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  • 烤鱼(江团)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    买了烤鱼盘,就像发挥一下烤鱼盘的作用,于是买了一条江团,准备回家烤鱼吃。在用料用量里我写了适量,适量的意思只可意会不可言传,如果非得要个精确值,那么你也可以告别烹饪了,厨房不适合你。用...
  • 烧江团鱼肚如何做才美味,怎么做烧江团鱼肚简单又好吃
    发表于:12-26
    江团鱼,又名鮰鱼,其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部,而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的鱼肚。湖北省石首市...
  • 🐟鲜鲜鲜鱼汤🐟 炖江团鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的🐟鲜鲜鲜鱼汤🐟 炖江团鱼方法
    发表于:05-26
    超级无敌鲜鱼汤!煮面/煮粉/直接喝都是💯我煮了土豆粉er,鲜掉眉毛!>_<用料江团鱼1条葱一小段蒜大半头料酒适量萝卜干儿咸菜适量雪菜咸菜80克(根据口味调整)土豆粉1包🐟鲜鲜鲜鱼汤🐟炖江团鱼...
  • 美味烤鱼(清江鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味烤鱼(清江鱼)方法
    发表于:05-29
    木木爸爸以前不爱吃鱼,谈恋爱的时候时常陪我出去吃烤鱼,现在有了小木木,出不了门😌木木爸爸竟然想吃烤鱼了😂那就在家做烤鱼吧!😛我们选择用清江鱼做烤鱼呦😍清江鱼刺少,肉嫩,好吃😋蓝后小伙...
  • 川味「爽辣江团鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的川味「爽辣江团鱼」方法
    发表于:12-09
    江团,也叫鮰鱼,肉质相当的鲜嫩,刺少,蛋白质含量很高,被誉为淡水鱼中的上品。用了大量的泡海椒和泡嫩姜、胡豆酱来烧,典型的川菜做法,香辣爽口,回味无穷,令人欲罢不能。用料【主料】江团(鮰鱼)一条...
  • 辅食鱼高汤(江团+小墨鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的辅食鱼高汤(江团+小墨鱼)方法
    发表于:08-09
    各种煮面炒菜都能用,做好后冷冻可保存2个月。用料江团头尾250克小墨鱼500克葱姜少许口蘑120克辅食鱼高汤(江团+小墨鱼)的做法所有食材洗净,江团买活的,江团切头尾(带点肉)。不要问我怎么杀鱼....
  • 铁锅炖江团+黄骨鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖江团+黄骨鱼方法
    发表于:11-11
    在饭店吃了两次铁锅炖以后,就自己尝试做了,味道完全没差用料葱半根姜10片蒜6瓣辣椒3个黄豆酱4勺豆瓣酱2勺甜面酱1勺料酒2勺生抽2勺耗油1勺铁锅炖江团+黄骨鱼的做法酱料准备:黄豆酱:豆瓣酱:甜...
  • 清蒸江团鱼如何做才美味,怎么做清蒸江团鱼简单又好吃
    发表于:02-18
    为了减肥研究的这道菜用料姜片料酒勺蒸鱼豉油勺葱丝食用盐清蒸江团鱼的做法用料酒盐腌制半小时料酒倒掉,放入葱丝生姜蒸鱼鼓油蒸15分钟即可...
  • 烤清江鱼如何做才美味,怎么做烤清江鱼简单又好吃
    发表于:12-04
    看不见主角,但是真的很好吃。用料开背清江鱼1条腌料葱姜蒜料酒烤制配料辣椒粉,孜然粉,粗盐莲藕1节绿花菜1小朵莴笋杆1根胡萝卜1根大白菜几片蔬菜配料豆瓣酱干辣椒花椒冰糖盐八角姜丝食用...
  • 江湖烤鱼如何做才美味,怎么做江湖烤鱼简单又好吃
    发表于:01-22
    最近人在家里,旧境江湖却一直有姐的传说,无奈之余架设第三人称看看,却也是一个很好的案例研究。去过重庆,对这个城市有一见钟情的感受,尤其喜欢它繁华与烟火的融洽,新象与旧物的友好。重庆除...
  • 霸王江团鱼如何做才美味,怎么做霸王江团鱼简单又好吃
    发表于:03-01
    这个是我去一家广式茶餐厅吃过的霸王石锅鱼改编的,餐厅里面的鱼是鳗鱼。我这次做的是江团鱼。用料蒜适量瓣洋葱半个青椒一个江团鱼半条豆瓣酱适量蚝油鱼露勺霸王江团鱼的做法鱼切成手指...
  • 🐟烤鱼🐟烤鱼🐟(江团鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的🐟烤鱼🐟烤鱼🐟(江团鱼)方法
    发表于:05-26
    自己在家做个烤鱼吃吧!我买的江团鱼,没有刺,肉质鲜嫩。用料江团鱼(大个儿)半条火锅底料1/6包小米辣适量大蒜适量🐟烤鱼🐟烤鱼🐟(江团鱼)的做法🐟用料酒腌制15分钟。我买的江团鱼算是个头儿比...
