养鲜甜肉质细嫩无小刺老人小孩...
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发表于:06-19
感兴趣可以加我VX:nihaosunxiaole(你好孙小乐全拼)用料鲳鱼条墨鱼只姜片墨鱼蛋蒸大白鲳鱼的做法感兴趣可以加我VX:nihaosunxiaole(你好孙小乐全拼)...
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发表于:03-13
还是那箱白鲳鱼,红烧,清蒸都试过了,今天试了试白烧居,也很好吃呢。用料小白鲳鱼5条白烧小白鲳的做法因为买的整箱的冻在冰箱,提前一天取出五条放零度保鲜蒸,第二天下班后,取出,剪去头尾,刮净内...
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发表于:04-28
用料鲳鱼1条姜4片生抽少许盐2克大蒜3片芝麻油少量自制辣椒…1勺蒸@金鲳鱼的做法清除内脏,清洗干净,鱼身上划上井字刀口,便于调料入味。盐抹于鱼身,大蒜,姜切成丝,取一勺自制辣椒,均匀置于鱼身...
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发表于:04-05
自创新作成功,用这道菜说服一直不爱吃白鲳的自己😊用料小白鲳2条(半斤左右)薄姜片5片小米辣1个潮汕咸梅1个半蒜头3颗香菜1根葱1根芹菜1条油适量料酒/桂花酒/白酒一小调味勺创意菜:咸香白鲳...
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发表于:10-11
用料冬菜若干姜葱若干鲳鱼1条蒸金鲳鱼的做法清洗好鱼鲳鱼上放一层冬菜,下面垫上姜片,蒸好了把汤倒掉,多点葱丝铺满,烧热油淋上去,浇点蒸鱼豉油就可以了...
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发表于:08-08
用料鲳鱼或鲈鱼一条油,料酒,酱油1:1:2比例大葱姜红蒸鲳鱼的做法🐟鱼洗干净,用盐腌制五分钟。(锅内上蒸汽)➡️炒锅内放油,酱油和料酒加热一下,倒入碗中冷却。😄盘中放葱段将鱼撑起来,鱼肚内放葱...