搜了一下海带丝的做法,全都是凉拌海带丝,,,,以前在饭店打工的时候,厨师做的油焖海带丝特别好吃,所以我也研究下,,,嘿嘿,好期待😊
用料
海带丝 | 一把 |
干辣椒 | 根据自己口味添加 |
白糖 | 2勺 |
耗油 | 适量 |
13香 | 适量 |
一品鲜 | 适量 |
所有材料我都是根据自己平时做饭的量来,多了添点水,少了再加点,每个人口味不一样,做出来的口感也不一样吧 |
油焖海带丝的做法
买的海带丝
用水泡开,然后用锅煮大概20或30分钟,我没有看时间,都是凭感觉来,介意的,,,,,
加油,加水,加耗油等等,一次性放进去最后在放几个红干椒
就这样全部放进去,扣上盖子焖一会,如果是不粘锅的话可以少放一点水,但是我这个不行是电炒锅,,,没水就糊了😂我就感觉油焖和炖没太大区别了😂
完成
小贴士
感觉还可以,,就是有点咸了,。。。。。。应该是失败了,,,,😭😭😭😭喜欢的可以自己研究下,,做出来有点甜,有点辣,,,就算成功了