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  • 怎样切藕丝如何做才美味,怎么做怎样切藕丝简单又好吃
    发表于:04-30
    大家看看我是怎么切的,互相交流用料藕一节怎样切藕丝的做法刨皮。这个刀是最好用的。一切二沿着边切如图所示最好把当中切皮再全部切成丝小贴士小心手。切完记得泡水...
  • 怎样切橙子如何做才美味,怎么做怎样切橙子简单又好吃
    发表于:04-26
    用料橙子1个怎样切橙子的做法橙子洗净横切一刀半个橙子切四等分很方便吃了!另外一个方法:如图,橙子两头切掉再从中间切开不要切过了用手很容易把皮剥开了。小贴士怎样挑选橙子?肚脐处小的...
  • 芒果这样切如何做才美味,怎么做芒果这样切简单又好吃
    发表于:06-16
    用料芒果1个芒果这样切的做法首先挑选一个大芒果,这个芒果1斤3两挑选个大核小的,食用率高贴着核切开斜刀切格子轻轻往外翻就可以享用啦,超级清甜的芒果,我最爱的水果之一...
  • 怎样切出细细的酸菜丝食谱大全及做法,烹饪好吃的怎样切出细细的酸菜丝方法
    发表于:06-23
    见过很多人切酸菜都是直接就切,切出来的酸菜丝太粗了,这样切出来的酸菜丝炖着吃还勉强,但是若炒着吃那就太不好吃了,来,跟我学着切出细细的酸菜丝,无论是炖着吃,炒着吃,还是吃涮锅,都是非常享受...
  • 怎样切出漂亮的藕花食谱大全及做法,烹饪好吃的怎样切出漂亮的藕花方法
    发表于:08-06
    一直被朋友们追问藕花的切法,其实非常简单,图文菜谱一看就懂。用料藕一节水果刀一把怎样切出漂亮的藕花的做法藕先切成片或者用袋装切好片的。如图用水果刀在相邻的两个圆孔之间切下一个...
  • 切片、切丁还是切丝?食谱大全及做法,烹饪好吃的切片、切丁还是切丝?方法
    发表于:07-23
    为什么食物要用不同的切法来处理?--摘自“果壳网”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁还是切丝?的做法“切”,是烹饪中极其重要的一环,不同食材常常需要用不同切法来处理。比如,做一道...
  • 切土豆丝如何做才美味,怎么做切土豆丝简单又好吃
    发表于:03-18
    分享下怎么切土豆丝给厨房小白。自己不是专业的,切的也不好,分享一下仅此而已。用料土豆2个切土豆丝的做法土豆削好皮,先切几刀,让它能立得稳。然后挫着切薄片,手扣着放。切到最后,片着切,注...
  • 巧切葱丝如何做才美味,怎么做巧切葱丝简单又好吃
    发表于:02-13
    家人都很爱吃蒸鲈鱼,每周都吃,每次做蒸鱼都需要葱丝装扮一下会更好看,可惜自己刀功不够,只能巧劲来凑了,效果还是很不错哦!用料葱花适量绣花针1根清水适量巧切葱丝的做法葱花洗净,摘下一截(如...
  • 切黄瓜丝如何做才美味,怎么做切黄瓜丝简单又好吃
    发表于:08-13
    美食配美器用料黄瓜切黄瓜丝的做法黄瓜洗净切段片刀边滚边切下厚的黄瓜皮切丝备用做不一样的黄瓜丝...
  • 正宗美味的简简单单的切藕丝怎么做
    发表于:02-03
    菜谱中有家常藕丝的做法,喜欢的小伙伴可以去我主页~~用料藕1节简简单单的切藕丝的做法照着视频切就行了~~...
  • 这样切——葱丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    译自クックパッド(不知道大家是不是都会切这个?放上来吧,LZ第一次见到觉得很漂亮呢,还特地请教了前辈示范给LZ看,意外的很简单,但是效果真的很棒,尤其是放在那种小份儿的肉料理上面,比如说红烧...
  • 花样莲藕如何做才美味,怎么做花样莲藕简单又好吃
    发表于:03-22
    吃莲藕一直是用猪骨头熬,或者加了一些莲子一起熬。后来从潮汕甜品莲藕糯米得到启发,做了这个香炸莲藕用料莲藕一节鸡蛋一个生抽适量盐适量五香粉适量葱花少许面粉二勺香炸粉二勺猪肉,有一...
  • 饼丝炒一切如何做才美味,怎么做饼丝炒一切简单又好吃
    发表于:11-12
    当加班废寝忘食之时,速度解决一顿饭,炒饼丝绝对是加班夜宵top10以内,只要你能切成丝我都能炒!!!特别🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮用料饼丝一人份鸡蛋2个葱1段蒜3瓣胡萝卜1根青椒1个白菜半颗耗油...
