相关焯水小墨鱼的最好吃的做法

焯水小墨鱼

发表于：01-19

用料墨鱼只水克姜片生抽1勺盐适量芝麻油1勺醋1勺蒜2瓣香菜1根焯水小墨鱼的做法清洗第一步：泡水沥干水烧沸后，将小墨鱼全部倒入，煮5分钟捞出在煮的过程中将两片姜，两瓣蒜，一根香菜切成末，再依...
水焯鲈鱼

发表于：01-09

用料大鲈鱼一条姜葱李锦记蒸鱼豉油黑胡椒花椒葱酱蒜粉盐料酒水焯鲈鱼的做法鲈鱼洗净沥干水,然后把两面的鱼身用刀片成薄片(我的刀不行,所以鱼片得有点厚,赶明儿俺向老师讨教一下),然后...
墨斗鱼水饺

发表于：03-27

用料墨鱼200克猪肉100克韭菜100克酱油适量盐适量花生油适量墨斗鱼水饺的做法猪肉馅、墨斗鱼、韭菜．酱油，盐，花生油拌匀新鲜的墨斗鱼包好的饺子煮熟后捞出。小贴士此款饺子墨鱼斗的鲜加入...
水焯豆芽

发表于：12-25

简单的快手菜用料豆芽生抽盐麻油味精水焯豆芽的做法水烧开，放豆芽，等水再开的时候捞出来。放入冷水里，然后捞出来沥水后，加生抽，加盐，麻油和味精。...
白焯墨鱼仔

发表于：02-10

一般白焯墨鱼就是配芥辣酱油，换个吃法，一样光盘。用料墨鱼仔1包青瓜2条姜蒜珠葱生抽白焯墨鱼仔的做法一袋冰鲜墨鱼仔，解冻，洗干净，晾干水份，姜，蒜，珠葱切碎。青瓜切片，可以两种做法，1.飞水捞出晾...
水焯菜

发表于：06-06

用料蒜1瓣水焯菜的做法z...
水焯生菜

发表于：08-16

用料生菜酱油食用油辣椒末水焯生菜的做法生菜洗净，锅里水沸后下水焯。变软就捞起。加酱油，油，辣椒粉。即可。...
卤水墨鱼

发表于：03-27

其实我是想卤几个鸡蛋，碰巧在早市看到非常新鲜的墨鱼在卖，就顺手买了一个，一起卤了。徐大厨看到我的作品后指点了一下：1）墨斗买大只的比较好吃；2）下锅前先熬好卤汁，然后把墨斗焯水后放卤汁里面...
水煮墨鱼仔

发表于：03-22

用料墨鱼仔酱油，芥末水煮墨鱼仔的做法清洗干净墨鱼仔。锅加水烧开，倒入墨鱼仔，再次烧烤一分钟，沾酱油芥末吃...
焯水小技巧

发表于：08-17

焯水是很多食材烹调前需要经历的步骤，不但有助去除异味和有害物质，还能缩短烹调时间。需要提醒大家的是，焯水不是简单地将食材放入热水中烫一下，它有很多学问，并且每类食材的操作要领也不一...
墨鱼小烤

发表于：03-12

和墨鱼大烤比起来，这道菜只有墨鱼头须（我也不知道为啥我妈要分开装两部分），而且我也没来得及买五花肉增加油脂感，所以，这墨鱼小烤只能算我附会的一个戏称啦。好处在于：从食材到做法，都超简单～用...
墨鱼仔白焯

发表于：06-10

用料墨鱼N只墨鱼仔白焯的做法墨鱼仔洗净切段青瓜主要是垫盘底的，不要切太薄，爆香蒜蓉下青瓜略炒下少许盐即可。水烧开下墨鱼仔煮约五六分钟，用叉子叉过即可头须熟得快，先捞出来。这样这样...
水焯丸子

发表于：07-06

家人很喜欢的一样食材。用料生抽适量水适量盐适量鸡蛋一只或二只肉末不要全瘦肉葱，姜末适量白胡椒粉适量料酒适量糖适量鸡精可加可不加生粉适量水焯丸子的做法第一次做第一步忘记拍图了...
卤水大墨鱼

