网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 爆炒金蝉如何做才美味,怎么做爆炒金蝉简单又好吃
    发表于:12-15
    高蛋白用料青椒1个金蝉100只葱头1个葱1根姜1块蒜5瓣干辣角5根花椒若干粒爆炒金蝉的做法清洗金蝉,控水。温油下锅,不然会溅油。油要多一些,没过金蝉。多炸一会,炸至金黄稍发暗色出锅。备料...
  • 煎金蝉如何做才美味,怎么做煎金蝉简单又好吃
    发表于:11-20
    金蝉,蝉的前一阶段,我们这里夏天吃的特别多用料金蝉葱丝姜丝蒜片花椒盐煎金蝉的做法洗一下金蝉,用开水烫一下锅里倒少许油,油热,放几颗花椒,葱丝、姜丝、蒜片,炒出香味后,放入金蝉,大火烹干水分...
  • 焙金蝉如何做才美味,怎么做焙金蝉简单又好吃
    发表于:06-23
    夏天到了,满耳朵的知了叫,馋虫上来,想买点金蝉解解馋。又专门查了一下,金蝉没有被列为野生动物,可以食用,就放心多买了些。金蝉,在我们这叫爬蚱,是知了的前身,蜕壳了就变成知了了。金蝉肉质鲜美...
  • 油炸金蝉如何做才美味,怎么做油炸金蝉简单又好吃
    发表于:02-05
    金蝉营养价值高,是不可多得的美食!用料油半斤盐少许蝉半斤油炸金蝉的做法网购的金蝉,一袋约有半斤。可装一盘。泡在水中,解冻。将金蝉从水中捞出,沥干,最好用干抹布裹住金蝉,把水分挤出。油加...
  • 炒蝉蛹如何做才美味,怎么做炒蝉蛹简单又好吃
    发表于:03-28
    东北特色菜,饭馆里一般用油炸,我觉得不好吃。一般人家都是炒,但我发现有的人做的很难吃,而我这个做法是我三十多年来总结出的心得。用料姜片盐克花椒蝉蛹炒蝉蛹的做法锅里放水蝉蛹,活的,还在...
  • 吃腻了炸金蝉,来个炒知了食谱大全及做法,烹饪好吃的吃腻了炸金蝉,来个炒知了方法
    发表于:12-11
    用料知了几十只葱1根花椒20粒红干椒3个吃腻了炸金蝉,来个炒知了的做法热锅放油,适量哈,就是喜欢吃香的多放一点,想减肥的少放一点得那个适量!你做成炸金蝉也没人拦着你!小火哦,然后放花椒,滋滋...
  • 金蝉如何做才美味,怎么做金蝉简单又好吃
    发表于:10-05
    乡野间,童年里,知了声声叫夏天,还记得七岁那年我抓住一只蝉以为抓住了整个夏天,十七岁那年吻过她的脸以为从此到永远,现在住的小区,依然能听到声声蝉鸣,其实,蝉声无一添烦恼,自是愁人在断肠,树上...
  • 地道的油炸金蝉怎么做,如何烹饪油炸金蝉才更好吃
    发表于:12-18
    用料金蝉150g盐10克油200克油炸金蝉的做法用牙刷一只一只刷干净放到盐水中浸泡一个小时(为了入味),然后大家都活跃起来了……放到厨房纸上晾干,水一定要干一点,不然放油锅里会炸。倒入能没...
  • 香煎金蝉如何做才美味,怎么做香煎金蝉简单又好吃
    发表于:04-19
    用料油克香煎金蝉的做法放油,葱姜蒜下锅,爆香金蝉炒至金黄色,放盐,即可出锅...
  • 油煎金蝉如何做才美味,怎么做油煎金蝉简单又好吃
    发表于:01-21
    一道故乡的美味—小时候暑假去奶奶、姥姥家捉,对这个东西真的是又爱又怕,要不是从小就吃,还真不敢接受这样的“虫子”。随着长大,俗称爬啦猴🐒的虫子越来越少,价格也从1角长到1元(吃一盘子真...
  • 蝉宝宝出笼来个金蝉脱壳之火腿包系列食谱大全及做法,烹饪好吃的蝉宝宝出笼来个金蝉脱壳之火腿包系列方法
    发表于:03-12
    用料面粉200克糖一勺火腿1根油1滴酵母10克蝉宝宝出笼来个金蝉脱壳之火腿包系列的做法把面粉,酵母,糖,水放入盆中揉好,再放油使表皮光滑一些,放半个小时发酵泡起来,再放入锅中蒸15分钟出炉出...
  • 椒蛋知了猴(金蝉)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒蛋知了猴(金蝉)方法
    发表于:12-13
    我做饭比较简单,所以用料也不多,适合懒MM哦。知了猴(金蝉),纯天然营养品,蛋白质含量极高(据说蛋白质含量和鸡蛋有的一拼),有的地方会拿来给孕妇和小孩补身用,知了猴多见于皖北苏北鲁南豫西等地,是...
