![中种醇奶面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中种醇奶面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-07
通常我们做面包都会加水和黄油，但是今天我分享的就是一种不加水不加黄油的面包做法，这个面包柔软又拉丝，吃起来有醇香奶味，加的就是淡奶油和牛奶，所以味道特别棒，大家有空一定要试一下。用料...
![消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷方法]( "消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷方法")
发表于：09-13
做完蛋糕剩了好多奶油，做点面包再好不过啦！如果使用干酵母，替换成三分之一用量即可。中种更绵软，全部奶油做的，超好吃！奶油量足够，所以不需要放黄油了。用料中种部分：高筋面包粉210克动物奶油1...
![妃娟中种醇奶蔓越莓花朵面包食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟中种醇奶蔓越莓花朵面包方法]( "妃娟中种醇奶蔓越莓花朵面包食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟中种醇奶蔓越莓花朵面包方法")
发表于：07-31
妃娟中种醇奶的方子，做成了花朵造型，好看好吃。我用的是二份的量，用一个8寸的蛋糕圆模，和一个方模用料中种面团高筋面粉250克蛋白19克细砂糖6克酵母2克牛奶75克淡奶油100克主面团蛋白16克...
![全麦面包卷（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包卷（中种）方法]( "全麦面包卷（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包卷（中种）方法")
发表于：12-15
用料中种全麦面包粉280克水170克酵母3克主面团全麦面包粉+低粉（粉120克（各一半）糖+代糖20克盐2克酵母2克水/奶+蛋液80克黄油20克全麦面包卷（中种）的做法中种面团材料混合揉至光滑，室温静置30...
![中种椰蓉奶香面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的中种椰蓉奶香面包卷方法]( "中种椰蓉奶香面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的中种椰蓉奶香面包卷方法")
发表于：01-09
我的辛酸泪用料中种：高筋面粉500克牛奶250克酵母6克其它用量方法看图片中种椰蓉奶香面包卷的做法按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺...
![牛奶面包卷（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷（中种）方法]( "牛奶面包卷（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷（中种）方法")
发表于：11-06
用料中种面团克高筋面粉210克糖15克酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克奶粉10克酵母1克糖45克盐4克鸡蛋1个牛奶30克（牛奶加鸡蛋80）牛奶面包卷（中种）的做法中种面团揉至表面光滑，发酵至3-4...
![奶油卷餐包中种烫种食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油卷餐包中种烫种方法]( "奶油卷餐包中种烫种食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油卷餐包中种烫种方法")
发表于：06-29
来自大师罗伟涛的配方这是大师做黑钻吐司的配方由于黑钻吐司只用配方的三分之一，剩下的三分之二我就做成了奶油卷，卷入泡好柔软的葡萄干，别有一番风味小小的奶油卷，超级柔软有弹性早餐的首...
![爱不释手的牛奶面包卷（中种和面法）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱不释手的牛奶面包卷（中种和面法）方法]( "爱不释手的牛奶面包卷（中种和面法）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱不释手的牛奶面包卷（中种和面法）方法")
发表于：02-18
这款面包虽然发面需要中种法，时间久了一些，但是真的特别松软。个人感觉味道比吐司棒，从外到里的软嫩！中种法的主要特点就是出来面包软，需要十几个小时的冰箱冷藏。这是关键一步，所以建议大家...
![妃娟100%中种醇奶手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟100%中种醇奶手撕包方法]( "妃娟100%中种醇奶手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟100%中种醇奶手撕包方法")
发表于：09-17
从可心yk博客中看到的方子用料中种高粉（金牌）250淡奶油100牛奶70-75酵母2糖6蛋白19主面团糖35蛋白16酵母1妃娟100%中种醇奶手撕包的做法中种面团混合，用面包机打5-8分钟成团。室温25度左...
![软乎乎的牛奶卷卷（日式盐面包&中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软乎乎的牛奶卷卷（日式盐面包&中种法）方法]( "软乎乎的牛奶卷卷（日式盐面包&中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软乎乎的牛奶卷卷（日式盐面包&中种法）方法")
发表于：09-13
看b站博主学的方子，阿婆主叫一个梧萌～包子非常的松软好吃，一出炉，一撕开就哇哇哇好兴奋哈哈哈，麦子和黄油的香味撞击～～其实六月中就做了，一直放草稿箱没有编写完，今天有空赶紧写下，希望大家也吃...
![中种＋烫种的醇香牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种＋烫种的醇香牛奶吐司方法]( "中种＋烫种的醇香牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种＋烫种的醇香牛奶吐司方法")
发表于：08-10
这个方子是转的“爱和自由”老师的，是我最喜欢的一个牛奶吐司版本了，跟大家分享一下。它的特点是风味好和爆发力超强，而却还挺省时间的。用料中种：高筋面粉182克干酵母2.5克牛奶110克烫种：...
![中种醇奶吐司——Panasonic松下面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的中种醇奶吐司——Panasonic松下面包机方法]( "中种醇奶吐司——Panasonic松下面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的中种醇奶吐司——Panasonic松下面包机方法")
发表于：11-08
面包机型号：松下SD-P103用时：17h-72h冷藏+4h15min软式吐司冷藏中种本来就是一个很方便上班族和学生党的吐司做法，只需要揉好以后冷藏发酵。在中种的基础上再用面包机做这个醇奶吐司简直是...
![中种牛奶面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中种牛奶面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-15
用料高筋面粉200克+120克酵母3克牛奶120克+40克鸡蛋1个糖15+50克盐4克黄油40克中种牛奶面包卷的做法中种面团：面粉200克，酵母3克，牛奶100克，面包机和面10分钟，成中种面团，静置冰箱发酵。冰箱...