发表于：08-15

买了一个2斤半的新鲜墨鱼，所以就想煮卤水墨鱼，顺手卤了几个鸡蛋。用料墨鱼1只老抽2勺生抽2勺味极鲜酱油1勺鱼露2勺蚝油1勺料酒1勺冰糖8-12克姜5片八角4个卤水大墨鱼的做法墨鱼一条2斤半...
水焯秋葵

发表于：09-25

用料秋葵一斤盐少量橘子两瓣酱油少量葱花少许水焯秋葵的做法秋葵选饱满而且嫰的，洗净水烧开放秋葵，盖锅盖焯水两分钟，放点盐，油少量（不要放太多，几颗盐就可以了，因为我们待会还要做蘸料）清清爽...
小美肉焯水

发表于：09-24

传统的焯水方法：温度过高将外层表皮烫熟了，里面的血水反而被锁住了。所以美善品的五十度清洗法更科学。用50度热水洗过的菜，不仅味道更好还可以长期保鲜。这是一个著名餐厅的调理方法，后来...
无水焯菜

发表于：02-28

夏季的时候人们常爱吃一些凉菜，一般都是将青菜放在水中烫熟后过冷水之后凉拌，这种方法损失了蔬菜中的大量营养，而fissler的炒锅可以实现无水焯青菜，既省事又保证了营养不流失。方法很简单，...
墨鱼水饺

发表于：04-16

用料墨鱼1只韭菜100克五花肉300克香油1勺盐5克葱姜末10克花生油20克花椒水1碗水250克面粉500克墨鱼水饺的做法500克面粉加250g水，加入墨鱼墨囊里的墨一起和成黑黑的面，放在一边醒着。墨...
蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）

发表于：02-20

油菜炒着吃腻了，无意当中发现这个吃法的，分享给大家~用料料碗生抽一勺，蒸鱼豉油2-3勺，蚝油半勺，盐可不加，兑点水。蒜末、葱末少许油菜半斤蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法油菜洗净焯水。...
炒鱿鱼须（无需焯水）

发表于：04-07

怀念小时候妈妈做的味道……用料鱿鱼一只/鱿鱼须洋葱半个切丝蒜蓉辣酱2勺糖20克烧烤料适量油适量炒鱿鱼须（无需焯水）的做法锅里放适量油，待油温升高后，倒入改刀的鱿鱼（须），大火快速翻炒均匀倒...
焯水介菜

发表于：10-11

个人觉得大介菜好吃但带点苦所以我喜欢用来焯水吃！简单又好吃用料大介菜500g蒜约干花生油或芝麻油酱油焯水介菜的做法把菜洗好切块丶水开就倒到锅里去把菜到进去盖上盖子焖煮一小会一变...
墨鱼水豆腐

发表于：06-20

墨鱼水豆腐是一道大众喜爱的家常菜，制作简单，但营养丰富，尤其适宜青少年和老年人食用。用料水量600毫升白豆腐400克大葱25克小葱5克干墨鱼100克食用油3大勺姜片5片白胡椒粉3小勺盐2小勺鸡...
爆炒鱿鱼须（不焯水）

发表于：04-02

用料鱿鱼须2根线椒3个小米椒5个姜（4-5片切丝）蚝油1勺生抽2~3勺盐适量蒜3瓣爆炒鱿鱼须（不焯水）的做法准备食材：（将鱿鱼须切成自己喜欢的样子）还有辣椒，姜，蒜，都得切好起锅烧油，先把姜丝，蒜头，大火爆...
🦑墨鱼水饺

发表于：05-04

🦑不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，据说墨鱼中的墨汁抑癌作用。用料墨鱼1只韭菜适量花椒水1碗猪肉馅适量葱姜末适量生抽适量盐适量香油适量面粉适量🦑墨鱼水饺的做法墨...
焯水

发表于：06-04

用料盐适量水焯水的做法焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起...