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  • 油焖带籽小管的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    用料带籽小管5只老姜七八片葱七八颗酱油2勺白糖少许油焖带籽小管的做法小管去掉背骨和嘴巴,姜切片,小葱切段锅里加适量油,下姜片和葱白爆香下小管,上下两面各煎1分钟成这个样子,加两勺酱油,...
  • 油焖东山小管的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    小管,东山网红,来这里必吃的美味,灯补小管,鲜脆甜,无需去除内脏,直接白灼,油焖,一级棒,我自己是比较喜欢油焖,比较香,一口下去嘴巴黑黑的,好爽啊用料小管1盒辣椒2个蒜瓣5瓣食用油少许生抽少许盐少...
  • 油焖小管(笔管鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖小管(笔管鱼)方法
    发表于:06-07
    小管是东山的叫法。也有人叫它笔管鱼,海兔子等等,其实它也是鱿鱼的一种。东山小管声名在外,经常被人点名。都是用小渔排加灯光,通宵捕捉的,所以也叫灯光小管。捕小管都要晚上行动,整晚不睡觉...
  • 油闷小管如何做才美味,怎么做油闷小管简单又好吃
    发表于:11-24
    小管就是很小的鱿鱼、福建东山一带的吃法、刚捞起来的鱿鱼味鲜、营养价值高!用料小管500g姜少许料酒少许盐少许老抽少许油闷小管的做法小管洗干净、沥干水炒锅烧红、倒油、待油冒烟放姜...
  • 油焖小管如何做才美味,怎么做油焖小管简单又好吃
    发表于:11-22
    用料食材:小管用量:一斤葱姜蒜干辣椒适量蚝油一汤勺生抽一汤勺老抽一茶勺白糖一汤勺油焖小管的做法小管去肚去皮洗净,葱姜蒜备好。调酱汁:一汤勺蚝油、一汤勺生抽、白糖半汤勺、老抽一茶勺...
  • 油焖海带丝如何做才美味,怎么做油焖海带丝简单又好吃
    发表于:06-11
    搜了一下海带丝的做法,全都是凉拌海带丝,,,,以前在饭店打工的时候,厨师做的油焖海带丝特别好吃,所以我也研究下,,,嘿嘿,好期待😊用料海带丝一把干辣椒根据自己口味添加白糖2勺耗油适量13香适量一...
  • 香焖鲜鱿鱼(小管)食谱大全及做法,烹饪好吃的香焖鲜鱿鱼(小管)方法
    发表于:05-20
    刚刚钓上岸的鲜鱿鱼,稍微清洗一下,洒点酱油不用加水,整个香焖,真是美味😋用料鲜鱿鱼8只小洋葱6个蒜头1个辣椒1个酱油适量辣椒面少许孜然粉少许香焖鲜鱿鱼(小管)的做法刚钓上岸的鲜鱿鱼,冲一...
  • 红烧带籽小管的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    福鱼满仓手把手做教您福建东山明星海鲜用料生抽3勺姜4片葱2根盐一勺蒜1瓣小管4只红烧带籽小管的做法起锅烧油加入小管煎至两面金黄加入蒜末加入姜丝加入料酒加水闷两分钟生抽少许加入...
  • 油焖小管🦑如何做才美味,怎么做油焖小管🦑简单又好吃
    发表于:08-13
    没有刚捞出来小管不想白灼怎么办内!没关系,油焖也很好吃哦~香喷喷热腾腾!用料小管🦑10只酱油🍾3大勺蒜🧄3瓣姜片🌕随意辣椒🌶️1个油焖小管🦑的做法🌟小管洗净切段:这次是比较大只的小管,肚子...
  • 油焖灯照小管的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    东山招牌灯照小管,东山岛活明片,属于来了必吃系列,口感鲜甜脆爽,人间美味,直接油焖3分钟搞定,现在也可以通过顺丰航空尝鲜,来,做起来用料灯照小管一盒400克生姜丝适量蒜蓉适量生抽适量油焖灯照...
  • 东山正宗油焖小管的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    家里的小管很新鲜,油焖比较好吃用料姜切丝料酒2勺蒜3瓣酱油3勺葱2根生抽1勺盐5克油少量小米椒3个东山正宗油焖小管的做法1、姜蒜辣椒爆油,待蒜爆黄后;2、倒入焯过水的小管;3、翻炒几下,盖上...
  • 油焖笔管鱼如何做才美味,怎么做油焖笔管鱼简单又好吃
    发表于:01-01
    笔管鱼,学名日本枪乌贼,近海小体型乌贼。鲜甜软糯,怎么做都好吃。尤其是油焖,让本身缺少油脂的寡淡的鱿鱼增加馥郁的油润口感,简单的料理过程又尽可能保留了小海鲜的鲜味。用料笔管鱼12条料...
  • 油焖东山灯光小管的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    灯光捕捞小管鱿鱼,福建东山岛的名片。你可能没去过东山岛,但一定要尝一下东山岛的特产活小管。现在物流方便,不用去东山岛,在网上也能买到新鲜小管,在家自己做。用料东山灯光小管400克蒜2瓣...