  • 爆炒金蝉(知了猴)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒金蝉(知了猴)方法
    发表于:08-19
    夏至是吃金蝉的好时节,又是高蛋白,好吃一口二个的节奏用料金蝉(知了猴)小米椒圆葱生抽爆炒金蝉(知了猴)的做法万能的淘宝买的金蝉,78元100只,养殖的很干净,而且清理的很干净,收到后解冻,稍微清洗...
  • 济宁菜知了猴炒鸡蛋(金蝉)食谱大全及做法,烹饪好吃的济宁菜知了猴炒鸡蛋(金蝉)方法
    发表于:12-18
    从小妈妈就这么给我炒知了猴鸡蛋用料知了猴20鸡蛋4个辣椒2个盐适量十三香适量鸡精适量香油适量济宁菜知了猴炒鸡蛋(金蝉)的做法20只知了猴、清洗好。竖着把知了猴一切为二。2个辣椒切好4...
  • 沂蒙金蝉如何做才美味,怎么做沂蒙金蝉简单又好吃
    发表于:07-07
    沂蒙金蝉,营养丰富,含有蛋白质、钙、磷、脂酸、甲壳质,胺盐等营养成份,是产自沂蒙山区的传统野生名吃,更是饭店、旅游、访友的珍贵礼品。用料蝉若干,一盘盐若干食用油若干葱根沂蒙金蝉的做...
  • 椒盐炒蝉蛹如何做才美味,怎么做椒盐炒蝉蛹简单又好吃
    发表于:07-24
    高蛋白的蝉蛹,一旦下了第一口就爱上了。用料椒盐适量蒜三瓣葱一点姜三片以上是炒的时候用煮的时候用葱姜大料茴香花椒凉水下锅煮7分钟左右椒盐炒蝉蛹的做法洗干净等下锅凉水下锅,加葱姜...
  • 干煸金蝉如何做才美味,怎么做干煸金蝉简单又好吃
    发表于:08-15
    用料金蝉差不多一盘的量圆葱半个青椒1个油多放盐适量胡椒粉1勺孜然粉2勺香菜1根干煸金蝉的做法准备好洗好的金蝉,(多冲洗两遍,冲干净金蝉身上的泥土),沥干水分,配菜切丝装盘备用,锅内多放些油...
  • 香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)方法
    发表于:10-02
    金蝉和嫩知了都是我们当地美食,两者我都爱呢。每年我都会买好多存起来。哈哈。我这里的炒其实和炸差不多,因为油量多,酥脆。我们当地都爱把它煎的扁扁的,我觉得还是我这样好吃呐,不信你试试...
  • 干煸金蝉(知了猴)食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸金蝉(知了猴)方法
    发表于:04-20
    老实说,我第一次做。大致听前辈讲了讲。平时在外面也吃过些成品,但并不觉得特别好吃。这个做法是自己琢磨的就会十分符合我的味蕾但是这种处理方法是不是不地道,不正宗之类的,还请各位厨友...
  • 烤金蝉如何做才美味,怎么做烤金蝉简单又好吃
    发表于:07-12
    金蝉,大家都很熟悉的一种美味。每年的夏天我都要买一些冻到冰箱里。留到其他季节吃。吃金蝉的方法很多,我自己做过油炸的,油煎的,也曾经加上葱姜炒过,即使什么不加,干焙的也都很好吃。还听说...
  • 金蝉脱壳如何做才美味,怎么做金蝉脱壳简单又好吃
    发表于:09-24
    金蟾用料蝉蛹30盐少许调和油200g金蝉脱壳的做法腌制油炸小贴士注意火候...
  • 油炸金蝉Fried Golden Cicada食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸金蝉Fried Golden Cicada方法
    发表于:02-14
    咦~~吃虫子??怎么下得了口?!不要害怕朋友们金蝉是徐州地方特色美食!有“唐僧肉”的美誉营养价值高文化韵味深好东西可不是什么地儿都能吃到的来徐州一定要尝尝金蝉才不枉此行越是珍贵的食材...
  • 炸金蝉如何做才美味,怎么做炸金蝉简单又好吃
    发表于:04-29
    用料知了鬼~盐食用油炸金蝉的做法锅里加水加盐煮一下捞出来不需要过凉起锅倒油下入金蝉炸至金黄捞出来!okPerfect!哈哈哈哈哈哈哈哈小贴士注意哦⚠️一定要先烧锅水加上盐煮一下金蝉一来去...
  • 葱爆蝉蛹如何做才美味,怎么做葱爆蝉蛹简单又好吃
    发表于:07-15
    1、增强免疫力:蝉蛹氨基酸含量极高,除了蛋白质中含有的氨基酸外,其游离的氨基酸含量也很高,食用后可起到补充氨基酸作用,促进体内各类蛋白质的合成,增强免疫力。2、清热去火:在中医的角度来看...
  • 金蝉「香酥金蝉」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    香酥金蝉是鲁菜的传统保留名菜,是俗称“金蝉”的一种昆虫,经腌制、烹炸而成,其色泽金黄,外酥里嫩,富含蛋白质,具有很高的药用价值。用料蝉香菜蒜蓉椒盐花椒粉金蝉【香酥金蝉】的做法金蝉淡盐...