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发表于：04-16
用料黄油120克低筋面粉130克盐1克细砂糖50克鸡蛋黄1个酥的掉渣黄油奇曲的做法准备好材料软化好的黄油加盐打发一点变白色白糖分2次和均匀就可以了加蛋黄打发看不到蛋黄低筋面粉过筛分2...
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发表于：10-28
这款曲奇超级酥，手拿的时候要小心，酥到掉渣渣，是酥松的口感👍用多齿花嘴挤贝壳花纹，颜值蛮高，比平时常见的曲奇花纹更可爱挤起来很好操作，花纹立体不易消失，喜欢酥松口感的可以试试用料无盐黄...
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发表于：01-08
用料黄油160克低筋面粉克200糖粉克80香草精滴1.5杏仁粉40克40盐2克奶油40克香酥到掉渣渣的黄油曲奇饼干的做法黄油切小块室温或者吹风机化软手指按压轻松有印就好然后打蛋机打滑加入奶...
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发表于：04-18
用料低筋面粉200克细砂糖70克黄油150克鸡蛋40克酥到掉渣的黄油曲奇的做法首先准备好所有材料，鸡蛋记得打散。将糖粉倒入软化的黄油里。将糖粉和黄油混合后打发，打发成羽毛状。加入打散的...
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发表于：09-04
用料黄油125克低筋面粉220克糖粉100克盐0.3克淡奶油100克蛋黄2个酥掉渣的黄油曲奇饼干的做法黄油室温软化，软化的程度如图所示。冬天气温低可以放发酵箱里软化，温度28度左右就可以的，➕一...
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发表于：05-22
简单，酥脆，奶香四溢用料法国黄油170克（一半软化一半融化）低筋面粉115克玉米淀粉115克糖粉45克可可粉，绿茶粉（抹茶粉）各2克如果曲奇挤不动可以添加少许牛奶调整酥掉渣渣的黄油曲奇的做法85g黄...
![少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版食谱大全及做法，烹饪好吃的少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版方法]( "少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版食谱大全及做法，烹饪好吃的少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版方法")
发表于：01-22
香菜爱好者的福音？不不，或许不爱吃香菜的你也爱这款饼干！1.少油少糖、减肥也不怕2.又咸又甜、奶味浓郁3.酥脆才不是靠脂肪和油的堆积！今天，自己独创的这款“黑暗料理”，没想到进烤箱十分钟就...
![茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣食谱大全及做法，烹饪好吃的茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣方法]( "茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣食谱大全及做法，烹饪好吃的茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣方法")
发表于：01-30
奶香浓郁，酥酥嫩嫩，茶香回味。这个配方里我加了比较多的茶粉，所以回味略带苦味，但被浓郁的茉莉花茶的回味所掩盖。这里的茶粉，我用的是茉莉花茶，打碎后过滤出细粉。这个配方的量比较少，也就15...
![酥的掉渣的黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的掉渣的黄油曲奇方法]( "酥的掉渣的黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的掉渣的黄油曲奇方法")
发表于：05-02
用料黄油230克糖粉65克低筋面粉120克高筋面粉130克玉米淀粉50克奶粉40克鸡蛋1个酥的掉渣的黄油曲奇的做法将黄油室温软化，手指按一个洞轻而易举就可以了放入糖粉，先用刮刀搅拌一下啊，要不...
![黄油曲奇｛酥到掉渣渣｝食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇｛酥到掉渣渣｝方法]( "黄油曲奇｛酥到掉渣渣｝食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇｛酥到掉渣渣｝方法")
发表于：04-11
酥到掉渣渣，酥到掉渣渣，酥到掉渣渣重要事情说三遍╮(╯▽╰)╭用料黄油110g细砂糖40g盐0.5g蛋黄一颗低筋面粉120g黄油曲奇｛酥到掉渣渣｝的做法•冬天黄油请软化到这个程度，一戳就软，微微化掉...
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发表于：08-21
没有手套，没有油纸，没有裱花工具也可以做曲奇因为成功的出乎意料，所以很遗憾没有步骤图，我会生动详细解说的。用料黄油低筋面粉蛋白糖（或者木糖醇）酥掉渣的黄油曲奇简易版的做法准备:黄油（无...
![酥得掉渣的『黄油曲奇饼干』食谱大全及做法，烹饪好吃的酥得掉渣的『黄油曲奇饼干』方法]( "酥得掉渣的『黄油曲奇饼干』食谱大全及做法，烹饪好吃的酥得掉渣的『黄油曲奇饼干』方法")
发表于：08-02
这是我参加初级西点师的课程笔记，这个配方做出的曲奇奶香味十足，酥得掉渣，且入口即化，比外面卖的曲奇不知好吃多少倍，强烈推荐！配方的量是老师给的原方用量，大家根据实际情况按比例缩减即可，这...