![中种牛奶面包卷🥛的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中种牛奶面包卷🥛的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-04
中种法做的牛奶卷（猪蹄面包)超级柔软，爱了爱了❤️用料中种面团白燕高筋面粉210克细砂糖15克金燕子耐高糖酵母3克纯奶130克中种面团放料顺序：先放液体(纯奶）再酵母粉搅拌均匀后再加入面粉主...
![100%中种法醇奶巧克力面包/巧克力咕咕霍夫食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种法醇奶巧克力面包/巧克力咕咕霍夫方法]( "100%中种法醇奶巧克力面包/巧克力咕咕霍夫食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种法醇奶巧克力面包/巧克力咕咕霍夫方法")
发表于：09-03
配方来自于妃娟老师能做2个6寸咕咕霍夫或者整形成小圆包什么的都是可以的哈！！用料A中种高筋面粉200g鸡蛋10g酵母1.5g牛奶86g淡奶油40g枫糖浆20gB酵母1g鸡蛋8g黑糖20g盐2g枫糖浆10g奶油奶...
![正宗美味的中种醇香淡奶油餐包怎么做]( "正宗美味的中种醇香淡奶油餐包怎么做")
发表于：03-03
中种面团制作的面包隔夜不硬……口感细腻绵软……淡奶油的加入增添了奶香和松软持久度，大家快来试试吧！做早餐，下午茶☕️一切都Ok!小伙伴们快做起来吧！加油💪奥利给！用料中种面团高筋面粉250...
![波兰种木糖醇面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种木糖醇面包卷方法]( "波兰种木糖醇面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种木糖醇面包卷方法")
发表于：06-01
没打算写食谱，后续缺的图片再补上用料波兰种硬红高筋粉50克低糖酵母或者馒头酵母0.5克水50克主面团硬红高筋粉250克低糖酵母或者馒头酵母2.5克盐2克木糖醇8克全蛋液40克奶粉15克水110克...
![比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）方法]( "比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）方法")
发表于：09-21
O(∩_∩)O~大名鼎鼎的二奶包，我怎么能不知道！如此霸气侧漏的名字，让人不记住都难。不仅名字霸气，原PO号称这是比中种还要柔软的香醇面包，自然要试一试。酸奶和奶酪，都是做吐司特别喜欢的材料...
![100%中种醇奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种醇奶吐司方法]( "100%中种醇奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种醇奶吐司方法")
发表于：12-22
台湾妃娟的醇奶吐司。2个450克吐司。记录下配方。用料中种高粉500克淡奶油200克细砂糖13克蛋白38克干酵母4克牛奶150克主面团蛋白32克盐6克糖62克酵母2克100%中种醇奶吐司的做法中种面...
![100%中种醇奶土司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种醇奶土司方法]( "100%中种醇奶土司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种醇奶土司方法")
发表于：09-03
北海道土司做了3个后就是醇奶土司了，同样是妃娟的方子，柔软的一沓，面团手感比北海道感觉还要好。用料中种高粉250牛奶75糖6.5酵母2淡奶油100蛋白19主面团蛋白16盐3酵母1糖34100%中种醇奶...
![奶酪面包卷(中种法)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪面包卷(中种法)方法]( "奶酪面包卷(中种法)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪面包卷(中种法)方法")
发表于：02-02
口感微微咸甜，是我最爱的味道三能28✖️28金盘用料中种柔风吐司粉170克水55克鸡蛋1个(60克)新鲜酵母9克主面团柔风吐司粉60克低筋面粉50克糖25克kirui奶油奶酪50克浓稠酸奶75克盐3克黄油2...
![中种牛奶卷如何做才美味，怎么做中种牛奶卷简单又好吃]( "中种牛奶卷如何做才美味，怎么做中种牛奶卷简单又好吃")
发表于：04-08
软到没朋友用料中种面团高筋面粉210克细砂糖15克耐高糖酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克奶粉10克耐高糖酵母1克细砂糖45克盐4克鸡蛋1个（50克）牛奶30克黄油45克中种牛奶卷的做法做中种...
![香甜奶油面包卷｜中种+烫种食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜奶油面包卷｜中种+烫种方法]( "香甜奶油面包卷｜中种+烫种食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜奶油面包卷｜中种+烫种方法")
发表于：10-19
十年前，还没有自己在家做早饭的习惯，上班路上会路过FreeMori，经常去买一袋日式奶油面包卷，小小的四只，当时觉得味道还不错，但有一点印象深刻，就是每次吃完，嗓子多多少少会觉得有些刺刺的感觉。...
![奶香浓郁的牛奶面包卷（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁的牛奶面包卷（中种法）方法]( "奶香浓郁的牛奶面包卷（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁的牛奶面包卷（中种法）方法")
发表于：01-07
关于中种法，之前的食谱有介绍过了，不清楚的亲可以百度哈～这个食谱我用的冷藏中种法，使用厨师机揉面。*中种面团一般占整个面团分量的70%用料中种面团：细砂糖15克「风筝」高筋面粉210克干酵...
![超软牛奶面包卷（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软牛奶面包卷（中种）方法]( "超软牛奶面包卷（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软牛奶面包卷（中种）方法")
发表于：07-24
手揉要减少液体的用量用料中种面团：高筋面粉210克牛奶120克酵母2克细砂糖15克主面团：高筋面粉90克牛奶30克酵母1克奶粉10克细砂糖30克鸡蛋1个50克盐2克黄油40克超软牛奶面包卷（中种）的做法...
烹饪屋
