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  • 13个肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-10
    第一次蒸包子,不会捏,蒸好后每一个包子都开花了,像烧卖;第二次蒸,冷下来之后硬的可以当凶器;第三次蒸,味道有点酸了,还粘牙…一把辛酸血泪史。参考了下厨房的好多方子,包括扎实版包子,快手包子,广...
  • 13步详细四角粽子包法食谱大全及做法,烹饪好吃的13步详细四角粽子包法方法
    发表于:09-02
    进入春节月啦!先祝大家新年快乐哦~然后进入正题啦,家里过年总有包饺子和包粽子的习惯。啦啦~今年也不例外啦~包好粽子直接用高压锅先压个半小时,平时着急出门或者不想煮饭的时候水烧开放锅里...
  • 婴儿软饭(13-18个月)-5G食谱大全及做法,烹饪好吃的婴儿软饭(13-18个月)-5G方法
    发表于:02-24
    3-6人份,时长32分钟用料大米50g清洗干净清水1200.0克婴儿软饭(13-18个月)-5G的做法备料:大米50.0克清洗干净...
  • 包子配方,约13个小笼包食谱大全及做法,烹饪好吃的包子配方,约13个小笼包方法
    发表于:04-09
    用料包子皮制作------------------------约13个小笼包中筋面粉(约13个)300克温水(约55%冬天能更快发酵)165克白糖3克盐1克酵母(约1%)3克猪油2克包子配方,约13个小笼包的做法酵母加入温水,倒入...
  • 8个包子如何做才美味,怎么做8个包子简单又好吃
    发表于:06-06
    仅供自己参考用料包子皮面粉250克酵母4克糖10克水125克包子馅280克料酒盐酱油耗油胡椒粉五香粉鸡精孜然椒盐黄豆酱适量花生油香油适量8个包子的做法包子皮所有材料揉成面团发酵半小时...
  • 热香饼(可做8个/13个的配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的热香饼(可做8个/13个的配方)方法
    发表于:12-06
    几乎每个月总会去香港的麦当劳吃热香饼早餐自从废青暴乱之后已经有半年没去香港了想吃只能自己动手做因为第一次尝试动手配方量少的/配方量多的做8个左右/做13个左右都是7厘米直径的汤...
  • 宝宝三色糕(13个月)食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝三色糕(13个月)方法
    发表于:04-07
    在网上搜索参考的方子用料胡萝卜小块鸡蛋1个南瓜小块甜豌豆20克低筋面粉30克宝宝三色糕(13个月)的做法新鲜豌豆荚掰开洗净,南瓜削皮洗净,胡萝卜削皮洗净豌豆水煮,上面放一个碗同时蒸南瓜🎃...
  • 奶香米糕(13个月+宝宝)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香米糕(13个月+宝宝)方法
    发表于:11-25
    用料大米适量牛奶或者配方奶需要盖过大米的量就可以了糖1克(可加可不加)奶香米糕(13个月+宝宝)的做法大米提前清水泡2个小时(我用的胚芽米,红米和黑米)清水浸泡2小时泡好后倒入料理机倒入牛奶...
  • 小豆沙包×13个的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    自备配方红豆陷(多余的做红豆面包6个,参考菜谱:):200g红豆提前一晚泡发第二天电饭煲煮烂再用叉子压烂再加适量糖和油炒,炒好后放凉用保鲜膜包住整形,用不完的用碗装好冷藏。用料中筋面粉250克...
  • 面包机和面肉包子42小个食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机和面肉包子42小个方法
    发表于:07-03
    用料面粉710克水430克酵母7克糖18克盐2克肉600克面包机和面肉包子42小个的做法选面包机发酵面团,1小时23分钟和面发酵全完成,拿出排气,包馅,二次发酵,蒸25分钟,双层铝锅,两锅。我吃了9个😜,下...
  • 柔和芝士(13个)食谱大全及做法,烹饪好吃的柔和芝士(13个)方法
    发表于:06-27
    只是记录用量,没有过程,放在这里是为了记性不好,丢三落四的自己数据不丢失,不是教学1倍=13个用料原料名称重量(g)乳酪芝士358黄油106低粉80淀粉70蛋清358韩白糖250塔塔粉10蛋黄178牛奶358柔...
  • 6个包子如何做才美味,怎么做6个包子简单又好吃
    发表于:09-02
    用料中筋面粉150克酵母2-3克无铝泡打粉2克白糖10克水85克6个包子的做法面团发酵至2倍大,排气,35克下剂,包的时候皮可以擀薄一点(约1.5毫米),包完了放在油纸上2次发酵到白白胖胖,上蒸锅水烧开...
