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  • 干香椿扣肉如何做才美味,怎么做干香椿扣肉简单又好吃
    发表于:02-11
    用料五花肉500克干香200克小葱2根姜片6片料酒20克生抽15克老抽15克高汤一碗干香椿扣肉的做法第一步:煮肉.将带皮五花肉放入锅中.加入姜片.小葱.料酒.一大锅水.中途不要加水.一锅煮好.煮...
  • 地道的香椿拌香干怎么做,如何烹饪香椿拌香干才更好吃
    发表于:06-25
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料香椿80g香干100g调味料盐3g糖1.5g醋5g香油5g生抽10ml香椿拌香干的做法水烧开后放入香椿焯至香椿完全变成绿色,过凉水(凉白开或纯净水),挤干...
  • 香椿摊鸡蛋(干香椿比新鲜香椿香一百倍)食谱大全及做法,烹饪好吃的香椿摊鸡蛋(干香椿比新鲜香椿香一百倍)方法
    发表于:03-29
    香椿正当季,家里有香椿树的赶紧晒干菜,现在知道为什么新鲜的香椿不吃,要吃干的,因为我老家是不吃新鲜的,只吃香椿干炒鸡蛋,证明老祖宗的方法是对的,制作香椿干菜方法我菜谱里有哈用料香椿干小...
  • 干香椿肉饼如何做才美味,怎么做干香椿肉饼简单又好吃
    发表于:06-30
    今天用的干香椿是2019年的新货香椿芽,刚上市的香椿芽颜色嫩绿,香味儿特别的浓郁,相信很多人吃过新鲜的香椿,大概吃过干香椿的人不多吧,这个干香椿吃着特别香,越吃越想吃,很有嚼劲儿,今天做的干...
  • 竹笋干扣肉如何做才美味,怎么做竹笋干扣肉简单又好吃
    发表于:06-16
    每次去大猪家最惦记的美食之一就是梅菜扣肉,有时候梅菜可用竹笋干或者豆角干替代,一向不爱吃肥肉的我一看到这道菜便欲罢不能,北方很少有人做,几乎看不到,偶尔下馆子也不见得能吃到这样滑而...
  • 霉干菜扣肉如何做才美味,怎么做霉干菜扣肉简单又好吃
    发表于:08-06
    用料带皮五花肉霉干菜料酒白糖酱油味精盐葱,姜湿淀粉霉干菜扣肉的做法五花肉清洗干净进锅中煮至7,8成熟,捞出,趁热在猪皮上涂抹酱油(或饴糖)稍微晾干,入油锅煎炸(猪皮向下)炸好后改刀切成0.5厘...
  • 干菜扣肉如何做才美味,怎么做干菜扣肉简单又好吃
    发表于:08-26
    很好吃的一道菜,其实自己做的,反而没怎么吃过。。为什么呢,因为是给儿子做的,每一碗正好够他吃一次!看着他满足的眼神,我就想的记录下来!用料干菜50克五花肉500克老抽,生抽,耗油,糖,胡椒粉,一点盐...
  • 干炸香椿如何做才美味,怎么做干炸香椿简单又好吃
    发表于:11-06
    婆婆在老家带来了自己种的香椿,趁着周末赶紧做一盘尝尝鲜用料鸡蛋2个香椿1把油500克面粉适量克淀粉勺盐适量克干炸香椿的做法先用开水焯烫,去掉香椿里面的亚硝酸盐放入两个鸡蛋,适当的面...
  • 老干妈扣肉如何做才美味,怎么做老干妈扣肉简单又好吃
    发表于:04-07
    去同事家吃到的好好吃(๑´ڡ`๑)用料老干妈适量五花肉适量生抽适量老抽适量料酒适量耗油适量老干妈扣肉的做法去市场买到上好五花肉猪肉皮刮干净五花肉放煲里炖熟炖熟后的猪肉捞出晾...
  • 菜干扣肉如何做才美味,怎么做菜干扣肉简单又好吃
    发表于:09-17
    用最简单的材料做出好吃的扣肉,第一个作品,希望大家喜欢用料带皮五花肉一斤左右菜干(我买的白菜干)半斤左右生抽适量姜适量冰糖适量桂皮适量蒜头两小瓣葱一根八角适量盐适量干辣椒两个菜...
  • 菜干烧扣肉如何做才美味,怎么做菜干烧扣肉简单又好吃
    发表于:02-10
    用料白菜干4棵五花肉250克蒜末4瓣生抽2.5勺白糖半勺耗油2勺菜干烧扣肉的做法提前30分钟,洗净菜干,热水软后切碎调酱汁,把生油、蚝油倒入大碗中备用把炸好的扣肉切片,厚度约0.5-1厘米干锅(不...
  • 鸡肉梅干扣如何做才美味,怎么做鸡肉梅干扣简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鱿鱼丝鸡腿肉梅干菜盐料酒姜末酱油老抽鸡肉梅干扣的做法鸡腿肉去骨,加盐、料酒、姜末、酱油、老抽腌制半小时梅干菜泡开洗净,切小段,挤干水,锅烧热后,把鱿鱼丝、梅菜干一起炒香备用锅里...