![珍妮黄油曲奇 酥到掉渣了食谱大全及做法，烹饪好吃的珍妮黄油曲奇 酥到掉渣了方法]( "珍妮黄油曲奇 酥到掉渣了食谱大全及做法，烹饪好吃的珍妮黄油曲奇 酥到掉渣了方法")
发表于：09-29
用料低筋面粉135克鸡蛋黄1个细砂糖48克黄油125克盐1克珍妮黄油曲奇酥到掉渣了的做法首先黄油必须室温软化到软膏状，用刮刀可以非常轻易的拨开就差不多了，（最好还是室温软化，因为隔水软化过...
![黄油曲奇 酥到掉渣食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇 酥到掉渣方法]( "黄油曲奇 酥到掉渣食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇 酥到掉渣方法")
发表于：02-17
做出来的成品酥到掉渣如果不想那么酥可以只用半个蛋黄😁新手使用裱花袋尽量选择非一次性裱花袋否则挤得时候真的会要命别问我为啥知道😌打黄油的时候也要发到泛白体积变大这样挤得时候...
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发表于：02-24
这个方子做出来，真的是很酥。用料黄油120克盐1克细砂糖50克蛋黄1个香草精1克低筋面粉130克黄油版曲奇饼，酥得掉渣的做法黄油切片，室温软化到软硅胶铲能轻轻拨开。加入1克盐，打蛋器低速搅拌...
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发表于：11-19
用料牛奶60克砂糖90克黄油240克低粉300克盐3克杏仁粉40克酥掉渣曲奇的做法1、牛奶、砂糖、盐隔水加热或者直接加热（不需要沸腾），目的让砂糖融化即可，放冰箱冷却；2、黄油打至发白，分多次加入...
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发表于：09-03
突然想吃曲奇了没来由就是想吃其实冬天真的不适合做曲奇因为裱花袋中的黄油面糊全靠手心里的那点温度来保持它的软乎状用料黄油200克低筋面粉125克玉米淀粉65克高筋面粉65克盐2克糖粉3...
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发表于：09-15
之前做过很多次黄油曲奇，这次的配方依然按照小高姐来做的，第一次尝试就爱上了，经典的黄油曲奇和葱的味道搭配起来回味无穷啊😊，大爱了。用料低筋面粉160克盐2克黄油150克糖粉30克葱1根酥到...
![地道的《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇怎么做,如何烹饪《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇才更好吃]( "地道的《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇怎么做,如何烹饪《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇才更好吃")
发表于：10-07
《酥到掉渣的黄油曲奇》真的是酥到掉渣，本片有点长，详细说了黄油曲奇酥松的原理，在片子中部，希望大家能认真看看，大家可以根据自己的口味调出自己喜欢的曲奇，配方是Tinrry喜欢的口感！想要其它...
![牛奶味酥掉渣黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶味酥掉渣黄油曲奇方法]( "牛奶味酥掉渣黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶味酥掉渣黄油曲奇方法")
发表于：07-28
这款饼干真的是酥到掉渣，用蛋黄做出的饼干很酥，用全蛋的饼干适中以及上色更漂亮。用蛋清的饼干比较硬而脆。用料食材：低筋面粉115g鸡蛋1个黄油120g砂糖（糖粉）50g盐1g奶粉（可可粉，抹茶粉）15g工...
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发表于：05-13
用料无盐黄油90克低筋面粉150克鸡蛋1个糖粉（糖霜细砂糖都可）50克婴儿奶粉（1～3段都可）40克玉米淀粉30克黑芝麻点缀适量黄油曲奇饼干酥到掉渣的做法准备好这几样这几样材料非常简单打发黄油，分...
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发表于：10-22
黑白发酵淡味黄油，是荷兰原装进口的动物黄油，源自新鲜牛乳发酵而成，乳脂含量高达82%，每块黄油约由5L鲜牛乳制成，口感不膻不腻，不添加香精香料，大家都知道做曲奇最关键的就是黄油了，好的黄油做...
![正宗美味的酥到掉渣渣的黄油曲奇怎么做]( "正宗美味的酥到掉渣渣的黄油曲奇怎么做")
发表于：03-29
台风来袭，风雨飘摇。何以解忧，唯有吃喝。打开冰箱，一块肥美的奈特兰黄油映入眼前，灵光一闪，来个曲奇吧！用料黄油160克盐1克低筋面粉160克糖粉30克玉米淀粉50克酥到掉渣渣的黄油曲奇的做法按...
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发表于：02-06
用料黄油120克低筋面粉130克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克香草精5克酥得掉渣的黄油曲奇的做法1.黄油室温软化（刮刀推上去可轻易推开无阻力），天冷可放在30-40度的水里搅打软化2.黄油内加入糖用电...
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发表于：07-28
答应了亲们很久的黄油曲奇饼干的做法终于做好啦。家有小捣蛋的拍摄也是各种不容易。文章末尾关于几个大家常问的问题我也一一列出了。希望这么详细的步骤图文说明可以帮助到你。先来说...
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