  • 4岁半儿子一口吃一个,一顿吃13个的小包子食谱大全及做法,烹饪好吃的4岁半儿子一口吃一个,一顿吃13个的小包子方法
    发表于:09-09
    用料板栗南瓜适量面粉适量胡萝卜2根大葱1根鸡蛋2个姜末适量盐适量花椒粉(或十三香)适量鸡精适量香油1勺食用油适量4岁半儿子一口吃一个,一顿吃13个的小包子的做法板栗南瓜蒸熟,取适量,和面...
  • 10个包子如何做才美味,怎么做10个包子简单又好吃
    发表于:03-26
    用料面粉220g+5g糖酵母3g加入120温水10个包子的做法揉面成团,烤箱180umluft预热3min,加盖放入发酵25min拌馅,共280g包好,1.面团发的不好,等30min,冷水上锅2.发的一般15min温水上锅3.发的好,等...
  • 梅干菜肉包子(14个)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜肉包子(14个)方法
    发表于:06-07
    用料梅干菜150克五花肉300克面粉450克37°C左右温水270克酵母3克植物油20克大料0.2个香叶1片桂皮0.5块蚝油1大勺生抽1大勺料酒1大勺白糖20克花椒粉<1克五香粉<1克盐适量香葱100克淀粉5...
  • 13个月,14个月,15个月一日三餐食谱大全及做法,烹饪好吃的13个月,14个月,15个月一日三餐方法
    发表于:06-20
    一岁啦用料爱心成全13个月,14个月,15个月一日三餐的做法生日快乐🎂开心欢迎来找我玩,一起讨论美食...
  • 宝宝鱼松13-18个月辅食食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝鱼松13-18个月辅食方法
    发表于:03-30
    用料400克新鲜三文鱼鱼排,去皮去骨,切块10克酱油,选用儿童酱油糖10克水500克料酒10克姜片10克宝宝鱼松13-18个月辅食的做法1将新鲜三文鱼鱼排、姜、料酒和水放入主锅,以10分/100℃/反转小...
  • 米糕(13个月+宝宝)食谱大全及做法,烹饪好吃的米糕(13个月+宝宝)方法
    发表于:09-23
    用料胚芽米20克酵母2克面粉一大勺白糖1克米糕(13个月+宝宝)的做法胚芽米用水泡2个小时加入适量水,放入料理机中打成这样加入酵母搅拌均匀加入面粉搅拌均匀加入白糖搅拌均匀,我还加了一勺...
  • 优滋乳酪(柔和芝士)(13个)食谱大全及做法,烹饪好吃的优滋乳酪(柔和芝士)(13个)方法
    发表于:06-26
    1倍13个只是记录用量,没有过程,放在这里是为了记性不好,丢三落四的自己数据不丢失,不是教学用料原料名称重量(g)乳酪芝士358黄油106低粉80淀粉70蛋清358韩白糖250塔塔粉10蛋黄178牛奶358。。...
  • 包了个包子如何做才美味,怎么做包了个包子简单又好吃
    发表于:03-05
    第一次蒸包子😍用料面粉500克白糖1勺酵母3克鸡蛋4个胡萝卜2根木耳适量粉丝适量葱1根包了个包子的做法面粉放入盆中,酵母用温水冲开,倒入面盆中,边倒酵母水边搅拌,搅拌成絮状,下手开揉。揉成...
  • 无花果吐司 面包雪的100条吐司配方 13个食谱大全及做法,烹饪好吃的无花果吐司 面包雪的100条吐司配方 13个方法
    发表于:10-11
    放了接近90G无花果。整形的时候都包不住,烤好就不觉得多了。切片烤到酥脆。一口咬下去。香香酥酥的吐司。软糯香甜的无花果。一定要做来吃!!用料高筋面粉230G砂糖12G盐4G脱脂奶粉8G水166G...
  • 蛋挞(10~13个)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞(10~13个)方法
    发表于:09-24
    蛋挞(EggTart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法...
  • 宝宝肉松13-18个月辅食食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝肉松13-18个月辅食方法
    发表于:03-30
    用料里脊肉300克切2cm块50克京葱,切段500克水10克酱油,选用儿童酱油10克糖姜片10克宝宝肉松13-18个月辅食的做法1将猪里脊肉、姜、京葱和水放入主锅,以30分/100℃//速度烹煮,将煮好的猪肉...
  • 肉包子!一个南方人做包子有多难食谱大全及做法,烹饪好吃的肉包子!一个南方人做包子有多难方法
    发表于:04-05
    用料面粉500克水100克白糖50克盐、酵母各约2克纯牛奶160克猪肉约150克萝卜干片20克姜,葱头合计约50克个肉包子!一个南方人做包子有多难的做法材料12345揉面发酵一发,盐可以后放,建议水一点...
  • 肉包子(约12个)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉包子(约12个)方法
    发表于:01-30
    包褶子太难了!而且60g/面团还是太大了!50g应该刚好。荤素2种馅的用材和制作在底下用料中筋粉400克水205克食用油10克白砂糖5克酵母4克肉包子(约12个)的做法备好所有材料。微波后40-45℃...