  • 油焖带鱼如何做才美味,怎么做油焖带鱼简单又好吃
    发表于:12-09
    用料姜5片白糖3克葱三根料酒适量蒜20瓣酱油3勺香菜2根带鱼1条洋葱2个油焖带鱼的做法洗净切段,加入黄酒,蒸鱼豉油,白糖,小米椒,生姜,酱油腌制10-15分钟洋葱铺底加入腌制好的带鱼段,倒入腌制汁...
  • 酱焖比管鱼如何做才美味,怎么做酱焖比管鱼简单又好吃
    发表于:01-02
    今天吃是酱焖比管鱼。在我们这里,这是很家常的一道海鲜菜,比管鱼因为肉薄而鲜受到广大吃货们的喜爱。做法也很简单。酱焖海兔也是这个做法。用料海兔一公斤大葱大酱三勺糖一勺大蒜碎适量...
  • 油炸小管如何做才美味,怎么做油炸小管简单又好吃
    发表于:11-07
    小管,其实就是鱿鱼,闽南人称小的鱿鱼叫"小管仔"。做法可以多样,酱油水,清蒸或白灼,爆炒均可,油炸味道更佳。用料小管半斤油少许生抽少许醋少许盐少许鸡精少许油炸粉少许油炸小管的做法先把小管...
  • 清蒸满籽油管(籽乌)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸满籽油管(籽乌)方法
    发表于:01-01
    用料料酒适量姜适量葱2根蚝油0.5勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量带籽油管(籽乌)3只清蒸满籽油管(籽乌)的做法籽乌不用开肠破肚避免肚子里的膏和籽流失。撕去表面一层透明薄膜;头部去除嘴巴,眼睛,触...
  • 姜葱香焖小鱿鱼(带籽鱿鱼仔)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱香焖小鱿鱼(带籽鱿鱼仔)方法
    发表于:05-04
    天气冷,待在家。连吃了几顿火锅,换个口味。带籽的鱿鱼仔,焖香后,满足了口腔对味觉的追求,鱿鱼籽所含的蛋白油脂,又能增加热量,饱感满满。用料带籽鱿鱼仔10只姜一块蒜2瓣葱1根生抽2-3匙蚝油2匙...
  • 油焖小管/鱿鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    家乡的美食,无论走到多远,都会给自己的爱人和孩子做上这道菜用料蚝油1勺酱油1勺鱿鱼10只料酒1勺油焖小管/鱿鱼的做法油锅爆香蒜末放入小管翻炒放酱油放耗油翻炒30秒出锅小贴士1:小管不用...
  • 油葱带籽小管(母管,小鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的油葱带籽小管(母管,小鱿鱼)方法
    发表于:07-30
    东山岛的小管超级好吃,带籽的母管更是一绝,香用料带籽小管1盒小葱2根辣椒2个生抽少许食用油少许油葱带籽小管(母管,小鱿鱼)的做法小葱切成葱花,辣椒切小块带籽小管洗干净,用个夹子把肚子里面...
  • 干煸籽乌/笔管鱼/小乌贼食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸籽乌/笔管鱼/小乌贼方法
    发表于:10-25
    学名笔管鱼,山东沿海称为籽乌,个头虽小,个个满籽,用干煸的做法外酥里嫩,香辣可口,非常美味用料籽乌适量油适量盐,生抽,糖,花椒,辣椒,葱,姜适量干煸籽乌/笔管鱼/小乌贼的做法籽乌泡发四小时左右,控干...
  • 能让你管住嘴的牛油果籽茶饮食谱大全及做法,烹饪好吃的能让你管住嘴的牛油果籽茶饮方法
    发表于:02-11
    日本女艺人喝这个茶两周减重8kg!吃完牛油果,其籽千万不要扔,用来做这个茶饮,会让你忘记零食,拒绝暴饮暴食,起到控制食欲的作用,潜移默化中拒绝了额外的热量摄入,对于渴望管住嘴的减肥人群来说...
  • 正宗美味的油焖东山岛活小管怎么做
    发表于:06-07
    福建省东山岛,属于南海海域,海产丰富污染少,海鲜口感偏好,小管(小鱿鱼)是岛上的人气海鲜,油焖是渔家最常的做法,简单又不失美味用料姜些许蒜十瓣左右酱油少许盐少许油少许三层肥膘少许小鱿鱼好...
  • 油淋小管如何做才美味,怎么做油淋小管简单又好吃
    发表于:02-11
    记录📝用料小管随意小葱若干小米辣椒2个姜片6片料酒若干勺蒸鱼豉油若干勺油淋小管的做法1、清洗好小管。2、锅加水倒入适量料酒,放入姜片烧开后下小管汆烫一分多钟就够了。3、小管捞起...
  • 油焖小管,鲜到跳脚了!食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖小管,鲜到跳脚了!方法
    发表于:01-31
    小管鱿鱼是常见的一种软体鱼获,全称小笔管鱼。闽台地区也有称为锁管,渔民们把体型少于12厘米的叫小管,是锁管的幼年期。因为个头小,肉质会更鲜嫩,味道也鲜甜上几分。小管个小营养价值却是不...