  • 不一样的白切鸡~无骨白切鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不一样的白切鸡~无骨白切鸡方法
    发表于:07-30
    用料鸡大腿4生抽、蚝油、辣椒油、香油、花椒油、花生碎、大蒜碎、香菜、香葱、青红小辣椒。不一样的白切鸡~无骨白切鸡的做法整条的鸡腿洗净去骨控干水分用锡纸包好上蒸锅,包越紧越好,按...
  • 肉丝炒一切如何做才美味,怎么做肉丝炒一切简单又好吃
    发表于:12-27
    用料肉丝克肉丝炒一切的做法一定要腌肉:猪里脊肉切片后切丝,放生抽,胡椒粉,料酒,搅匀调味,放淀粉水上浆,最后封油备用。备料:红椒丝,胡萝卜丝,豆干丝,韭黄,豆皮,等等所有你爱的食材,切丝,需要的话焯水...
  • 凉拌西葫芦——教你怎么样切西葫芦丝食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌西葫芦——教你怎么样切西葫芦丝方法
    发表于:09-19
    西葫芦这东西,小时候一直是炒着吃,偶尔有一次,朋友做了一次凉拌西葫芦给我吃,我惊为天人,太好吃了。这才是真正的西葫芦的味道啊!请一定尝试一下!特别那个某某人……用料西葫芦1个味极鲜一勺...
  • 白切莲藕如何做才美味,怎么做白切莲藕简单又好吃
    发表于:07-23
    用料莲藕一节花生油,生抽葱花白切莲藕的做法莲藕一节,去皮,从中间劈开。凉水上锅隔水蒸15分钟后取出,稍凉后切薄片放盘子里。花生油烧热后浇莲藕上,淋上生抽,撒葱花即可。...
  • 简单切葱丝如何做才美味,怎么做简单切葱丝简单又好吃
    发表于:08-06
    自己酷爱吃鱼,然而做的红烧鱼,味道一言难尽幸好清蒸鱼还算比较有天赋不过,每次切的葱丝都跟别人的长的不太一样,偶然看电视发现大厨是这样处理的当然,自己刀工跟大佬是差太多了,但是看起来像...
  • 藕花的切法如何做才美味,怎么做藕花的切法简单又好吃
    发表于:05-13
    把藕片切成藕花用来装饰菜肴用料藕藕花的切法的做法藕去皮后切3毫米左右的片,一用清水浸泡一会儿(也可加入适量柠檬汁可以更好的防氧化)。注意是切圆片哦。沿着藕的孔洞的形状切去外面多...
  • 切包菜丝如何做才美味,怎么做切包菜丝简单又好吃
    发表于:05-28
    图片截图《花开伊吕都用料包菜水切包菜丝的做法切去中心的菜头菜头不要切包菜丝切要切更细些,我要切这么粗,我自己会吞不下去,会有很重的包菜味道切好后倒入过滤筛,加冰水浸泡十分钟去水滤...
  • 切丝如何做才美味,怎么做切丝简单又好吃
    发表于:04-12
    莴苣丝土豆丝火柴棍粗细,土豆丝要泡水防氧化变色。青椒丝先片薄。切片要薄厚均匀,厚度关系到最后的粗细!姜丝最佳能穿针!用料莴苣若干土豆若干青椒若干老姜若干切丝的做法莴苣:切断,大概火柴...
  • 地道的切肉丝怎么做,如何烹饪切肉丝才更好吃
    发表于:07-30
    经过三十年的不懈努力,终于既快又好的切了一手像样的肉丝。用料大排里脊肉350克切肉丝的做法先切成薄片,并叠在一起,然后再切成丝,这样像样的肉丝就成了。小贴士对于一般新手来说,可以先把...
  • 藕丝拌鸡丝如何做才美味,怎么做藕丝拌鸡丝简单又好吃
    发表于:10-12
    过年传统下酒凉菜用料鸡胸或鸡腿块蒜苗莲藕花椒油白醋盐香油藕丝拌鸡丝的做法鸡肉煮熟撕成条莲藕焯水,和蒜苗拌一起再加上鸡丝加盐,白醋,花椒油,香油,拌匀即可...
  • 清炒藕丝(巧妙的切丝法)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒藕丝(巧妙的切丝法)方法
    发表于:08-20
    夏日炎炎,没啥胃口。吃点莲藕,生津健皮。用料藕1节葱盐白醋清炒藕丝(巧妙的切丝法)的做法莲藕去皮,切断。莲藕切丝,一定要众切,然后再切丝。放入装有水的碗里。起油锅,沥干藕丝翻炒,等断生加入...
  • 刀切馒头花样刀切馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的刀切馒头花样刀切馒头方法
    发表于:06-27
    馒头的关键就是把面团揉光滑,内部不留气孔,蒸出来就会光滑亮泽,俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法,我常用两个:1.擀面杖大法:擀平折叠再擀平折叠,大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法:初步...