  • 扣肉炒香干如何做才美味,怎么做扣肉炒香干简单又好吃
    发表于:04-01
    用料豆干4块葱花克盐克小红椒3个尖椒1个扣肉蒸鱼豉油鸡粉白胡椒粉蒜瓣扣肉炒香干的做法1、香干洗净切片,扣肉用蒸锅蒸熟后切条2、热锅冷油,加入扣肉片煸出油香味后➕蒜末➕小红椒圈翻炒3...
  • 香椿炒香干如何做才美味,怎么做香椿炒香干简单又好吃
    发表于:01-10
    用料肉丁半两豆制品熏干2个香椿一两鲜红朝天椒姜葱糖盐黄酒生抽香椿炒香干的做法熏干切丁,香椿切末用开水焯过沥干水分鲜红朝天椒切成2、3毫米小段,葱姜切末备用荤炒:炒锅放油烧热,姜末炝...
  • 笋干菜扣肉如何做才美味,怎么做笋干菜扣肉简单又好吃
    发表于:07-29
    用料五花肉300克老抽1勺料酒3勺生抽2勺冰糖8克姜适量笋干菜一碗油适量笋干菜扣肉的做法我家的肉是临时从冰箱速冻拿出来的,就用电陶炉快速解冻了一下,小伙伴们可以用新鲜的,直接省掉这一...
  • 笋干扣肉如何做才美味,怎么做笋干扣肉简单又好吃
    发表于:03-24
    用料笋干100克姜3片酱油2勺料酒1勺糖10克五花肉500克笋干扣肉的做法肉切好,水里捞一下拿起来然后锅烧热,放一点油,五花肉炒一下,放一点葱头,生姜,白糖,蜂蜜一点点,全部炒好以后,放500克开水,慢慢...
  • 香椿拌香干如何做才美味,怎么做香椿拌香干简单又好吃
    发表于:06-07
    转自以前在杂志上收集的食谱,自己做了点点改良,非常简单,香椿的季节赶快做起来~用料香椿一把五香豆干两三块白糖、盐、鸡精、香油、花椒油香椿拌香干的做法一把新鲜香椿,几块豆干,买五香豆...
  • 虾干扣肉如何做才美味,怎么做虾干扣肉简单又好吃
    发表于:10-10
    用料扣肉虾干扣肉的做法虾干扣肉如此大块的五花肉,居然用勺子轻轻就能挖下来,做法简单,只用三种调料,无论做法,还是营养都是黄金搭档,赶紧让厨艺网教大家做吧!虾干又叫海米,首先把五花肉凉水下...
  • 地道的梅干菜扣肉怎么做,如何烹饪梅干菜扣肉才更好吃
    发表于:05-18
    丰年过年的美食,小孩子最爱吃,简单方便就是这么快。用料梅干菜500克五花肉2000克八角2个酱油3勺葱1根料酒2勺盐20克老抽2勺白糖30克小葱1根姜2片生抽1勺冰糖20克梅干菜扣肉的做法梅干菜...
  • 香椿拌豆干如何做才美味,怎么做香椿拌豆干简单又好吃
    发表于:08-23
    香椿应季上市,除了炒鸡蛋以为,想了很多做法。一次性消耗5/6个鸡蛋,胆固醇太高,思量可以有一个更健康的菜谱,于是就有了这道菜😄用料香椿3两豆腐干3-片香油少许盐少许花椒油少许香椿拌豆干的...
  • 干豇豆扣肉如何做才美味,怎么做干豇豆扣肉简单又好吃
    发表于:03-25
    用料五花肉一块干豇豆适量生姜少许葱少许八角适量生抽适量蚝油一大勺白糖一小勺干豇豆扣肉的做法五花肉整块,下水大火烧开,小火煮至八成熟。水里放两三个八角、生姜三片、生抽适量。煮肉...
  • 扣肉干菜饼如何做才美味,怎么做扣肉干菜饼简单又好吃
    发表于:03-07
    用料面粉一碗盐一小勺扣肉干菜随意扣肉干菜饼的做法过年都会做干菜扣肉,每次肥肉都被吃完剩下瘦肉和干菜,用叉子筷子把瘦肉撕开,放点小葱增香面粉加温水和盐,活成团,醒一会面团里包入干菜肉...
  • 梅干扣肉如何做才美味,怎么做梅干扣肉简单又好吃
    发表于:04-09
    经典酒席菜,适合过年待客,可以提前准备。用料五花肉2斤老抽小半勺生抽1大勺梅干菜适量姜蒜蓉少许食用油适量八角桂皮适量梅干扣肉的做法五花肉改刀成大概能一碗能装下的大块体积,锅中加水...
  • 蒸干豆角扣肉&笋干扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸干豆角扣肉&笋干扣肉方法
    发表于:03-21
    我家一年四季三餐的饮食中喜欢上1~2道蒸菜,特别是家里来客人都喜欢“以蒸为主”。蒸菜不仅能保留食材的原汁原味,营养成分也不易流失,而且制作起来也比“煎炒烹炸”更简单省事,且不需要太高...
  • 双香争鲜:香椿香干肉末食谱大全及做法,烹饪好吃的双香争鲜:香椿香干肉末方法
    发表于:02-20
    用料豆干2块香椿1小把肉末200克左右料酒1勺盐少量生抽1勺食用油少量克蒜头两瓣双香争鲜:香椿香干肉末的做法完了拍图,凑合吧。把香椿切丁,香干切丁,肉末提前放料酒,油,盐,酱油拌匀腌制。热油,...