  • 大蒜江团鱼如何做才美味,怎么做大蒜江团鱼简单又好吃
    发表于:06-16
    用料江团鱼1条橄榄油适量蒜20瓣泡姜少许泡海椒少许豆瓣酱少许葱头适量老姜5片料酒适量生抽适量老抽适量盐3克大蒜江团鱼的做法江团鱼一条。洗净去腮、去内脏,切成大块,加料酒,姜片、大葱...
  • 红烧白江团(长江鮰鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧白江团(长江鮰鱼)方法
    发表于:05-28
    朋友送了几条白江团,肉质细腻鲜美,先头尝试过用焖锅煮,今天换个方法,红烧。用料鮰鱼条蒜瓣姜片李锦记红烧汁2大勺小米辣2个红烧白江团(长江鮰鱼)的做法洗净切块。热锅冷油,爆姜蒜。加鮰鱼块和...
  • 地道的烤清花江鱼怎么做,如何烹饪烤清花江鱼才更好吃
    发表于:12-29
    用料料酒1勺花椒8粒盐5克姜1片鱼1条烤清花江鱼的做法盐,白胡椒,料酒,按摩手法,腌制1小时调制蜜汁空气炸200度20分钟散上蜜汁,再烧烤模式或者烘培200度30分钟料汁...
  • 烤箱版辣烤江团的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    给家人🙆‍♀️做的,我只喜欢吃配菜🤦‍♀️用料江团1条(2斤半左右)洋葱1个金针菇1把豆腐1块线辣椒若干香菜1颗葱1根姜1块蒜2头豆瓣酱1勺烧烤料适量辣椒面适量花椒面适量生抽1勺蚝油1勺料酒2...
  • 江南青团如何做才美味,怎么做江南青团简单又好吃
    发表于:11-23
    清明食,少不了的青团,碧清油绿,糯韧绵软,清香爽口,从颜色到口感都有春天的气味。用料水磨糯米粉500克麦苗汁350-400g豆沙一包玉米油少许江南青团的做法麦苗汁2瓶*500ml,倒进锅里加热,直到煮沸...
  • 炖乌江鱼(江团)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-25
    忘了摆盘照相了,吃到最后才想起来,但是真的很好吃!!!大家可以试试用料乌江鱼半条葱3根姜5片蒜6瓣蚝油2勺料酒3勺盐少许生抽3勺八角1个花椒10粒肉桂半根郫县豆瓣酱1勺炖乌江鱼(江团)的做法乌江...
  • 江边烤鱼如何做才美味,怎么做江边烤鱼简单又好吃
    发表于:06-21
    用料草鱼中段一段黄瓜一根杏鲍菇、洋葱各一个新鲜香菇5-6个胡萝卜一根香菜、韭菜3两(可根据个人喜好增减)葱、姜、蒜适量盐、糖、鸡精适量老抽、精制油适量郫县豆瓣酱、孜然粉、十三香、...
  • 红烧鮰鱼(江团鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鮰鱼(江团鱼)方法
    发表于:09-08
    用料原材料:鮰鱼1条(700~800克)姜6片大葱半根蒜半头小葱叶少许黄冰糖4-5粒八角1个花椒10粒调味料:生抽2勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺花雕酒4勺白糖1勺陈醋2勺蚝油2勺盐少许水半碗红烧鮰鱼(江团鱼)的...
  • 烤鱼《江团鱼》香辣食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鱼《江团鱼》香辣方法
    发表于:04-02
    江团鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,而且鱼膘肥厚,可加工成珍贵鱼肚,长期以来人们一直将其作为滋补的水产品。用料江团鱼1条干辣椒段50克秘制底料100克烤鱼《江团鱼》香辣的做法木炭火烤鱼成品小...
  • 好吃到没朋友的烤全鱼(清江鱼/江团),比肩江边城外(烤箱+摩飞锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到没朋友的烤全鱼(清江鱼/江团),比肩江边城外(烤箱+摩飞锅版)方法
    发表于:07-17
    最爱江边城外的烤全鱼,不便宜,还总是排队。小区新开的超市有活鱼,一激动买了条清江鱼回来研究,没想到很成功。两个人居然光盘了一条三斤的烤鱼🐟。怕自己忘记,做个笔记。厨房小白慎入,请原谅...
  • 红烧江团鱼如何做才美味,怎么做红烧江团鱼简单又好吃
    发表于:12-15
    用料A蒜4~5瓣A姜一坨料酒适量A武天富红油豆瓣酱一大勺A生花椒一撮A泡椒小半碗小番茄半碗鱼一条2斤条猪油适量红烧江团鱼的做法1备鱼:鱼切块,泡清水半小时,沥水备用2炒料:猪油下锅烧热,加所有...
  • 红烧江团如何做才美味,怎么做红烧江团简单又好吃
    发表于:04-03
    用料鮰鱼1条冰糖5小颗克姜6片蒜8瓣葱3根生抽2勺老抽2勺盐少许克花椒12粒料酒2勺红烧江团的做法把鱼砍成小块.血水洗净.洒少许盐.腌制20分钟.把百葱.姜.蒜.花椒.冰糖.放一个盘子准备好....
  • 辣烤江团鱼如何做才美味,怎么做辣烤江团鱼简单又好吃
    发表于:12-26
    在烤鱼的基础上,做的江团鱼,比草鱼更努年嫩,更加美味,江团鱼没有细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部,而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的...